Kartoffel "Rosalinde": Eigenschaften, Pflanzen und Pflege

Kartoffeln sind eines der beliebtesten Lebensmittel in Russland. Es gibt viele Sorten dieser Kultur, während jeder Gärtner seine eigene Herangehensweise an das Pflanzen und Pflegen hat. Um einen maximalen Ertrag zu gewährleisten, ist es wichtig, sich bei der Wahl der richtigen Sorte nicht zu täuschen.

Eine der beliebtesten in der Landwirtschaft ist die vom deutschen Unternehmen Europlant gezüchtete Rosalind-Kartoffel, die aufgrund ihres köstlichen Geschmacks, ihres hohen Ertrags und ihrer einfachen Kultivierung und anschließenden Lagerung die Anerkennung von Landwirten auf der ganzen Welt erlangt hat.

Die frühe Reife gilt als eine der Haupteigenschaften dieser Sorte, die wichtig ist, wenn sie in Gebieten mit wechselhaftem Klima angebaut wird, in denen trockenes oder umgekehrt regnerisches Wetter vorherrscht. Dank dieser und anderer Eigenschaften hat diese Sorte einen hervorragenden Ertrag - in einer Saison kann sie zwei Ernten von 30-60 Tonnen pro Hektar produzieren, und die Anzahl der marktfähigen Knollen mit hoher Einheitlichkeit in einem Busch kann bis zu 16 erreichen Stücke.

Darüber hinaus ist eine wichtige Eigenschaft der Rosalind-Kartoffeln die freundschaftliche Bildung auch früher Produkte, was bei der Ernte sehr praktisch ist. Die Masse jeder Knollen erreicht 115 g.

Diese Kartoffelsorte ist auch bequem anzubauen, sie hat:

• die höchste Frostbeständigkeit;
• Anpassungsfähigkeit an die meisten Bodentypen und an eine Vielzahl von Klimazonen;
• Resistenz gegen viele Volkskrankheiten wie Kartoffelkrebs, Zystennematoden und alle Arten von Viren;
• Unprätentiösität in der Pflege - es muss nicht oft gegossen werden, und auf dem Feld reicht dafür nur ein Hilling aus.

Aber das Wichtigste bei Kartoffeln sind natürlich Verbraucherqualitäten, und sie sind bei der Sorte Rosalind auf höchstem Niveau. Es hat einen angenehm zarten, mäßig süßen Geschmack, während es nicht zu stark kocht, nicht dunkel wird und seine Form während der Wärmebehandlung perfekt behält, wodurch es sowohl für die industrielle Herstellung von Chips als auch für das Braten und Kochen zu Hause (z zum Beispiel seine Fähigkeit, seine Form beizubehalten, die oft in Salaten verwendet wird).

Von großem Wert ist die Tatsache, dass diese Kartoffelsorte aufgrund ihrer dichten Schale lange lagerfähig ist und gleichzeitig ihre hohen Geschmackseigenschaften nicht verliert. Dank derselben Eigenschaft eignet sich die Sorte Rosalind auch für den Transport über weite Strecken.

Äußerlich ist es eine gleichmäßige runde oder ovale Knolle mit glatter Haut, sodass sie leicht zu reinigen ist; Die Hautfarbe ist rot und das Fruchtfleisch cremegelb. Es können kleine Augen auf der Oberfläche vorhanden sein, die die Form optisch nicht beeinträchtigen. Kartoffelsträucher "Rosalind" sind halb aufrecht, mit glatten und offenen Blättern von satter grüner Farbe, die an den Rändern gewellt sind. Die Knospen der rotvioletten Blüten dieser Pflanze fallen oft vor der Blüte ab.

Leider hat diese Sorte ihre Nachteile. Einer davon ist, dass seine Knollen und Spitzen anfällig für Krankheiten wie Krautfäule oder Braunfäule sind, die durch Verdunkelung der Blätter oder tiefschwarze „Höhlen“ in den Knollen gekennzeichnet sind. Deshalb erfordern solche Kartoffeln zusätzliche vorbeugende Maßnahmen zur Vorbereitung des Bodens und zur Verarbeitung der Pflanzen selbst.

