Wie man Persimone aus Samen züchtet?

Für viele unserer Landsleute bleibt Kaki eine exotische Frucht aus dem Süden, die es nur auf dem Markt oder in einem Geschäft zu kaufen gibt. Die unternehmungslustigsten Gärtner haben jedoch schon lange einen Weg gefunden, eine solche Pflanze sogar aus einem gewöhnlichen Samen zu züchten, ohne etwas anderes als Früchte zu kaufen. Obwohl Persimone immer noch eine Kuriosität ist, ist es noch nicht zu spät, originell zu sein und leckere und gesunde Früchte von Ihrem eigenen Baum kostenlos zu genießen.

Persimmon ist ein sehr lockeres Konzept, da dieser Name etwa tausend Sorten einer solchen Pflanze eigen ist, die wie ein Strauch oder kleiner Baum aussieht, immergrün oder laubabwerfend sein kann. Baumartige Arten haben eine voluminöse Krone, die wie eine Kugel geformt ist, während ihre Lebenserwartung mehrere hundert Jahre erreichen kann. Das Bild wird durch Blätter mit einer charakteristischen ovalen Form und einer ausgeprägten grünen Farbe ergänzt.

Unter natürlichen Bedingungen beginnt die Kaki im Mai zu blühen, und die Früchte können im Spätherbst geerntet werden – in der Regel frühestens Ende Oktober. Das Ergebnis der Arbeit des Gärtners sind die bekannten großen Früchte, die sich durch eine ausdrucksstarke orange Farbe auszeichnen. Außen ist die Kakifrucht mit einer dicken Haut bedeckt, das Fruchtfleisch ist fleischig und sehr saftig. Kaki gilt in unserer Gegend als herb, aber ein solcher Geschmack weist auf die Unreife der Beere hin - wenn sie reif ist, verliert sie ihre adstringierenden Noten und wird süß.

Wenn wir die Vor- und Nachteile einer solchen Beere berücksichtigen, ist die erste natürlich mehr. Selbst ein Überfluss an Zucker macht Kaki nicht kalorienreich, aber da es sich um eine tropische Frucht handelt, enthält es viele verschiedene Vitamine und Mineralien, die für die Erhaltung einer guten Gesundheit notwendig sind. Diese Frucht wird für diejenigen empfohlen, die einen Mangel an Jod im Körper haben, sie ist auch ein gutes Verjüngungsmittel und beugt Krebs vor.

Natürlich gibt es keine völlig harmlosen Lebensmittel, und obwohl der Verzehr von Persimone für einen gesunden Menschen keinen Schaden anrichtet, gibt es Krankheiten, die eine Kontraindikation für die Aufnahme dieser Beere in die Ernährung darstellen. Solche Diagnosen umfassen Diabetes mellitus und Fettleibigkeit sowie Pathologien der Bauchspeicheldrüse. Es wird auch nicht empfohlen, eine solche Frucht zu missbrauchen, da sie Verstopfung und in besonders schweren Fällen Darmverschluss hervorruft.

Für unsere Länder ist eine solche Pflanze immer noch untypisch, aber im Allgemeinen ist ihr Verbreitungsgebiet sehr umfangreich - sie wächst in den subtropischen und tropischen Zonen auf allen Kontinenten außer der Antarktis. Für ein normales Wachstum braucht es entsprechende Bedingungen, nämlich viel Wärme und Sonne sowie regelmäßiges Gießen.Gleichzeitig stellt Persimone praktisch keine Anforderungen an den Boden, und wenn im Übrigen die notwendigen Bedingungen erfüllt sind, können bis zu hundert Kilogramm Früchte aus einer Pflanze resultieren.

Zu Hause ist es am besten, kaukasische Kaki-Sorten anzubauen, da sie etwas besser an die Bedingungen der Mittelspur angepasst sind. Beeren werden jedoch oft von dort mitgebracht, sodass es keine Probleme mit der Auswahl der Früchte geben wird. Jede Kopie enthält bis zu zehn Körner, aber gleichzeitig müssen Sie für eine mögliche Anpflanzung eine reife Kaki wählen, die sich durch saubere Haut ohne Flecken und weiches Fleisch auszeichnet.

