Cordyceps

Dieser Pilz gehört zur Gattung Mutterkorn. Es parasitiert auf bestimmten Arten lebender Organismen, nämlich Insekten. Bis heute sind etwa 400 Arten dieser Pilze bekannt. Es ist nicht so einfach, Cordyceps einen Pilz zu nennen, aber es ist einer. Schauen wir uns genauer an, womit wir es zu tun haben.

Überraschenderweise ist Cordyceps auf der ganzen Welt weit verbreitet. Manchmal kann eine Person einfach nicht auf ihn achten, obwohl sich tatsächlich ein Pilz unter seinen Füßen befindet. Die Population ist auf eine beeindruckende Anzahl von Insekten zurückzuführen, die der Pilz für sein eigenes Wachstum nutzt. In bestimmten Regionen ist die Vielfalt der Cordyceps jedoch höher - in den Tropen.

Der vielleicht beliebteste parasitäre Pilz ist der schiefe Cordyceps. Es ist in der Lage, das Verhalten von Insekten zu beeinflussen und parasitiert die uns allen bekannten gemeinen Ameisen.

Pilze vermehren sich, indem sie Raupen, Ameisen und andere Insekten parasitieren. Die Sporen landen auf ihren Körpern, wachsen und graben sich direkt unter der äußeren Schale ein. Mit der Zeit stirbt das Insekt und ein neues Cordyceps-Leben entwickelt sich darin.

Der Pilz hat einen ziemlich interessanten und ungewöhnlichen Entwicklungszyklus. Tatsache ist, dass er Raupen von Schmetterlingen bevorzugt. Die Sporen werden durch den Wind verbreitet und fallen auf die Pflanzen. Die Raupe ernährt sich von diesen Pflanzen. Der Pilz kann sich über einen längeren Zeitraum in keiner Weise manifestieren.Vor dem Winter frisst die Raupe ruhig und bereitet sich darauf vor, sich mit Beginn des Frühlings in einen vollwertigen Schmetterling zu verwandeln. Aber erst im Frühjahr erwachen die Sporen zum Leben und beginnen mit der aktiven Entwicklung.

Nach der Ausbreitung des Myzels gelingt es Cordyceps, den gesamten Körper der Raupe zu erfassen. Sobald das Wetter wärmer wird, beginnt der Körper des Pilzes aus dem Mund des Insekts zu wachsen. Dann hält es die Raupe davon ab, sich zu zersetzen, und schafft eine enge Bindung für den Rest ihres Lebens. Aus therapeutischer Sicht ist es ein vollwertiger Pilz mit einem Raupenkörper, dessen Verwendung empfohlen wird.

Das Auftreten von Cordyceps ist nicht standardmäßig. Die Raupe nimmt einen hellbraunen Farbton an und der Pilz selbst wird dunkelbraun. Wenn Sie es in zwei Hälften brechen, sehen wir im Inneren eine vollständig weiße Substanz.

Die Größen sind normalerweise klein und betragen nicht mehr als 11 Zentimeter. Besonders die größten hatten eine Länge von 13 cm, die Dicke an der breitesten Stelle betrug 3-4 cm. Körper mit Verlängerungen zum Fruchtteil und an der Spitze. Die Mitte ist verengt. Vom Pilz geht ein sehr angenehmer Geruch aus, und sein Geschmack ist süßlich.

Sie können anhand des Aussehens feststellen, dass Sie Cordyceps vor sich haben - ganz und lang. Es entwickelt sich auf sehr dicken Raupen.

Sie können den Prozess des Pilzwachstums im folgenden Video sehen.

Basierend auf den heute verfügbaren Informationen wurde dieser Pilz zum ersten Mal hoch oben in den Bergen Tibets gefunden. Jetzt wächst es hauptsächlich in China, wo sie gelernt haben, es zu kultivieren. In Russland wächst dieser Pilz nicht.

