Birne "Abbate Fetel": Merkmale der Sorte und Landtechnik

Neben den üblichen Apfelbäumen findet man in vielen Gärten auch eine Birne. Dieser Baum wächst ziemlich erfolgreich und trägt Früchte unter verschiedenen klimatischen Bedingungen, einschließlich der mittleren Zone. Die bewährte Sorte „Abbate Fetel“ ist eine tolle Option für Einsteiger in die Gartenarbeit.

Es kann auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken, die im Frankreich des 15. Jahrhunderts beginnt. Es wurde von einem französischen Mönch gezüchtet, nach dem es benannt ist. Aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Unprätentiösität in der Pflege gibt diese Sorte ihre Stellung auch heute noch nicht auf.

Die Abbott-Fetel-Birne wird hauptsächlich in Frankreich sowie in warmen Ländern - Italien und Spanien - vertrieben. Dort wird diese Sorte industriell angebaut und im Frühherbst geerntet. Die Früchte dieser Birnensorte sind für die langfristige Lagerung und den Transport geeignet.

Bäume mit den Früchten von "Abbate Fetel" werden nicht höher als 5 m, die Krone ist üppig, breit pyramidenförmig. Die Birne dieser Sorte hat eine mittlere Frostbeständigkeit und wächst hauptsächlich im Süden. Der Baum passt sich jedoch perfekt an verschiedene klimatische Bedingungen an, wodurch er in Zentralrussland angebaut werden kann.

Die erste Ernte kann 4 Jahre nach der Pflanzung erfolgen, der maximale Ertrag wird im 7. Lebensjahr des Baumes erreicht. Die Abt-Fetel-Birne ist selbstfruchtbar, das heißt, es werden keine Bestäuber benötigt.

Interessanterweise ist die Abbott-Fetel-Birne nicht nur eine köstliche Frucht, sondern auch ein Holz mit hervorragenden Eigenschaften und einem attraktiven Aussehen. Es hat eine feine Struktur mit schwach gezeichneten Ringen und Ästen. Abhängig von den klimatischen Bedingungen, unter denen die Birne gewachsen ist, kann die Farbe des Holzes braun-rosa oder rot-weiß sein. Bei jungen Bäumen ist die Farbe weniger ausgeprägt als bei alten oder wildwachsenden in der Natur. Birnenholz kann erfolgreich zur Herstellung von Möbeln oder Laminat verwendet werden. Mit seiner Hilfe entsteht eine Nachahmung teurer Rassen.

Und auch solches Holz ist gut lackiert und leicht zu verarbeiten. Durch Polieren erhält die Oberfläche ein mattes und glattes Aussehen. Beim Auftragen von Leinöl erhält das Holz einen interessanten weichen Glanz und erhält einen satten Braunton. Und wenn es gedämpft oder gealtert wird, ändert sich die Farbe zu einem tiefen Rot oder dunklen Bernstein.

Die Firma Tarkett aus Deutschland produziert das Laminat Abbat Pear, das sich durch eine hohe Verschleißfestigkeitsklasse und eine lange Lebensdauer auszeichnet. Außerdem ist das Laminat mit einer Zusammensetzung imprägniert, die das Eindringen von Feuchtigkeit verhindert. Darüber hinaus zeichnet sich dieser Bodenbelag durch Honigtöne des Musters aus. Die Textur des Holzes ist so, dass beim Verlegen die Fugen zwischen den Platten nicht sichtbar sind. Dies ist ein klares Plus dieser Laminatmarke.

Obwohl diese Sorte sehr anspruchslos ist, bedarf es dennoch einer rechtzeitigen und hochwertigen Pflege. Es besteht aus folgenden Aktivitäten:

• Schutz der Kulturpflanzen vor Frost;
• periodische Lockerung der Erde;
• einen Kreis in der Nähe des Stammes graben;
• rechtzeitiges Top-Dressing mit Düngemitteln;
• Entfernung von Wurzeltrieben und Unkräutern;
• rechtzeitiges Gießen in der erforderlichen Menge;
• Mulchen;
• Kronenbildung.

