Blumenkohl für Setzlinge: die Feinheiten des Pflanzens und Wachsens

Besitzer von Hausgrundstücken und Gemüsegärten pflanzen jährlich verschiedene Gemüsekulturen in den Boden. Das Ernten in großer Zahl bringt große Zufriedenheit.

In den letzten zehn Jahren haben viele Gärtner in den Breiten des mittleren und nördlichen Streifens Russlands erfolgreich Obstpflanzen angebaut, die zuvor nur in den südlichen Regionen Früchte trugen. Unter ihnen ist Blumenkohl.

Das Pflanzen von Blumenkohl in Gemüsegärten war bis vor kurzem ein seltenes Ereignis. Da diese Obstkultur in einem heißen Klima wächst, gingen Gärtner mit Vorsicht an die Frage heran, ob es ratsam ist, sie anzupflanzen.

Die meisten von ihnen hatten keine ausreichenden Kenntnisse über die Pflege von Kohl und wagten es nicht, ihn anzubauen, um nicht enttäuscht zu werden. Das Klima hat sich jedoch stark in Richtung Erwärmung verändert und die Sommersonne reicht für das Wachstum dieser Pflanze und ihre volle Ausreifung in verschiedenen Klimazonen völlig aus.

Blumenkohl unterscheidet sich durch seine Eigenschaften von anderen Kohlsorten. Es ist viel gesättigter mit Vitaminen und Mineralien, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken und helfen, Giftstoffe, Toxine und pathogene Bakterien daraus zu entfernen.

Diese Gemüsepflanze benötigt im Gegensatz zu gewöhnlichem Weißkohl mehr Licht und Wärme zum Wachsen, da das Wurzelsystem dieser Pflanze empfindlich ist. Für ein optimales Wachstum benötigt sie eine Lufttemperatur von mindestens +16- +18 Grad Celsius., da sonst die Früchte kleiner werden und schließlich ihr Geschmack teilweise verloren geht.

Das hohe Temperaturregime der Luft, gepaart mit hoher Luftfeuchtigkeit, ist ebenfalls ungünstig für das Wachstum dieser Kultur. Bei einer Temperatur von +28 °C kann das aktive Wachstum eines Gemüses verlangsamt werden. Daher wird die richtige Pflege der Setzlinge in Zukunft eine gute Ernte sicherstellen.

Es gibt drei Sorten Blumenkohl (Früh-, Mittel-, Spätkultur). Der Zeitunterschied zwischen der endgültigen Reifung jedes einzelnen von ihnen beträgt 10 bis 14 Tage.

Zuerst werden Samen in den Boden gesät und warten darauf, dass sie keimen. Sie können Pflanzmaterial auf dem Markt oder im Gewächshauskomplex kaufen.

Frühe Sorten von Gemüsekulturen sind "Amethyst", "Snowball", "Regent", "White Castle" und andere. Kohlköpfe reifen darin im Zeitraum von 50 bis 100 Tagen.

Beliebte Sorten von Gemüsepflanzen in der Zwischensaison:

• "Flora Blanca" (polnische Setzlinge);
• "Purpurball", gut verträglich durch den herbstlichen Temperaturabfall;
• "Pariser" und "Weiße Schönheit";
• "Dachnitsa" und andere Arten.

Der Zeitraum ihres Wachstums bis zur vollständigen Reifung reicht von 100 bis 130 Tagen.

Spätkohl ("Amsterdam", "Herbstriese" und viele andere) reift innerhalb von 4 bis 6 Monaten und wird nicht in der Mitte Russlands gepflanzt, da ihm in dieser Zeit Licht und Wärme für die Endreife fehlen.

Dieser Sämling ist temperaturbeständig. Bis zum 15. Oktober die endgültige Reifung der Kohlköpfe. Sie können geschnitten werden.

Der Prozess der Aussaat von Kohlsamen steht in direktem Zusammenhang mit seiner Sorte. Dementsprechend kann es in Gruppen eingeteilt werden.

Die erste umfasst frühe Triebe. Sie werden Ende März - Anfang April gesät. Zur Keimung benötigen solche Samen 110 bis 125 Tage.

Die zweite Gruppe von Samen sind Triebe mit schneller Keimung (früh). Der Zeitraum ihres Wachstums ist ein Intervall von 80 bis 110 Tagen. Sie müssen von Mitte März bis zum Ende gesät werden.

