Charakterisierung und Anbau von Kartoffelsorten "Sonok"
Kartoffelsorten "Sonok" sind vor relativ kurzer Zeit aufgetaucht, wurden keiner Sortenprüfung unterzogen und sind nicht im Staatsregister eingetragen. Erfahrene Sommerbewohner und Hausbesitzer kennen diese Sorte jedoch gut und sprechen nur positiv darüber.
Beschreibung
Sorte "Son" ist das Ergebnis der Selektionsarbeit. Als Elternpaar wurden Sorten mit später und mittlerer Reife verwendet. Die Pflanze zeichnet sich durch hohe, aufrechte Büsche aus, die eine Höhe von 70 cm erreichen und sich mäßig ausbreiten. Elastische Stängel sind mit Blättern eines einfachen Typs bedeckt, die leicht gewellte Ränder und eine saftig grüne Farbe haben. Die Blätter können bis zur Ernte am Strauch bleiben. Das Volumen der Büsche hängt von der Bodenfruchtbarkeit ab: Je nährstoffreicher die Umgebung, desto mehr grüne Masse hat die Pflanze.
Die Kultur zeichnet sich durch eine schnelle Blüte mit einer großen Anzahl weißer Blüten aus, von denen jede in durchschnittlich 3 Tagen verblasst. Das Wurzelsystem der Pflanzen ist sehr gut entwickelt, wodurch 15 bis 25 Knollen (bis zu 8 kg) von einem Busch gesammelt werden können. Dies ist ein ausgezeichneter Indikator und unterscheidet "Sonny" positiv von anderen Sorten.
Die Produktivität hängt von den Umweltbedingungen, der Pflanzmethode und der Bodenfruchtbarkeit ab.
Kartoffeln sind ungefähr gleich groß, sie können eine Masse von 80 bis 350 Gramm haben. Auf sehr fruchtbaren Böden erreicht das Gewicht der Knollen oft 400-450 Gramm, wofür die Sorte Sonny ihren zweiten Namen erhielt - Bogatyr.
Die Lage der Knollen hängt von der Art des Bodens ab, aber im Allgemeinen beträgt der Abstand von der Mitte des Busches bis zur äußersten Kartoffel nicht mehr als 40 cm, die Tiefe kann zwischen 8 und 35 cm variieren, normalerweise gibt es nur wenige Augen an der Knolle sind sie alle auf ihren oberen Teil konzentriert. Kartoffeln haben eine cremefarbene Haut mit einer Maschenstruktur und ein dichtes, gleichmäßiges Fleisch von leuchtend weißer Farbe, das beim Schneiden und Kochen nicht dunkler wird.
Die Vegetationsperiode der Pflanzen beträgt 120 bis 140 Tage, weshalb die Sorte am häufigsten in Gebieten mit warmem Klima und Spätfrösten verwendet wird. Aufgrund der langen Reifezeit können die Knollen eine große Menge an Nährstoffen anreichern und zeichnen sich durch das Vorhandensein einer Vielzahl von Vitaminen und Spurenelementen aus. Der Stärkegehalt in Kartoffeln ist durchschnittlich, im Bereich von 13,4-14%, wodurch die Kartoffel nicht kocht, nicht zerbröckelt, ihre Farbe nicht ändert und zum Kochen aller Gerichte geeignet ist.
Ein wichtiges Merkmal der Sorte ist die Möglichkeit der Langzeitlagerung und des Transports über große Entfernungen. Die Ernte ist bis zur nächsten Saison perfekt konserviert, erfordert keine strikte Einhaltung des Temperaturregimes und kann bei jeder Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Auch bei der Ernte beschädigte Knollen unterliegen keiner Fäulnis und Austrocknung. "Sonny" zeichnet sich durch eine starke Immunität gegen Kartoffelkrebs, Schorf, Nematoden, Fäulnis, Virusinfektionen und schwarzes Bein aus.
Der einzige Schwachpunkt der Sorte ist die geringe Resistenz gegen Kraut- und Krautfäule, die die Geißel der Kartoffelkulturen ist.
Vorteile und Nachteile
Eine große Anzahl positiver Bewertungen über die Sonny-Kartoffel ist auf eine Reihe unbestreitbarer Vorteile dieser Sorte zurückzuführen.
- Unprätentiösität in der Pflege. Die Pflanze ist ziemlich temperaturbeständig, muss nicht regelmäßig gegossen werden und verträgt sowohl unzureichende als auch übermäßige Feuchtigkeit gut.
- Hohe Resistenz gegen häufige Krankheiten ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln auf Böden anzubauen, die zuvor Sorten hatten, die für bestimmte Kartoffelkrankheiten anfällig waren.