Studien zeigen, dass der Lieblingslebensraum von Cordyceps die hohen Berge in China sind. In diesem Fall sollte die Höhe über dem Meeresspiegel 3500 Meter betragen. Etwa zwei Jahre lang lebt der Embryo unter der Erde, wodurch er eine reichliche Menge an Nährstoffen, Säften und anderen nützlichen Bestandteilen ansammeln kann.

Frischen Cordyceps findet man eher selten, da daraus hauptsächlich spezielle Nahrungsergänzungsmittel hergestellt werden, die an uns geliefert werden.

Aber wenn Sie irgendwo einen natürlichen Pilz gefunden haben, muss er getrocknet, zerkleinert und zu Pulver verarbeitet werden. In dieser Form sollte es einfach mit einem Glas Wasser eingenommen werden.

Es gibt einige Schlüsselmerkmale, die für Cordyceps spezifisch sind. Zunächst geht es um Möglichkeiten, einen echten nützlichen parasitären Pilz von Fälschungen zu unterscheiden. Plus einige andere Details.

• Wir haben es mit einem Wanderpilz zu tun, der den Körper von Insekten missbraucht.
• Bis jetzt streiten einige aktiv darüber, ob man diesen Pilz der Fauna oder der Flora zuordnen soll.
• Nach dem Tod des Insekts wurzelt der Pilz, klammert sich an die in der Nähe wachsenden Kräuter und ernährt sich von ihren Substanzen, Vitaminen.
• Die Besonderheit der Reproduktion provozierte ein ungewöhnliches Erscheinungsbild, das aus zwei Teilen besteht. Das erste ist ein Insekt und das zweite ein glatter Spross.
• Raupen, in denen Cordyceps wächst, werden auch zur Herstellung von Medikamenten verwendet.
• Es wird angenommen, dass die Größe des Pilzes die Qualität und Quantität der darin enthaltenen nützlichen Eigenschaften direkt beeinflusst. Die größten Instanzen sind die nützlichsten.
• Die Seltenheit des Pilzes ist auf die schwierigen Bedingungen zurückzuführen, unter denen er sich entwickelt - große Höhe, Sauerstoffmangel, niedrige Temperatur.
• Der Preis für diesen Pilz ist enorm. In einigen Fällen wurden Kosten von 400.000 davon pro Kilogramm zugewiesen.
• Nachdem Wissenschaftler die wahren enormen Vorteile von Cordyceps identifizieren konnten, begannen sie, es künstlich anzubauen. Es ist bemerkenswert, dass der Pilz gleichzeitig seine wohltuenden Eigenschaften nicht verloren hat.
• Der Pilz hat ein angenehmes Aroma und einen süßlichen Geschmack.

Bisher verkaufen wir Cordyceps hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel, was bedeutet, dass Sie in Apotheken danach suchen müssen. Aus dem Pilz wird eine heilende Zusammensetzung hergestellt und in Kapseln verteilt.

Es wird nicht empfohlen, einen Pilz aus den Händen zu kaufen. Tatsache ist, dass unter solchen Umständen ein großes Risiko besteht, für eine Fälschung zu bezahlen. Darüber hinaus gibt es viele giftige Arten von Cordyceps, die Verkäufer als Arzneimittel ausgeben. Wie Sie verstehen, lohnt es sich nicht, ein solches Produkt zu kaufen.

Der genaue Nährwert und Kaloriengehalt des Pilzes in seiner rohen Form ist unbekannt. Daraus gewonnene Präparate haben aber folgende Daten pro 100 Gramm Produkt:

Natürlich sind die heilenden Eigenschaften von Cordyceps auf seine reichhaltige chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Zu den wichtigsten Stoffen für den menschlichen Körper gehören:

• Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin D, Vitamin PP, Vitamin E, Vitamin K;
• Proteine, Kohlenhydrate, Fette;
• Aminosäuren;
• Antioxidantien;
• Coenzyme, Enzyme;
• Kalzium, Kalium;
• Eisen, Phosphor;
• Magnesium, Mangan;
• Selen, Zink, Bor;
• Antibiotika und mehr.

