Grapefruit zur Gewichtsreduktion: Nutzen und Schaden, Diätoptionen

Grapefruit ist ein sehr gesundes Produkt, das reich an Vitaminen und Fruchtsäuren ist. Die Vorteile der Frucht bei Grippe und Erkältungen sind seit langem bekannt, sie werden zur Herstellung von Kosmetika verwendet, sie sind in der Parfümindustrie weit verbreitet. In letzter Zeit haben Diäten zur Gewichtsabnahme, die auf dieser Frucht basieren, große Popularität erlangt.

Kaloriengehalt und Zusammensetzung
Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, die aus der Familie Rut stammt und darin einer der "Rekordhalter" ist - Früchte können Größen von bis zu 15 Zentimetern erreichen. Die Welt erfuhr im 18. Jahrhundert von der Frucht, als der reise- und botanikbegeisterte Priester Griffiths Hughes über eine ungewöhnliche Frucht sprach. Er gab der seltsamen Frucht ihren Vornamen – „verbotene Frucht“. Der Name, mit dem die Frucht bis in unsere Zeit gekommen ist, wurde der Frucht von Händlern in Jamaika gegeben. Im 19. Jahrhundert wurde diese Frucht in den USA, Brasilien, Israel und einigen anderen Ländern industriell angebaut.

Feinschmecker verliebten sich in die Frucht nicht nur wegen ihres Aromas und ihres belebenden sauren Geschmacks, sondern auch wegen ihrer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung, die dem menschlichen Körper viele Vorteile bringt. Darüber hinaus wurde die Frucht schnell von allen Damen geschätzt, die zu verschiedenen Zeiten versuchten, gut auszusehen und ihre Figur in Form zu halten. Grapefruit gilt zu Recht als eine der kalorienärmsten. Es gibt nur 35 kcal pro 100 Gramm Produkt. Gleichzeitig enthalten 100 Gramm des Produkts die folgenden Elemente:
- 0,8 Gramm Proteine;
- 0,2 Gramm Fett;
- 6,6 Gramm Kohlenhydrate;
- 89 Gramm Wasser;
- etwa 2 Gramm Ballaststoffe.
Wichtig! Grapefruits können von bescheiden bis beeindruckend groß sein, daher ist es erwähnenswert, dass die durchschnittliche Frucht etwa 400 Gramm wiegt.


Der Farbstoff Carotin in der Zusammensetzung der Frucht unterstützt wirksam das Immunsystem, verbessert den Zustand der Zellen und verkürzt die Zeit, die für die Geweberegeneration benötigt wird. Vitamin B1 verbessert den Zustand des Nervensystems, und sein „Kollege“ B2, der an der Verdauung beteiligt ist, leistet seinen Teil zur „feinsten“ Arbeit – es zerlegt Proteine, Fette und Kohlenhydrate zusammen mit Enzymen in kleinere Bestandteile. Niacin fördert die normale Durchblutung, senkt den schädlichen und gefährlichen Cholesterinspiegel für die Blutgefäße.
Vitamin B5 ist am Immunsystem beteiligt, fördert insbesondere die Produktion von Antikörpern. Vitamin B6 ist wichtig für den Stoffwechsel und ist auch an der Synthese von Hämoglobin beteiligt. Vitamin C ist nützlich für die Blutbildung, es ist an der Produktion von Kollagen beteiligt, erhält die Jugend. Vitamin E hilft bei der Entfernung von Toxinen, Toxinen und allen schädlichen Stoffen, die sich im Körper angesammelt haben. Und dies ist keine vollständige Liste der Vitamine in Grapefruit.

Wichtig! Unter den Mineralien und Makroelementen, aus denen Grapefruit besteht, ist Kalium zu erwähnen, das für den menschlichen Körper notwendig ist, um das Wasser-Salz-Gleichgewicht zu regulieren, Kalzium, das für die Gesundheit von Knochen, Nägeln, Haaren, Zähnen usw. benötigt wird zur Teilnahme an hämatopoetischen Prozessen.
Und auch Grapefruit enthält Magnesium, Phosphor, Natrium, Eisen.

