Liste ballaststoffreicher Früchte

Ballaststoffe sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Nahrung, der zu einer normalen Darmfunktion beiträgt. Jeder sollte die Bedeutung dieser Ballaststoffe verstehen und ballaststoffreiche Lebensmittel in seine tägliche Ernährung aufnehmen. Dazu gehören bestimmte Früchte, die nicht nur dazu beitragen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, sondern auch zur Gewichtsreduktion beitragen.

Ballaststoffe sind ein Nahrungsbestandteil, der zu Glukose abgebaut wird, die für die Bildung der Grundlage von Gewebezellen erforderlich ist. Der menschliche Körper stellt diese Ballaststoffe nicht selbst her und ist daher gezwungen, sie über die Nahrung aufzunehmen. In diesem Fall sollten Lebensmittel zu einer speziellen Gruppe von Kohlenhydraten gehören, die der Magen nicht verdauen kann. Cellulose kann grobe oder weiche Fasern aufweisen. Grobe Nahrungsbestandteile bestehen hauptsächlich aus Zellulose, während weiche Nahrungsbestandteile aus Harz, Pektinen und Zellulose bestehen. Auf diese Weise, Weichfaser kann sich vollständig im Magensaft auflösen.

Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, Ballaststoffe vollständig aufzunehmen, ihre grobe Struktur ermöglicht es den Produkten, lange im Magen zu bleiben und ihm ein Sättigungsgefühl zu verleihen. Dank ihnen isst eine Person weniger, was sich positiv auf ihr Gewicht auswirkt. Ballaststoffe können helfen, Verstopfung zu lindern. Es hilft, den Körper von Karzinogenen zu befreien, die in großen Mengen zu Vergiftungen führen können.

Grobe Fasern, die sich im Magen-Darm-Trakt befinden, erfüllen viele nützliche Funktionen.Sie ermöglichen es Ihnen, den Glukosespiegel im Blut zu stabilisieren, schlechtes Cholesterin zu entfernen und das Gewicht einer Person anzupassen. Aus energetischer Sicht kommen solche Lebensmittel dem Körper nicht zugute, aber Sie können die Arbeit aller Organe stabilisieren.

Grobe Ballaststoffe sind für die natürliche Regulierung des Glukosespiegels im Körper unerlässlich. Aber nehmen Sie solche Lebensmittel nach und nach in Ihre Ernährung auf, um dem Körper Zeit zu geben, sich an solche Lebensmittel zu gewöhnen. Eine abrupte Umstellung auf die richtige Ernährung kann zu Magenproblemen beitragen.

Die Wärmebehandlung erhöht das strukturelle Erscheinungsbild der Fasern, wodurch ihre nützlichen Eigenschaften verringert werden. Um den Körper vollständig zu sättigen, müssen Sie frisches Obst essen. Schwangere sollten sie in großen Mengen zu sich nehmen, um Verstopfung vorzubeugen. Die Menge an ballaststoffreichen Früchten sollte jedoch 25% aller verzehrten Lebensmittel nicht überschreiten, da sonst Blähungen provoziert werden können.

Aus ernährungsphysiologischer Sicht haben Ballaststoffe große Vorteile, da sie das Übergewicht maßgeblich beeinflussen. Dies liegt daran, dass diese Ballaststoffe keinen Energiewert haben, was bedeutet, dass sie kein Kilogramm hinzufügen. Ihre Anwesenheit spielt eine wichtige Rolle in der Ernährung einer Person, die Gewicht verliert, da sie den Körper reinigt und das Gewicht normalisiert.

Die meisten Diäten basieren auf dem Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln.Unlösliche grobe Fasern finden sich in vielen Früchten, die bei der Einnahme stagnierende Flüssigkeiten absorbieren und eine Person von Toxinen und Toxinen befreien. Neben ernährungsphysiologischen Vorteilen Ballaststoffe sind wichtig, um Verstopfung vorzubeugen. Aufgrund seiner absorbierenden Eigenschaften verdünnt und vergrößert es den Stuhl, wodurch er leichter ausgeschieden werden kann.

Das Vorhandensein von Ballaststoffen in der Nahrung ist wichtig für das volle Funktionieren des gesamten Organismus. Bei einem Mangel können sich Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Nieren entwickeln, daher müssen Sie Ihrer Ernährung ballaststoffreiche Lebensmittel hinzufügen. Es lohnt sich, sich mit der Liste der Früchte vertraut zu machen, die viel Ballaststoffe enthalten.

• Avocado. Diese Frucht ist reich an den Vitaminen C, E, K, B6 und B9. 100 g Obst enthalten etwa 6,5 ​​g Ballaststoffe, je nach Sorte und Farbe der Schale. Große hellgrüne Früchte sind mehr mit Ballaststoffen gesättigt als kleine dunkelgrüne Früchte. Darüber hinaus sind Avocados in gesättigten Fetten nützlich, die den Cholesterinspiegel im Blut senken können.
• Asiatische Birne. Auf 100 g Produkt kommen 3,5 g Ballaststoffe. Diese Früchte sind reich an den Vitaminen K und C und enthalten außerdem Kalium und Omega-6-Fettsäuren, wodurch sie sich positiv auf die Gehirnaktivität auswirken können.