In Bezug auf die wohltuende Wirkung ist Cordyceps einer der besten Pilze der Welt. Wir heben die wichtigsten davon aus Sicht der menschlichen Gesundheit hervor.

• Schädliche Wirkung auf pathogene Organismen;
• Zerstört Viren und Virusinfektionen (Grippe, Herpes, AIDS);
• Hat bakterizide Eigenschaften;
• Lindert Entzündungen;
• Entfernt Giftstoffe;
• Bietet Antioxidantien;
• Bekämpft allergische Reaktionen;
• Verbessert den Tonus des Muskelgewebes;
• Wiederherstellung nach Operationen, Langzeiterkrankungen;
• Hilft, die Kraft nach geistiger und körperlicher Arbeit wiederherzustellen;
• Entfernt Schwermetalle, Toxine, Radionuklide;
• Positive Wirkung auf Herz und Blutgefäße;
• Normalisiert den Cholesterinspiegel;
• Erweitert die Blutgefäße und verbessert die Durchblutung, stimuliert das Gehirn;
• Hilft, den Stoffwechsel zu verbessern;
• Hilft bei männlicher Unfruchtbarkeit, ermöglicht die Wiederherstellung der Potenz;
• Löst Blutgerinnsel auf, verhindert die Bildung neuer;
• Bekämpft Bronchitis, Lungenentzündung, Asthma bronchiale, fördert den Auswurf;
• Löst Nierensteine ​​auf;
• Stimuliert die Arbeit des Knochenmarks;
• Wirkt sich positiv auf Haut, Haare, Nägel aus;
• Dient zum Wohle bei der Behandlung von Augenkrankheiten;
• Verwendet in der Behandlung von Krebs;
• Es hat eine allgemein stärkende Wirkung, stärkt den Körper und verbessert die Immunität;
• Bekämpft Depressionen, Schlaflosigkeit, Störungen des Nervensystems und so weiter.

Tatsächlich ist dies keine vollständige Liste nützlicher Eigenschaften. Es ist erwähnenswert, dass er unter den Heilpilzen nicht nur einer der besten, sondern auch der teuerste ist. In vielerlei Hinsicht war es die Fülle nützlicher Eigenschaften und die Unzugänglichkeit für die meisten Menschen, die dazu führten, dass der Pilz künstlich gezüchtet wurde. Am wichtigsten ist, dass Cordyceps bei der Kultivierung nicht die gleichen Eigenschaften verliert wie beim Anbau in freier Wildbahn in den Bergen Tibets.

Mehr über Cordyceps erfahren Sie im folgenden Video.

Als solches trägt Cordyceps keinen Schaden. Dies ist, wenn wir über medizinische Sorten sprechen. Das Wichtigste ist, es nicht mit Fälschungen sowie gefährlichen Arten zu verwechseln.

Was den therapeutischen Cordyceps betrifft, können seine Kontraindikationen wie folgt ausgedrückt werden:

• Es wird nicht empfohlen, schwangere Frauen sowie Mütter während des Stillens einzunehmen;
• Kindern unter 12 Jahren sollte dieser Pilz ebenfalls nicht verabreicht werden;
• Die Eigenschaften von Cordyceps wurden nicht vollständig untersucht. In dieser Hinsicht raten Ärzte davon ab, es zusammen mit Antikoagulanzien einzunehmen.
• Verwenden Sie den Pilz aus dem gleichen Grund nicht gleichzeitig mit Medikamenten, deren Wirkung auf die Erweiterung der Bronchien abzielt.

Wenn Sie sich für die Verwendung eines auf Cordyceps basierenden Arzneimittels entscheiden, müssen Sie zunächst die Merkmale seiner Verwendung verstehen.

Zunächst einmal ist es ein völlig sicheres und ungiftiges Medikament. Sie sollten also keine Angst vor einer Überdosierung haben.

