Pandanus (Pandanus)

Die baumartige Pflanze Pandanus gehört zur Familie der Pandanaceae. Es wird auch Panda genannt.

Der lateinische Name ist pandanus amaryllifolius.

Andere Namen:

• Deutsch Duftender Schraubenbaum, Schraubenpalme;
• Englisch Pandan, Textilschraubenkiefer;
• fr. baquois, vaquois.

• Die Pandanusfrucht sieht aus wie eine Ananas, ist aber eine ganz andere exotische Frucht. Außerdem wächst es auf einem Baum. Eine solche Frucht ist ziemlich groß, aber leicht. Es hat eine runde Form und viele Samen. Vor der Reife hat die Pandanfrucht einen hellgrünen Farbton, und wenn sie reif ist, wird die Frucht bläulich, rot, violett oder gelb.
• Der Pandanusbaum selbst hat einen langen Stamm (durchschnittlich 10-15 m). Sie ist sehr verzweigt und hat viele Adventivwurzeln, die auch als Stelzen bezeichnet werden.
• Die Blätter sind schmal und spiralig in mehreren Reihen angeordnet. Sie sind sehr lang - bis zu 4 Meter. Ihre Rückenseite ist mit vielen scharfen Nadeln bedeckt.
• Die Blüten der Pflanze werden in Kolben oder rispigen Blütenständen gesammelt.

Es gibt ungefähr 750 Arten von Pandanus. Sie wachsen hauptsächlich auf der östlichen Hemisphäre in den Tropen. Auf Madagaskar kommen etwa 90 Pflanzenarten vor.

Hier sind einige Arten von Pandanus:

• Überdachung (die Menschen verwenden fast alle Teile davon),
• Kandelaber,
• Zwerg,
• Labyrinth,
• zweifelhaft,
• nützlich,
• gegabelt und andere.

Pandanus kommt in afrikanischen Ländern, in Australien, in Indien, auf der Insel Madagaskar, in den tropischen Wäldern der malesischen Region, in Indochina und auch auf einigen pazifischen Inseln vor.Auch in anderen Ländern wird die Pflanze sehr erfolgreich angebaut.

Pandanus überlebt gut unter verschiedenen Bedingungen. Sie wächst sowohl an der Meeresküste als auch auf steinigen und sandigen Böden. Außerdem fühlt sich die Pflanze in Sümpfen, Vulkanhängen, Flussufern, Korallenriffen und Wäldern wohl.

• Das Aroma von Pandanus ähnelt dem Geruch von Rosenöl, ist aber fruchtiger.
• Im Geruch der Pflanze können Sie Noten von Moschus, Jasmin und Sandelholz wahrnehmen.

• Die Pflanze hat eine krampflösende Wirkung und ist daher wirksam bei der Linderung von Kopfschmerzen.
• Pandanus wird auch bei Rheuma eingesetzt.
• Die Pflanze hat eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem.
• Es beruhigt und stärkt das Nervensystem.
• Es hat auch antiseptische Eigenschaften.

Die Pflanze kann für Menschen bei individueller Unverträglichkeit gegenüber Pandanus schädlich sein.

Das aus den Samen der Pandanusfrucht gewonnene Öl wird für medizinische Zwecke verwendet. Es gilt als Stärkungsmittel und wird auch gegen Kopfschmerzen eingesetzt.

Als Gewürz werden Pandanblätter in gebundener oder sogar gewelkter Form verwendet. Sie haben einen nussigen Geschmack mit einem Hauch von Heu und Vanille.

Laub:

• Da Pandanusblätter einen angenehmen Geruch und einen leicht süßlichen Geschmack haben, sind sie in asiatischen Ländern als Gewürz für Speisen beliebt. Sie verpacken Curry, Reis und andere Gerichte.
• In der thailändischen Küche werden die Blätter verwendet, um Desserts zu würzen und grün zu färben. Das beliebteste Panda-Dessert ist Vanillesoße.

Obst:

• Essbare Früchte werden frisch oder gekocht gegessen.
• Gekochte Pandanfrüchte werden mit Kokosmilch püriert. Dieses Püree kann zur Herstellung von Dampfkuchen verwendet werden.
• Pandan-Getränke sind reich an Nährstoffen. Zu ihrer Herstellung werden Früchte getrocknet und zu Pulver gemahlen. Dem Pulver werden Palmsirup und Wasser zugesetzt.
• Auch die Kerne der Kerne der Pandanfrucht werden gegessen. Ihr Kern wird meist getrocknet, aber auch geräuchert.
• Pandan-Saft wird Brot und anderen Lebensmitteln zugesetzt.

Pandan-Lamingtons

• 8 Eier
• 250 Gramm Puderzucker
• 3 Teelöffel Löffel Pandanuspaste
• 250 g Mehl
• 30 Gramm Butter
• 600 g weiße Schokolade
• 300 ml Sahne
• 400 g Kokosflocken

Zucker, Pandanpaste und Eier mischen, dann im Wasserbad 5-10 Minuten schlagen, bis sich Schaum bildet. Gießen Sie das Mehl ein und fügen Sie auch die Butter hinzu, nachdem Sie sie geschmolzen haben. Den Teig in die Form gießen und zwanzig Minuten im Ofen backen. Während die Lamingtons abkühlen, Schokolade und Sahne im Wasserbad schmelzen. Nachdem Sie das Dessert in Quadrate geschnitten haben, tauchen Sie es zuerst in Schokolade, rollen Sie es dann in Kokosnuss und lassen Sie es aushärten.