Vorteilhafte Eigenschaften
Studien haben gezeigt, dass der Gehalt an Antioxidantien in Grapefruit ziemlich hoch ist, was den Cholesterinspiegel wirksam senkt. Es wird angenommen, dass Sie mit nur einer solchen Frucht pro Tag nach 3 Wochen den Cholesterinspiegel normalisieren können. Auf diese Weise, Das Produkt muss in die Ernährung von Menschen aufgenommen werden, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Kreislauferkrankungen leiden.
Wichtig! Forscher aus Jerusalem führten 2006 eine Studie durch, die zeigte, dass rote Grapefruitfrüchte deutlich gesünder sind als gelbe Früchte.
Wissenschaftliche Studien haben jedoch noch nicht bestätigt, dass Grapefruit eine antimikrobielle Wirkung hat, aber die Erforschung dieser erstaunlichen Frucht geht weiter.


In Bezug auf die Vorteile beim Abnehmen ist die Frage mehrdeutig. Es gibt zwei Ansichten zum Produkt. Befürworter der Grapefruit-Diät behaupten, dass die chemische Zusammensetzung der Frucht zur Fettverbrennung beiträgt, schätzen das Produkt für seinen geringen Kaloriengehalt und auch für die Tatsache, dass es den Hunger stillen kann.
Es wird angenommen, dass Grapefruit normale Verdauungsprozesse in Gang setzt, Stoffwechselprozesse verbessert, was zu Gewichtsverlust führt.
Grapefruit soll den Schlaf verbessern, und ein gesunder und gesunder Schlaf ist für den Abnehmprozess sehr wichtig. Die leicht harntreibende Wirkung der Grapefruit hilft, Flüssigkeitsansammlungen im Körper zu vermeiden, was zur Reduzierung von Schwellungen und zur Reduzierung des Körpergewichts beiträgt.

Wenn Sie sich mit einer Frage zur Wirkung von Grapefruit auf den Prozess der Gewichtsabnahme an einen qualifizierten medizinischen Ernährungsberater wenden, wird dieser Spezialist mit hoher Wahrscheinlichkeit antworten, dass die Frucht selbst kein Faktor für die Gewichtsabnahme sein kann. Die Fähigkeit von Zitrusfrüchten, Fett zu verbrennen, wird laut Ärzten übertrieben.Gerüchte über die wundersame fettverbrennende Grapefruit sind nicht aus dem Nichts aufgetaucht.
Wissenschaftler konnten Synephrin in der Zusammensetzung der Frucht nachweisen – diese Substanz hilft beim Abbau von Fetten.
Aber in Früchten der Zitrusfamilie ist es in einer geringen Menge enthalten, so unbedeutend, dass dies keinen Grund zu der Annahme gibt, dass eine Gewichtsabnahme nur durch den Verzehr von Grapefruit möglich ist. Aber die Entdeckung von Wissenschaftlern bereicherte Unternehmen, die viele Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme mit leuchtenden Bildern von Zitronen, Orangen und Grapefruits auf den Etiketten herstellten.

Die Frage, was man zum Abnehmen essen soll, ist im Allgemeinen unlogisch, sagen Ernährungswissenschaftler. Es gibt kein solches Produkt.
Die Fettreserven im Körper werden erst dann verbraucht, wenn die Kalorien nicht mehr fehlen. Daher führt der Verzehr einer Grapefruit in einem Zustand vollständiger körperlicher Ruhe ohne Energieverbrauch nicht zu einer Gewichtsabnahme. Daher ist Grapefruit laut Ärzten am nützlichsten, wenn sie in Maßen zu einer normalen, vollständigen und gesunden Ernährung hinzugefügt wird, ohne Würste und Mayonnaise, Ketchup, Kuchen und geräucherten Fisch.

Es ist unmöglich, andere Lebensmittel durch Grapefruit zu ersetzen, dies kann dem Körper ernsthaften Schaden zufügen.
Grapefruit beeinflusst den Stoffwechsel, mit ihrer Hilfe können Sie wirklich abnehmen, aber nur, wenn die Frucht richtig verwendet wird - zu Wasser hinzugefügt, als „Snack“ zwischen den Mahlzeiten verwendet. Es ist nützlich und reich an Vitaminen, aber der Prozess der Gewichtsabnahme wird mehr durch den Lebensstil und den Essstil beeinflusst und nicht durch das Vorhandensein oder Fehlen von Zitrusfrüchten in der Ernährung.

