Erbsen: Nutzen und Schaden, Verwendungsmöglichkeiten

Erbsen sind eine Hülsenfrucht. Sie ist einfach anzubauen, bringt gute Erträge und ist im Allgemeinen einfach zu kochen. Aufgrund ihrer reichen chemischen Zusammensetzung ist die Kultur in der Küche, traditionellen Medizin und Kosmetik sehr gefragt. Bevor jedoch die heilenden Eigenschaften des Produkts übernommen werden, müssen seine Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung untersucht werden.

Der Vorläufer der modernen Kultur ist die Ackererbse, die auf den Wiesen des europäischen Territoriums Eurasiens wächst. Das erste Land, in dem es angebaut wurde, war das alte Indien. Die einjährige Pflanze wurde von den Einwohnern dieses Landes wegen ihrer Schlichtheit gemocht. Bis heute wird es nicht nur in der Antarktis angebaut.

Erbsen unterscheiden sich in der Form der Frucht und zeichnen sich durch das Vorhandensein einer Wachsschicht auf der gesamten Oberfläche der Pflanze aus, die als eine Art Schutz dient. Es kann verschiedene Grüntöne haben (von gelblich bis hellgrün). Es zeichnet sich durch Fließfähigkeit, Selbstsortierung sowie Porosität aus. Gleichzeitig ist es die Offenheit, die es der Pflanze ermöglicht, unter verschiedenen Bedingungen Fuß zu fassen. Sein niedriger Gehalt ist jedoch die Ursache für den vorzeitigen Verderb von Getreide.

Heute sind die besten Erbsensorten, deren Körner im Handel erhältlich sind, folgende Sorten:

• süß;
• zerebral;
• Beschuss.

Der erste Typ ist jedem als "Zucker" bekannt. Diese Sorte eignet sich für Salate und wird in Dosen oder Gläsern aufbewahrt. Aufgrund seines geringen Feuchtigkeitsgehalts wird daraus keine Grütze hergestellt. Mit anderen Worten, wenn Erbsen zu Grütze verarbeitet würden, würden sie zu schnell verderben. Die Gehirnvariante der Erbse wird so genannt, weil sie charakteristische Furchen aufweist, die dem menschlichen Gehirn ähneln.

Es dient zum Kochen und Einmachen, hat einen ausgezeichneten Geschmack. Es kann jedoch nicht vollständig zu einer pastösen Aufschlämmung erweichen. Die Schälkultur ist bei Gärtnern gefragt. Aufgrund seiner Vielseitigkeit ist es das üblichere Material zum Pflanzen und Wachsen. Daraus können Sie nicht nur Kartoffelpüree kochen, sondern auch zu Mehl mahlen. Vollkornerbsen sind gut, weil sie für die Konservierung zu Hause und die Langzeitlagerung geeignet sind.

Die Hülsenfrucht selbst gehört zur Kategorie der kältebeständigen, da sie einem leichten und kurzzeitigen Absinken von Minustemperaturen standhält. Mit dieser Funktion können Sie Erbsen in verschiedenen Klimaregionen unseres Landes anbauen, darunter nicht nur Zier-, sondern auch Speisepflanzensorten. Gleichzeitig kann die Ernte für den Verzehr unterschiedliche Reifegrade aufweisen. Es kommt auf die Sorte an.

Beispielsweise ist in einigen Fällen die Saftigkeit der Schalenform wichtig (bei Verwendung von frischen Erbsen in ihrer rohen Form). Zum Kochen wird die Kultur in dem Stadium geerntet, in dem die Erbsen bereits ziemlich hart sind. Zum Verzehr werden nicht nur die Erbsen selbst verwendet, sondern auch Erbsenmehl. Bei Bedarf können Sie es selbst zu Hause tun.

Die Kultur zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten aus.Aus diesem Grund kann er mit dem Brennwert von Kaninchenfleisch oder magerem Rinderfilet verglichen werden. Gleichzeitig sind Erbsen einfacher zu lagern und benötigen keinen Gefrierschrank. Es deckt den menschlichen Bedarf an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen, Kohlenhydraten, Mikro- und Makroelementen.

Eine interessante Nuance ist die Tatsache, dass der Energiewert einer Kultur je nach Typ variiert. Es wird vom Körper leicht aufgenommen und enthält einen einzigartigen Komplex von Aminosäuren. Dank Tryptophan, Lysin und Methionin übertrifft der Proteinanteil in Erbsen den von verschiedenen Gemüsepflanzen. Neben der Sorte hängt der Kaloriengehalt von den Eigenschaften der Lagerung des Produkts und seiner primären Verarbeitung ab.