Darüber hinaus können beim Anbau in Lehm- oder Sandböden der Ertrag und die Knollenqualität reduziert werden. Aber es kann auch ein Nachteil für Käufer sein, dass die Sorte Rosalind eine große Anzahl von Analoga hat, die ihr ähnlich aussehen, aber gleichzeitig geringere Qualitätsmerkmale aufweisen.

Der erste Schritt beim Anbau der Sorte Rosalind ist die Zubereitung von Pflanzkartoffeln. Ideal sind Knollen mit einem Gewicht ab 30 Gramm, sie haben die richtige Form und sind unbeschädigt. In diesem Stadium werden die Kartoffeln gründlich gewaschen, um Bräunungen zu erkennen, die wie Schmutz aussehen, sich aber nicht mit Wasser abwaschen lassen, sowie andere Anzeichen von Krankheiten. Solche Produkte werden sofort abgelehnt. In der Regel erfolgt eine solche Selektion im Herbst, vor der Einlagerung der Kartoffeln, oder im zeitigen Frühjahr.

Zur Stimulierung des Wachstums sowie zum Schutz vor Insekten und Krankheiten werden Pflanzkartoffeln mit speziellen Lösungen behandelt, die nützliche Elemente enthalten. Wachstumsförderer sorgen für eine Ertragssteigerung, insektenfungizide Präparate schützen das angebaute Produkt vor Schädlingen des Bodendrahtwurms, falschen Drahtwürmern, Larven von Maikäfern, Bären und anderen Insekten.

Einer der wichtigsten Schritte bei der Zubereitung frühreifer Kartoffelsorten, einschließlich Rosalind, ist das Vorwärmen und Keimen, was normalerweise einen Monat vor dem Pflanzen erfolgt, um Krautfäule zu verhindern und die Erträge zu steigern. Dazu werden ausgewählte und verarbeitete Knollen in Kisten oder speziellen Gestellen ausgelegt und in einen warmen Raum mit einer Temperatur von ca. +15 ... 20 Grad und Zugang zum Sonnenlicht gestellt. Manchmal werden sie auch einer Art "Härtung" unterzogen - mehrmals für ein paar Tage wird die Temperatur auf + 6 ... 8 Grad gesenkt.

Damit die Keimung gleichmäßig erfolgt, werden Behälter mit Kartoffeln regelmäßig neu angeordnet. Dieser Vorgang dauert in der Regel etwa 25 Tage, in denen auf den Knollen ziemlich große und dichte Triebe mit Wurzelansätzen erscheinen.

Gekeimte Pflanzkartoffeln werden erneut kontrolliert, diesmal auf die Qualität der Sprossen. Knollen mit weißen fadenförmigen Sprossen sowie mit einem oder keinem Spross sind zum Pflanzen nicht geeignet. Knollen mit Trieben, die länger als einen Zentimeter sind, erfordern besondere Sorgfalt im Umgang, da die Gefahr besteht, dass sie beim Pflanzen beschädigt werden.

Um das Wachstum von Kartoffeln der Sorte Rosalind zu beschleunigen, wird die Keimung nach einer kombinierten Methode durchgeführt - etwa am einundzwanzigsten Tag nach dem Einlegen in Kisten werden die Knollen in Humus, Kompost, Torf oder Sägemehl überführt. Aber auch eine Variante der kombinierten Methode besteht darin, die Kartoffeln für die restliche Keimzeit mit feuchtem Sackleinen abzudecken. Dieser Ansatz kann die Ernte um fast eine Woche beschleunigen.

Schließlich sind die gekeimten Knollen bereit zum Pflanzen.Bei der Wahl des richtigen Zeitpunkts dafür ist es wichtiger, nicht vom Kalenderdatum auszugehen, sondern von der Bereitschaft des Bodens - er sollte nicht kalt sein, da dies sonst die Reifezeit verlangsamt und die Qualität der Ernte verringert zum Zerfall des Samenmaterials. Die optimale Bodentemperatur beträgt + 8 ... 10 Grad. In der Regel werden Kartoffeln in den Maiferien gepflanzt, je nach Klima kann dies jedoch von Mitte April bis Ende Mai sein.

