Kefir im Vergiftungsfall: Eigenschaften und Anwendungsmerkmale
Wahrscheinlich ist jeder Mensch in seinem Leben mit einer so unangenehmen Situation wie einer Vergiftung konfrontiert. Unabhängig von den Gründen, die ein solches Phänomen hervorgerufen haben, erlebt eine Person sehr unangenehme Empfindungen. Er entwickelt Übelkeit, Erbrechen, Stuhlgang ist gestört, Schwindel und kurzzeitige Bewusstlosigkeit sind möglich.
Viele Menschen interessieren sich dafür, ob es möglich ist, Kefir mit einer Lebensmittelvergiftung zu trinken, da die wohltuenden Eigenschaften eines solchen fermentierten Milchgetränks seit langem bekannt sind.
Schauen wir uns die vorteilhaften Eigenschaften dieses Produkts genauer an und für welche Vergiftungen es verwendet werden kann und ob es Kontraindikationen für die Einnahme gibt.
Nützliche Qualitäten
Kefir gehört zu den sehr nützlichen fermentierten Milchprodukten. Es wird vom Körper gut aufgenommen.
Darüber hinaus enthält es eine Vielzahl von Nährstoffen, zum Beispiel:
- Kalzium;
- Jod;
- Phosphor;
- Kalium;
- Säuren organischen Ursprungs;
- Mineralien;
- verschiedene Vitamine und nützliche Bakterien.
Es lohnt sich, die wohltuenden Eigenschaften von Kefir und seine Auswirkungen auf den Körper zu berücksichtigen.
- Dieses Getränk normalisiert die Funktion von Magen und Darm.
- Es stoppt das Wachstum von Krankheitserregern.
- Hilft bei der Verbesserung von Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper.
- Ermöglicht die Stärkung des Immunsystems, was für einen geschwächten Körper sehr wichtig ist.Dadurch wird das Risiko einer Ansteckung mit einer anderen Infektionskrankheit minimiert.
- Sättigt den Körper mit Eiweiß, Kalzium und Phosphor, was sich positiv auf den Zustand von Knochengewebe, Nägeln und Zähnen auswirkt.
- In Kombination mit der Einnahme antibakterieller Medikamente hilft es, das Auftreten von Dysbakteriose zu vermeiden.
- Hilft, die Schutzeigenschaften des Körpers zu aktivieren.
- Hilft einer Person, weniger empfindlich auf Allergene zu werden, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion verringert wird.
- Normalisiert die Aktivität der Nieren, der Leber und der Bauchspeicheldrüse.
- Hilft, den Anteil an schlechtem Cholesterin im Blut zu reduzieren.
- Es wird als Prophylaxe gegen die Bildung von Gastritis eingesetzt.
Wie Sie sehen können, ist Kefir ein sehr nützliches Produkt, daher wird empfohlen, es sowohl für Erwachsene als auch für Kinder in der Phase der Genesung nach einer Vergiftung einzunehmen.
Darüber hinaus trinken viele übergewichtige Menschen es während einer Diät. Dieses Produkt hat einen reduzierten Kaloriengehalt und ermöglicht es Ihnen gleichzeitig, den Hunger schnell zu bewältigen und den Körper mit nützlichen Substanzen zu sättigen.
Für welche Art von Vergiftung können Sie Kefir verwenden?
Obwohl Kefir ein sehr nützliches Produkt ist, darf es nicht immer zur Vergiftung verwendet werden. Es hängt alles von der Art der Vergiftung ab, auf die eine Person gestoßen ist.
Lebensmittelvergiftung
Sie gehört zu den häufigsten und am häufigsten anzutreffenden Vergiftungsarten. Wenn die Ursache der Vergiftung der Verzehr von minderwertigen Produkten oder abgelaufenen Produkten war, ist die Verwendung von Kefir höchst unerwünscht. Dies ist insbesondere in den ersten zwei Tagen nach Ausbruch der Erkrankung nicht zu empfehlen.Eine Lebensmittelvergiftung kann von Erbrechen und starkem Durchfall begleitet sein. In diesem Fall sind Milchprodukte aus mehreren Gründen kontraindiziert.
- Sie können den Zustand des Patienten verschlechtern, indem sie die Schleimhaut des Darms und des Magens aufgrund der im Kefir enthaltenen Säure reizen. In extrem schweren Situationen kann es zu Blutungen kommen.
- Sie führen zu einer Beschleunigung der Darmmotilität, was zu Durchfall führt oder dieses Symptom verschlimmert.