Ballaststoffe enthalten etwa 10 %. Darüber hinaus enthält es Vitamin A (Retinol), das zur beschleunigten Regeneration des Körpergewebes beiträgt. Weitere Bestandteile sind Provitamin A, Ascorbinsäure und Vitamine B. Die Konzentration von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ist unterschiedlich, während Fette in der Regel zwei Prozent nicht überschreiten, Proteine ​​und Kohlenhydrate variieren je nach Sorte des Gemüses selbst und seiner Art.

Der Wasseranteil kann je nach Lagerbedingungen des Produkts zwischen 10 und 14 variieren. In Bezug auf den Kaloriengehalt ist anzumerken, dass er selbst bei unterschiedlich gekochten Erbsenprodukten unterschiedlich ist. Dies wird in der Tabelle deutlicher dargestellt, wo Sie nicht nur auf den Indikator Kilokalorien pro 100 Gramm achten können. Anhand der Daten können Sie den Unterschied in der Zusammensetzung der Menge an Protein, Fett und Kohlenhydraten feststellen.

Daten zum Energiewert von Erbsen verschiedener Arten und Zubereitungsmethoden

Im Durchschnitt kommen mehr Kilokalorien aus Hülsenfrüchten in frischer, getrockneter und zerkleinerter Form. Ein geringerer Energiewert wird in einer Kultur festgestellt, deren Früchte gerade zu reifen begonnen haben. Ein bisschen mehr Kilokalorien in einem Dosengemüse. Die Erhöhung des Nährwerts der Kultur erklärt sich aus dem Prozess der Bildung und Anhäufung von zuckerhaltigen Substanzen. Neben der Erbsensorte hängt der Kaloriengehalt von der Dichte des gekochten Gerichts ab.

Die chemische Zusammensetzung von Erbsen besteht aus einer Vielzahl nützlicher Komponenten, einschließlich seltener Mineralien. Es enthält Thiamin, das für den Energiestoffwechsel notwendig ist, sowie die Stimulierung der Bildung von Aminosäuren und plastischen Strukturen. Es wird auch für den Stoffwechsel von verzweigtkettigen Aminosäuren benötigt. Darüber hinaus enthalten Erbsen die Vitamine A und PP, Beta-Carotin, Riboflavin und Cholin.

Die letzte Komponente ist für die Synthese und den Phospholipidstoffwechsel der Leber notwendig. Die chemische Zusammensetzung von Erbsen umfasst andere B-Vitamine (z. B. Pantothensäure, Pyridoxin, Folsäure, Alpha-Tocopherol), Biotin und Niacin.Unter anderem enthält die Kultur Kalium, durch dessen Gehalt das Wasser-Lipid- und Säure-Basen-Gleichgewicht reguliert wird. Andere in Erbsen enthaltene Makronährstoffe sind:

• Kalzium;
• Silizium;
• Magnesium;
• Natrium;
• Schwefel;
• Phosphor;
• Chlor.

Dank Phosphor, das Teil der chemischen Zusammensetzung von Erbsen ist, wird das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers normalisiert. Es ist auch für Knochengewebe notwendig. Neben Makronährstoffen gibt es in Erbsen 18 verschiedene Mikronährstoffe. Unter ihnen zeichnen sich Aluminium, Bor, Vanadium, Kobalt, Kupfer, Molybdän, Nickel, Zinn und Selen durch den größten Einfluss auf die Eigenschaften der Kultur aus.

Titan, Chrom und Zirkonium spielen bei den Eigenschaften eine wichtige Rolle. Erbsen enthalten wenig Jod, Eisen und Mangan. Aluminium wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut aus. Dieses Mikroelement ist für die Struktur des Knochengewebes notwendig. In Bezug auf die Ernährung pro 100 Gramm Kultur ist anzumerken, dass das meiste davon Stärke und Dextrine sind (mehr als 44 %). Gleichzeitig überschreitet die Konzentration von Fruktose normalerweise nicht 1,3 g, Maltose - 0,72 g und Saccharose - nicht mehr als 0,8 g.

Die chemische Zusammensetzung von Erbsen ändert sich mit der Reifung.