Zur Vorbeugung werden im Jahr zwei Kurse für 30 Tage belegt. Für die Behandlung dauert der Kurs 90-120 Tage.

Es gibt zwei Hauptrezepte für die Einnahme des Medikaments.

• 0,5 Gramm Pilzpulver gießen 200 ml Wasser. Bestehen Sie auf 8 Stunden. Es ist notwendig, vor den Mahlzeiten dreimal täglich ein Drittel eines Glases zu trinken. Rühren Sie die Mischung vor dem Trinken um.
• 0,5 Gramm des Arzneimittels gießen 30 ml Wasser. Es ist notwendig, eine Stunde vor dem Frühstück zu trinken.

Im Gegensatz zu einigen anderen Sorten teurer Heilpilze gibt es beim Anbau von Cordyceps kein Geheimnis. Dies ist jedoch nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint.

Es ist kein Geheimnis, dass sich Cordyceps als Pilz mit Hilfe von Sporen vermehrt. Er wirft sie in der warmen Jahreszeit aus, und die Sporen werden durch den Wind über ein weites Gebiet getragen.

Als Nährboden dienen Raupen, Schmetterlinge oder verschiedene Larven. Wenn Sporen darauf fallen, beginnt der Prozess der Keimung im Körper. Mit der Zeit stirbt der Körper, aber der Pilz wächst weiter und schlägt Wurzeln. Durch die Isolierung eines speziellen Antibiotikums in den Träger sterben Raupen oder Larven nicht an der Einwirkung von Mikroorganismen.

Schauen wir uns nun an, wie ein so ungewöhnlicher Pilz gezüchtet wird.

Bereits 1950 begannen die Chinesen mit den ersten Versuchen der Laborzüchtung von Cordyceps. Die künstliche Methode ist die einzige Alternative, da das Wachstumsgebiet dieses Pilzes zu unzugänglich ist, ist es äußerst schwierig, dorthin zu gelangen. Außerdem kann ein Mensch in freier Wildbahn nicht so viele Pilze bekommen, wie er braucht.

In Labors werden keine Raupen oder Larven verwendet. Stattdessen fungieren speziell aufbereitete Substanzen als Nährmedium.

Die Produktion auf industriellem Niveau ist mittlerweile in vielen Ländern der Welt etabliert. Am erfolgreichsten waren in dieser Komponente China, die USA, Lateinamerika und vor allem Nepal.

Jetzt kann die Menschheit so viele Cordyceps-Pilze bekommen, wie sie braucht. Jedes Jahr steigt die Nachfrage nach diesem Produkt, da immer mehr Menschen die wohltuenden Eigenschaften dieser Pflanze entdecken. Gezüchtete Cordyceps sind eine viel billigere Alternative zu wilden Cordyceps. Und in Sachen Qualität stehen sie einander in nichts nach.

Diese Technik beinhaltet den Anbau mit zwei getrennten Stämmen. Pilze werden in ein Medium gegeben, das mit Klapperschlangengift angereichert ist. Zwei Arten von Cordyceps werden gekreuzt, sie tauschen genetische Daten aus und schaffen einen neuen Hybridstamm, der sich durch hohe biologische Aktivität und pharmakologischen Wert auszeichnet.

Hier sprechen wir über das Wachsen von Myzel. Benötigt eine Temperatur von etwa 22 Grad Celsius, diffuses Licht und 30 Tage. Danach wird der Pilz an einen völlig dunklen Ort gestellt, die Temperatur auf 30 Grad erhöht und die Sauerstoffkonzentration auf 50 Prozent reduziert. Unter diesen Bedingungen lebt der Pilz etwa 5 Monate.

Für die Produktion in industriellen Mengen müssen Cordyceps-Sporen in sterile Spezialsubstrate eingebracht und Bedingungen geschaffen werden, die den natürlichen Lebensraum des Pilzes maximal nachahmen. Die Zusammensetzung des Substrats umfasst Sorghumkörner, Pflanzenöle, mineralische Zusätze, Hirse. Nach einer gewissen Zeit sind etwa 96 Prozent des gesamten Substrats durch Myzel ersetzt.

