Anbau und Pflege von Kartoffeln in Sibirien und im Ural

Bis heute ist das Pflanzen und Pflegen von Kartoffeln in kühleren Klimazonen keine allzu schwierige Aufgabe. Diese These gilt auch für so kalte Regionen Russlands wie den Ural und Sibirien, die sich durch einen relativ kurzen Sommer auszeichnen. Die Praxis zeigt, dass viele Kartoffelsorten erfolgreich auf ihrem Territorium angebaut werden können, wenn man die einfachen Empfehlungen befolgt, die unten aufgeführt werden.

Da die klimatischen Bedingungen im Ural und in Sibirien viel strenger sind als im europäischen Teil Russlands, wird der Kartoffelanbau auf ihrem Territorium viel später beginnen. Zum ersten ist der optimale Zeitpunkt Ende Mai - Anfang Juni, wenn die Bodentemperatur + 8 ° C erreicht. Gleichzeitig sollte auf eine frühere Verlegung im Boden verzichtet werden, um die Keimung der Ernte nicht um das 1,5- bis 2-fache zu verlangsamen. Außerdem sollten Sie im Ural keine Kartoffeln für den Winter pflanzen - dies liegt an dem langen Gefrieren der Erde und der hohen Wahrscheinlichkeit schwerer Frühlingsfröste.

Das Klima Sibiriens hat viel mit dem des Urals gemeinsam und unterscheidet sich durch etwas kühlere Sommer. Daher sollte das Pflanzen von Kartoffeln in dieser Region auch mit der Ankunft von konstant warmem Wetter beginnen, wenn sich der Boden auf eine Temperatur von + 7 ... 9 ° C oder 20 cm Tiefe erwärmt. Im westlichen Teil Sibiriens treten Mitte Mai ähnliche Bedingungen auf, in der Mitte und im Osten etwa 2 Jahrzehnte später.

Trotz der beeindruckenden Anzahl von Kartoffelsorten, die auf dem heimischen Markt vorhanden sind, ist nicht jede von ihnen für die in diesem Material betrachteten Regionen geeignet. Unter Berücksichtigung der klimatischen Besonderheiten der letzteren sollten Gärtner Sorten für nördliche Breiten wählen - mit erhöhter Widerstandsfähigkeit gegen nachteilige Umweltfaktoren.

Alle für den Anbau in dieser Region geeigneten Kartoffelsorten können in 3 Gruppen eingeteilt werden - frühe, mittlere und späte Reife. Die bemerkenswertesten der ersten, die nach 2 Monaten ab dem Moment der Keimung ausgegraben werden können, umfassen mehrere Optionen.

• "Gimpel". Eine der besten "roten" Sorten, mit minimaler Anfälligkeit für Krebs von Nachtschattengewächsen.
• "Vineta". Diese „gelbe“ Kartoffelsorte ist vor allem wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeitsmangel interessant.
• "Frühling weiß". Diese Sorte, die etwa 15 % Stärke enthält, ist beliebt für ihre ultraschnelle Reifung.

Am meisten nachgefragt sind Kartoffelsorten in der Zwischensaison, die sich ideal für den Anbau im Ural eignen. Sie reifen in 80-90 Tagen vollständig aus, und die beliebtesten von ihnen sind drei Arten.

• "Krone". Diese Sorte gehört zu den "Gelben", und ihr Hauptvorteil ist die hohe Trockenheitsresistenz.
• "Aspija". Am häufigsten wird diese "beige" Sorte von denen gewählt, denen die geringe Anfälligkeit der Pflanze für Krankheiten und Schädlinge wichtig ist.
• "Bezhitsky". Das Hauptmerkmal dieser "rosa" Sorte ist der hohe Stärkegehalt (ca. 20%).

Unabhängig davon sind die Kartoffelsorten zu erwähnen, deren Reifung 3-4 Monate dauert. Aufgrund der rauen klimatischen Besonderheiten im Ural werden sie selten verwendet, und die beliebtesten von ihnen sind Santa und Spiridon. Die erste „gelbe“ Sorte kann relativ schnell reifen (in 90 Tagen), und die zweite „rote“ Sorte zeichnet sich durch eine beeindruckende Knollenmasse (bis zu 160 g) aus.

