Früchte der Türkei: Namen, Eigenschaften und Beschreibung

Früchte der Türkei: Namen, Eigenschaften und Beschreibung

Die Türkei lockt viele unserer Mitbürger nicht nur mit dem warmen Meer und dem All-Inclusive-Paket, sondern auch mit duftenden Früchten. Lokale Basare und Märkte sind voll von ihrer Vielfalt. Außergewöhnlich süße Mandarinen und köstliche Feigen werden lange in Erinnerung bleiben. Außerdem ist es ein tolles Geschenk für Familie und Freunde. Lassen Sie uns herausfinden, welche Früchte auf diesem sonnigen und gastfreundlichen Land wachsen.

Sorten

Viele der lokalen Früchte sind unseren Landsleuten gut bekannt. Aber das bedeutet nicht, dass sie nicht versucht werden sollten. Der unbestrittene Vorteil von Früchten ist die Frische, da sie nicht während des Transports reifen oder lange im Supermarktregal liegen müssen. Alle diese Früchte wachsen genau hier, was bedeutet, dass sie die maximale Menge an Nährstoffen behalten und ein erstaunliches Aroma und einen erstaunlichen Geschmack haben.

Feigen

Fragen Sie beim Kauf auf dem Markt nach, in welcher Region die Frucht wächst. Das Köstlichste wächst in Izmir. Die Besonderheit dieser Frucht besteht darin, dass sie nicht in andere Länder exportiert wird, was bedeutet, dass sie nur direkt in der Türkei probiert werden kann. Das Problem ist, dass es eine sehr kurze Haltbarkeit hat. Feigen halten einem langfristigen Transport und dem Liegen in den Regalen nicht stand.

Banane

Eine sehr süße und nahrhafte Frucht. Perfekt für einen Snack während eines langen Ausflugs. Informieren Sie sich bei den Einheimischen, wo sich die Plantagen dieser Frucht befinden. Anschauen lohnt sich für alle. Der Baum ähnelt einer riesigen Blume, die köstliche Bananenbüschel sorgfältig bewacht.

Mispel

Die Früchte wachsen an Zwergbäumen. Ihre Höhe erreicht nicht einmal zwei Meter. Die Frucht hat einen erfrischend süß-sauren Geschmack. Dies ist eine dieser Früchte, die Sie in der Türkei einfach probieren müssen, da Sie sie in unseren Geschäften nicht finden werden. Es wird nicht funktionieren, es mit nach Hause zu nehmen, da die Mispel sehr zart ist und schnell verderben wird.

Orangen

Wenn Sie denken, dass Sie diese Zitrusfrucht gut kennen, dann irren Sie sich höchstwahrscheinlich. Probieren Sie unbedingt verschiedene Orangensorten. Jeder von ihnen ist auf seine Weise gut. Einige werden sehr süß sein, in anderen werden Sie keinen einzigen Knochen finden. In der Saison sind die Märkte mit diesen duftenden Orangenfrüchten gefüllt und sie sind recht günstig.

Süße Kirsche

Obwohl die Türkei historisch gesehen nicht der Geburtsort dieser Beere ist, wächst sie hier sehr erfolgreich. Auch der süße Geschmack von Kirschen ist uns vertraut, da er in der Saison leicht in Basaren und Supermärkten zu finden ist. Sie bauen auch saure Sorten an, die uns bekannter sind. Aber erst die heiße Sonne macht sie sehr saftig und schmackhaft.

Aprikosen

Eine der beliebtesten Früchte in der Türkei. Sie werden nicht nur in großen Mengen angebaut, sondern auch in viele Länder exportiert. Wenn Sie ein Liebhaber dieser Frucht sind, können Sie die ganze Artenvielfalt genießen. In der türkischen Küche wird Aprikose sowohl als Snack als auch zum Backen und Kochen verwendet.

Melonen

Ihre Vielfalt ist erstaunlich. Probieren Sie alles aus oder entscheiden Sie sich für eine Lieblingssorte, es liegt an Ihnen. Worauf Sie sich jedoch zu 100 % verlassen können, ist der hervorragende Geschmack und das Aroma der Frucht. Nachdem Sie einen gekauft haben, möchten Sie am nächsten Tag sicherlich einen anderen nehmen.

Die Türken essen sie übrigens nicht nur frisch, sondern bereiten auch Gurken aus grünen Früchten, genannt Kelek, zu.

Wassermelonen

Was gibt es Schöneres als eine frische und saftige Wassermelone an einem heißen Tag.Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch eine tolle durstlöschende Frucht. Es gibt einige Sorten, also fragen Sie den Verkäufer vor dem Kauf nach den Eigenschaften der einzelnen. Zum Beispiel hat eine Sorte namens Kara rötliche Samen und einen sehr süßen Geschmack. Aber Diyarbakir ist ein echter Riese, sein Gewicht kann 60 kg erreichen.