Die Frucht muss sorgfältig zerlegt werden, wobei die Körner daraus entnommen werden. Letztere müssen gründlich gewaschen und dann getrocknet werden, um eine mögliche Fäulnis in jedem Stadium zu vermeiden. Getrocknete Samen werden durch tägliches Einweichen in Kaliumpermanganatlösung desinfiziert, während für die Anzucht geeignete Samen absinken müssen und was an der Oberfläche ist, kann sofort weggeworfen werden.

Der Prozess der Kaki-Keimung ist ziemlich kompliziert, daher ist eine Schichtung unerlässlich. Experten empfehlen, die härtesten Kanten der Knochen davor mit feinkörnigem Schleifpapier speziell abzuschleifen, da sie das Schlüpfen der Pflanze verhindern können. Danach werden die Körner mit Wachstumsstimulanzien imprägniert. Daher können Sie sowohl chemische Mittel wie Epin als auch natürlichen Aloe-Saft verwenden.

Das verarbeitete Material muss in feuchte Gaze eingewickelt und ca. 6-7 Wochen bei einer Temperatur von 4-5 Grad über Null gelagert werden - ein Kühlschrank ist für solche Zwecke am besten geeignet.

Da die Pflanze wärmeliebend ist, kann von einer sofortigen Anpflanzung auf der Straße in der Mittelzone keine Rede sein. Geschichtete Samen werden ungefähr Ende Februar oder Anfang März in Töpfe gepflanzt. Für den Anbau von Kaki-Setzlingen passen Behälter mit mittlerem Volumen optimal.

Obwohl die Pflanze angeblich unprätentiös gegenüber der Zusammensetzung des Bodens ist, wird meistens empfohlen, eine Sand-Torf-Mischung zu verwenden. Es wird empfohlen, den Boden des Topfes mit Vermiculit zu füllen, um eine ordnungsgemäße Drainage zu gewährleisten.

Interessanterweise ist es notwendig, ein Korn nicht nur so in den Boden zu vergraben, sondern es auf eine Kante zu legen - so steigt die Wahrscheinlichkeit, dass ein Spross aus einem Stein keimt, erheblich. Die Tiefe sollte in diesem Fall normalerweise gleich der Länge eines solchen Korns sein - normalerweise sprechen wir von etwa zwei Zentimetern.

Ein Topf mit einem gepflanzten Stein muss mit einer Folie abgedeckt werden, um dem zukünftigen Baum ein optimales Mikroklima zu bieten. Die Bodentemperatur sollte idealerweise etwa 22 Grad Celsius betragen, was für ein Haus ganz normal ist, aber die Raumtemperatur kann zusätzlich gesichert werden, indem ein Topf neben den Heizkörper gestellt wird.

Eine potenzielle Pflanze muss vor dem Schlüpfen regelmäßig gegossen werden, wobei es hier wichtig ist, es nicht zu übertreiben, denn oft wird die Erde nur oberflächlich besprüht. Unter der Folie bildet sich ein ausgeprägter Treibhauseffekt, der eine gewisse Gefahr für Kakis birgt, daher muss das Kondenswasser regelmäßig entfernt und der Boden gelegentlich gelüftet werden.

Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, sollte innerhalb eines Monats der zukünftige Baum sprießen.Spätestens wenn der Spross an der Deckfolie anliegt, ist die harte Samenschale meist abgeworfen, aber wenn die Jungpflanze diese Aufgabe nicht bewältigt, braucht sie Hilfe, sonst gibt es Probleme mit dem Wachstum des Wurzelwerks. Für solch eine heikle Operation wird normalerweise eine Pinzette verwendet.

Wenn die Pflanze aufgegangen ist, wird die Schüssel mit ihr an einen gut beleuchteten Ort gestellt. Es ist jedoch wünschenswert, dass die fallenden Sonnenstrahlen nicht direkt sind, da sie sonst den Trieb austrocknen können.

