Beschreibung und Prozess des Anbaus von Kartoffeln "Breeze"

2005 entwickelten Spezialisten in Weißrussland eine neue Kartoffelsorte, die den romantischen Namen „Breeze“ erhielt. 2009 wurde er von Gärtnern in Russland offiziell anerkannt und für den Anbau in den nördlichen und westlichen Regionen empfohlen. Diese Sorte steht ausländischen Sorten in nichts nach und zeichnet sich durch angenehmen Geschmack, Pflegeleichtigkeit und hervorragende Immunität aus. Es ist nicht verwunderlich, dass sie schnell die Liebe der Gemüsebauern im ganzen Land gewann.

Kartoffel "Breeze" bezieht sich auf mittelfrühe Sorten: Die Früchte bilden sich etwa drei Monate nach dem Pflanzen. Der Strauch ist recht hoch und gerade ausgebildet. Der Stiel ist dünn und leicht verblasst. Die resultierenden kleinen Blüten haben einen satten violetten Farbton mit einem rötlichen Farbton. Die Pflanze hat große dunkelgrüne Blätter mit gewellten Rändern. Die Knollen haben eine ordentlich runde Form, Miniaturaugen und eine glatte gelbe Haut. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls gelblich und die Farbe geht auch während der Wärmebehandlung nicht verloren.

Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 130 Gramm und das Minimum 97 Gramm. Der Geschmack des Gemüses ist auf dem Niveau - zu diesem Thema sagen die Bewertungen nur Positives. Stärke ist in geringen Mengen enthalten - etwa 12%. Die Knolle selbst sieht auch attraktiv aus, was erklärt, warum "Breeze" oft zum Verkauf angebaut wird.Die Menge der gewonnenen Vielfalt ist durchaus zufriedenstellend: Ein Gärtner kann bis zu 450 Zentner Früchte pro Hektar Beete erhalten (die durchschnittliche Menge beträgt 300 Zentner, von einem Hektar werden etwa 64,2 Tonnen Früchte geerntet). Die Rekordsumme betrug 625 Zentner, die in Weißrussland gesammelt wurden. Experten entschieden, dass ein solch herausragendes Ereignis auf das Vorhandensein von nahrhaftem Boden zurückzuführen war.

Die Sorte hat eine gute Haltbarkeit und kann unter geeigneten Bedingungen lange gelagert werden. Schließlich widerstehen Hackfrüchte effektiv Mosaik, Krebs und Schorf, was auf eine hohe Immunität hinweist. "Breeze" erfreut sich berechtigter Beliebtheit und wird aktiv beim Kochen verwendet. Am häufigsten wird diese Sorte für die Zubereitung von Pommes Frites oder gefrorenen Gemüsemischungen gewählt. Was die Mängel betrifft, sprechen Experten von der schwachen Resistenz des Fadenwurms und der Spätfäule. Besonders betroffen sind die Spitzen der Pflanze.

Die Hauptmethode ist das Pflanzen mit Knollen. Sie werden am Ende der Saison vorselektiert und kühl gelagert. Einen Monat vor dem geplanten Pflanzen werden die Knollen gekeimt: Die Kisten werden an einen warmen Ort gebracht oder die Kartoffeln selbst werden in Polyethylentücher gewickelt. Außerdem werden in diesem Stadium faule und verdorbene Proben eliminiert und gesunde mit einer rosafarbenen Lösung aus Mangan und Wachstumsstimulanzien behandelt.

In einer zweiwöchigen Vorbereitungsphase wird das Material in einem hellen Raum bei einer Temperatur von 13 Grad aufbewahrt. 3 oder 4 Tage vor dem Pflanzen werden die Knollen mit Tüten abgedeckt, damit sie eine Weile im Dunkeln stehen. Die Sämlinge entwickeln sich also gleichzeitig.Sie können Kartoffeln nur pflanzen, wenn die Bodentemperatur 8 Grad erreicht und die Hitze mit einem Thermometer in einer Tiefe von 10 Zentimetern gemessen wird. Dies geschieht normalerweise Anfang Mai. Mineraldünger, die Kalium und Superphosphat enthalten, werden zuerst auf den Boden aufgebracht, und dann wird der Boden ausgegraben. Noch früher, im Herbst, müssen Sie die Beete mit Mist (etwa 3 Kilogramm pro Quadratmeter) düngen und den Boden umgraben. Kartoffeln werden in 10–12 cm tiefe Löcher gepflanzt.

