Seereis (indisch)

Indischer Seereis

Viele von uns lieben Kwas. Dies ist ein köstliches, erfrischendes Getränk. Aber es wird hauptsächlich aus Hefe hergestellt, und gekauft ist nicht immer natürlich. Zu Hause können Sie ein anderes Getränk zubereiten, das dem Kwas im Geschmack nicht nachsteht, es aber in Bezug auf die Vorteile deutlich übertrifft. Die Rede ist von Meerreis, der auch Indischer Meerreis genannt wird.

Seereis-Kwas

Aussehen und Beschreibung

Seereis ist eigentlich gar kein Getreide, wie viele vielleicht denken. Sie sind nicht einmal eng miteinander verwandt.

Zum ersten Mal tauchte dieser Pilz in unserem Land nach dem Besuch von Kaufleuten aus Indien auf. Äußerlich ähnelt der Pilz in seiner Form und Körnung hochverdautem Reis. Anscheinend hat die Kultur daher ihren Namen bekommen.

Er gilt offiziell als der nützlichste Vertreter der Trinkpilze. Diese durchscheinenden Eiskörner wurden im 19. Jahrhundert nach Russland gebracht. Da er aus Indien stammte, bekam er den passenden Namen. Vor uns liegt eine der ältesten Kulturen, über die ein Mensch viel früher als Milch und Kombucha gelernt hat. Darüber hinaus übertrifft Reis sie in Bezug auf die Vorteile.

Aussehen von Seereis

Die Körner wachsen im Anfangsstadium ihrer Entwicklung auf einen Durchmesser von etwa 5-6 Millimetern, aber wenn sie wachsen und bevor sie sich teilen, können sie bis zu 5 Zentimeter groß werden.

Besonderheiten

Bevor Sie mit einer detaillierten Untersuchung dieses Pilzes und des daraus gewonnenen Getränks fortfahren, empfehlen wir Ihnen, sich mit einigen Empfehlungen und den Nuancen des Umgangs mit indischem Reis vertraut zu machen.

  • Das Getränk hat eine harntreibende Wirkung, die Sie nach der ersten Verwendung von Reiskwas spüren werden. Aber nach und nach passt sich der Körper an, der Wunsch, so oft auf die Toilette zu rennen, verschwindet.
  • In den ersten zwei Wochen können Sie auch so etwas Unangenehmes wie Durchfall erleben. Das ist aber ganz normal und zu erwarten, da sich auch das Verdauungssystem an das neue Getränk gewöhnt. Sie sollten davor keine Angst haben und aufhören, das Getränk zu trinken.
  • Für einen Tag ist es für einen Erwachsenen nicht überflüssig, etwa eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit 300 ml eines Getränks zu trinken. Trinken Sie es auch über den Tag verteilt nach Belieben. Kinderdosis ist zweimal weniger.
  • Hinsichtlich der Anwendungsdauer des Reisaufgusses bestehen keine Einschränkungen. Einfach auf den Körper hören. Er will es nicht trinken, erzwingen Sie es nicht.
  • Bei richtiger Pflege kann Reis schnell wachsen und noch bessere medizinische Eigenschaften bieten. Wir werden heute getrennt über die Pflege sprechen.
  • Befolgen Sie unbedingt alle Empfehlungen zur Zubereitung und Pflege von Reis, die wir Ihnen ausführlich mitteilen.
  • Teilen Sie den Pilz unbedingt mit Ihren Freunden und Bekannten. Seine Vorteile sind unglaublich und der Geschmack gefällt gleichzeitig auch launischen Kindern.
Eigenschaften von Seereis

Lagerung

Viele Leute schreiben, dass angeblich indischer Seereis für die Langzeitlagerung völlig ungeeignet ist, dass er in fünf Tagen verderben wird. Eigentlich ist es nicht. Sie müssen nur bestimmte Regeln für die Pflege befolgen. Und hier sind sie.