Unter Berücksichtigung der klimatischen Besonderheiten der betrachteten Region ist es sinnvoll, auf ihrem Territorium auf den Anbau spät reifender Kartoffelsorten zu verzichten. Bei der Auswahl einer geeigneten Sorte ist zu beachten, dass der eigentliche Sommer in Sibirien erst im Juli beginnt und die Zeit für die Reifung von Knollengewächsen daher relativ kurz ist.

Um das oben genannte Problem zu lösen, empfehlen Fachleute mehrere Kartoffelsorten.

• "Aljona". Diese „rote“ Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit und die Fähigkeit aus, Feuchtigkeitsmangel problemlos zu tolerieren.
• Schukowski. Die beschriebene „rosa“ Sorte ist vor allem wegen ihrer Frühreife interessant (die Reifezeit beträgt ca. 60 Tage).
• "Adrette". Diese "weiße" Sorte gehört zu den früh reifenden Sorten und ihr Hauptvorteil ist ihre hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
• "Priekulsky früh". Es hat eine rekordverdächtig kurze Reifezeit, für die es den Spitznamen "Vierzig Tage" erhielt. Gleichzeitig hat die Kartoffel "Priekulsky" einen spürbaren Nachteil - sie ist schlecht gelagert.

Bevor Sie mit dem Verfahren zum Anpflanzen von Kartoffeln in Sibirien oder im Ural fortfahren, Bei der Wahl des geeigneten Materials muss der Gärtner einige einfache Regeln beachten:

• jede der zum Einpflanzen in den Boden bestimmten Knollen muss mindestens 3 Eierstöcke haben;
• Mindestgewicht - 30 g, maximal - 100 g;
• Die optimale Knollengröße beträgt 6 x 4 cm (wie ein großes Hühnerei).

Darüber hinaus ist unabhängig von der gewählten Sorte Folgendes erforderlich:

• Knollen ca. 45 Tage vor dem Pflanzen aus dem Lager nehmen und an einen wärmeren Ort stellen;
• Kartoffeln täglich mit Wasser besprühen;
• 7 Tage bevor die Knollen in den Boden gepflanzt werden, sollte ihre Haut gleichmäßig mit Holzasche eingerieben werden - eine Quelle für die benötigten Spurenelemente;
• Desinfizieren Sie die Knollen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.

Wie in anderen Regionen Russlands verwenden Gärtner im Ural und in Sibirien 4 grundlegende Möglichkeiten, Kartoffeln zu pflanzen.

• "Unter der Schaufel." Die einfachste Technik, bei der Reihen und Löcher nach Augenmaß platziert werden.
• Kamm. Eine Option, bei deren Umsetzung längliche Erdhügel mit einer Höhe von etwa 15 cm geschaffen werden, in die der Gärtner nach 7-10 cm Vertiefungen die Knollen legen muss (so wird eine optimale Erwärmung der Pflanzen erreicht).
• Graben. Dieses Verfahren beinhaltet die Verwendung von erweiterten Vertiefungen anstelle von einzelnen.Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, werden Humus und andere organische Düngemittel am Boden der Löcher platziert.
• In einem Behälter. Diese Methode ermöglicht eine gute Erwärmung des Bodens und hilft, Feuchtigkeit und Nährstoffe zu speichern.

Darüber hinaus raten erfahrene Gärtner, Knollen von Norden nach Süden zu pflanzen (damit die Pflanzen maximale Wärme und Licht erhalten) und lehnen es ab, Kartoffeln an schattigen Orten anzubauen.

Die Lage der Knollen unter dem Mulch oder Stroh sollte mit Vorsicht behandelt werden. Diese Empfehlung ist relevant für Regionen, die durch starke Frühlingsfröste und einen kalten Juni gekennzeichnet sind.

Es gibt mehrere Hauptaktivitäten, die die Pflege von Kartoffelsträuchern im Ural und in Sibirien vorsehen. Lassen Sie uns sie auflisten.