- Möglichkeit des Transports und der Langzeitlagerung ist eine der wichtigsten Qualitäten der Sorte. Die Knollen bleiben das ganze Jahr über perfekt erhalten, ohne dass besondere Bedingungen erforderlich sind.
- Erhöhter Ertrag und Einheitlichkeit der Knollen.
- Hervorragende Geschmackseigenschaften und hoher Nährwert.
Zu den Nachteilen von "Son" gehört die fehlende Zertifizierung und Registrierung im Staatsregister, was zu Gerüchten über die transgene Sorte führte. Aufgrund der fehlenden Tests der Art und der fehlenden Informationen über ihre Herkunft ist es leider unmöglich, diese Annahmen zu bestätigen oder zu widerlegen.
Fortpflanzung durch Knollen
Der Anbau von Kartoffeln "Sonny" kann auf zwei Arten erfolgen. Die erste besteht darin, Knollen zu pflanzen, was am einfachsten und am wenigsten arbeitsintensiv ist. Die Knollen der Vorfrucht werden als Saatgut verwendet, sorgfältig ausgewählt und ganzjährig separat gelagert. Für Samen sollten mittelgroße Kartoffeln ausgewählt werden, die keine Mängel oder Schäden aufweisen.
Die Sträucher, aus denen die Samen entnommen werden, müssen gesund, gut entwickelt, mit starken und widerstandsfähigen Stängeln und entfalteten Blattspreiten sein. Wenn der Strauch weniger als 10-14 Knollen gebildet hat, sollten ihm keine Samen entnommen werden. Im Durchschnitt müssen 45 kg Pflanzkartoffeln pro hundert Quadratmeter Land vorbereitet werden.Wenn es an Pflanzmaterial mangelt, darf die Knolle in mehrere Teile geschnitten werden, vorausgesetzt, jeder von ihnen hat ein Auge.
Um Samenknollen in ausreichender Menge zu erhalten, empfiehlt es sich, Pflanzen in einem Abstand von 15 cm voneinander zu pflanzen. Dies führt zur Bildung einer großen Anzahl kleiner Kartoffeln, die als gutes Pflanzmaterial dienen.
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Knollen zur Primärkeimung ins Licht zu stellen. Kartoffeln werden an einem gut beleuchteten Ort bei einer Lufttemperatur von mindestens 15 Grad platziert. Besser ist es, die Knollen in 2-3 Lagen auf dem Boden oder in einer Kiste anzuordnen, wobei auch das Keimen in Netzbeuteln erlaubt ist. Der Hauptschlüssel zum Erfolg ist in diesem Fall der Luftzugang und eine gute Beleuchtung. Der Keimprozess dauert etwa 40 Tage.
Nachts wird empfohlen, die Temperatur auf 6 Grad zu senken. Dies verhindert, dass sich die Sprossen ausdehnen, und trägt zur Bildung eines starken und gesunden Prozesses bei. Um eine optimale Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, wird empfohlen, trockene Räume täglich mit einem Sprühgerät oder einem speziellen Gerät zu befeuchten. Knollen mit starken und dicken Trieben von 10-12 mm Länge gelten als die beste Option zum Pflanzen. Das Pflanzen kann erst beginnen, wenn die Bodentemperatur 8 Grad erreicht.
Die Kartoffelsorte "Sonok" wächst gut auf jedem Boden und kann nach dem Anbau von Kohl, Gurken, Kürbissen, Luzerne und Wiesengräsern in Gebieten gepflanzt werden. Die einzige Einschränkung für das Pflanzen und den Anbau von Kartoffeln ist das Land unter den Tomaten.
Trotz der Tatsache, dass die Sorte ziemlich unprätentiös ist und unter allen Bedingungen wachsen kann, wird empfohlen, sonnige und windgeschützte Gebiete auszuwählen, um eine gute Ernte zu erzielen. Der Boden muss ausgehoben und eingeebnet werden. Bei der Düngung einer noch unbepflanzten Fläche ist zu beachten, dass es nicht empfehlenswert ist, ein Kartoffelfeld mit Gülle oder reinem Torf zu düngen.
Die günstigste und kostengünstigste Variante ist die Verwendung von Holzasche.
Pflanzsamen
Die zweite Art, Kartoffeln zu vermehren, besteht darin, die Pflanze aus Samen zu keimen und dann Setzlinge zu pflanzen. Die Methode wird bei Mangel oder völligem Fehlen von Saatknollen sowie bei "Degeneration" von Kartoffeln angewendet. Die Vorteile dieser Technologie sind niedrige Kosten und lange Haltbarkeit des Saatguts, erhöhter Ertrag, wodurch die Anzahl der geernteten Kartoffeln um 25% erhöht werden kann, höhere Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Krankheiten und die Möglichkeit der Selbstselektion. Zu den Nachteilen gehören die Mühe des Prozesses und die Erzielung einer vollwertigen Ernte erst im zweiten Jahr.
