Kartoffel "Tuleevsky": Beschreibung der Sorte und Merkmale des Anbaus
Die Kartoffel gehört in vielen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln, weshalb es wichtig ist, die perfekte Sorte zu wählen, deren Geschmack und Qualität an erster Stelle stehen sollten. Erfahrene Gärtner achten auf hohe Erträge und Widerstandsfähigkeit der Sorte gegen Krankheiten und Schädlinge.
Um die beste Option für eine bestimmte Klimazone auszuwählen, müssen Sie ihre Eigenschaften sowie die Regeln für den Anbau und die Pflege eines Gemüses kennen.
Charakteristisch
Kartoffel "Tuleevsky" wurde in Kemerowo gezüchtet, und ihr Name "spricht" und steht in direktem Zusammenhang mit dieser Region und ihrem Gouverneur. Als vollwertige Kultur wurde die Sorte 2006 registriert. "Tuleevsky" ist eine mittelfrühe Sorte, die sich von den anderen durch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen negative klimatische Einflüsse und Temperaturextreme unterscheidet. Aufgrund der Tatsache, dass diese Gartenbaupflanze gegen die meisten bekannten Krankheiten resistent ist und Schädlinge sie praktisch nicht berühren, hat fast jeder Sommerbewohner die Möglichkeit, stabile und gute Kartoffelernten zu erzielen.
Trotz der Tatsache, dass die Büsche dieser Sorte auf den ersten Blick klein sind und nicht einmal 40 cm erreichen, liefern sie genügend Wurzelfrüchte. Die Blätter der Pflanzen haben eine dunkelgrüne Farbe, und die Kartoffel zeichnet sich durch eine längliche Form, eine gelbe Haut und eine raue Haptik aus.
Kartoffeln sind normalerweise einheitlich, haben eine regelmäßige Form und kleine gelbe Augen auf der Oberfläche.Der durchschnittliche Ertrag aus einem Busch kann als 7 kg Kartoffeln angesehen werden, während eine Wurzelfrucht oft 200-300 g erreicht. Diese Sorte produziert fast immer eine große Ernte, und kleine Kartoffeln sind äußerst selten.
Sie können bereits 2 Monate nach dem Austrieb der grünen Plantagen ernten.
Der obere Teil beginnt erst nach 3 Monaten zu welken, aber Sie können die Früchte früher ausgraben, da sie zu diesem Zeitpunkt bereits vollständig ausgebildet sind. Es ist praktisch, dass unterirdische Knollen flach gebildet werden und der Grabvorgang absolut arbeitsintensiv ist.
Ein weiteres positives Merkmal dieser Sorte ist die gute Haltbarkeit der Kartoffeln, die lange gelagert werden können, ohne ihr Aussehen zu verlieren, und über weite Strecken transportiert werden können, ohne die Ernte zu schädigen. Die Geschmacksqualitäten der Sorte Tuleevsky sind am besten, diese Kartoffeln können gebraten, gekocht, gedünstet oder gebacken werden und sind in allen Fällen gleich gut. Die Frucht zerfällt nicht, behält ihre Form und bleibt nach dem Kochen nicht hart.
Vorteile und Nachteile
Jede vom Menschen gewachsene und geschaffene Kultur hat ihre positiven und negativen Seiten, und die Tuleevsky-Kartoffel ist keine Ausnahme. Zu den Vorteilen gehören:
- gute Erträge, die ähnliche Sorten übertreffen;
- Resistenz gegen die wichtigsten Krankheiten, denen moderne Kartoffelsorten ausgesetzt sind;
- die Fähigkeit, auf jeder Art von Boden (sogar unfruchtbar) und mit minimaler Pflege zu wachsen (fügen Sie einfach Humus oder Dünger hinzu);
- gute Präsentation von Hackfrüchten;
- signifikanter Ertrag unter optimalen Wachstumsbedingungen;
- angenehmer Geschmack, es gibt keine Nachgeschmacke und Aromen, außer Kartoffeln;
- Pflegeleichtigkeit (wenn anderes Gemüse gefüttert, gegossen und andere zusätzliche Aktivitäten benötigt werden, wachsen Tuleevskaya-Kartoffeln mit wenig oder ohne menschliches Eingreifen);
Neben allen positiven Eigenschaften müssen die negativen beachtet werden:
- kurze Lagerdauer von Kartoffeln;
- die Möglichkeit von Schäden an Büschen durch Krautfäule und goldene Nematoden.