Nützliche Eigenschaften von Erbsen hängen in gewissem Maße von ihrer Sorte ab. Die Meinung, dass alles gleichermaßen nützlich oder schädlich ist, ist falsch. Es ist allgemein anerkannt, dass die nützlichste Pflanze eine frische Kultur in Schoten ist. Erbsenkonserven können als weniger nützlich bezeichnet werden. Sie sollten sich nicht auf seine Vorteile verlassen, denn neben dem Geschmack können solche Erbsen nicht mehr.

Aufgrund des in frischen Erbsen enthaltenen Selens hat es eine antioxidative Wirkung, die darauf abzielt, die Schutzfunktionen des menschlichen Körpers wiederherzustellen. Es ist relevant, um seine Energiekosten wieder aufzufüllen, fördert die Ausscheidung von Giftstoffen und ist ein Heilmittel mit antikanzerogener Wirkung. Pyridoxin, das in Erbsen vorhanden ist, kommt gut mit dem Abbau von Aminosäuren zurecht, deren Mangel mit dem Auftreten und der Entwicklung von Anfällen verbunden ist. Die Verwendung von Erbsen ermöglicht es Ihnen, die notwendige Proteinkonzentration wieder aufzufüllen und den Körper von schweren Substanzen zu befreien.

Die regelmäßige Einnahme von Erbsen hilft, den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen auszugleichen. Das Produkt ist gut, weil es ein Mittel zur Vorbeugung von Krebs ist. Seine Verwendung ermöglicht es Ihnen, den Zugang von Blut zu Krebszellen zu blockieren, wodurch sie nicht wachsen können. Darüber hinaus reduziert diese Funktion das Tumorrisiko erheblich.

Erbsen sind auch nützlich für die Funktion der Verdauungsorgane, sie sättigen Hautzellen mit Nährstoffen, beseitigen vorhandene Parasiten im Darm. Weitere nützliche Eigenschaften sind die Fähigkeit von Erbsen, Fettschichten abzubauen, die Entwicklung von Herz- und Gefäßerkrankungen zu stoppen, die Schwere von Kopfschmerzen zu reduzieren und auch die Alterung des Körpers zu verlangsamen. Die Kultur wirkt sich positiv auf die Arbeit des endokrinen Systems aus, da sie für die Schilddrüse nützlich ist. Darüber hinaus ist es unmöglich, seine Vorteile für das Sehvermögen nicht zu bemerken: Erbsen zu essen ist gut für die Augen, lindert ihre Müdigkeit, beugt Katarakten vor und ist ein Mittel zur Beseitigung ihrer Symptome.

Diese Pflanze ist wirklich nützlich für den menschlichen Körper.Dies bedeutet jedoch nicht, dass es ein Heilmittel für alle Krankheiten ist. Tatsächlich hat seine Verwendung bestimmte Richtungen. Es muss berücksichtigt werden, dass die Einnahme eines Rohprodukts zu einer Störung des Verdauungssystems führen kann und daher nicht für jede Person geeignet ist. Bei der Behandlung einer bestimmten Krankheit oder Pathologie muss zwischen der Verwendung eines einfachen Produkts und eines Arzneimittels unterschieden werden.

Niemand wird bestreiten, dass Erbsen ein hervorragendes Abführmittel sind, das den Darm perfekt reinigt und den Stoffwechsel verbessert. Seine Verwendung ermöglicht es Ihnen, Würmer loszuwerden und ist ein Maß für ihre Vorbeugung. Es senkt den Cholesterinspiegel und ist daher bei Käufern sehr gefragt. Der regelmäßige Verzehr von Erbsen in der Nahrung hilft, die Entwicklung von bösartigen Tumoren zu verlangsamen. Darüber hinaus gilt es als effektives Werkzeug, das verwendet werden kann:

• Diabetiker;
• Menschen, die an Erkrankungen der oberen Atemwege (einschließlich Asthma) leiden;
• mit Dermatitis;
• zur Behandlung von Hautkrankheiten, einschließlich Masern und Ekzemen;
• diejenigen, die an Leberfunktionsstörungen leiden;
• mit Tuberkulose;
• um die Wände der Blutgefäße zu stärken;
• mit Sodbrennen, Prostatitis und Arteriosklerose.

Dies ist eine hervorragende Prophylaxe, dank der sich der Gallenabfluss verbessert. Es ist nützlich für Bluthochdruckpatienten und beugt Herzinfarkten vor, ermöglicht es Ihnen, den Muskeltonus aufrechtzuerhalten.