Äpfel

Trotz der Tatsache, dass uns diese Frucht sehr vertraut ist, verweigern Sie sich nicht das Vergnügen, sie im Urlaub zu essen. Hier finden Sie leuchtend rote Äpfel wie aus einem Märchen, gelbe saftige Exemplare und grüne mit leicht säuerlichem Geschmack.

Traube

In der Türkei finden Sie Trauben in allen möglichen Schattierungen und Farben. Jede Sorte ist auf ihre Weise einzigartig. Je satter und dunkler die Farbe ist, desto süßer wird die Frucht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass grüne Sorten geschmacklos sind. Im Gegenteil, sie sind nicht so süßlich und erfrischen gut an einem heißen Tag. Hauptwachstumsorte sind die Region Ostanatolien und die Ägäisregion.

Quitte

Eine weitere Frucht, die Sie in Russland wahrscheinlich nicht probieren können. Je nach Herkunftsregion verändern sich auch seine geschmacklichen Eigenschaften. In der Türkei ist es gelb. Die Früchte sind saftig und sehr lecker. Kaum zu glauben, aber die Frucht ist ein enger Verwandter der gemeinen Birne.

Erdbeere

Diejenigen Reisenden, die von den in Thailand gekauften Erdbeeren desillusioniert sind, können sie sicher in der Türkei probieren. Hier ist es richtig süß und lecker. Attraktives Aussehen wird nicht täuschen. Dies ist eine Beere, die auf lokalen Feldern angebaut wird. Ihre Saison beginnt im April und endet im Juli.

Pfirsich

Eine weitere Frucht, die aus dem Ausland in die Türkei kam. Anfänglich wurde es nur in China angebaut. Heute können Sie diese saftig-süße Frucht mit samtiger Haut in der Türkei genießen.Lokale Bauern kultivieren diesen Baum seit mehr als hundert Jahren auf ihrem Land.

Datum Obst

Wir sind eher daran gewöhnt, es in getrockneter Form zu sehen. Aber auch im Urlaub in der Türkei können Sie diese süße Frucht frisch probieren.

Vergessen Sie nicht, dass es eine große Menge Zucker enthält, daher sollten Menschen mit Diabetes ihren Konsum einschränken.

Persimmon

Lohnt es sich, viel über diese Frucht zu sprechen, denn ihr zähflüssiger Geschmack ist fast jedem seit seiner Kindheit bekannt. Aber wenn wir Früchte importiert haben, dann werden sie hier auf den Plantagen lokaler Bauern angebaut.

Avocado

Eine exotische Frucht, die unsere Hostessen bereits in verschiedenen Rezepten zu verwenden gelernt haben. Es können alle Arten von Salaten und süßen Desserts und sogar japanisches Sushi sein.

Kirsche

Neben Kirschen werden auch Kirschen, die wir kennen, in der Türkei angebaut. Jeder kennt seinen säuerlichen Geschmack. Die unter den heißen Sonnenstrahlen gewachsene Beere hat eine besondere Saftigkeit und Geschmacksfülle.

Pflaumen

Das zarte saftige Fruchtfleisch der Pflaumen wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Auf den örtlichen Basaren finden Sie eine große Auswahl dieser Früchte. Wenn Sie Zweifel haben, welche Sie kaufen sollen, bitten Sie den Verkäufer, Ihnen ein paar Exemplare zum Ausprobieren zu geben, und treffen Sie erst danach Ihre endgültige Wahl.

Nektarinen

Wie oft haben Sie Nektarinen auf Basaren und Märkten in der Nähe Ihres Hauses gekauft, und wenn Sie nach Hause kommen, sind Sie enttäuscht. Anscheinend versprach die Frucht süß und reif zu sein, stellte sich aber in Wirklichkeit als unangenehm heraus. In der Türkei wird das definitiv nicht passieren. Die Früchte werden je nach Jahreszeit geerntet und haben Zeit, am Ast und nicht auf dem langen Weg zur Theke voll auszureifen.

Maulbeere

Eine Beere, die an einem Maulbeerbaum wächst. Du solltest es unbedingt in der Türkei probieren. Schließlich ist es in unserer Heimat nur in den südlichen Regionen zu finden.Neben einem hervorragenden Geschmack hat es auch positive Eigenschaften für den Körper. Maulbeere wird bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt, Diabetes, Bronchitis und Bluthochdruck eingesetzt.

Mandarinen

Wer Orangen wegen ihrer dicken Schale nicht mag, wird sich sicherlich in kleine türkische Mandarinen verlieben. Sie sind sehr süß und duftend. Außerdem bevorzugen die meisten Kinder sie.

Aber vergessen Sie nicht das Augenmaß, eine Fülle von Zitrusfrüchten kann Diathese und andere allergische Reaktionen hervorrufen.

Granaten

Dass er gereift ist, erkennt man am Aussehen. Die Schale muss unbedingt rot oder weinrot sein. Kaufen Sie keine Früchte mit grüner Schale. Die beste Kaufzeit ist der September. Dieser Monat ist die Saison ihrer Sammlung.