Wie Sie sehen können, hat diese Kartoffelsorte viel weniger Mängel als Vorteile, da Tuleevsky bei Sommerbewohnern durchweg beliebt ist.
Landung
Um Kartoffeln der Sorte Tuleevsky anzupflanzen, können Sie sie in einem landwirtschaftlichen Fachgeschäft kaufen oder aus der letzten Ernte ernten. Wenn ausschließlich deren Früchte verwendet werden sollen, muss das Ernten des Pflanzmaterials unmittelbar nach dem Ausheben der ersten Ernte erfolgen. Ausgewählte Kartoffeln werden separat in einen dunklen und kühlen Raum gelegt und bleiben dort bis zum Frühjahr. Im Falle einer gekauften Option muss das Saatgut mindestens einen Monat vor dem Pflanzen erworben werden.
Wenn bis zur Aussaat etwa ein Monat verbleibt, werden die Kartoffeln in einem hellen Raum ausgelegt, damit die Sonnenstrahlen nicht auf sie fallen. Wenn nur noch ein Tag bis zum Pflanzen verbleibt, muss jede Kartoffel in Stücke geschnitten werden, damit sie 2-3 Augen hat. Danach wird alles in die Sonne gestellt und der Moment abgewartet, in dem die gesamte Oberfläche der Kartoffel grün wird.
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, das Pflanzmaterial mit Pestiziden zu behandeln, und Sie können zusätzlich einen Wachstumsstimulator verwenden, der den zukünftigen Busch stärker macht.
Der Boden, in den die Kartoffeln gepflanzt werden, sollte im Herbst und dann unmittelbar vor dem Pflanzen umgegraben werden, damit Löcher leichter gemacht und schneller gepflanzt werden können. Es lohnt sich nicht, Kartoffelstücke tief zu legen, die optimale Tiefe beträgt 15 cm. Es ist besser, zwischen jedem Loch einen Abstand von etwa einem halben Meter einzuhalten und die Reihen mit einem Streifen von 70 cm zu trennen.
Wenn die Klimaregion durch das Auftreten plötzlicher Fröste gekennzeichnet ist, ist es am besten, eine Hilfsschicht auf den Boden jedes Lochs zu legen, die die junge Pflanze schützt. Sie können bereits verfaultes Gras, Kompost oder Äste mit kleinem Durchmesser verwenden. Bevor die Kartoffel in das Loch abgesenkt wird, wird empfohlen, sie in eine Lösung aus Holzasche zu tauchen. Dies ist notwendig, um Schädlinge abzuschrecken, außerdem hilft es den Wurzeln, effizienter zu wachsen, wodurch die Entwicklung der gesamten Pflanze gestartet wird.
Pflege
Die Pflege dieser Sorte ist recht einfach, und das Verfahren selbst unterscheidet sich nicht wesentlich von der Arbeit mit jeder anderen Kartoffelsorte. Ein wichtiges Merkmal der Sorte Tuleevsky ist das völlige Fehlen von Bewässerung. Wenn das Wetter sehr trocken ist, lockern Sie am besten einfach den Boden in der Nähe der Büsche, und das reicht aus.
Ein weiteres untypisches Merkmal der Pflege ist das Fehlen von Düngebüschen für ein aktiveres Wachstum und gute Eierstöcke. Bei sehr armen Böden kann Humus hinzugefügt werden und nicht mehr, und gewöhnliches Land sollte keinem zusätzlichen Eingriff unterzogen werden.
Ein notwendiger Bestandteil der Pflege dieser Kartoffelsorte kann auch das Hacken sein. Es muss mindestens zweimal und vorzugsweise dreimal pro Saison durchgeführt werden. Das erste Mal wird dieser Vorgang unmittelbar nach dem Erscheinen von Grünflächen im Garten durchgeführt.Ein Merkmal des Hilling ist das vollständige Einschlafen des grünen Teils der Pflanze bei der Arbeit mit dem Boden.