Kontraindikationen
Grapefruit ist reich an Fruchtsäuren, von denen viele gegen die Inhaltsstoffe bestimmter Medikamente wirken.Daher lohnt es sich nicht, reife Früchte zur Gewichtsreduktion oder zu anderen Zwecken zu essen, wenn Sie derzeit Beruhigungsmittel, Antidepressiva oder blutdrucksenkende Medikamente einnehmen. Die chemischen Kombinationen, aus denen die Wirkstoffe dieser Medikamente und Grapefruit entstehen, können für die Gesundheit der Leber sehr gefährlich sein.
Grapefruit gehört zu den Nahrungsmitteln mit hoher Allergenität, daher sollten Menschen, die zu der einen oder anderen Allergie neigen, nicht damit abnehmen.
Der Verzehr von zu viel Vitamin-C-reichem Obst wie Grapefruit kann den Zahnschmelz schädigen und beginnen, sich zu zersetzen.
Die Säuren im Produkt sind für Personen mit folgenden Erkrankungen nicht angezeigt:
- Gastritis mit hohem Säuregehalt;
- Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür;
- Pathologie der Nieren und der Leber.

Harm Grapefruit wurde vor einigen Jahren Gegenstand wissenschaftlicher Arbeiten von Biologen und Chemikern in Kalifornien. Spezialisten der National University konnten nachweisen, dass Menschen, die systematisch mehr als ein Viertel einer Grapefruit pro Tag verzehren, eher in die Gruppe der Krebspatienten fallen. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Krebs etwas aus der chemischen Zusammensetzung der Frucht selbst hervorruft. Wissenschaftler haben vermutet, dass die Krankheit durch bestimmte Metaboliten möglich wird, die während der Verdauung von Grapefruit in großen Mengen gebildet werden. Aus diesem Grund wird Grapefruit nicht für Menschen empfohlen, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, sowie für diejenigen, die bereits mit der Onkologie fertig geworden sind.

Wichtig! Der übermäßige Verzehr von Grapefruit, selbst bei einer vollkommen gesunden Person, erhöht die Wahrscheinlichkeit, an Magenproblemen, Nieren- und Lebererkrankungen zu erkranken.
Und das ist ein starkes Argument, keine "harte" Grapefruit-Diät zu machen, bei der nur diese Früchte vorhanden sein werden.

Wie isst man zum Abnehmen?
Es wird empfohlen, Grapefruit als separates Produkt zu essen, ohne es in andere Gerichte einzuführen. Erfahrene Verlierer wissen, dass eine Möglichkeit darin besteht, 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten ein Viertel einer reifen Frucht zu essen. Dies wird nicht nur helfen, den Hunger zu lindern, sondern auch bei der Hauptmahlzeit weniger zu essen, was an sich zur Gewichtsabnahme beiträgt. Es lohnt sich, andere Optionen in Betracht zu ziehen.

Nach dem Essen
Es wird angenommen, dass ein Grapefruitviertel nach dem Essen nach 20 Minuten dazu beiträgt, dass Verdauungsprozesse schneller ablaufen und Fett „verbrennt“. Beim Abnehmen ist es wichtig, mindestens 5-6 mal am Tag kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
Grapefruit sollte man nicht nach jeder Mahlzeit essen, um es mit der Menge des Produkts nicht zu übertreiben. Es reicht aus, 1 Frucht pro Tag zu nehmen und beispielsweise in vier Viertel zu teilen.

Abends vor dem Zubettgehen
Bei dieser Anwendung wird die Frucht 30 Minuten vor dem Schlafengehen eingenommen. Es wird angenommen, dass in einem Traum, wenn der menschliche Körper völlig entspannt ist, Stoffwechselprozesse schneller ablaufen und das Abnehmen in einem Traum keine so unmögliche Aufgabe ist. Grapefruit wird also bereits im Schlaf verdaut. Diejenigen, die abnehmen, sprechen sehr positiv über eine solche Anwendung, während die Ärzte ihre Begeisterung nicht teilen, da sie glauben, dass ein Glas fettarmer Kefir vor dem Schlafengehen der Gesundheit und Figur viel mehr förderlich sein wird.