Es ist notwendig, das Problem in der Phase der Auswahl eines Sämlings verantwortungsbewusst anzugehen. Es ist wichtig, Parameter wie einen glatten Stamm, ein entwickeltes Wurzelsystem für schnelles Wachstum und ein gutes Transplantat zu berücksichtigen. Beim Pflanzen wird in der Nähe des Sämlings ein Kreis mit einem Radius von etwa 25 cm gemacht, Wasser wird dort gegossen und dann wird alles mit trockener Erde bestreut. Es ist darauf zu achten, dass die Wurzeln des Sämlings unterirdisch begradigt werden.

Die Bewässerung des Birnbaums erfolgt den ganzen Sommer über. Sie verwenden entweder Sprühgeräte oder graben Gräben mit Wasser in der Nähe der Bäume und lassen Wasser hinein. Die Hauptsache ist, nicht zu viel Wasser unter die Birne zu gießen und den Boden nach dem Gießen zu lockern, was hilft, den Boden mit Sauerstoff anzureichern. Manchmal ist die Bewässerungsstelle mit trockenem Gras bedeckt, um ein schnelles Verdunsten von Feuchtigkeit zu verhindern.

Ein weiterer wichtiger Aspekt in der Pflanzenpflege ist das Top-Dressing. Die Zusammensetzung und Menge der ausgebrachten Düngemittel werden berechnet auf der Grundlage von: der Jahreszeit, dem Alter des Baumes, der Art des Bodens, der Entwicklungsgeschwindigkeit des Baumes. Im Herbst wird die Abbot Fetel-Birne mit Mist und Torf gefüttert - dies erhöht die Widerstandsfähigkeit des Baumes gegen Kälte. Düngemittel werden auf die um den Baum herum ausgehobene Erde aufgebracht. Im Frühjahr ist es notwendig, Stickstoffdünger, insbesondere Ammophos, zu füttern. Es hat eine positive Wirkung auf die Birne während der Vegetationsperiode. Kalium- und Phosphatdünger werden ebenfalls verwendet.

Eine Birne dieser Sorte ist ziemlich resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge, aber bei unsachgemäßer Pflege können Probleme auftreten:

• Schorf - beginnt mit Schäden an den Blättern, manifestiert sich in Flecken mit samtiger Beschichtung;

• Rußpilz - von Insekten getragen, schädigt nicht nur die Blätter, sondern auch die Früchte und verursacht das Auftreten von schwarzen Plaques, die durch einen Mangel an Mineralien in der Pflanze hervorgerufen werden;

• Echter Mehltau - betrifft die Blütenstände und Blätter von Bäumen, äußert sich in einer puderweißen Blüte, die sich später rot verfärbt, als vorbeugende Maßnahme werden die beschädigten Stellen geschnitten und verbrannt.

Die Früchte der Abbot Fetel-Birne haben unbestreitbare positive Eigenschaften: das Vorhandensein von Vitaminen und Spurenelementen, ein hoher Ballaststoffgehalt. Dadurch eignen sie sich für die diätetische Ernährung, und das Vorhandensein von leichten Kohlenhydraten macht es möglich, diese Sorte auch für Diabetiker zu verwenden. Die Frucht sieht sehr attraktiv aus und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Diese Frucht hat einen eher niedrigen Kaloriengehalt - nur 43 kcal.

Das Gewicht der Früchte der Birnensorte Abbot Fetel beträgt im Durchschnitt etwa 300 g, obwohl es Fälle mit einem Gewicht von fast 500 g gibt. Für eine optimale Lagerung sollte die Ernte 2 Wochen vor der Reife erfolgen. An einem kühlen Ort mit guter Belüftung verderben die Früchte 3-4 Monate lang nicht.

Die Hauptmerkmale dieser Frucht sind wie folgt:

• Größe des Fötus;
• dünne Haut, die sich rau anfühlt, hat eine grünlich-gelbe Farbe mit einem rosa Fleck auf der Sonnenseite;
• das Fruchtfleisch ist saftig, weiß oder cremefarben, hat ein starkes Aroma;
• der Geschmack ist süß, ohne Säure, mit leicht würzigen Noten;
• Die Frucht ist universell - Sie können sie sowohl sofort essen als auch zubereiten.