Gekeimte Sämlinge müssen aktiv gepflegt werden, sonst kann die Tatsache, dass sie keimen, der letzte Erfolg in der Kaki-Zucht sein. Wenn die anfängliche Kultivierung es erlaubt, eine beträchtliche Anzahl von Samen in einen Topf zu pflanzen, müssen in Zukunft erwachsene Exemplare umgepflanzt werden, damit jedes in einem separaten Behälter wächst. Es dauert normalerweise etwa anderthalb Wochen, bis sich junge Triebe gebildet haben, danach kann sie gesetzt werden.

Die Wachstumsbedingungen für jedes einzelne ausgewachsene Exemplar sind denen für die Keimung ziemlich ähnlich, nur dass anstelle einer Folie aus naheliegenden Gründen eine volumetrische Glaskappe verwendet wird.

Es ist unmöglich, eine Kaki ohne regelmäßiges Gießen anzubauen, aber diese Pflanze mag keine Sumpfbedingungen. Der Boden im Topf muss ständig feucht gehalten werden, aber die Ansammlung von Wasser in seiner Dicke ist nicht akzeptabel. Um solche negativen Phänomene zu vermeiden, wird empfohlen, Sägemehlmulch zu verwenden. In diesem Fall müssen Sie für die Bewässerung ausschließlich Wasser mit Raumtemperatur verwenden.

Düngemittel sollten verwendet werden, um das Wachstum zu fördern. Sie können eine junge Kaki sowohl mit gekauften Mineraldüngern als auch mit hausgemachten Naturdüngern füttern - Sie können beispielsweise mit kochendem Wasser verdünnte Eierbrühe oder Aloe-Saft verwenden. Wenn wir über mineralische Heilmittel sprechen, ist es am wichtigsten, dem Baum Phosphor und Kalium zu geben - diese Mineralien sind für die volle Fruchtbildung notwendig. Es ist auch angebracht, spezielle Mineralkomplexe zu verwenden, die zur Düngung von Blütenpflanzen hergestellt werden.

Obwohl die Kaki sehr sonnenliebend ist, ist es zunächst völlig inakzeptabel, sie der Sonne auszusetzen. Wenn die Pflanze eines Tages auf dem Land gepflanzt werden soll, sollte sie zunächst an viel Licht gewöhnt sein - dazu werden die Sämlinge an einem bewölkten Tag ab einigen Stunden auf den Balkon gebracht Tag und allmähliche Erhöhung der Dauer solcher Perioden. Wenn alle Fenster der Wohnung zur Sonnenseite zeigen, können Sie die Setzlinge nur dann auf die Fensterbank stellen, wenn das Fenster mit einer speziellen Folie beschattet ist.

Im Winter benötigt die Pflanze viel weniger helles Licht - diffuses Licht reicht aus, aber wenn die Lichtperiode in dieser Region zu kurz ist, lohnt es sich, morgens und abends zweistündige Sitzungen mit künstlicher Beleuchtung für Sämlinge abzuhalten.

In Bezug auf die Temperatur sind Sämlinge am skurrilsten, für die eine Temperatur über 20 Grad Celsius erforderlich ist, aber eine erwachsene Pflanze erweist sich als robuster - selbst 15 Grad reichen aus, um normal zu funktionieren.Gleichzeitig sind Zugluft für Persimonen tödlich.

Im Winter friert die Vitalaktivität der Pflanze ein, wodurch sie auch bei 5 Grad Celsius nicht stirbt, aber es ist wünschenswert, dass die Temperatur diese Marke nicht unterschreitet. Zu diesem Zweck wird die Erdoberfläche rund um den Stamm üblicherweise mit Sägemehl bestreut.

Mit der Bildung der Krone einer Kaki muss recht früh begonnen werden – bereits wenn sie eine Höhe von einem halben Meter erreicht. Das Kneifen ist ein obligatorischer Vorgang, da die Krone verzweigt und voluminös sein muss und die neu gebildeten Triebe wiederum auch kneifen, wenn sie eine Länge von 20 bis 40 cm erreichen. Dank dieses Verfahrens ist die Kakiblüte bereits im dritten Jahr möglich, sonst dauert es länger.