Diäten
Es gibt verschiedene Arten von Grapefruit-Diäten zum Abnehmen. Nicht alle entsprechen den Regeln und Anforderungen der Ernährung, nicht alle sind sicher und wirksam. Daher lohnt es sich, die wichtigsten genauer zu betrachten.
Mono-Diät
Dies ist eine ziemlich "harte" Option zum Abnehmen. Glücklicherweise versuchen selbst große Fans dieser Zitrusfrucht, die Frucht nicht länger als 2 Tage anstelle von allem anderen zu essen. 1 Tag gilt als optimal. Das bedeutet, dass tagsüber nur die Frucht selbst und der Saft daraus eingenommen werden. Es wird empfohlen, etwa 4 mittelgroße Früchte pro Tag zu bevorraten. Es ist besser, den Saft zu Hause selbst auszupressen, Sie müssen keinen Zucker hinzufügen.

Es wird angenommen, dass die Grapefruit-Mono-Diät den Körper perfekt reinigt, den Darm und den Magen stimuliert und hilft, überschüssige Ödeme, Toxine und Toxine loszuwerden. Ein großer Gewichtsverlust pro Tag ist bei einer solchen Diät nicht zu erwarten. Aber mit 1-2 Kilogramm kann man rechnen. Daher kann eine solche Diät für Mädchen und Frauen nützlich sein, die morgen ein wichtiges Ereignis haben und ein formelles Kleid kaum in der Taille befestigt ist. Langfristiger Gewichtsverlust und das Loswerden zusätzlicher Pfunde bei einer Grapefruit-Mono-Diät ist sehr gefährlich für die Gesundheit von Frauen.

Drei Tage
Wenn Sie eine solche Diät machen, ist es durchaus möglich, in drei Tagen 3-4 Kilogramm Gewicht loszuwerden. Zusätzlich zu Grapefruits müssen Sie im Rahmen der dreitägigen Methode andere Lebensmittel essen, aber der Gesamtkaloriengehalt muss drei Tage lang auf 750–800 Kalorien pro Tag reduziert werden. Zählen Sie, was gekochtes Getreide, wie viel Hähnchenbrust (wieder gekocht), Fisch in diesen Energiewert eingehen können. Holen Sie sich ein wenig. Diese Menge sollte auf 5 Mahlzeiten aufgeteilt werden.
Völlig ausgenommen sind Salz und Zucker, Fette, Butter, Soßen, Gewürze und Gewürze.Anstelle einer Lieblingstasse Kaffee - grüner Tee, anstelle eines Sandwiches mit Wurst zum Frühstück - ein gekochtes Ei, anstelle von Nudeln - ein Salat aus frischem Gemüse, gewürzt mit einer kleinen Menge Sonnenblumenöl.
Wichtig! Die Essenz der Diät besteht darin, dass eine Frau nach jeder (mageren) Mahlzeit ein Stück Obst essen oder ein halbes Glas zu Hause gepressten Grapefruitsaft trinken sollte.

Sieben Tage
Es kommt vor, dass Sie in relativ kurzer Zeit mehr als 4-5 Kilogramm Gewicht verlieren müssen, und hier ist es besser, eine siebentägige Grapefruit-Diätmethode zu wählen. Laut Bewertungen können Sie bei einer solchen Diät in nur einer Woche bis zu 7 Kilogramm abnehmen. Sie können fast alles essen, was Sie gewohnt sind. Das allgemeine Prinzip der Ernährung während der Woche ist diätetisch.
Gebratenes, Geräuchertes, Süßigkeiten, Zucker, kohlensäurehaltige Getränke, Mehl, Gewürze, Saucen, Alkohol sollten ausgeschlossen werden.
Die Anzahl der Mahlzeiten beträgt 5–6, während Sie vor vier davon 30–40 Minuten vor der Hauptmahlzeit ein Viertel Grapefruit essen müssen.