Die am besten geeigneten Regionen Russlands zum Anpflanzen dieser Sorte sind:

• Zentral;
• Wolga-Wjatka;
• Zentrale Schwarze Erde;
• Nordkaukasier;
• Ostsibirisch.

Kartoffeln sollten idealerweise einjährige Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen vorausgehen. Der Boden sollte weich und gut durchlüftet sein.

Die Landung erfolgt nach einem Quadratbuschmuster in Richtung von der Nord- zur Südseite. Gekeimte Knollen werden etwa 10 Zentimeter tief in einem Abstand von etwa 28 bis 35 Zentimetern zwischen den Sträuchern und mit einem Abstand von etwa 60 bis 75 Zentimetern zwischen den Reihen platziert, um die weitere Pflege zu erleichtern. Die ersten Triebe beginnen in der Regel in der zweiten Woche nach dem Pflanzen, die Reifezeit beträgt in der Regel 52 bis 62 Tage.

Maßnahmen zur Pflege von Kartoffeln der Sorte Rosalind müssen bereits vor Beginn der Keimung durchgeführt werden. Damit die keimenden Knollen an die Luft gelangen, wird der Boden regelmäßig gelockert und von Unkraut befreit. Sie tun dies weiterhin mit weiterer Sorgfalt.

Die ersten Triebe müssen zweimal gehäuft werden - nach dem ersten Auftreten der Sprossen sind sie vollständig mit Erde bedeckt, dann wird dieser Vorgang nach wiederholten Trieben wiederholt.

Während der gesamten Vegetationsperiode können Rosalind-Kartoffeln sinnvoll mit mineralischen oder organischen Düngemitteln in trockener oder flüssiger Form gefüttert werden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Top-Dressing nur in feuchtem Boden durchgeführt wird. Und wenn die Pflanzen eine Höhe von 20 Zentimetern erreichen, beginnen sie, die Spitzen vorbeugend mit allen Arten von chemischen, kupferhaltigen Fungiziden zu besprühen, um das Risiko von Krautfäule zu verringern.

Als Top-Dressing können Sie eine Mischung aus Superphosphat mit Kaliumsulfat verwenden, die unter den Büschen gestreut und dann in den Boden gelockert wird. Zu den Flüssigdüngern gehören Stickstoff- und Phosphatlösungen sowie Königskerze und verdünnter Vogelkot. Solche Düngemittel werden zwischen den Buschreihen gewässert.

Die Sorte "Rosalind" muss vor allem nach dem Erscheinen der ersten Knospen systematisch gegossen werden. Kartoffeln werden abends mit einer Berechnung von etwa 3-5 Litern Wasser pro Strauch gegossen. In Trockenzeiten, während der Austriebs- und Knollenbildungszeit, muss besonders sorgfältig gegossen werden.

Zur besseren Reifung der Knollen am 40. bis 50. Anbautag werden alle zu sterbenden und zu trocknenden Spitzen vollständig abgemäht. Sie sollten die Ernte insbesondere dieser frühreifen Sorte nicht verzögern, da sonst ihre quantitativen und qualitativen Indikatoren merklich abnehmen. Trockenes und warmes Wetter ist ideal zum Ausgraben von Kartoffeln. Die optimale Erntezeit für Rosalind-Kartoffeln ist Mitte, manchmal Anfang August oder sogar Ende Juli. Termine können jedoch in regnerischen Klimazonen verschoben werden.

Das Graben erfolgt manuell mit Schaufeln oder Heugabeln mit flachen Zähnen sowie mechanisiert mit Hilfe von handgeführten Traktoren. Es ist wichtig, die Knollen möglichst nicht zu beschädigen, da dies in Zukunft eine zuverlässigere Lagerung gewährleistet.

Ausgegrabene Kartoffeln werden etwa zehn Tage lang an einem kühlen, trockenen Ort getrocknet. Während dieser Zeit haben auch kleine Schnitte, die beim Graben entstehen könnten, Zeit zum Trocknen. Danach muss es nur noch sortiert und die beschädigten Knollen aussortiert werden - und die Rosalind-Kartoffel ist bereit für die weitere Lagerung und den Verzehr.

Sehen Sie sich die Rosalind-Kartoffel im nächsten Video an.