Wann ist die Feijoa-Saison?
Eine exotische Frucht namens Feijoa hat nicht nur einen ungewöhnlichen Geschmack, sondern gilt auch als sehr nützlich, da sie viele Vitamine und biologisch aktive Substanzen enthält. Feijoa beginnt im Herbst zu reifen und ist bereits Ende September in den Verkaufsregalen zu finden. Es wird empfohlen, diese Beeren im November zu kaufen, da der Preis für sie in dieser Zeit am niedrigsten ist.
In welchem Monat singt er?
Feijoa wird erfolgreich in allen Ecken des Planeten angebaut, aber es wurzelt am besten in subtropischen und bergigen Gebieten. Dort bringt sie den besten Ertrag und reift schnell. Diese Frucht wird hauptsächlich aus den Ländern des Kaukasus sowie aus den südlichen Regionen Russlands verkauft.
Die Feijoa-Saison wird durch die klimatischen Bedingungen der Gegend bestimmt, in der sie wächst und reift.
normalerweise exotische Früchte reift im September und bei richtiger Lagerung bis ins Frühjahr verkäuflich.
In Russland
In Russland ist Feijoa hauptsächlich in Sotschi und der Region Krasnodar angebaut. In den Klimazonen dieser Regionen trägt die Pflanze hervorragende Früchte. Seine Früchte reifen von November bis Januar - in einer Zeit, in der der Körper mit Vitaminen "aufgeladen" werden muss, um die Immunität zu stärken.
In Abchasien
Abchasien galt zu allen Zeiten als Obstparadies, denn auf seinem Territorium können Sie das ganze Jahr über frische Früchte genießen. Dank des einzigartigen Klimas in Abchasien werden ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Kulturen geschaffen, darunter Feijoa, der Anfang September reift. Die Früchte befinden sich in dieser Zeit im Stadium der Frühreife. In diesem Zustand ist es sehr bequem, sie zu transportieren und zu verkaufen, aber nach dem Kauf müssen die Früchte an speziell vorbereiteten Orten zum Reifen ausgelegt werden.
Wann wird es gesammelt und verkauft?
Feijoa wird berücksichtigt Herbstfrucht, beginnt die Ernte zu einem Zeitpunkt, an dem die Beeren noch nicht ganz reif sind (Mitte September). Dies geschieht, um den Transport und die Lagerung weiter zu erleichtern.
Wenn die Beeren vollständig ausgereift sind, wird ihr Fruchtfleisch braun und sie sind für den Verkauf ungeeignet.
In den Gebieten, in denen Feijoa angebaut wird, ist die Haltbarkeit begrenzt und beträgt nicht mehr als einen Monat.. Daher werden die Beeren nach der Ernte sofort zum Verkauf in andere Regionen geschickt.
Feijoa werden in Papierschachteln oder Tüten verkauft. Wenn Früchte während des Transports einen langen Weg zurücklegen, wird ihre Haltbarkeit erheblich verkürzt (auf dem Markt oder in einem Geschäft gekaufte Beeren werden nicht länger als eine Woche gelagert).
Bevor Sie diese exotische Frucht kaufen, müssen Sie sie daher durch Berührung probieren. Früchte sollten keine sichtbaren Schäden aufweisen und zerknittert sein.
Es wird empfohlen, harte Früchte zu kaufen, die nach dem Kauf mehrere Tage in einem Raum mit einer Lufttemperatur von +20 bis +23 ° C aufbewahrt werden müssen. Dann kann Feijoa sowohl frisch verzehrt als auch verarbeitet im Kühlschrank gelagert werden (die Früchte werden mit Zucker im Verhältnis 1:1 gemahlen).
Wie man wählt?
Um alle Familienmitglieder mit einer so leckeren und gesunden Frucht wie Feijoa zu erfreuen, müssen Sie einiges wissen Regeln für die Auswahl vor dem Kauf. Andernfalls können Sie verdorbene Beeren kaufen und enttäuscht sein.
Es ist am besten, Feijoa zu kaufen, der in den nächstgelegenen Regionen und Ländern angebaut wird, zum Beispiel in der Region Krasnodar, Aserbaidschan, Abchasien und Armenien.
Die aus diesen Regionen mitgebrachten Früchte reifen gut am Baum und ihr Transport erfolgt schnell, da sie keine frühe Ernte erfordern. Am Ende der Saison können Sie Früchte aus dem fernen Ausland kaufen, die schon lange in den Verkaufsregalen stehen und allmählich einen reifen Zustand erreichen.
Beim Kauf dieser exotischen Frucht müssen Sie auf folgende Kriterien achten.
- Elastizität. Wenn die Früchte hart sind, weist dies darauf hin, dass sie unreif sind, und ihr Geschmack wird mit erhöhter Adstringenz sauer sein. Wählen Sie am besten Früchte, die sich für leichten Druck eignen. Sie können keine zerkleinerten Beeren mit einer heterogenen Oberfläche und braunen Flecken kaufen. Sie entpuppten sich höchstwahrscheinlich als "Opfer" unsachgemäßen Transports.
- Zellstoff. Vor dem Kauf müssen Sie den Verkäufer bitten, die Früchte zu schneiden. Im Inneren sollte der Feijoa cremefarbenes Fruchtfleisch haben. Die braune Farbe zeigt an, dass die Beeren überreif sind und bald verderben können. Die weiße Farbe des Fruchtfleisches weist auf Unreife und schlechten Geschmack der Frucht hin.
- Größe und Form. Im Angebot finden Sie Feijoa in großen und kleinen Größen, länglich und rund. Dies liegt an den Sorteneigenschaften der Ernte, aufgrund derer sie sich in Bezug auf Reifung und Wachstumsbedingungen unterscheiden kann, dies hat jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack der Frucht.
- Geruch. Feijoa beginnt bereits vor der vollständigen Reife ein angenehmes Aroma zu verströmen, das mit der Zeit charakteristische süßliche Noten annimmt.
Was die Farbe der Schale betrifft, ist es sehr schwierig, die reifsten Exemplare davon zu bestimmen, da die gesättigt sind Grüne Farbe ist auf den Früchten vorhanden, sobald der Fruchtknoten erscheint, bis er von der Mutterpflanze abfällt.
Sehen Sie sich das Video über feijoa an.