Was man damit essen kann: gekochte Hähnchenbrust, gebackener oder gedämpfter Fisch, mageres Fleisch, gekochter Reis, Buchweizen, Gemüse, Suppen mit einem Minimum an Kartoffeln, fettarme Brühen, Gemüsesalate, Eintöpfe, hausgemachte zuckerfreie Kompotte, fettarmer Hüttenkäse und fetter Kefir.
Naschkatzen, die sich ihr Dasein ohne ein Stück Schokolade nicht mehr vorstellen können, werden durch getrocknete Aprikosen gerettet – ein paar Stücke mit Tee gleichen den psychischen Mangel an Süßem in der Ernährung aus.

Universal
Die universelle Grapefruit-Diät eignet sich für Frauen und Männer, die nicht nur überflüssige Pfunde loswerden, sondern auch ihr neues Gewicht halten wollen. Es ähnelt den siebentägigen Ernährungsanforderungen, aber die Menge an Grapefruit muss reduziert werden - nicht mehr als eine Frucht pro Tag.Es ist ratsam, den Verzehr dieser Frucht mit proteinhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Huhn, Pute, Hüttenkäse und Eiern zu kombinieren. Abwechslung ist erwünscht: Wenn Sie heute Fisch mit Grapefruit zu Abend gegessen haben, dann kochen Sie morgen Fleisch und essen Sie es mit dieser Frucht.
Vergessen Sie nicht, dass Sie viel trinken müssen - bis zu 2 Liter reines Wasser pro Tag.

diät rezepte
Neben dem üblichen Grapefruitsaft oder Fruchtscheiben können Sie bei ausreichend langer Diät gesunde und schmackhafte Diätgerichte mit Grapefruit einführen. Das bringt Abwechslung ins Essen und bringt gastronomischen Genuss.
Salat mit Grapefruit und Huhn
Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Stifte schneiden. Geschälte Grapefruitscheiben sollten in jeweils 3-4 Stücke geschnitten und mit Hühnchen gemischt werden. Von Hand in mittelgroße Stücke geschnittene oder zerrissene Salatblätter dazugeben, den Salat mit einer Mischung aus Olivenöl und ein paar Tropfen Zitronen- oder Grapefruitsaft anmachen.

Gemüsesalat mit Grapefruit
Grapefruit an sich passt gut zu Karotten und Kohl, obwohl diese Gemüse und Früchte auf verschiedenen Kontinenten wachsen. Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben, mit fein gehacktem frischem Kohl mischen, etwas Sesam hinzufügen und die Grapefruitscheiben schneiden. Sie können den fertigen Salat mit Olivenöl und Sonnenblumenöl füllen oder ihn einfach eine Stunde stehen lassen, Grapefruits geben Saft, der den Rest der frischen Gemüsezutaten des Gerichts einweicht.

Smoothie "Tropisch"
Solche Getränke werden in der diätetischen Ernährung oft als effektive Fatburner bewertet. Im Gegensatz zu Grapefruitsaft haben Smoothies eine dicke Konsistenz. Aus diesem Grund ist ein Glas eines solchen Desserts eine vollwertige unabhängige Mahlzeit, beispielsweise ein Nachmittagssnack oder ein zweites Abendessen.Smoothie ist ein Cocktail aus Grapefruit, Apfel, Cranberry, Kirsche. Sie können beliebige Früchte und Beeren hinzufügen. Es lohnt sich, nur solche zu vermeiden, die viel Zucker enthalten - Pfirsich, Trauben, Banane.

Die Früchte werden gewaschen, geschält, entkernt, gehackt und in die Mixerschüssel geschickt. Wenn das Getränk zu dick wird, kann es mit Mineralwasser ohne Gas verdünnt werden. Die Kombination von Grapefruit mit den folgenden Obst- und Gemüsesorten hilft Menschen am besten beim Abnehmen:
- Sellerie und Ananas;
- Ananas und flüssiger Honig;
- Erdbeeren und Ingwer;
- Orange und Spinat;
- Orange und Avocado;
- Preiselbeere und Apfel.
Wichtig! Smoothies sofort nach der Zubereitung trinken, das Getränk nicht im Kühlschrank aufbewahren. Es ist nicht akzeptabel, abends ein Getränk zuzubereiten, um es morgens zum Frühstück zu trinken.