Die Frucht ist sehr gut für das Herz, daher ist dies eine großartige Gelegenheit, nicht nur den Geschmack zu verbessern, sondern auch auf Ihre Gesundheit zu achten.

Wie man wählt?

Wenn Sie zum örtlichen Basar gehen, müssen Sie verstehen, dass bei all der Vielfalt an Früchten und der Fülle an Verkäufern immer noch die Möglichkeit besteht, ein Produkt von geringer Qualität zu kaufen. Das liegt vor allem am heißen Klima. Alle Früchte liegen einfach in den Regalen, was bedeutet, dass sie schnell verderben können. Achten Sie bei der Auswahl besonders auf das Aussehen.

Verschiedene Risse, dunkle Flecken und andere unangenehme Anzeichen auf der Frucht sollten Sie warnen. Auch wenn ein Exemplar im Karton Fäulnisspuren aufweist, sollte man den Kauf besser ablehnen, da gefährliche Bakterien auch auf benachbarte Pfirsiche oder Aprikosen gelangen könnten.

Freundliche (manchmal sogar aufdringliche) Verkäufer geben Ihnen gerne eine Kostprobe der ausgewählten Früchte. Aber sei vorsichtig. Schließlich hat es niemand gewaschen, bevor es auf die Theke gelegt wurde. Es ist also besser, sich auf das Aussehen zu konzentrieren.

Bitten Sie als letzten Ausweg darum, eine Kopie in zwei Hälften zu teilen.Dies gilt für Pfirsiche, Aprikosen, Mandarinen und andere kleine Früchte.

Saisonalität

Sie sollten nicht damit rechnen, dass Sie zu jeder Zeit, wenn Sie in die Türkei kommen, dort die ganze Palette an Früchten finden werden. Sie haben auch Saisonalität. Ein vollständiges Bild der Reifung der verschiedenen Arten finden Sie in der Tabelle.

April

Kann

Juni

Juli

August

September

Oktober

Erdbeere

X

X

X

Mispel

X

X

X

Maulbeere

X

X

Orangen

X

X

Süße Kirsche

X

X

Aprikosen

X

X

X

Kirsche

X

X

Pflaumen

X

X

X

X

Melonen

X

X

X

X

AprilKannJuniJuliAugustSeptemberOktober
WassermelonenXXX
ÄpfelXXXX
BirnenXXX
TraubeXXX
PfirsicheXXX
NektarinenXXX
QuitteX
PersimmonX
GranatenX
AvocadoX
MandarinenXX

Was kann exportiert werden?

Die Zollpolitik in Bezug auf Obst ist ziemlich loyal. Mit unglaublich süßen Feigen oder exotischen Mispeln können Sie Freunde und Lieben zu Hause überraschen, wenn Sie es schaffen, sie auf der Straße zu halten. Aber lohnt es sich, uns von dort bekannte Orangen oder Aprikosen mitzubringen? In einem nahe gelegenen Supermarkt oder Markt finden Sie nicht weniger duftende und schmackhafte Exemplare.

Korrelieren Sie einfach die Saisonalität und vergessen Sie nicht zu fragen, woher diese Früchte gebracht wurden.

Welche Früchte dürfen nicht exportiert werden?

Es gibt keine besonderen Beschränkungen für den Export von Früchten aus der Türkei, aber es sei daran erinnert, dass der Zoll nicht mehr als 5 kg befördern darf. Diese Menge sollte für originelle Geschenke an Freunde ausreichen. Wenn Sie für sich selbst kaufen, macht es sowieso keinen Sinn, mehr zu kaufen. Schließlich hat jede Frucht ihr eigenes Verfallsdatum und Sie werden sie natürlich nicht im Kühlschrank einnehmen.

Wo zu kaufen?

Während Sie in einem der vielen Hotels in der Türkei übernachten, können Sie zum Frühstück oder Mittagessen lokale Früchte probieren.Aber bevor Sie sie probieren und noch mehr, bevor Sie sie einem Kind geben, untersuchen Sie sie sorgfältig. Obwohl dieses Land eine große Auswahl an Obst und Gemüse hat, kaufen einige Hotels lieber billigere Analoga in anderen Ländern. In diesem Fall stellt sich die Frage nach ihrer Frische und Reife.

Wenn Sie sich entscheiden, Obst zu kaufen, gehen Sie zum nächsten Basar. Wo es sich befindet, erfahren Sie in Ihrem eigenen Hotel. Auf dem Markt finden Sie Qualitätsprodukte von lokalen Produzenten. Feilschen ist in der Türkei üblich, also klopfen Sie ruhig auf den Originalpreis. Das ist hier durchaus angebracht.

Ein großes Plus aller türkischen Früchte ist ihre Umweltfreundlichkeit. Der Einsatz von Pestiziden und anderen Zusatzstoffen auf den umliegenden Feldern und Plantagen ist gesetzlich verboten.

Einen Überblick über türkische Früchte auf den Märkten finden Sie im folgenden Video.

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Die Informationen werden zu Referenzzwecken bereitgestellt. Nicht selbst behandeln. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen immer an einen Spezialisten.

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