Das zweite Mal müssen Sie die Büsche in dem Moment spucken, in dem sie zu blühen beginnen. Zu diesem Zeitpunkt sollten alle Bemühungen darauf abzielen, die Arbeit so sorgfältig und effizient wie möglich zu erledigen, ohne die Blütenstände selbst zu beeinträchtigen und ohne sie vom Busch zu stoßen. Beim dritten Mal spritzen sie in dem Moment auf die Erde, wenn der grüne Teil verwelkt und sich in die Gänge neigt.
Wenn sich herausstellte, dass das Jahr nicht erfolgreich war und die Büsche deutliche Anzeichen einer Wachstumsschwäche aufweisen, können Sie das Land mit einer Lösung aus Hühnermist kultivieren, die der Entwicklung der Büsche zusätzliche Kraft verleiht. Das Fehlen wichtiger Elemente im Boden wirkt sich auf die zukünftige Ernte aus, sodass die Blätter der Pflanze bei Stickstoffmangel eine gelbliche Färbung und ein geschwächtes Aussehen haben. Bei merklichem Bormangel wächst die Kartoffel hohl, was sowohl den Geschmack als auch die Haltbarkeit der Kultur beeinträchtigt.
Die Ernte muss in dem Moment erfolgen, in dem die Spitzen zu welken beginnen und sich auf den Boden legen. Um junge Kartoffeln zu genießen, können Sie das Verfahren zwei Monate nach dem Pflanzen früher durchführen.
Wenn Sie die Saat richtig vorbereiten, zum optimalen Zeitpunkt pflanzen, dann können Sie bald eine reiche Ernte an leckeren Kartoffeln einfahren, die natürlich recht lange essbar sind, vorausgesetzt, sie werden richtig gelagert.
Lagerung
Die geerntete Ernte wird sofort in den Teil, der für Lebensmittel verwendet wird, und den Teil, aus dem die Ernte für die nächste Saison gemacht wird, aufgeteilt. Diese Notwendigkeit ergibt sich aus der Tatsache, dass jede der Optionen unter unterschiedlichen Bedingungen gelagert werden muss.Für die Aussaat ist es wichtig, Licht zu haben, aber nicht die Sonne, und damit alles gut trocknet, können die Kartoffeln dann für den Winter geerntet werden. Bevor Sie die Kartoffeln ins Licht legen, ist es wichtig, sie gut zu waschen, damit das Licht gleichmäßig auf die gesamte Frucht einwirkt und grün wird.
Die optimalen Lagerbedingungen für Kartoffeln sind eine niedrige positive Temperatur von nicht mehr als 3 ° C. Es ist wichtig, die Ernte so zu lagern, dass sie keinem Frost ausgesetzt ist, der für sie tödlich ist. Um Kartoffeln vor Kälte zu schützen, ist es notwendig, sie zusätzlich mit vorhandenem Abdeckmaterial zu isolieren oder einfach mit Stroh abzudecken.
Lagern Sie Kartoffeln verschiedener Sorten getrennt voneinander. Neben der gewünschten Temperatur muss der Ort, an dem sich die Früchte befinden, eine Luftfeuchtigkeit von 95% aufweisen. Wenn die Aufrechterhaltung solcher Bedingungen problematisch wird, wird das Erntegut in Kisten gelegt und vollständig mit Stroh oder modernerem Abdeckmaterial abgedeckt. Eine Ausnahme kann eine kleine Menge der Ernte sein, die für Lebensmittel verwendet wird. Es kann ohne negative Folgen neben allen Sorten dieser Kultur gehalten werden.
Der beste Ort, um Kartoffeln zu lagern, ist ein Keller oder Keller. Seine Tiefe sollte ausreichend sein, damit die Winterkälte und Sommerhitze die Temperatur und Luftfeuchtigkeit darin nicht drastisch beeinflussen. Wenn es nicht möglich ist, die Knollen in einem solchen Raum zu platzieren, reicht es aus, einen kühlen Ort ohne Zugang zur Sonne zu wählen, an dem die Früchte vor Feuchtigkeit geschützt sind und bei Frost isoliert werden können. In einer Wohnung werden Kartoffeln oft in Kisten oder Säcken auf einem verglasten Balkon gelagert.