Nachspeisen
Eine Diät ist kein Grund, auf Nachtisch zu verzichten. Es gibt viele diätetische Möglichkeiten, köstliche Grapefruit-Desserts zuzubereiten. Zum Beispiel können Sie eine Frucht mit Zimt im Ofen backen. Grapefruithälften werden einfach mit Zimt eingerieben und in den Ofen gestellt, nach 20 Minuten haben Sie ein duftendes und leckeres Dessert zum Tee. Fertige Hälften können mit fein gehackten oder zerkleinerten Walnüssen bestreut werden.
Sie können Grapefruitgelee kochen, das jeder im Haushalt auf jeden Fall essen möchte, also kochen Sie mit einem Spielraum, mehr. Sie müssen den Saft aus der Frucht pressen. Gelatine wird mit etwas Wasser verdünnt und fast zum Sieden erhitzt und dann unter Rühren allmählich in den Saft eingebracht. In Förmchen füllen und im Kühlschrank aushärten lassen. Sie können zuerst eine Fruchtscheibe in jede Form unten legen - so wird Ihr Gelee "mit einer Überraschung".


Tipps
Erfahrungsberichte von Frauen, die ihr Gewicht durch eine Diät mit Grapefruits reduziert haben, zeigen, dass die Wirksamkeit des Abnehmens direkt davon abhängt, wie sehr die Abnehmenden bereit sind, Anpassungen an ihrem täglichen Lebensstil vorzunehmen. Es reicht nicht, Grapefruits zu kaufen und sich darauf zu beruhigen.

Denjenigen, die abgenommen haben, wird empfohlen, die folgenden Regeln einzuhalten:
- begrenzen Sie die Nahrungsaufnahme nach 18 Stunden, nur ein leichter Snack ist erlaubt - ein Glas Kefir oder ein Glas Grapefruitsaft 1 Stunde vor dem Schlafengehen;
- Achten Sie darauf, Wasser zu trinken, das gewöhnlichste Wasser ohne Gas; Wenn Sie hungrig sind, können Sie ein paar Tropfen Grapefruitsaft hinzufügen, was Ihnen hilft, sich gut zu fühlen.
- Bei einem unwiderstehlichen Verlangen, mitten in der Nacht zu essen, lohnt es sich, 2-3 Tropfen ätherisches Grapefruit- oder Zitronenöl auf ein Taschentuch aufzutragen - das Einatmen der Dämpfe dieser Öle hilft, den Hunger zu bewältigen.
- finden Sie Sportunterricht nach Alter, Gesundheit und Beschäftigung - es ist nicht notwendig, die Langhantel zu ziehen, wenn Sie zuvor noch keinen Sport getrieben haben, oder sich auf Simulatoren „umzubringen“ und dann mit Muskelkater und Stöhnen zu liegen; wenn Sie ein Sportler sind, machen Sie jede Art von körperlicher Aktivität, wenn nicht, gehen Sie täglich 30–40 Minuten spazieren, denn selbst eine solche Belastung reicht aus, um den Prozess der Verbrennung von Fettreserven im Körper intensiver zu starten.
- langsam essen, lange kauen, nicht in Eile essen;
- wählen Sie Grapefruits mit rotem Fruchtfleisch - sie sind gesünder; stellen Sie sicher, dass keine dunklen Flecken oder Dellen auf der Schale vorhanden sind.
- beginnen Sie eine Diät nach der Vorbereitung - versuchen Sie einige Tage vor dem Start, den Kaloriengehalt der Nahrung zu reduzieren, ein scharfer Übergang zu einer Diät kann schmerzhaft sein;
- Beenden Sie die Diät sanft, allmählich und erhöhen Sie langsam den Kaloriengehalt der Diät, um die Störung der normalen Funktion von Magen und Darm zu verhindern.


Um zu erfahren, wie man einen einfachen fettverbrennenden Grapefruit-Smoothie zubereitet, sehen Sie sich das Video an.