• Kokosnuss hat einen niedrigen glykämischen Index und enthält 9 g Ballaststoffe pro 100 g Frucht. Es ist reich an Mangan, Selen und Vitamin B9.Mit Hilfe der Kokosnuss können Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern und schlechtes Cholesterin aus dem Körper entfernen.
• Feigen frisch enthält 3 g Ballaststoffe und getrocknet - fast 10 g. Darüber hinaus ist die Frucht aufgrund von Kalium, Mangan, Kupfer, Pantothensäure und Vitamin B6 nützlich. Feigen können Knochen und Blutgefäße stärken sowie Nieren, Magen und Darm von Toxinen und Toxinen reinigen.

• Apfel. Auf 100 g Produkt kommen 2,5 g grobe Fasern. Diese Früchte ermöglichen es Ihnen, den Körper von giftigen Substanzen zu befreien und helfen auch, die Entstehung von Darmkrebs zu verhindern. Äpfel können das Hungergefühl für lange Zeit dämpfen, was besonders wichtig ist, wenn man eine Diät einhält.
• Datum Obst. Ein Glas Obst enthält etwa 46 % Ballaststoffe. Sie helfen, den Glukose- und Cholesterinspiegel im Blut zu normalisieren und stabilisieren auch die Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Datteln können roh oder als Dessert gegessen werden.

• Kiwi. 100 g enthalten 3 g Ballaststoffe, 9 g Zucker und 0,3 g mehrfach ungesättigte Fette. Mit der Frucht können Sie das Immunsystem stärken, die Kollagenproduktion anregen und auch die Verdauung verbessern.
• Banane. Diese Frucht ist reich an den Vitaminen B6 und C. Die durchschnittliche Frucht enthält etwa 3 g Ballaststoffe, die den Zustand des Dickdarms verbessern und den Hunger unterdrücken können. Unreife Bananen enthalten resistente Stärke und Pektin, die den Blutzuckerspiegel senken und sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.

• Orange enthält 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g Frucht. Damit können Sie die Funktion des Magen-Darm-Trakts und der Darmflora verbessern. Orangen helfen, die Immunität zu stärken und Cholesterinplaques zu beseitigen.
• Persimmon. Eine Frucht enthält etwa 6 g Ballaststoffe.Es unterdrückt das Hungergefühl durch das enthaltene Pektin, das den Blutzuckerspiegel steuert.

Trotz des hohen Ballaststoffgehalts sollten einige Früchte während der Diät nicht verzehrt werden. Oft haben sie einen überschätzten glykämischen Index und enthalten viel Zucker, was sich negativ auf das Gewicht auswirkt. Daher ist es wichtig, vor der Zusammenstellung eines Diätmenüs das Verhältnis von BJU, Kaloriengehalt und Ballaststoffmenge zu studieren.

Ballaststoffreiche Früchte Kalorientabelle

Da Früchte neben Ballaststoffen auch Kohlenhydrate enthalten, sollte ihr Verzehr sorgfältig kontrolliert werden. Bei der Zusammenstellung einer Diät ist es wichtig, die Menge an Kohlenhydraten in allen Lebensmitteln zu berücksichtigen, da eine übermäßige Menge davon nicht nur zu Gewichtszunahme, sondern auch zu Verdauungsproblemen führt.

Mangel an Ballaststoffen kann zu einer allgemeinen Vergiftung des Körpers führen. Außerdem können Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Nierenversagen, Hämorrhoiden, Verstopfung und sogar Diabetes entstehen.

Ballaststoffe sind ein unverzichtbarer Bestandteil von Lebensmitteln, aber in manchen Fällen lohnt es sich, die Aufnahme zu reduzieren, beispielsweise bei individueller Unverträglichkeit oder chronischem Durchfall. Um von Ballaststoffen zu profitieren, Sie müssen einen Arzt aufsuchen und das richtige Menü zusammenstellen.

In einigen Fällen kann eine hohe Ballaststoffzufuhr zu negativen Folgen führen, sodass nicht alle Menschen Obst hinzufügen können.Zum Beispiel sollte ihre Verwendung bei Vorliegen eines Geschwürs oder einer Gastritis minimiert werden. Um Gewicht zu reduzieren, während Sie einer Obstdiät folgen, müssen Sie ein Menü so zubereiten, dass der Gehalt an Ballaststoffen darin 26 g nicht überschreitet Gleichzeitig ist es ratsam, Obst während Snacks zu essen und diese durch zu ersetzen schädliche Lebensmittel.

Grobe Ballaststoffe sind wichtig für die normale Funktion des Darms und sollten daher in die tägliche Ernährung eines jeden Menschen aufgenommen werden. Die in solchen Produkten enthaltenen Bakterien tragen zur Aufnahme von Vitaminen und Spurenelementen bei und entfernen auch Giftstoffe aus dem Körper.

Video über die unglaublichen Vorteile von Pflanzenfasern und ihre Eigenschaften, siehe unten.