Es wirkt sich positiv auf die Arbeitsfähigkeit einer Person aus und ist daher für diejenigen nützlich, deren Arbeit mit schwerer körperlicher Arbeit verbunden ist.Neben der Tatsache, dass dies ein hervorragendes Mittel zur Gewichtsabnahme ist, können Erbsen die Jugendlichkeit der Haut verlängern. Diejenigen, die es essen, bemerken ständig eine Verbesserung des Zustands der Nagelplatten sowie Locken. Neben der Beseitigung von Giftstoffen hilft es, Salze und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Dies gilt insbesondere für die normale Funktion der Nieren.

Die Aufnahme von Erbsen in die Ernährung wirkt sich positiv auf die Funktion des Herzmuskels aus. Es ist wirksam bei Vitiligo (einer Erkrankung des Körpers, die mit Immun- und Nervenzusammenbruch einhergeht). Darüber hinaus gelten Erbsen als hervorragendes wirksames Mittel zum Abnehmen. Grüne Schoten sind reich an Kalzium und Eisen, außerdem ist das Schotenprodukt gut für den Körper.

Eine interessante Nuance ist die Tatsache, dass die Vorteile von Erbsen nicht auf den internen Gebrauch beschränkt sind. Sowohl Getreide als auch Mehl können äußerlich (z. B. für medizinische oder kosmetische Zwecke) verwendet werden. Solche Mittel heilen in der Regel sogar eitrige Wunden perfekt. Sie wirken auch bei Wundrose, wenn sie auf Problemzonen des Körpers aufgetragen werden.

Eine Allergie gegen Erbsen ist selten, aber ein übermäßiger Verzehr kann die Nieren beeinträchtigen. Der Nutzen für Frauen drückt sich in der Auffüllung und Erhöhung des Hämoglobinspiegels im Blut aus, was während der Menstruation wichtig ist. In Bezug auf Männer kann festgestellt werden, dass die Verwendung von Erbsen zur Rekrutierung von Muskelmasse beiträgt. Es wird von denen gegessen, die sich nach langen Trainingseinheiten erholen müssen. Darüber hinaus sind Erbsen eine wirksame Vorbeugung gegen Erkrankungen des Harnsystems. Es kann Kindern zunächst in kleinen Mengen gegeben und abgekocht werden.

Trotz der vielen gesundheitlichen Vorteile von Erbsen gibt es Situationen, in denen ihre Verwendung eingeschränkt oder vollständig eliminiert werden muss, da dies dem Körper schaden kann. Zum Beispiel ist es absolut unmöglich, es bei erhöhter Blutgerinnung oder Thrombophlebitis sowie Cholezystitis zu verwenden. Es muss berücksichtigt werden, dass Beschränkungen sowohl ausnahmsweise als auch bedingt sein können. In Bezug auf die ersten Fälle ist anzumerken, dass Erbsen, ob frisch (roh), junge Erbsen in Schalen oder gekocht, gekeimt oder getrocknet, bei bestimmten Erkrankungen des menschlichen Körpers kontraindiziert sind.

Zum Beispiel kann es nicht mit Darmatonie sowie Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts mit Abnahme der Peristaltik gegessen werden. In Form eines Korns kann es die Schleimhaut von Magen und Darm beeinflussen. Erbsen haben die Fähigkeit, die Gasproduktion zu erhöhen, was normalerweise zu Blähungen führt. Dieses Phänomen erklärt sich durch das Vorhandensein von groben Fasern sowie Sacchariden in der Zusammensetzung.

Es sollte auch beachtet werden, dass die Körner die Konzentration von Harnsäure erhöhen, was auf Purine zurückzuführen ist. Aus diesem Grund müssen Sie Erbsen einschränken oder vollständig aus der Ernährung streichen (dies kann sich negativ auf Sehnen und Gelenke auswirken). Es ist nicht akzeptabel, Erbsen mit Gicht und Nephritis zu essen, da die Nieren die Urate, die während der Assimilation von Getreide auftreten, nicht selbstständig bewältigen können. Außerdem sollten Personen, bei denen bestimmte Organe nicht ausreichend durchblutet sind, auch keine Erbsen essen.In diesem Fall richtet der Körper alle seine Kräfte auf die Verdauung, sodass der Blutfluss anderer Körpersysteme gestört wird.