Bewaffnen Sie sich mit Folgendem:

  • Gefiltertes, ungekochtes Wasser;
  • Einmachglas;
  • Gaze, um den Hals des Glases zu schließen.
Lagerung von Seereis

Was zusätzliche Produkte betrifft, hängt alles von Ihren individuellen Vorlieben ab. Dem Reis werden in der Regel getrocknete Aprikosen, Rosinen, Trockenfrüchte usw. zugesetzt.

Und der Pflegeprozess ist wie folgt:

  • Nehmen Sie sauberes, aber nicht abgekochtes Wasser (Sie benötigen einen guten Filter) sowie Gaze aus einer Apotheke. Mit seiner Hilfe schützen Sie den Pilz vor Mücken und Staub;
  • Reis wird in einem Glasgefäß leben. Plastik ist hier nicht geeignet, da die Kultur in einem solchen Gefäß schlecht wächst und sich nur sehr langsam vermehrt;
  • Bewaffnen Sie sich auch mit einem Messbecher, mit dem Sie die für den Verzehr benötigte Infusionsmenge messen können;
  • Achten Sie nach jeder Zubereitung von Kwas darauf, die Reste von getrockneten Früchten zu entfernen, und spülen Sie die Reiskristalle gründlich aus. Ohne dies wird es schnell von Ihnen verschwinden und für die weitere Verwendung ungeeignet werden;
  • Reis muss in einem Glas und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wie Sie sehen können, ist hier nichts kompliziert.
Pflegeprozess für Seereis

Nährwert und Kalorien

Indischer Reis hat wirklich eine ungewöhnliche Zusammensetzung und einen entsprechenden Nährwert. In der Kultur können folgende Komponenten unterschieden werden:

  • Tannine;
  • Hefeähnliche Pilze;
  • Enzyme;
  • Glucoside;
  • Fettstoffe;
  • organische Säuren und so weiter.

Der Kaloriengehalt ist noch nicht genau bestimmt. Trotzdem handelt es sich um ein Diätprodukt, was bedeutet, dass auf 100 Gramm ungefähr 40-100 kcal stecken. Hier gibt es praktisch keine Fette.

Chemische Zusammensetzung

Die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, aus denen indischer Reis besteht, bestimmt weitgehend diese hohen Vorteile des Produkts:

  • Vitamin A;
  • B-Vitamine (B1, B2, B12, B6);
Seereis ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Vorteilhafte Eigenschaften

Jetzt haben wir allmählich die wohltuenden Eigenschaften erreicht, an denen dieses Produkt so reich ist. Genauer gesagt wird ein Getränk aus Seereis geschätzt. Und das ist was.

  • Beruhigt, lindert Entzündungen, stärkt;
  • Bekämpft Bakterien, hat Anti-Ulkus-Eigenschaften;
  • Strafft, stärkt das Immunsystem;
  • Normalisiert die Arbeit des Herzens, stärkt den Herzmuskel;
  • Reduziert den Druck;
  • Entfernt Cholesterin aus dem Blut;
  • Fördert die Genesung nach Herzinfarkt und Schlaganfall;
  • Hilft bei Geschwüren, Hämorrhoiden, Arrhythmie, Tachykardie;
  • Empfohlen zur Vorbeugung von Schlaganfall, Herzinfarkt;
  • Nützlich für Fettleibigkeit;
  • Äußerlich stellt und heilt die Haut, schmerzende Gelenke, Hals;
  • Normalisiert den Zustand der Gesichts- und Haarhaut.
Seereis hat viele gesundheitliche Vorteile

Schaden und Kontraindikationen

Trotz seiner Unbedenklichkeit und einer Fülle nützlicher Eigenschaften hat ein Getränk aus Seereis bestimmte Kontraindikationen:

  • Es ist verboten, es bei Diabetes zu verwenden (wenn eine Person auf Insulin angewiesen ist);
  • Nicht empfohlen bei Gastritis, Zwölffingerdarmproblemen;
  • Bei der Anwendung kann ein unangenehmes Gefühl in den Atmungsorganen auftreten (hauptsächlich bei Asthmatikern). Mit der Zeit verschwinden die Empfindungen, die Organe funktionieren normal;
  • Gelegentlich verursacht ein Getränk einen Prozess der Neukonfiguration des Verdauungssystems und des gesamten Organismus. Als Ergebnis Durchfall, Frustration. Aber davor sollten Sie keine Angst haben. Die Empfindungen sind unangenehm, aber dies weist auf die Wiederherstellung der normalen Funktion der Organe hin.