• Pandanusfrüchte, ihre Blüten und Blätter werden in der Volksmedizin verwendet.
• Tee aus Blüten ist ein gutes Mukolytikum.
• Es wird auch ein Sud aus den Wurzeln der Pflanze verwendet. Es hat harntreibende und fiebersenkende Eigenschaften.
• Das aus Pandansamen gewonnene Öl hilft bei Kopfschmerzen.
• Die Pflanze wird bei Hautkrankheiten eingesetzt.
• Pandanfrüchte zum Essen essen, Stress und Schlaflosigkeit loswerden. Sie beruhigen und wirken sich auch positiv auf die Gehirnfunktion aus.
• Es ist in der Lage, das Immunsystem zu stärken.
• Die Pflanze wird auch zur Behandlung von Ohrenkrankheiten eingesetzt.
• Stimuliert die Arbeit der Bauchspeicheldrüse und aktiviert die Sekretion von Galle.

• Aus den Adern der Blätter des Pandanus wird ein Material hergestellt, mit dem Matratzen gefüllt werden.
• Die Adern der Blätter des Dachpandans werden auch zur Herstellung verschiedener Korbwaren, Kissen, Körbe, Hüte, Spielzeuge, Fächer und anderer Dinge verwendet.
• Die Früchte der Pflanze werden für Hexenrituale verwendet.
• Der Stamm des Pandanus wird als Brennstoff und auch als Material für die Herstellung von Flößen verwendet.
• Einige Pandanusarten haben ein originelles Aussehen und dienen daher als Zierpflanzen.

Veitsch - oft zu Hause angebaut, besonders die Sorte Compactus mit einer großen Blattdichte. Diese Art hat gestreifte, silbrig-weiße Blätter.

Sandara - Eher geeignet für kleine Wohnungen. Auf seinen kürzeren Blättern befinden sich viele gelb-weiße Streifen.

Nützlich - Empfohlen für große Häuser. Seine Höhe erreicht 150 cm und die Länge der Blätter dieser Pflanze beträgt bis zu einem Meter.

Pandanus wird oft zu Zierzwecken angebaut. Es ist nicht schwer, es anzubauen, selbst ein unerfahrener Florist wird diese Aufgabe bewältigen. Die Pflanze bevorzugt helle oder leicht schattige Plätze.

Mangelnde Beleuchtung schadet dem Pandanus. Seine Blätter werden gebogen und weniger haltbar, und wenn sie eine bunte Farbe haben, führt der Lichtmangel zu ihrem Verlust. Deshalb sollten Sie im Herbst und Winter auf eine gute Ausleuchtung der Pflanze achten. Es ist auch erforderlich, den Raum häufig zu lüften, jedoch ohne Zugluft.

Damit der Pandanus nicht in eine Richtung wächst, sollte der Topf mit ihm oft gedreht werden.

Im Sommer sollte die Pflanze reichlich mit weichem Wasser gegossen werden, das sich gut abgesetzt hat und eine Temperatur leicht über Raumtemperatur hat.

Um der Pflanze feuchtere Bedingungen zu bieten, kann sie auf eine Palette mit Kieselsteinen, Blähton oder nassem Moos gestellt werden. Um Staub von den Blättern zu entfernen, werden sie mit einem leicht feuchten Tuch von unten nach oben abgewischt. Da sich auf den Blättern Dornen befinden, sollte diese Manipulation mit Handschuhen durchgeführt werden.

Schneiden Sie nicht die Luftwurzeln ab, die auf der Pflanze erscheinen werden.

Füttern Sie Pandane zusätzlich einmal im Monat im Winter und Herbst und zu anderen Zeiten - einmal alle zwei Wochen.

Topfen Sie die junge Pflanze jährlich und den ausgewachsenen Panda alle zwei bis drei Jahre um. Wählen Sie dazu sterile neutrale Erde. Begraben Sie den Pandan nicht darin, sondern pflanzen Sie die Pflanze auf derselben Höhe, auf der sie gewachsen ist.

• Vor der Aussaat müssen Pandasamen in warmem Wasser eingeweicht werden, wo Stimulanzien hinzugefügt werden. Nach der Aussaat wird der Boden mit Polyethylen oder einer Glaskappe bedeckt, um eine Temperatur von +25 Grad aufrechtzuerhalten.
• Pflanzen müssen gelüftet und besprüht werden.
• Sie keimen schneller, wenn Sie die Samen in Mini-Gewächshäuser mit Bodenheizung legen.
• Die ersten Triebe erscheinen in zwei Wochen.
• Wenn die Sämlinge 2-3 Blätter haben, müssen sie einzeln in Töpfe gepflanzt werden.