Trotz der Tatsache, dass Ärzte den Verzehr von Erbsen für schwangere Frauen nicht empfehlen, glauben Frauen manchmal, dass es sich hervorragend gegen Verstopfung eignet, ohne die Gesundheit von Mutter und Fötus zu beeinträchtigen. Tatsächlich hilft die Verwendung dieser Kultur durch eine schwangere Frau, den Tonus der Gebärmutter zu erhöhen. Und das wiederum erhöht das Risiko einer Fehlgeburt. Daher sollten Sie dieses Produkt nicht verwenden, insbesondere nicht für werdende Mütter, deren Schwangerschaft kompliziert ist.

Es wird auch nicht empfohlen, die Früchte der Pflanze für stillende Mütter zu essen. Erbsen können nicht nur Blähungen bei der Mutter verursachen, sondern tragen auch zu einer Veränderung der Qualität der Muttermilch bei. Daher kann die Kultur zusätzlich zu einer allergischen Reaktion Koliken verursachen. Außerdem verändert es die Zusammensetzung der Milch.

Es sollte beachtet werden, dass Erbsen die Gesundheit älterer Menschen beeinträchtigen können. Dies ist auf das Vorhandensein von Krankheiten wie Arthrose, Osteochondrose sowie einem reduzierten Darmtonus zurückzuführen. Die in Erbsen enthaltenen Purine können den Zustand der Gelenke beeinträchtigen. Und aufgrund grober Fasern kann der Verdauungsprozess von schmerzhaften Empfindungen begleitet sein.

Aufgrund der breiten Palette chemischer Zusammensetzung werden Erbsen in verschiedenen Bereichen verwendet. Gleichzeitig können sowohl ein ganzes als auch ein gehacktes Produkt und sogar Sprossen verwendet werden.

Trotz der Tatsache, dass Erbsen während des Kochvorgangs ihren Energiewert verlieren, behalten sie ihre wohltuenden Eigenschaften. Gleichzeitig kann es mit verschiedenen Aromen angereichert werden, wodurch die Anzahl der Kalorien erhöht wird. Diese Tatsache ist nicht nur für diejenigen wichtig, die ihr Gewicht überwachen, sondern auch für diejenigen, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten.Beim Kochen wird heute nicht nur getrocknetes Produkt verwendet, sondern auch rohes und Hülsenfrüchte.

In diesem Fall können Erbsen ganz, gehackt oder zu Mehl zerkleinert werden. Sie wird gekocht, konserviert und gefroren, was es jedem Käufer ermöglicht, die Art von Hülsenfrüchten zu kaufen, die ihm am besten gefällt. Aus Erbsen werden Porridges, Suppen und Salate hergestellt. Es ist Bestandteil von Nationalgerichten (z. B. Hummus, Dogas).

Seine Zubereitung als Ganzes hat mehrere Merkmale, zum Beispiel:

• vor dem Kochen wird es 5-7 Stunden eingeweicht;
• Salz während der Wärmebehandlung wird ganz am Ende des Garvorgangs empfohlen (Salz verhindert das Kochen);
• vor dem Kochen muss es unter fließendem Wasser gewaschen werden, um die Gasbildung zu reduzieren;
• Sie müssen Erbsen bei schwacher Hitze kochen (dies maximiert ihre vorteilhaften Eigenschaften).

Dieses Produkt ist eine ausgezeichnete Basis für jede Suppe: Gemüse, Fleisch, Pilze, Fisch und mager. Gleichzeitig können Sie Suppe nicht nur aus trockenen Erbsen kochen - je nach Rezept können Sie frische grüne Erbsen und sogar eine gefrorene Option verwenden. Neben Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und manchmal Tomaten kann das Rezept eine Vielzahl von Gewürzen und Kräutern enthalten, die normalerweise zu Suppenpüree hinzugefügt werden.

Porridges werden aus getrockneten Erbsen hergestellt. Besonders schmackhaft sind solche Gerichte mit verschiedenen Dressings und Braten. Zu Salaten ist anzumerken, dass getrocknete Erbsen selten zu deren Zubereitung verwendet werden, hier werden oft frische Erbsen aus der Dose oder aufgetaute Erbsen verwendet. Das Hinzufügen von Erbsen zu Salaten macht Gerichte nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und nahrhaft.