Trinken Sie also mit Bedacht, trinken Sie nicht zu viel, wenn Ihr Körper damit nicht umgehen kann, und haben Sie keine Angst, ein paar Mal auf die Toilette zu gehen. Wenn der Darm nach dem Beginn des Trinkens von Reis-Kwas in die Irre geht, zeigt dies nur an, dass er zu einer gesunden Funktionsweise zurückkehrt.

Anwendung

In Behandlung

Für medizinische Zwecke wird, wie bereits erwähnt, ein Getränk aus Meerreis verwendet.Um die wahren Vorteile dieses, sagen wir, Kwas zu spüren, müssen Sie es zuerst richtig machen.

Medizinische Verwendung von Seereis

Wie man kocht

Sie werden definitiv keine Probleme mit der Zubereitung von Reiskwas haben. Dies erfordert ein Minimum an Aufwand und Zutaten.

  • Nehmen Sie ein Glas und geben Sie 4 EL hinein. Pilz.
  • Fügen Sie ein paar Rosinenkörner hinzu und gießen Sie gesüßtes Wasser in einer Menge von 2-3 EL ein. Zucker auf 1 Liter Wasser.
  • Verschließen Sie das Glas mit Gaze und stellen Sie es an einen von der Sonne gut beleuchteten Ort. Die beste Option ist eine Fensterbank.
  • Das Getränk entwickelt sich aktiv bei einer Temperatur von 21-25 Grad. Es dauert zwei Tage, darauf zu bestehen.
  • Lassen Sie das Wasser durch mehrere Lagen Markenflaschen ab.
  • Den Reis sofort unter fließendem kaltem Wasser abspülen.
  • Es ist ratsam, unmittelbar danach eine neue Portion Kwas zuzubereiten. Fügen Sie andere getrocknete Früchte Ihrer Wahl hinzu.
  • Es wird empfohlen, das Getränk innerhalb von 4-5 Tagen zu trinken, bis es seine Eigenschaften verliert.

Medizinische Verwendung

Je nachdem, mit welchen gesundheitlichen Problemen Sie konfrontiert sind, gibt es entsprechende Empfehlungen zum Trinken des Getränks.

  • Zur allgemeinen Stärkung des Körpers Es wird empfohlen, 250 ml Kwas pro Tag zu trinken und ihn durch Tee zu ersetzen. Nehmen Sie eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit ein. Der Kurs dauert 90-120 Tage.
  • Um das Herz und die Blutgefäße zu verhindern Ersetzen Sie bei der Zubereitung eines Getränks Rosinen durch getrocknete Aprikosen. Nehmen Sie dreimal täglich 250 ml vor den Mahlzeiten ein. Der Kurs dauert 30-60 Tage.
  • Hämorrhoiden. Machen Sie angesichts eines solchen Problems einen Einlauf aus Reis-Kwas. Mischen Sie 100-125 ml Wasser mit 2 EL. Getränk. Der Eingriff wird vor dem Schlafengehen durchgeführt. Die ersten sieben Tage - jeden Tag ein Einlauf, die zweiten sieben Tage - jeden zweiten Tag ein Einlauf. Machen Sie danach eineinhalb Wochen Pause.Wiederholen Sie den Kurs gegebenenfalls erneut.
  • Erkältungen und Viruserkrankungen. Probleme wie Stomatitis, Grippe, Erkältung, Mandelentzündung werden mit einem warmen Getränk behandelt, das 3 mal täglich gegurgelt wird. Wenn Sie eine laufende Nase haben, tropfen Sie Kwas mit einer Pipette.
  • Rückenprobleme, Gelenkprobleme, Verstauchungen, Prellungen kann durch innerliche Anwendung und Einreiben des Getränks auf die betroffenen Stellen geheilt werden. Verwenden Sie Reisgetränkkompressen und wickeln Sie sie dann fest in einen Wollschal.
  • Diabetes. Das Getränk ist von großem Nutzen für Diabetiker (insulinunabhängige Form). Nur Sie müssen Kwas ohne getrocknete Früchte und Zucker kochen.
  • Fettleibigkeit. Ein solches Problem kann Sie verlassen, wenn Sie die richtige Ernährung mit dem Trinken von 100-250 ml eines Getränks aus Seereis dreimal täglich kombinieren. Es gibt keine Zulassungsbeschränkungen. Das Getränk normalisiert die Verdauungsarbeit, Magen, Fett wird aktiver abgebaut.
Die Verwendung von Kwas aus Seereis zur Behandlung