Ein eineinhalb Meter hoher Baum wird so geschnitten, dass seine Krone eine Kugelform annimmt – so erhalten alle Äste ausreichend Licht und Wärme. Die Krone muss regelmäßig ausgedünnt werden, da sonst die Äste zu dicht wachsen und sich gegenseitig stören.

Ohne Impfung werden Kakis möglicherweise nie Früchte tragen. Das einfachste Schema ist ganz einfach: An einem gesunden Trieb an der Basis wird ein Rindenring abgeschnitten, der dann an derselben Stelle gepfropft wird, jedoch mit der Rückseite. Der Schnitt wird mit einer dicken Schicht wasserdichter Folie in Lebensmittelqualität isoliert, um die Wunde vor Feuchtigkeitsverlust und Bakterien zu schützen. Dank dieses Verfahrens verlangsamt sich das Wachstum des Triebs, im Gegensatz dazu richten sich alle Kräfte auf die Bildung des Fötus.

Ein Baum, der aus einem Stein gewachsen ist, beginnt etwa im siebten Lebensjahr Früchte zu tragen, aber das Pfropfen eines Stecklings von einem Baum, der bereits Früchte trägt, kann die Ernte beschleunigen.

Wenn Ihre Region ein relativ günstiges Klima hat, können Sie versuchen, die Pflanze im Mai ins Freiland zu verpflanzen.Dazu graben sie an einem vor Zugluft geschützten Ort ein Loch von einem halben mal einem halben Meter oder etwas mehr.

In den meisten Gebieten Russlands sieht es immer noch unangemessen aus, Kakis im Freiland zu pflanzen, daher wird empfohlen, die Pflanze als Topfpflanze anzubauen. Gleichzeitig wird empfohlen, die Pflanze für den Sommer an die frische Luft zu bringen, und in einigen Fällen können Sie sogar einen Baum zusammen mit einem Topf in die Erde pflanzen, um sie mit nach Hause zu nehmen der Winter.

Gleichzeitig müssen Kakis auch während des Eigenwachstums mehrmals umgepflanzt werden. Tatsache ist, dass das Wurzelsystem der Pflanze sehr verzweigt ist, das „Verpacken“ der Wurzeln in ein engeres Gerüst schadet dem Wachstum jedoch normalerweise nicht. In den ersten Lebensjahren werden Kakis jährlich in einen neuen Behälter umgepflanzt, wobei der Durchmesser um einige Zentimeter vergrößert wird, aber Pflanzen, die älter als fünf Jahre sind, werden bereits nur alle zwei Jahre umgepflanzt.

Beim Anbau eines Hauses in einem Topf ist Persimone äußerst selten an irgendetwas erkrankt, aber auf freiem Feld kann sie mit verschiedenen Problemen konfrontiert werden. Die häufigsten Probleme sind Grau- und Wurzelfäule, Echter Mehltau und Schwarzfleckigkeit sowie Bakterienkrebs und Schorf.

Zu Hause sind all diese Probleme bei richtiger Pflege unwahrscheinlich, da das typische Umfeld für die Entstehung dieser Krankheiten zunächst einmal eine zu hohe Luftfeuchtigkeit ist, die auf der Fensterbank wohl genauer überwacht werden würde.Im Freiland können bestimmte Wetterbedingungen dazu führen, dass die Feuchtigkeitsnorm überschritten wird, und die Ausbreitung von Krankheitserregern dieser Krankheiten erfolgt mit Hilfe von Vögeln und Insekten, die unter Gartenbedingungen vollen Zugang zu Persimonen haben.

Die Infektionsursache kann sogar ein starker Wind und die Nähe eines erkrankten Baumes sein. Pilzkrankheiten sind auch eine häufige Reaktion auf das Versäumnis, die Krone auszudünnen, und den übermäßigen Einsatz von Stickstoffdünger.