Die nächste Samengruppe keimt innerhalb von 125-135 Tagen. Sie werden in der ersten April- oder Maiwoche gepflanzt. Diese Aussaat gehört zu den Samen der Zwischensaison.

Die vierte Kategorie umfasst späte Samen, die in der letzten Maiwoche bis Mitte Juni angebaut werden. Für die Reifung benötigen sie 140 bis 170 Tage.

Am besten testen Sie die Samen vor der Aussaat auf Keimfähigkeit. Dadurch können Arbeitskosten vermieden und Zeit eingespart werden. Sie können versuchen, ein paar Stücke mit einem feuchten Tuch zum Keimen zu bringen. Während eine konstante Lufttemperatur im Raum aufrechterhalten wird, wird die Samenkeimung innerhalb von 5-7 Tagen beobachtet.

Wenn sie nach dieser Zeit nicht aufgegangen sind, besteht keine Notwendigkeit, weiter zu keimen. Die gesamte Samencharge sollte ersetzt werden.

Eine Lösung wird hergestellt, und die Samen werden darin eingetaucht, und nach einem Tag werden sie aus der Lösung entfernt und gründlich gewaschen und getrocknet. Auch der Keimungstest wird durch Eintauchen der Samen in erhitztes Wasser durchgeführt. Samen, die zum Pflanzen geeignet sind, sinken unter ihrem Gewicht auf den Boden des Behälters, und ungeeignete Samen werden oben liegen und auf dem Wasser schwimmen.

Wenn Sie sich fest entschlossen haben, mit dem Pflanzen von Blumenkohl zu beginnen, sollte der Boden für Samen 1,5 bis 2 Monate lang bei Minusgraden in der Kälte aufbewahrt werden. Das kann eine Scheune, ein Schuppen oder eine Gartenlaube auf dem Hausgrundstück oder ein Balkon (für Wohnungseigentümer) sein. Dadurch gefriert der Boden und alle schädlichen Bakterien sterben darin ab.

Samen und Sämlinge von Blumenkohl sollten in mit Sägemehl oder Sand verdünnter Erde gepflanzt werden. Am besten eignet sich dafür Flusssand. Der Boden für die Aussaat wird mit Torf- oder Humuszusammensetzung gedüngt.

Das Pflanzen von Kohlsamen zu Hause ist Ende Februar oder Anfang März möglich. Spätere Samensorten werden in der letzten Märzwoche zu Hause ausgesät. Als Behälter werden tiefe Holzkisten, separate Töpfe verwendet.

Wenn Sie Saatkisten verwenden, pflanzen Sie die Samen in Reihen. Der Abstand zwischen ihnen sollte 2-3 cm betragen.

In den Reihen werden Löcher gemacht, in die 2 Samen gepflanzt werden. Als nächstes füllen Sie den Landeplatz vorsichtig mit Erde auf. Von oben werden die Samen mit Asche bedeckt oder es wird kalzinierter Sand verwendet. Am Ende wird gegossen. Das Pflanzen in Töpfen erfolgt auf ähnliche Weise.

Nachdem die Samen für ihre Keimung in einen Behälter gepflanzt wurden, wird sie mit einer Folie bedeckt. Speziell für wachsende Setzlinge wird eine Folie verkauft, die das Eindringen von Sonnenlicht nicht verhindert. Für die Samenkeimung ist eine Lufttemperatur von +20 Grad Celsius erforderlich.

Um zu Hause Blumenkohlsämlinge aus Samen zu züchten, müssen Sie die Lufttemperatur am Ort der Aussaatbox oder der Töpfe mit ausgesäten Samen sorgfältig überwachen. Wenn die Samen keimen, muss die Temperatur tagsüber auf plus 6-7 Grad Celsius und nachts auf bis zu 6 Grad gesenkt werden. In diesem Zustand werden die Sämlinge sieben Tage belassen und dann die Temperatur wieder auf +12 Grad Celsius erhöht.

Danach werden die Sämlinge 10 Tage in diesem Temperaturregime belassen. Der Boden sollte ständig befeuchtet werden. Nach 24-25 Tagen können die Setzlinge in den Boden gepflanzt werden.