Gerichte, zu denen gekochte Erbsen hinzugefügt werden, werden nach dem Kochen gekühlt.Einige kulinarische Spezialisten bereiten Wurst, Gelee, Brot, Nudeln, Süßwaren, Füllungen für Pasteten und sogar Pfannkuchen aus Erbsen zu. Andere machen daraus lieber Erbsenkäse sowie Pasten mit verschiedenen Zusätzen, die nach dem Kochen durch einen Fleischwolf geführt werden. Feinschmecker kochen einige Kultursorten mit getrockneten Aprikosen und Zucker. Andere Rezepte verlangen nach geräucherter Brust, gekochtem Reis.

Als Heilmittel wird die Bohnenkultur verwendet. Durch die richtige Anwendung können Sie beispielsweise Körperprobleme wie kleine Steine ​​​​und Sand in den Nieren sowie in der Blase beseitigen. Verwenden Sie dazu einen Sud aus zerkleinerten Stängeln, Blättern, Blütenständen und Schoten. Bei einer Kursanwendung können nicht nur Giftstoffe entfernt, sondern auch die Funktionen von Blase und Nieren normalisiert werden.

Erbsen werden für medizinische Zwecke und zur Schmerzlinderung bei Zahnschmerzen verwendet. Machen Sie in diesem Fall eine Infusion von Hülsenfrüchten. Erbsenmehl wird auch als Heilmittel gegen Sodbrennen verwendet. Manchmal essen sie zu demselben Zweck mehrere frische Erbsen oder trockene Körner, nachdem sie diese in Wasser eingeweicht haben.

Erbsenmehl wird verwendet, um Kopfschmerzen zu beseitigen und Diabetes zu lindern. Zu diesem Zweck wird es vor den Mahlzeiten in einer Menge von einem halben Teelöffel eingenommen. Wenn Ödeme als Diuretikum verwendet werden, werden die Triebe der Kultur während der Blütezeit geerntet. Zusammen mit den Körnern wird daraus ein Sud zubereitet, der in einem Gang verzehrt wird.

In der Volksmedizin werden Erbsen auch als Mittel gegen Furunkel sowie Ekzeme eingesetzt. Verwenden Sie dazu gehackte Erbsen (Mehl) und Eiweiß. Die Komponenten werden gemischt und auf die betroffenen Körperstellen aufgetragen. Häufig wird für diese Zwecke auch eine gekeimte Kulturart verwendet.In diesem Fall werden die Sämlinge in der Regel vor der Verwendung blanchiert, was ihre Absorption verbessert.

Getreide zu Hause selbst keimen lassen. Verwenden Sie dazu einen normalen Teller und Gaze. Die Erbsen werden gründlich gewaschen, auf einen Teller gelegt, mit Gaze bedeckt und mit sauberem Wasser angefeuchtet. Danach wird die Platte an einen dunklen Ort gestellt.

Bei der Verwendung von Erbsen für kosmetische Zwecke hängt alles von der Art des Problems ab. Dafür kann beispielsweise neben Getreide auch ein Extrakt daraus verwendet werden. Oft greifen Frauen zu Hause auf die Verwendung von Erbsenmehl zurück, um den Zustand der Haut zu verbessern. Mit Hilfe solcher Produkte können Sie den Ton des Gesichts ausgleichen, altersbedingte Pigmentierung beseitigen, die Haut reinigen und glatter machen und Anzeichen von Welken beseitigen.

Rezepte für Masken für Gesicht, Hals können variiert werden, ebenso wie die verwendete Bohnensorte. Sie eignen sich für trockene und normale Hauttypen, und wenn sie der Zusammensetzung von Eiweiß hinzugefügt werden, sind sie auch für Typen geeignet, die zu Fettigkeit neigen. Sie können aus Erbsen oder Erbsenmehl Brei machen, der den Zustand der Haare verbessert.

Für kosmetische Zwecke werden gekochte, frische und gefrorene Erbsen verwendet.

Nach vorliegenden Bewertungen sind Erbsen die Grundlage einer Diät zur Gewichtsabnahme für diejenigen, die erfolglos versucht haben, auf andere Weise abzunehmen. Aufgrund der chemischen Bestandteile seiner Zusammensetzung beschleunigt es den Stoffwechsel, dämpft das Hungergefühl und befreit den Körper von unnötigen Giftstoffen. Zusammen mit geeigneten körperlichen Übungen ermöglicht es nicht nur, Gewicht zu reduzieren, sondern auch den Körper zu straffen und ihn vom Durchhängen zu befreien. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass die Hauptlast auf die Erbsen selbst gelegt werden sollte.