• Hilling. Es wird dreimal pro Saison durchgeführt, vorausgesetzt, das Pflanzen wurde in Furchen oder „unter einer Schaufel“ durchgeführt und sieht vor, Erde unter die Pflanzenstiele zu gießen.
• Entfernung von Blumen zu Beginn der Vegetationsperiode. Hilft Büschen, nützliche Substanzen rationeller zu entsorgen.
• Top-Schnitt. Es wird durchgeführt, nachdem sich die Pflanzen endgültig gebildet haben, und ermöglicht es Ihnen, den Ertrag der Kultur zu steigern.

Zwei Wochen nach der Keimung müssen die Kartoffeln zum ersten Mal gegossen werden. Der Vorgang muss mit Beginn der Knospungsphase wiederholt werden - vorausgesetzt, der Boden trocknet bis zu einer Tiefe von 7 cm oder mehr ein.Die weitere Bewässerung hängt von der Niederschlagsmenge ab: Je weniger sie sind, desto öfter muss sie durchgeführt werden (in der Trockenzeit - bis zu fünfmal, wobei 5 Liter Wasser für jeden Busch ausgegeben werden). Es ist besonders wichtig, die Bodenfeuchtigkeit in Sibirien zu überwachen, einer Region, die trockener ist als der Ural und das europäische Russland.

Damit die gewachsenen Kartoffelsträucher ihren Besitzer mit einem hohen Ertrag erfreuen, sollten sie gedüngt werden. In der Regel reichen drei Dressings aus:

• Erste - Harnstoff (zur Erhöhung der grünen Masse);
• zweite - Kaliumsulfat und Asche (erforderlich während der Knospungsperiode);
• dritte - Superphosphat (fördert die Entwicklung von Knollen).

Vergessen Sie nicht, Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen: Die ersten umfassen Spätfäule und Schorf und die zweiten den Kartoffelkäfer, den Bären und den Drahtwurm. Um durch Pilze verursachte Krankheiten wirksam zu bekämpfen, werden Breitbandfungizide eingesetzt. Für Schädlinge werden andere Medikamente gegen sie benötigt - Insektizide, von denen die wirksamsten Karbofos, BI-58, Inta-vir und Aktara sind.

In Bezug auf den Kartoffelanbau in Sibirien und im Ural ist anzumerken, dass der Ertrag dieser Ernte in den meisten Fällen 3,5 kg pro 1 m² beträgt. m oder etwa 800 g aus einem Busch. Gleichzeitig sollte mit dem Sammeln der Knollen entsprechend den Eigenschaften der angebauten Sorten, den Besonderheiten der Region und dem Pflanzzeitpunkt begonnen werden.

• Am häufigsten bevorzugen Ural-Gärtner mittelreife Kartoffelsorten, die eine Ernte im September ermöglichen. Bei verspäteten Sorten verschiebt sich dieser Zeitraum um 2-3 Wochen nach hinten.
• Bei der Wahl des richtigen Zeitpunkts für die Kartoffelernte in Sibirien sollte man sich der Trockenheit dieser Region bewusst sein.Mit dem Herannahen des Herbstes wird diese Eigenschaft des Klimas immer ausgeprägter, und daher kann die Ernte an der Kreuzung von September und Oktober ohne Angst beginnen.

Im Allgemeinen raten Profis, eine Schaufel aufzunehmen, nachdem die Hälfte der Spitzen (oder etwas weniger) auf den Kartoffelbüschen verblieben ist. Diese Empfehlung ist für die meisten Sorten relevant – außer für solche, die noch bis in den Spätherbst vergrünen.

Abschließend müssen noch die Grundregeln für die Lagerung von Kartoffeln aufgeführt werden, die es Ihnen ermöglichen, Schäden an dieser Hackfrucht zu vermeiden:

• Temperatur von +2 bis +4°C;
• Luftfeuchtigkeit - 90-92%;
• Reinigung und Trocknung im Voraus;
• Abstoßung beschädigter oder erkrankter Knollen.

Kartoffeln werden in der Regel in Kellern oder Kammern gelagert. Beutel funktionieren auch - vorausgesetzt, sie haben eine ausreichende Anzahl von Belüftungslöchern, die die Wahrscheinlichkeit von Fäulnis von Hackfrüchten zunichte machen.

Im nächsten Video finden Sie ein Seminar des Krasnojarsker Zentrums für natürliche Landwirtschaft „Wiederbelebung der Erde“ zum Thema „Kartoffeln in Sibirien“.