Diese Methode kann nur angewendet werden, wenn die Warmzeit ausreichend lang ist. Für Gebiete mit stark kontinentalem Klima ist die Sämlingstechnologie nicht geeignet. Bei keimfähigen Samen, die unabhängig von der vorherigen Ernte gesammelt wurden, ist zu beachten, dass die mütterlichen Sortenmerkmale in diesem Fall nicht erhalten bleiben.
Die Aussaat sollte Ende März erfolgen. Es wird empfohlen, die Samen vorzuhärten, indem man sie über Nacht in den Kühlschrank stellt und tagsüber warm hält. Dann müssen die Samen mehrere Tage eingeweicht, mit einem weichen Tuch abgedeckt und mit Wachstumsstimulanzien, zum Beispiel Epin oder Zircon, behandelt werden.Nachdem die Samen gekeimt sind, werden sie in den Boden gepflanzt, für dessen Zubereitung Sie Gartenerde und Torf nehmen und im Verhältnis 1: 4 mischen können.
In das resultierende Substrat müssen Sie bis zu 1 cm tiefe Furchen bohren und die Samen dort mit Sand füllen. Der Abstand zwischen benachbarten Samen sollte 10-15 cm betragen, es ist wünschenswert, täglich zu gießen, und das Lösen ist erst nach dem Keimen der Samen zulässig. Die Lufttemperatur im Raum sollte 17 Grad nicht unterschreiten, da sonst das Wachstum junger Triebe gebremst wird. In diesem Fall haben die Pflanzen keine Zeit, endlich stärker zu werden, bis sie ins Freiland gepflanzt werden.
25 Tage, nachdem die Sprossen eine Höhe von 8 bis 10 cm erreicht haben, können Sie damit beginnen, die Triebe in separate Behälter zu tauchen. Pflanzen sollten bis zur Höhe der Keimblattblätter vertieft werden. Nach dem Umpflanzen wird empfohlen, die Sprossen mit einer Mischung aus Ammoniumnitrat und Wasser in einem Anteil von 1 g / l zu füttern und dann mit warmem Wasser zu gießen. Sie können junge Triebe 40 Tage nach der Aussaat der Samen ins Freiland pflanzen. Sprossen erreichen zu diesem Zeitpunkt eine Länge von 20 cm und werden zu lebensfähigen unabhängigen Pflanzen.
Die Transplantation von Sämlingen im Freiland erfolgt in der zweiten Maidekade. Auf der Baustelle sollten Sie 15 cm tiefe Löcher graben, jeweils 300 g Humus hineingeben und einen halben Liter Wasser einfüllen. Dann können Sie beginnen, junge Triebe zu pflanzen. Die Pflanztiefe sollte so berechnet werden, dass 2-3 Blätter auf der Oberfläche verbleiben.
Pflege
Die Hauptarten der Kartoffelpflege sind Jäten, Lockern, Häufeln und ggf. Gießen.
- Unkraut lösen und entfernen sollte so oft wie möglich gemacht werden. Dies versorgt die Wurzeln mit Luft und hilft den Sprossen aus den Knollen schneller zu keimen.
- Bewässerung sollte während der Blütezeit durchgeführt werden. Wenn Sie lange vor dem Erscheinen der Knospen mit dem Gießen beginnen, wachsen die Spitzen schnell und verwelken anschließend schneller. In einer besonders trockenen Periode sollte im Abstand von 2 Wochen gegossen werden. Ein vollständiger Feuchtigkeitsmangel kann zum Knollenbruch und zu einem allgemeinen Ertragsrückgang führen.
- Hilling produziert von Mitte Juni bis zur Blüte. Dieses Ereignis trägt zur richtigen Bildung von Hackfrüchten bei und stärkt die Stängel erheblich. Um eine Verletzung des thermischen Gleichgewichts zu vermeiden, wird ein hohes Hilling nicht empfohlen. Mulchen mit Stroh oder gemähtem Gras ergibt eine gute Wirkung. Dies ermöglicht Ihnen eine optimale Bodenfeuchte und führt zu einer spürbaren Steigerung der Pflanzenproduktivität.
Kartoffel "Sonok" ist eine für russische Klimabedingungen einzigartige Sorte. Aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihres hohen Nährwerts ist die Ernte sehr gefragt und wird zunehmend für den Anbau ausgewählt.
Sehen Sie im nächsten Video einen Überblick über die Kartoffelsorte Sonny.