Sie können es nicht ohne Maß essen und erwarten, dass es ohne körperliche Aktivität die ganze Arbeit selbst erledigt. Es müssen Anstrengungen unternommen werden, denn Faulheit und übermäßiges Essen können dem Körper schaden. Inaktivität kann zu chronischer Verstopfung führen, selbst wenn die Person Erbsen isst.

Erbsen zeichnen sich durch eine ausgewogene Zusammensetzung aus, sind gut körperverträglich und stehen gleichzeitig jedem Kunden zur Verfügung. Um das beste Produkt dafür auszuwählen, lohnt es sich, es sich im Geschäft genauer anzusehen und dabei nicht nur auf die Farbe, sondern auch auf die Größe zu achten. In der Regel haben kleine Körner, deren Abmessungen 4 mm nicht überschreiten, die besten Geschmackseigenschaften. Alles andere bezieht sich auf Futterpflanzensorten und hat keine hohe Schmackhaftigkeit.

Die Farbe eines guten Produkts kann gelblich oder grün sein. In diesem Fall sollten die Körner keine Flecken haben. Außerdem sollten bei näherer Betrachtung der Verpackung im Inneren keine Fremdkörper oder kleine zerkleinerte Partikel sichtbar sein. Ein Qualitätsprodukt hat solche Zusätze nicht sowie offensichtliche Schäden an der Verpackung selbst.

Bei der Bewegung entlang des Verdauungstrakts sind ungeschliffene Körner unerwünscht, da sie die Schleimhaut verletzen können, was bei einer erosiven oder ulzerativen Erkrankung nicht akzeptabel ist. Trotz der Tatsache, dass Erbsen ein Wachstumsstimulans sind und den Muskeltonus gut erhalten, sollten Kinder vorsichtig damit behandelt werden. Dies ist kein Produkt, das jeden Tag gegessen wird.

Laut einigen Bewertungen hilft das Essen von Erbsen bei einem Kater. Es ist in der Lage, Müdigkeit des Körpers zu lindern und den Schlaf zu normalisieren.Einige Meinungen deuten darauf hin, dass Erbsen bei regelmäßigem Verzehr gegen Masern und Asthma wirksam sind. Sie müssen es kochen, bis es vollständig gekocht ist. Dies kann in der Regel zwischen 40 Minuten und einer Stunde oder länger dauern. Der Zeitunterschied hängt von der Erbsensorte ab.

Der Aufbewahrungsbehälter kann Glas oder Kunststoff sein. Wichtig ist, dass es mit einem Deckel dicht verschlossen werden kann. Bevor Sie das Produkt selbst hineinlegen, müssen Sie sicherstellen, dass es trocken ist. Um Feuchtigkeit zu vermeiden, können Sie ein kleines Säckchen Speisesalz auf den Boden des vorbereiteten Behälters legen.

Bei grünem Frischgetreide ist zu berücksichtigen, dass es unter Transportbedingungen nicht länger als zwei Tage gelagert werden kann. Gleichzeitig ist es wichtig, das Temperaturregime zu überwachen. Sobald das Produkt an den Ort geliefert wird, muss es eingefroren werden. Es wird empfohlen, frische Körner sofort zu verzehren.

Wenn beim Kochen das Wasser schneller verkocht als die Erbsen gekocht werden, muss kein kaltes Wasser in den Behälter gegeben werden, sondern kochendes Wasser. Dadurch bleibt der Geschmack des Produkts erhalten. Wenn Sie vorhaben, Kartoffelpüree zu kochen, müssen Sie dies unmittelbar nach dem Kochen der Erbsen tun. Andernfalls lassen sich Klumpen nicht vermeiden und die breiartige Masse wird nicht homogen.

Erbsenmehl kann die wohltuenden Eigenschaften aller Backwaren verbessern. Es kann auch anstelle von Vollkorn in Suppen, Aufläufen, Puddings und Müslis verwendet werden. Seine Verwendung beseitigt die Heterogenität der Masse und erleichtert den Kochvorgang.Es ist nicht schwierig, es aus den Körnern selbst herzustellen, wenn es eine gewöhnliche Kaffeemühle im Haus gibt.

Informationen darüber, welche grünen Erbsen Sie wählen sollten, finden Sie im folgenden Video.