Die Knollen werden so gelegt, dass die bereits gekeimten Augen oben liegen. Von oben wird alles mit mit Holzasche gedüngter Erde bestreut, um die Anpflanzungen vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Es ist üblich, 400 bis 550 Knollen pro hundert Quadratmeter Land zu verwenden (je schwerer der Boden, desto geringer die Menge). Obwohl diese Sorte normalerweise mit ganzen Knollen vermehrt wird, kann dies mit Hilfe von Kartoffelhälften und Sämlingen und Ablegern und natürlich Samen erfolgen. Unter bestimmten Bedingungen wird das Wurzelgemüse lange gelagert, ohne seine Qualitätsmerkmale zu verlieren: Trockenheit, Dunkelheit und Temperatur zwischen 2 und 5 Grad.

Apropos Pflege, es kann angemerkt werden, dass es äußerst einfach ist. Auf jeden Fall wächst "Breeze" auch in Gebieten mit rauem Klima, hat keine Angst vor Trockenheit oder übermäßiger Feuchtigkeit. Dennoch lohnt es sich, ein paar einfache Empfehlungen für eine gute Ernte zu befolgen. Zunächst muss der Standort gut vorbereitet werden, das heißt, der Boden wird von Kieselsteinen und Wurzeln einschließlich Unkraut befreit. Wenn Sie dies nicht befolgen, werden die verbleibenden Unkräuter Nährstoffe und Flüssigkeit "stehlen".

Zweitens muss der Boden regelmäßig gelockert werden. So gelangt Sauerstoff in das Wurzelsystem. Falls dieser Vorgang nicht durchgeführt wird, bildet sich auf der Oberfläche eine dichte Kruste, die den Gasfluss zur Wurzelpflanze „blockiert“. Die Lockerung erfolgt in der Regel nach der Bewässerung mit Wasser. Drittens erfordert "Breeze" regelmäßiges und reichliches Gießen. Die Wassermenge hat viel damit zu tun, wie die Kartoffel Krankheiten widersteht und wie sie schmeckt. Allerdings ist zu viel Wasser ein schlechter Scherz: Zu nasse Böden mag diese Kartoffelsorte nicht. Sie müssen sich auf den Zustand des Bodens konzentrieren: Sobald das Austrocknen des Bodens festgestellt wird, müssen Sie die Knollen sofort gießen. Nach dem Pflanzen sollte nicht gegossen werden, da nach der Schneeschmelze noch Feuchtigkeit im Boden ist. Die erste Bewässerung erfolgt zwei Wochen nach dem Auflaufen der Sprossen.

Viertens muss die Sorte regelmäßig gedüngt werden, hauptsächlich mit Superphosphat und Ammoniumsulfat, das den normalen Säuregehalt des Bodens aufrechterhält. Dies sollte mindestens einmal im Jahr erfolgen, idealerweise zwei- bis dreimal. Als Bio-Dressing werden Holzasche, Humus und Vogelkot gewählt, die mit Wasser verdünnt und unter die Wurzel der Pflanze gegossen werden. Normalerweise wirken organische Stoffe als vorbeugendes Top-Dressing und Mineralien - falls beim Wachstum des Busches etwas schief geht. Mineraldünger werden durch Sprühen aus einer Sprühflasche ausgebracht.

Zwei Wochen vor der Ernte wird empfohlen, die Spitzen zu schneiden. Es wird angenommen, dass dies den Prozess des Wurzelwachstums beschleunigt. Sind Luft und Erde feucht, vergehen von der Keimung bis zum „Tag X“ 80 Tage. Wenn der Boden und die Luft trocken sind, müssen Sie länger warten.Es ist unmöglich, Früchte an heißen Orten zu lagern, da sonst die Triebe vorzeitig zu sprießen beginnen. Außerdem ist es besser, sie nicht zu verdecken. Wenn die Knollen zur weiteren Keimung bestimmt sind, wäre es schön, den Samen mit Licht zu versorgen. Im Licht werden die Knospen dichter und die Sämlinge aktiver.