Nutzungsregeln

Es sollte verstanden werden, dass die Einhaltung der Normen für die Verwendung eines bestimmten Produkts eine Gelegenheit ist, den maximalen Nutzen und den minimalen Schaden zu erzielen. Ja, viele Lebensmittel sind unglaublich gesund für Erwachsene und Kinder, sie bereiten unserem Magen Freude. Aber wenn du zu viel davon isst oder trinkst, nützt es definitiv nichts.

Das Getränk aus Seereis hat auch seine eigenen Anwendungsnuancen.

  • Sie müssen dreimal täglich 15-20 Minuten vor den Mahlzeiten etwas trinken. Aber eine Portion sollte 150 ml nicht überschreiten. Eine Person kann innerhalb von nur 20 Tagen Veränderungen im Körper spüren. Wenn Sie möchten, trinken Sie mehr, aber zwischen den Mahlzeiten, nicht während.
  • Wenn Sie es zu medizinischen Zwecken trinken, beträgt die tägliche Norm mindestens 300 ml.
  • Erwachsenen wird empfohlen, dreimal täglich 100-150 ml zu trinken. Es hängt alles von der Lust und dem Wohlbefinden ab.
  • Kinder nach 3 Jahren - nicht mehr als 100 ml und nicht mehr als 3 mal am Tag. Wieder optional.
  • Kinder unter 3 Jahren - nicht mehr als 50 ml und nicht mehr als 3 mal am Tag. Berücksichtigen Sie den Wunsch und das Wohlbefinden des Kindes, zwingen Sie es nicht zum Trinken, wenn es nicht möchte.
  • Achten Sie darauf, auf Ihren Körper zu hören. Er wird deutlich machen, ob er für den Tag genug getrunken hat oder nicht. Auch wenn die empfohlene Menge tagsüber nicht getrunken wurde und der Körper es nicht aufnehmen möchte, trinken Sie es nicht. Gehen Sie nicht gegen Ihren Willen.
  • Die Dauer der Einnahme eines Getränks ist eine individuelle Sache. Eine Person selbst kann fühlen und verstehen, wann sie es satt hat, Reis-Kwas zu trinken. Aber wie die Praxis zeigt, hören die launischsten nach 3 Monaten auf, es zu trinken, und Kenner des Geschmacks und der Vorteile des Getränks hören jahrzehntelang nicht auf, es zu trinken.
  • Das erste Getränk aus frischem Reis, auf das Sie laut Rezept 2 Tage lang bestanden haben, hat schwache positive Eigenschaften. Es ist eher zur Vorbeugung geeignet. Um wirklich gesunden Reis anzubauen, seien Sie geduldig und machen Sie riesige Kristalle aus kleinem Reis. Dies wird zeigen, dass es viele Vorteile davon gibt.
  • Das zubereitete Getränk ist für die ersten 4-5 Tage zum Trinken geeignet. Es wird jedoch empfohlen, es in den ersten 48 Stunden zu trinken, wenn die Konzentration der Vorteile maximal ist.
  • Gewaschenen Reis sozusagen nicht lange ohne Arbeit stehen lassen. Nach 5 Tagen Lagerung im Kühlschrank kann es sich verschlechtern und seine Eigenschaften verlieren. Sie können sie wiederherstellen, aber dazu müssen Sie erneut mehrere Portionen des Getränks zubereiten, bis seine medizinischen Fähigkeiten wieder zu ihm zurückkehren.
Normen für die Verwendung von Kwas aus Seereis

Beim Abnehmen

Wenn Sie nach einer natürlichen Lösung zur Gewichtsabnahme suchen, haben Sie sie gefunden. Das ist Seereis.