Der Boden für den Kohlanbau sollte eine große Menge Humus und Mineraldünger enthalten. Im Frühjahr wird empfohlen, vor dem Pflanzen einer Gemüseernte den Boden auszuheben und Humus in einer Menge von 1,5 Eimern pro 1 Quadratmeter Land sowie Mineralien (z. B. Nitrophoska) hinzuzufügen.

Vor der Landung wird einige Stunden in die tiefen Pflanzlöcher Gülle oder Humus mit Aschezusatz geschüttet. Danach wird dieser Dünger ein wenig mit Erde bestreut und gewässert. Nach 4-5 Stunden können Sämlinge gepflanzt werden.

Die Erdschicht wird aus den Löchern entfernt. Danach werden Blumenkohlsämlinge darin eingetaucht. Der Abstand zwischen den Stängeln sollte 60 cm betragen und sie sollten gemäß den Landeregeln gepflanzt werden. Das unterste Blatt sollte in den Boden eingegraben werden, und das am Stängel darüber befindliche Blatt sollte über der Bodenoberfläche bleiben. Dadurch können Sie eine gute Ernte anbauen. Danach erfolgt eine gründliche Bewässerung der Gemüsesämlinge mit Wasser.

Wenn die Samen in den Boden gepflanzt werden und die ersten Blätter erscheinen, müssen die Sämlinge nach zwei Wochen in mit Düngemitteln gefüllte Behälter getaucht (umgepflanzt) werden. Die beste Option ist, Sämlinge in Töpfe mit Torf zu tauchen. Sie werden in Blumenläden oder Gewächshauskomplexen verkauft. Sie machen eine Spitzhacke, damit die Blumenkohlsämlinge stärker werden und zum Pflanzen im Freiland geeignet sind. In Töpfen bleibt es 25-30 Tage. Nachdem es in offenes Gelände verpflanzt wurde.

Nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland müssen sie gepflegt werden. Das Wichtigste ist, das für das Kohlwachstum optimale Temperaturregime (bis zu +25 Grad Celsius) beizubehalten, jedoch nicht unter +18 Grad. Die Pflanze hält hohen Temperaturen nicht stand und der Eierstock der Köpfe kann sich vorzeitig bilden. Sie wiederum werden nicht bis zur erforderlichen Grenze reifen, sie werden lethargisch und gebrechlich sein. Regelmäßiges Auflockern der Erde um jeden Busch und Top-Dressing sorgen für ein gutes Pflanzenwachstum.

Während der Wachstumszeit des Blumenkohls muss dieser mehrmals (mindestens dreimal pro Saison) gefüttert werden.

Zur Fütterung werden Königskerze, Kristalin-Dünger und Nitrophoska verwendet.

Das erste Mal, um die Pflanze zu füttern, ist nach dem Einpflanzen in den Boden nach 20 Tagen erforderlich. Königskerze wird in einem Halbliterglas gezüchtet und der Inhalt in einen Eimer mit 8-10 Litern gegossen. Jeder Busch muss mit dieser Lösung behandelt werden.

Nach der ersten Fütterung erfolgt eine zweite Fütterung. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 10 Tage. Der vorherigen Komposition wird ein Löffel "Kristalina" hinzugefügt. Unter jeden Busch müssen Sie bis zu 1 Liter Lösung gießen.

Das dritte Mal wird Blumenkohl im Juni verfüttert. Stelle eine Lösung aus Wasser und Nitrophoska her.Für 1 Quadratmeter Land mit Sämlingen gibt es 7-8 Liter einer solchen Lösung. Es wird wie folgt zubereitet: Nitrophoska in einer Menge von 2 Esslöffeln wird in 10 Liter Wasser gelöst und gemischt.

Bevor die Kohlköpfe zu binden beginnen, wird empfohlen, jeden Busch mit einer Lösung mit Bor- und Molybdänelementen zu düngen. Sie setzen 2 Gramm pro 10 Liter Wasser. So wird der Kohl während seiner Reifezeit gedüngt.