Damit die Knollen nicht vorzeitig zu keimen beginnen, muss jeder Ort für Kartoffeln gut belüftet sein, egal ob drinnen oder draußen, sonst ist die Kultur bis zum Pflanzen nicht zu retten.
Empfehlungen
Kartoffelsorten "Tuleevsky" haben ihre Konkurrenten in vielerlei Hinsicht überholt und sind seit einigen Jahren eine der führenden Sorten auf dem Markt. Aber auch dieses Produkt hat seine eigenen Eigenschaften, die Sie beachten müssen, insbesondere wenn der Anbau zum Zweck des Massenverkaufs durchgeführt wird. Der Problembereich dieser Kartoffelsorte ist die Anfälligkeit für die Bormenge im Boden, in dem sie wächst. Wenn der Boden arm an dieser Substanz ist, ist dies von den Büschen deutlich sichtbar. Die häufigsten Symptome dieses Problems sind:
- der Prozess des Fallens von Blütenständen;
- Austrocknen des oberen Teils der Niere;
- Squat-Stamm-Entwicklung;
- Verdickung des Stammteils des Busches;
- das Vorhandensein von hellgrünen Streifen auf den Adern der Blätter dieser Kultur.
All dies führt dazu, dass Sie anstelle einer guten Ernte mit hochwertigen Kartoffeln hohle Früchte erhalten können. Um diese Art von Problem zu vermeiden, müssen Sie die Büsche mit einer Borsäurelösung behandeln. Es lohnt sich, das Verfahren nur bei bewölktem Wetter durchzuführen, damit die Sonne die bereits betroffenen Blätter nicht verbrennt.
Die Zeit für den Eingriff kann variieren, es ist entweder früher Morgen oder Abend, was durch das am besten geeignete Wetter bestimmt wird, wenn es keine direkten Sonnenstrahlen und Windböen gibt.
Das Besprühen mit Bor wird am besten mehrmals während des aktiven Wachstums der Büsche durchgeführt, um die normale Menge in der Kultur genau zu gewährleisten.
Die Sorte Tuleevsky selbst wurde für Regionen gezüchtet, in denen es oft schlechtes Wetter gibt und es Probleme bei der Ernte von Kartoffeln und anderen Gemüsekulturen gibt. Deshalb sind die Hauptregionen, in denen sich diese Sorte gut gezeigt hat, folgende:
- Region Westsibirien;
- Ural;
- Zentralrussland;
- Fernost.
Bewertungen von Gärtnern zu dieser Ernte sind überwiegend positiv. Die Sorte ist wertvoll für ihre Unprätentiösität gegenüber dem Anbaugebiet, Pflegeleichtigkeit mit dem fast vollständigen Verzicht auf Bewässerung und hervorragenden Erträgen. Für die Arbeiter ist es ebenso wichtig, dass die Büsche im Gegensatz zu anderen ähnlichen Sorten praktisch nicht krank werden und Schädlinge sie nicht zerstören, wie dies häufig bei verschiedenen Kartoffelsorten der Fall ist.
Neben der Leichtigkeit des Anbaus sind die Vorteile des Produkts selbst zu erwähnen, das einen sehr angenehmen Geschmack und einen reichen Kartoffelgeschmack hat und in jeder Form verwendet werden kann. Jede Gastgeberin wird sich freuen, ein solches Gemüse in der Küche zu haben, aus dem Suppen und Borschtsch, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und alle gebackenen Optionen gleichermaßen gut sind. Der Stärkegehalt in Kartoffeln ist optimal und steigt nicht um mehr als 17 %, was auch für die mäßige Mürbheit des Gerichts nach dem Kochen eine Rolle spielt. Dank der positiven Eigenschaften der Tuleevsky-Kartoffel wächst ihre Popularität überall und verdrängt schwieriger zu pflegende Sorten aus den Gärten und Märkten des Landes.
Sehen Sie sich das folgende Video an, um alle Geheimnisse des Kartoffelanbaus dieser Sorte zu erfahren.