"Breeze" ist extrem empfindlich gegenüber dem Nematodenparasiten: Sie kann nicht in einem Garten wachsen, der von diesem Schädling bewohnt wird. Außerdem können Kartoffeln an Schorf und schwarzem Bein erkranken. Wenn die Immunität geschwächt ist, wird dieser Liste ein Pilz hinzugefügt, um zu verhindern, dass es sich lohnt, die Büsche mit fungiziden Lösungen zu behandeln. Eine weitere vorbeugende Maßnahme ist das regelmäßige Jäten. Auch Wurzelfrüchte mit Krautfäule sollten nicht gepflanzt werden. Die Krankheit ist für Breeze sehr gefährlich, da sie mehr als die Hälfte der Ernte einnehmen und dem Samen die Immunität und die Augen nehmen kann. Sie können es erkennen, indem Sie die Flecken auf den Sprossen bemerken: schwarz, braun und violett.

Schorf wird auch mit Fungiziden behandelt, und die Vorbeugung erfolgt durch Einführen von Heterosis und Anpflanzen von Mais auf Kartoffelbeeten. Vor dem Pflanzen muss das Saatgut gewaschen und die betroffenen Stellen zerstört werden. Im Allgemeinen verlieren die Knollen mit Schorf ihren Geschmack und ihr Stärkegehalt nimmt ab.

Wenn Kartoffelpflanzungen vom Kartoffelkäfer befallen werden, hilft die Zwiebelschale. Vor dem Pflanzen muss es in die Gruben gegossen werden und danach zum Mulchen verwendet werden. Es ist auch eine gute Idee, zwischen den Reihen Bohnen, Calendula und Senf zu pflanzen.Die Taboo-Lösung, bei der die Knollen vor dem Pflanzen verarbeitet werden, wird auch dazu beitragen, den Befall verschiedener Schädlinge, einschließlich des bereits erwähnten Kartoffelkäfers, zu verhindern.

In den Rezensionen von Gärtnern können Sie viele nützliche Informationen erfahren: von der Organisation der Kartoffellagerung bis zur Vorbereitung der Beete. Die meisten, die diese Sorte probiert haben, sind sich einig, dass der Geschmack ausgezeichnet ist und die Reifungsrate ziemlich hoch ist. Außerdem kocht das Wurzelgemüse beim Kochen nicht weich. Die Blätter kräuseln sich nicht und die Schale lässt sich leicht entfernen. Die Früchte selbst sind nicht sehr groß, aber nach zwei Monaten können Sie das erste Gemüse probieren. Trotz der Tatsache, dass die Spitzen normalerweise abgeschrägt sind, vernachlässigen einige Leute diesen Rat, bleiben aber dennoch zufrieden. Einmal düngen können Sie zum Beispiel im Frühherbst.

Der Ertrag von „Breeze“ hängt von der Beschaffenheit des Bodens ab. Wenn das Land richtig vorbereitet und gedüngt wird, wird die Ernte hoch sein und es wird nur sehr wenige kleine Kartoffeln geben. Es kommt jedoch vor, dass große Kartoffeln reifen, in denen sich Hohlräume befinden - dies trägt zum Verfall der Knollen bei. Übrigens können Sie mit gewöhnlichem Humus düngen - das reicht aus. Die Büsche werden nicht krank, wenn Sie den Nachtschatten richtig pflegen.

Nach der Ernte sollte es einige Tage getrocknet und an einem trockenen Ort mit Sauerstoffzufuhr auf dem Boden ausgebreitet werden. Wenn die Kartoffeln trocken sind, können sie in Holzkisten ausgelegt und in den Keller gebracht werden. Der dauerhafte Lagerort muss sich durch stabile niedrige Temperaturen auszeichnen. Sie sollten auch darauf vorbereitet sein, dass im Winter frühe Triebe erscheinen können - sie müssen entfernt werden. Sonst verdorrt Breeze und wird zum Verzehr ungeeignet.

Informationen darüber, warum Pflanzkartoffeln zum Pflanzen benötigt werden, finden Sie im folgenden Video.