Häufige Blumenkohlkrankheiten sind:

• Peronosporose - Verschwommene gelbe Flecken auf der Oberseite der Blätter und weiße Blüte auf ihrem unteren Teil;
• Gelbsucht - die Blätter werden auf beiden Seiten gelb und welken, die Krankheit befällt den Stängel und lässt keine Feuchtigkeit und Nährstoffe in ihn eindringen;
• Quila - An den Wurzeln einer Gemüsepflanze bilden sich riesige Schwellungen, die Pflanze verblasst und ihre Blätter werden gelb;
• vaskuläre und schleimige Bakteriose - im ersten Fall bildet sich kein Kohlkopf, im zweiten Fall wird der Kopf schwarz;
• Kohl Mosaik - eine Viruserkrankung, bei der sich die Venen des Stiels aufhellen und sich dann dunkelgrüne Flecken um sie herum bilden.

Zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen werden verschiedene Methoden eingesetzt. Um Insekten und Schnecken loszuwerden, werden Pflanzen mit Tabak oder Asche begast. Aus Tomatenstielen oder Zwiebelschalen wird eine Sprühlösung hergestellt.

Betroffene Pflanzen sollten mit speziellen Lösungen besprüht werden. Nach der Ernte müssen unbedingt alle Pflanzenreste (Wurzeln) vom Land entfernt werden.Wenn der Kohl von Clubroot befallen war, sollte der Standort im Frühjahr mit kalkhaltigen Materialien (Kreide in einer Menge von 1,5-2 Tassen pro 1 Quadratmeter Land oder Dolomitmehl) gedüngt werden. Sie sind auf dem Gelände verstreut und die ganze Erde wird umgegraben. Während der zweiten Vegetationsperiode der Pflanzen sollten keine Stickstoffdünger auf den Boden ausgebracht werden, sondern nur Kali- oder Phosphorzusätze verwendet werden.

Gießen Sie die betroffenen Pflanzen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat und Wasser. Auf 10 Liter Wasser werden 5 Gramm der Substanz gegeben. Wird auch zum Gießen (Desinfektion) der Infusion von Zwiebelschalen verwendet. Nehmen Sie zur Zubereitung eine Schale in einer Menge von 200 Gramm und gießen Sie kochendes Wasser in einer Menge von 2 Litern ein. Bestehen Sie 48 Stunden und dann mit Wasser gemischt. Um 1 Quadratmeter Fläche zu bearbeiten, benötigen Sie 1 Liter Lösung.

Halten Sie die Bodenfeuchtigkeit durch häufiges Gießen aufrecht. Sie können es jedoch nicht übertreiben, um die Sämlinge nicht zu überfluten.

Das Gießen sollte 2-3 Mal pro Woche erfolgen und bis zu 7 Liter Wasser auf einmal pro 1 Quadratmeter Land gießen. Nach einiger Zeit wird die Wassermenge für die Bewässerung auf 3 Liter erhöht und die Bewässerung selbst einmal pro Woche durchgeführt. Unmittelbar nach dem Gießen sollte die Erde gelockert werden.

Wenn sich die Sämlinge ausgestreckt haben, können Sie versuchen, mindestens ein Blatt, das kein Keimblatt ist, in den Boden zu graben. Wenn außer Keimblättern keine Blätter vorhanden sind, sollten die Sämlinge an einen anderen Ort umgepflanzt werden (in verschiedene Behälter pflücken). Sämlinge können sich auch durch Lichtmangel ausdehnen.Wenn es in einem kühlen und schlecht beleuchteten Raum oder unter einer dicken Filmschicht aufbewahrt wurde, muss in diesem Fall eine Hintergrundbeleuchtung dafür organisiert werden.

Wenn Blumenkohlsetzlinge nicht gut wachsen, die Blätter vertrocknen und der gesamte Setzling verdorrt, dann kann eine übermäßige Bewässerung der Pflanze der Grund dafür sein. Wenn Sie nach jedem Gießen vergessen, den Boden zu lockern, besteht die Möglichkeit, dass der Boden mit einer Kruste bedeckt wird und die Feuchtigkeit für das volle Wachstum der Sämlinge nicht ausreicht. Der Sauerstoffzugang ist in diesem Fall eingeschränkt, die Wurzeln faulen und die Blätter vertrocknen. Das Verwelken von Sämlingen im Boden kann aufgrund eines Mangels an Säure und Alkali auftreten.

Kohlsetzlinge zu züchten, um sie in den Boden zu pflanzen, ist eine schwierige Aufgabe. Gemüsekulturblumenkohl ist eine sehr spezifische Pflanze.

Alle Feinheiten des Blumenkohl-Keimlings-Prozesses, siehe unten.