Das Vorhandensein eines speziellen Enzyms in der Zusammensetzung des Aufgusses ermöglicht es Ihnen, Fette effektiv abzubauen. Der Name dieses Enzyms ist Lipase. Dies ist ein natürlicher Bestandteil des menschlichen Körpers, der seit der Geburt vorhanden ist und während des gesamten Lebens von den Drüsen ausgeschieden wird.

Die Arbeit dieser Drüsen wird jedoch unter dem Einfluss verschiedener Faktoren gestört, die von Vererbung bis zu schlechter Ernährung reichen. Dadurch wird keine Lipase produziert, Fette werden nicht abgebaut, sie lagern sich unter der Haut ab. So nimmt eine Person zu.

Aber wenn Sie anfangen, einen Reisaufguss zu nehmen, werden Sie die Situation im Körper in die entgegengesetzte Richtung drehen. Lipase beginnt in den Körper zu fließen. Darüber hinaus wird die Menge an Enzym so sein, dass es eingehendes Fett abbauen und angesammelte Ablagerungen bekämpfen kann.

Durch die regelmäßige Anwendung von Reiskwas normalisiert sich der Stoffwechsel wieder, der Körper beginnt effizienter zu funktionieren. Als nächstes kommt Gewichtsverlust, Normalisierung des Drucks, verbessertes Wohlbefinden, gesteigerte Leistungsfähigkeit.

Seereis-Kwas wird zur Gewichtsreduktion verwendet

Was die Einnahme betrifft, muss ein Erwachsener dreimal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten Reiskwas trinken. Eine Portion - 200 ml. Der Kurs ist in der Tat zeitlich unbegrenzt.

In der Kosmetik

Auch als Kosmetikprodukt hat sich der Reisaufguss hervorragend bewährt. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Haut zu pflegen.

Es ist kein Geheimnis, dass sich unsere Haut unter dem Einfluss der Umwelt verschlechtert, der Wasserhaushalt gestört wird. Mit Hilfe der Infusion können Sie Ihr Gesicht straffen, erfrischen, die Poren sanft reinigen, abgestorbene Zellen entfernen und gefährliche Bakterien beseitigen, die sich auf der Haut ansammeln.

Dies ist die beste Lotion, die Sie heute finden können. Es besteht ausschließlich aus natürlichen, unserem Körper vertrauten Bestandteilen.

Nun entstehen auf Basis eines Reisgetränks Deodorants, Spülungen und Masken. Versuchen Sie auch, während des Badens eine Infusion hinzuzufügen und das Salz damit zu ersetzen. Sie werden die positive Wirkung fast sofort spüren.

Meerreis wird in Kosmetikdörfern verwendet

Anbau

Beim Anbau von Meerreis gibt es absolut keine Schwierigkeiten. Aber zuerst müssen Sie das Ausgangsmaterial finden, dh diese Kristalle, aus denen im Laufe der Zeit große Kristalle des Pilzes wachsen, die mit Vorteilen gefüllt sind. Es wird verkauft, es ist bei Freunden, Bekannten, in Phytopharmazien zu finden.

Seereispilzkristalle zum Züchten werden in Phytopharmazien verkauft

Stufen:

  • Legen Sie den Pilz in ein Sieb und spülen Sie ihn unter kaltem Wasser ab.
  • Verwenden Sie besser ein Drei-Liter-Glas als Behälter, auch wenn nur sehr wenig Pilz vorhanden ist. Achten Sie darauf, das Glas zu sterilisieren;
  • Bereiten Sie nun die Lösung vor. Verdünnen Sie für ihn 4 EL. Zucker für jeden Liter Wasser. Gründlich mischen, um den Zucker aufzulösen;
  • Reis in ein Glas mit gesüßtem Wasser geben, getrocknete Früchte hinzufügen;
  • Indem Sie das Glas mit Gaze abdecken, schützen Sie den Pilz vor Insekten und Staub;
  • Bestehen Sie auf der Fensterbank, aber so, dass das Sonnenlicht mit dem Schatten kombiniert wird. Nicht in der Nähe von Heizkörpern aufstellen, um den Fermentationsprozess zu beschleunigen;
  • Nach ein paar Tagen ist das Getränk fertig. Gießen Sie es in Flaschen;
  • Den Reis abspülen, die Zutaten nach dem Aufgussrezept erneut hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen getrockneten Früchten;
  • Je mehr dieser Stadien des Reiskochens durchlaufen werden, desto größer werden die Kristalle. Mit der Zeit beginnen sie sich zu teilen. Aus einer kleinen Handvoll Reiskörner können Sie eine unbegrenzte Menge an Material für die Zubereitung eines Getränks anbauen.Aber nur unter der Bedingung der richtigen Pflege, von der wir Ihnen bereits erzählt haben.

Es wird nicht lange dauern, bis Ihre Bekannten und Freunde nach indischem Meerreis fragen werden. Lehnen Sie sie auf keinen Fall ab, stellen Sie sicher, dass Sie dieses nützliche Produkt teilen. Mit seiner Hilfe können Sie viele Krankheiten heilen, sich in Zukunft vor verschiedenen Krankheiten schützen, das Problem des Übergewichts überwinden, den Zustand Ihrer Haut normalisieren und so weiter.

Seereis ist ein unglaublicher Pilz, den viele Menschen aus irgendeinem Grund ignorieren. Aber es stellt sich als ausgezeichnetes Getränk heraus, das dem weltberühmten Kwas im Geschmack nicht unterlegen ist. Nur kommen diese beiden Getränke, was die Höhe des Nutzens betrifft, nicht einmal annähernd aneinander heran.

11 Kommentare
Liebe
0

Wie viele nützliche Produkte sind wir faul und verwenden sie nicht im Leben. Stattdessen essen wir Junk Food, und Zeit und Gesundheit gehen für immer dahin.

Leonid
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Vielen Dank für all Ihre Bemühungen bei der Vorbereitung und Vorstellung dieses erstaunlichen Rezepts.

Elena
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Dies ist der dritte Pilz in meiner Sammlung. Tee gibt es seit 20 Jahren, Milchprodukte seit 5 Jahren und jetzt gibt es Meer. Ich werde versuchen.

Liebe
0

Gallenblasenstein - darf ich Reis nehmen?

Michael ↩ Liebe
0

Ich habe es ein Jahr lang genommen, mein großer Stein in der Gallenblase hat sich um 1 cm verringert, der behandelnde Arzt war sehr überrascht, alle haben gefragt: Wie hast du das gemacht?

Diabetiker
0

Wie kann ein Diabetiker ohne Zucker kochen?

Michael ↩ Diabetiker
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Das Getränk muss etwas überbelichtet werden, damit es sauer wird - der Pilz verarbeitet den gesamten Zucker. Dann singen Sie mit.

Tatjana
0

Vielen Dank! Viel über Seereis gelernt. Ich werde trinken.

Oleg
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Ich trinke jetzt seit 3 ​​Jahren Kwas und langweile mich nicht, ich teile es mit Freunden, ich fühle mich sehr gut.

Elena
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Ein Arbeitskollege hat diesen Meerreis gegeben, der Geschmack ist angenehm, tonisiert ..., ähnlich wie Kwas.

Irina
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Ich bin auf die Tatsache gestoßen, dass das Getränk Alkohol enthält. Und ich fühle es wirklich. Und jetzt stehe ich vor der Frage, ob ich es weiter verwenden soll. Ist jemand auf dieses Problem gestoßen? Vielleicht mache ich etwas falsch? Ich gieße 2 Esslöffel Zucker pro Liter, Rosinen 5-6 Stück. Vielleicht musst du länger warten? Ich bestehe nicht immer auf 2 Tage.

Die Informationen werden zu Referenzzwecken bereitgestellt.Nicht selbst behandeln. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen immer an einen Spezialisten.

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