Damit die Früchte dieser Birne süß sind, müssen Bäume an sonnigen Orten gepflanzt werden, die Beleuchtung muss sehr gut sein. Und die Größe der Früchte macht es notwendig, sie vor dem Wind zu schützen. Die Bildung der Krone erfordert keinen großen Aufwand, es ist wichtig, die Dichte der Äste zu überwachen und sie rechtzeitig zu schneiden. In den südlichen Regionen überwintert Abt Fetel ohne Schutz, aber in Zentralrussland muss der Baum isoliert werden. Für diese Zwecke wird Agrofaser verwendet, dann ein Gebäudewärmeisolator, dann wird der Wurzelhals der Birne mit Humus gemulcht. Anschließend werden Fichtenzweige herumgelegt, um Wärme zu sparen und Nagetiere abzuschrecken, die den Stamm beschädigen.

Nicht umsonst wurde die Sorte Abbot Fetel von Gärtnern so geliebt und ist immer noch beliebt - Es hat eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen:

• Selbstfruchtbarkeit;
• Ertragsstabilität;
• ausgezeichnete Geschmacksqualitäten;
• Langzeitkonservierung von geernteten Früchten;
• gute Birnenpräsentation;
• Resistenz gegen Krankheiten: Bakteriose, Fäulnis, schwarzer Krebs, Schorf.

Zu den Nachteilen der Sorte gehören eine geringe Frostbeständigkeit und ein durchschnittlicher Ertrag.

Im Allgemeinen sind die Bewertungen über die Sorte Abbot Fetel positiv, die Verbraucher bemerken den süßen Geschmack der Früchte und die Möglichkeit ihrer Langzeitlagerung. Bei Mängeln stellen sie fest, dass dieser Birnbaum Kälte nicht gut verträgt.

Der Konferenzbirnbaum wird bis zu 5 m hoch und hat eine ausladende Pyramidenkrone. Stabile Fruchtbildung beginnt in der Regel 4 Jahre nach dem Pflanzen. Wie die Sorte Abbot Fetel sind Conference-Birnen selbstbestäubend, aber wenn andere Sorten in der Nähe sind, erhöht sich der Ertrag und der Geschmack der Früchte wird besser. Diese Frucht ist auch aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen sehr nützlich.Diese Früchte haben auch einen niedrigen Kaloriengehalt von 40 kcal.

Trotz einiger Ähnlichkeiten gibt es immer noch einen Unterschied zwischen den Sorten Abbot Fetel und Conference.

• Die Conference-Birne hat einen höheren Ertrag.
• Die Früchte von „Abbate Fetel“ sind größer, ihr Durchschnittsgewicht beträgt 300 g, während die von „Conference“ 200 g beträgt.
• Der Unterschied liegt im Aussehen und Geschmack der Früchte. Die Abbot Fetel-Birne hat eine dünne, raue Schale von gelbgrüner Farbe mit einem rötlichen Fleck, die Früchte schmecken süß und haben eine für diese Frucht charakteristische Form. Die Conference-Birne hat eine mittelharte Haut, eine glatte, grüne Farbe (wird gelb, wenn sie reif ist) mit charakteristischen „rostigen“ Flecken, die Früchte schmecken zart und angenehm, leicht säuerlich, längliche Form mit einem stark verengten oberen Teil.
• Die Früchte von "Conference" in zusammengestellter Form werden etwas länger gelagert - 6 Monate, während "Abbot Fetel" 4-5 Monate hat.
• Im Allgemeinen haben die Früchte von Abt Fetel eine attraktivere Präsentation.

Beide Sorten sind sehr beliebt und in Verkaufsregalen und Gartenparzellen weit verbreitet. Während ihrer langen Geschichte haben sie nationale Anerkennung gewonnen.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie die wohltuenden Eigenschaften einer Birne bewahren, indem Sie sie einfrieren.