Behandeln Sie die beschriebenen Beschwerden am besten mit vorbeugenden Maßnahmen, die regelmäßiges Beschneiden, Lüften, richtig berechnete Beleuchtung und Bewässerung umfassen. Sie können die Pflanze auch mit 1% Bordeaux-Mischung oder einem anderen kupferhaltigen Präparat besprühen - dieser Vorgang muss vor und nach der Blüte durchgeführt werden.

Wenn die Pflanze immer noch krank ist, sollte die Kaki-Behandlung mit Hilfe von Medikamenten durchgeführt werden, die in zwei Hauptgruppen unterteilt sind. "Topaz" und "Horus" werden verwendet, wenn der Baum noch nicht geblüht hat, aber wenn bereits Blumen darauf erschienen sind, werden "Aktofit" oder "Impact", "Fitosporin", "Bikol" oder "Topsin" besser damit fertig Aufgabe. Gleichzeitig wird normalerweise nicht versucht, die Zweige zu retten, deren Niederlage durch die Krankheit zu offensichtlich ist - sie werden verbrannt, um eine weitere Ausbreitung der Infektion zu vermeiden.

Wenn wir über Schädlinge sprechen, dann sind Schildläuse und Spinnmilben die typischsten ungebetenen Gäste, die sogar in einer Wohnung zu Kaki gelangen. Sie können das Problem sogar mit improvisierten Mitteln lösen - dazu werden die Blätter mit Seifenwasser gespült und am nächsten Tag wird die gesamte Pflanze unter der Dusche gewaschen, nachdem der Boden zuvor mit einem wasserdichten Film bedeckt wurde.Dieses Verfahren bringt Ergebnisse, wenn es einen Monat lang wöchentlich durchgeführt wird. Von den Chemikalien gilt Aktara als hochproduktiv, dessen Verarbeitung zwei Monate lang ein positives Ergebnis liefert.

Im Freiland können Kakis an viel zahlreicheren Insekten- und Milbenarten interessiert sein, gegen die Aktofit, Akarin, Konfidor-extra sowie andere Insektizide und Akarizide eingesetzt werden. Die Verarbeitung mit solchen Mitteln erfolgt in mehreren Schritten: zuerst noch vor dem Erscheinen der Knospen, dann nach der Blüte und schließlich vor dem Erscheinen der Früchte.

Da die Kaki immer noch ein Baum ist, müssen Sie eine beträchtliche Zeit warten, bis sie beginnt, Früchte zu tragen. Eine Pflanze, die aus einem Samen gezogen wird, unterscheidet sich zeitlich nicht von einer Pflanze, die aus einem Sämling gewachsen ist, aber die Blüte tritt normalerweise nicht vor dem dritten Lebensjahr einer Kaki auf, und Sie können die Früchte sogar erst im siebten Jahr genießen.

Es gibt keine Möglichkeit, die erste Blüte zu beschleunigen, und das hat auch keinen großen Sinn, aber das Auftreten der ersten Ernte kann durch Pfropfen beschleunigt werden, dessen Verfahren oben beschrieben wurde. Früchte erscheinen noch früher, wenn Sie einen Zweig einer älteren Pflanze auf einen jungen Baum pfropfen, der bereits Früchte getragen hat.

Es versteht sich, dass Sie sich nicht zu sehr darauf einlassen sollten, denn in den ersten Jahren ihres Lebens wächst und entwickelt sich Kaki. Die Fruchtbildung entzieht der Pflanze viel Energie, da der zu frühe Beginn der nützlichen Aktivität des Baumes zu einem zu geringen Wachstum und kleinen, nicht immer schmackhaften Früchten führt, und diese Situation wird sich möglicherweise nie verbessern.

Traditionell findet die Kaki-Ernte im November statt, aber alles hängt von den Klima- und Wetterbedingungen in der Region ab, in der der hartnäckige Gärtner lebt, sowie von den spezifischen Bedingungen, die in seiner Wohnung herrschen. Es sollte beachtet werden, dass Kakis in einigen Fällen selbst in einer Wohnung normalerweise keine Früchte tragen, da die meisten in unserem Land angebauten Arten für den Winter in eine Art Winterschlaf fallen.

Wie man aus einem Samen eine Kaki züchtet, sehen Sie im folgenden Video.