Kartoffel "Ilyinsky": Beschreibung der Vielfalt und Regeln der Landtechnik

Kartoffeln werden in fast allen Sommerhäusern angebaut. Wie viel, wie wenig es in die Beete gepflanzt wird, ist nicht so wichtig, aber das sogenannte zweite Brot ist aus einem Garten einfach nicht mehr wegzudenken. Weltweit gibt es etwa 5.000 Kartoffelsorten. Experimentelle Gärtner versuchen, ausgefallene, neumodische Sorten anzubauen, und erfahrene Gärtner bevorzugen meistens alte, bewährte Sorten von Knollenpflanzen. Darunter nimmt die 1998 von Moskauer Züchtern gezüchtete Sorte Ilyinsky einen würdigen Platz ein.

Zu den positiven Eigenschaften dieser Sorte gehören:

• stabile Ernte - bei guter Pflege werden 250-300 Zentner Kartoffeln von 1 Hektar geerntet; Unter jedem Strauch können bis zu 13 Knollen angebaut werden;
• marktfähiger Zustand - Kartoffeln sind mittelgroß, rund, manchmal oval; das Gewicht der Knollen beträgt 80-150 g, sie haben eine glatte Haut von angenehmer rosa Farbe; gesunde Knollen haben keine Mängel; Augen rot, klein, flach; eine Wurzelfrucht mit dichtem Fleisch von elfenbeinfarbener, fast weißer Farbe, die sich nach dem Schneiden und Kochen nicht lange verdunkelt; beim Kochen verlieren 85 % der Knollen nicht ihre ursprüngliche Form;
• Geschmacksqualitäten - ideal für den Einsatz in Salaten, bei der Zubereitung von knusprigen Snacks; Stärkegehalt 15-18 %;
• guter Erhalt der Wurzeln – es erreicht 98%;
• unprätentiöser Boden zu pflanzen - Das Land, auf dem zuvor Stauden, Winterkulturen, Hülsenfrüchte, Flachs und Lupinen angebaut wurden, ist für diese Sorte vorzuziehen.

Die Sorte "Ilyinsky" wird als mittelfrüh eingestuft. Knollen reifen in 2,5 Monaten. Büsche haben wenige Blätter, sie sind klein und wachsen meist in die Breite. Die Oberteile sind in der Mitte stärker und fallen an den Seiten auseinander. Das dichte Laub von satter grüner Farbe hat gewellte Ränder. Kleine Blüten mit klaren Blütenständen von blassrosa Farbe mit einem zarten violetten Farbton.

Es wird empfohlen, die Sorte Ilyinsky im Mai zu pflanzen. Verwenden Sie zum Pflanzen gesunde Wurzelfrüchte, die keine Schäden aufweisen. Die Größe beträgt nicht mehr als 4 cm Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen Kartoffeln innerhalb von 2 Wochen keimen.

Die Pflanzlöcher haben einen Durchmesser von 20 cm und eine Breite von 30 cm.Es wird empfohlen, 2 Knollen in ein Loch zu setzen. Der Reihenabstand beträgt 35 cm und der Abstand zwischen den Zellen 60 cm.Beim manuellen Pflanzen ist es besser, zu zweit zu arbeiten: Einer gräbt Löcher, der andere legt Wurzelfrüchte und richtet die Sprossen nach oben. Asche, Kompost und dann Erde werden oben auf die Knollen gegossen. Nach der Bildung der ersten Triebe, vor dem Einsetzen der Blüte, müssen die Pflanzen zweimal begossen werden.

Trotz der Tatsache, dass diese Sorte ziemlich trockenheitsresistent ist, sollten Wurzelfrüchte bei sehr trockenem Sommer mindestens einmal pro Woche gegossen werden. Es ist wichtig zu wissen, dass die Sorte Ilyinsky bei hoher Luftfeuchtigkeit während der Blüte keinen guten Ertrag erzielen wird. Das Gießen sollte 20 Tage vor der Ernte gestoppt werden.

Einmal alle 2 Wochen sollten die Knollen mit Mineraldünger und verrottetem Mist gefüttert werden.

Von den Insektenschädlingen hat die Sorte Ilyinsky wie andere Kartoffelsorten Angst vor dem Kartoffelkäfer, der mit traditionellen Volksmethoden oder chemischen Präparaten bekämpft werden muss. Im Kampf gegen diesen Schädling wurden die wirksamen Medikamente „Bancol“ und „Bushido“ bereits in der Praxis erprobt.

Bei Vorhandensein einer stabilen Immunität gegen zahlreiche Krankheiten kann diese Sorte an Krautfäule und Nematoden erkranken. Krautfäule manifestiert sich durch das Vorhandensein dunkler Flecken auf den Spitzen. Dies ist eine sehr schwere unheilbare Krankheit. Sie können sein Auftreten mit speziellen Präparaten verhindern: Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, Bordeaux-Flüssigkeit, Schwefelkupfer. Die Verarbeitung erfolgt nach dem Auftreten von Sprossen. Wenn nicht rechtzeitig vorbeugend gearbeitet wurde und das Gemüse an Krautfäule erkrankt ist, sollten die Pflanzen mit Oxyhom oder Ridomil Mts behandelt werden.

Der Nematode ist schwieriger zu identifizieren, da er normalerweise auf den Knollen erscheint. Bei sorgfältiger Kontrolle der Spitzen kann diese Krankheit jedoch auch bemerkt werden: träge, vergilbte Blätter, langsam wachsende Spitzen.Hackfrüchte mit dieser Krankheit sind sehr klein, die Wurzeln sind erschöpft. Diese Krankheit wird mit "Medvetoks U" oder "Gromoboy 1", "Gromoboy 2" behandelt. Diese Sorte ist resistent gegen Schorfkrankheiten, Kartoffelkrebs.

Laut Sommerbewohnern ist diese Sorte unprätentiös, leicht zu züchten und erfordert keine besonderen Fähigkeiten beim Anbau. Nach Behandlung mit empfohlenen Präparaten ist es resistent gegen Krankheiten. Die Sorte ist ideal für Sommerbewohner, die Pflanzen nicht häufig gießen können: "Ilyinsky" hält die Hitze geduldig aus. Die Ernte ist eine Augenweide - alle Kartoffeln sind in Größe und Form fast gleich, sehr schön in der Farbe, wiegen ca. 120 g. Aus 1 Quadratmeter wird eine Ernte von ca. 5 kg erzielt.

Kartoffeln sind im Keller gut gelagert: Sie trocknen nicht aus, sie keimen erst im Frühjahr. Beim Kochen kocht es nicht weich, behält sein ursprüngliches Aussehen. Sehr leckere junge Kartoffel "Ilyinskaya" mit Sauerrahm, wenn sie im Ofen gebacken wird, um knusprige Kartoffelchips herzustellen.

Im nächsten Video erfahren Sie die Geheimnisse des Kartoffelanbaus.