Es ist möglich, dass Sie Cordyceps in Ihrem Garten anbauen können. Dazu benötigen Sie einen schattigen Bereich oder eine Kiste mit Erde und einen kleinen Raum, einen Keller. Samen, also Myzel, können in Geschäften oder sogar online gekauft werden.

Nehmen Sie zu gleichen Teilen Erde aus dem Garten und Humus, mischen Sie sie und machen Sie eine Schicht von etwa 15 Zentimetern. Dort 100 Gramm Myzel aussäen, 5 Kilogramm Larven darauf legen. Geeignet sind auch solche, die in den jeweiligen Geschäften zum Fischfang angeboten werden. Decken Sie nun die Larven mit einer 2 cm dicken Erdschicht ab.

Die Ernte kann nach 120 Tagen erscheinen. Viele Faktoren können den Ertrag beeinflussen. Dennoch wachsen, wie die Praxis zeigt, auf einem Quadratmeter 4 bis 20 Kilogramm Produkt.

Um es zu Hause anzubauen, werden Ihnen im Handel erhältliche Packungen mit Substraten gute Dienste leisten. Pilzsamen sind ihnen bereits hinzugefügt. Der Anbau von Cordyceps unter Verwendung eines solchen Substrats ist in den Behältern, in denen es verkauft wird, notwendig.

Spezialisten gelang es, neue Arten von Cordyceps zu züchten, indem sie verschiedene Arten kreuzten. Dadurch wurden Pilze gewonnen, die aus medizinischer Sicht den größten Wert haben.

Die Zellkerne von Pilzen werden durch Kontakt mit Klapperschlangengift verschmolzen.Der Austausch genetischer Daten beginnt, eine neue Art entsteht, deren Cordycepin-Gehalt viel größer ist als im Wildpilz. Außerdem vermehren sich die gezüchteten Hybriden besser.

Allerdings werden jetzt strenge Maßnahmen ergriffen, um Fälschungen zu identifizieren, die Qualität der gelieferten Pilze zu überprüfen und zu verhindern, dass gefälschte Waren in die Regale gelangen.

Die chinesische Volksmedizin verwendet Cordyceps als verjüngendes Medikament und empfiehlt es auch als Aphrodisiakum.

Dieser Pilz ist in einigen chinesischen Gerichten und zusammen mit der Larve, in der er gewachsen ist, enthalten.

Wilder Pilz ist unglaublich teuer. Wegen ihm hat der Bürgerkrieg in Nepal weitgehend begonnen. Die lokalen Maoisten kämpften gegen die Regierung und wollten während der Erntezeit (die im Juni beginnt und im Juli endet) die Kontrolle über die lukrativen Exporte übernehmen.

Die Ernte von Cordyceps in Nepal wurde erst 2001 legalisiert.

Nepal hat die größte Cordyceps-Ernte vor China, Korea, Japan und Thailand.

In den letzten 20 Jahren wurde Cordyceps jedes Jahr teurer. Bereits 2007 wurden die niedrigsten Cordyceps um 3.000 Dollar gebeten, und die besten kosteten ab 15.000 Dollar. Heute erreichen die Preise für einige Typen bis zu 50.000 Dollar.

Die Popularität des Pilzes kam in den frühen 90er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts. Dies geschah, nachdem zwei Athleten aus China gleich mehrere Weltrekorde im Langstreckenlauf aufgestellt hatten.Einigen Berichten zufolge empfahl ihr Trainer die Verwendung von Cordyceps, da der Pilz positive Eigenschaften für Sportler hat. Es wird nicht als Doping eingestuft, genau wie Sibirischer Ginseng. Die Olympische Kommission erlaubt seine Verwendung.

Künstlich gezüchtete Cordyceps haben laut Studien ähnliche positive Eigenschaften wie Wildpilze. Außerdem ist der Laborpilz lebensfähiger.