Nach 2 Tagen, wenn es eine Erholungsphase gibt und der Patient die hellen Anzeichen einer Vergiftung beseitigt hat, können Sie Kefir vorsichtig in die Ernährung einführen.
Alkoholvergiftung
Wenn eine Person eine große Menge alkoholischer Getränke konsumiert hat und einen Kater hat, wird empfohlen, ein Glas Kefir zu trinken, um ihren Zustand zu lindern und das Wohlbefinden zu verbessern.
Dank der in diesem Produkt enthaltenen Bakterien, Enzyme und Säuren erfolgt eine aktive Entfernung von Giftstoffen aus dem menschlichen Körper. Unter dem Einfluss eines solchen fermentierten Milchgetränks wird die Wirkung von Metaboliten blockiert und dadurch die Funktion der Leber verbessert.
Bitte beachten Sie, dass Kefir nur dann mit einer Alkoholvergiftung getrunken werden kann, wenn die Person keine Anzeichen einer erhöhten Magensäure wie Erbrechen oder Übelkeit aufweist. Der Herzschlag sollte auch nicht beschleunigt werden.
Vergiftung bei einem Kind
Wenn bei einem Kind eine Vergiftung auftritt, können Sie dieses Getränk erst nach 3-4 Tagen seit Beginn der Krankheit verwenden.
Darüber hinaus wird dieses Produkt nicht Kindern verabreicht, die das 1. Lebensjahr noch nicht vollendet haben. Die Verwendung von Kefir durch ein Baby kann die Entwicklung einer allergischen Reaktion auf Kuhprotein hervorrufen.
Säuglingen in der Erholungsphase wird nur Kinderkefir oder ein speziell für Kinder entwickeltes Kefirprodukt angeboten. Dies sollte nur erfolgen, wenn das Baby zuvor ein ähnliches Produkt ausprobiert hat und seine Verwendung keine negativen Folgen hatte.
Wann es erlaubt ist, Kefir im Falle einer Vergiftung zu verwenden, erfahren Sie aus dem folgenden Video.
Empfehlungen
Damit nach einer schweren Vergiftung des Körpers, die durch eine Vergiftung hervorgerufen wird, eine Remission eintritt, Kefirprodukt muss unter Einhaltung bestimmter Regeln konsumiert werden.
- Es ist notwendig, am 3. Tag nach dem Verschwinden der Krankheitssymptome mit der Einnahme eines fermentierten Milchgetränks zu beginnen. Zu diesem Zeitpunkt normalisiert sich die Schleimhaut des Verdauungssystems wieder und das Kefirprodukt hat keine ausgeprägte Reizwirkung auf die Wände des Magen-Darm-Trakts.
- Verwenden Sie Kefir, beginnend mit einem kleinen Volumen. Erhöhen Sie allmählich die Dosis des Getränks, das Sie trinken.
- Wenn die Intoxikation des Körpers von losen Stühlen begleitet wurde, sollten Sie Kefir trinken, der vor 5 Tagen oder länger hergestellt wurde. Nur ein frisches Getränk wirkt abführend.
- Für therapeutische Zwecke, um den Körper wiederherzustellen, wird empfohlen, 2 mal täglich 1 Glas Kefir zu trinken: morgens und abends. Die Behandlungsdauer beträgt 2 Wochen.
Oft spüren die Patienten nach der ersten Woche der kontinuierlichen Anwendung von Kefir eine deutliche Verbesserung des Wohlbefindens.
Um die therapeutische Wirkung eines fermentierten Milchgetränks zu verstärken, wird empfohlen, es in Verbindung mit Kapseln aus Bifidobakterien und Laktobazillen zu verwenden.
Es ist besser, den Namen solcher Medikamente, die für einen kranken Erwachsenen oder ein krankes Kind am besten geeignet sind, mit Ihrem Arzt zu klären.Nach einer Vergiftung des Körpers sollten Sie keine Experimente mit Ihrer eigenen Gesundheit durchführen und sich selbst behandeln. Eine Konsultation mit einem qualifizierten Arzt hilft Ihnen, die Krankheit schnell zu bewältigen und Vergiftungen ohne negative Folgen zu überwinden.
Kontraindikationen und Einschränkungen
Es gibt eine Reihe von Menschen, die bei der Verwendung von Kefir kontraindiziert sind, selbst im Stadium der Genesung nach einer Krankheit.
Diese beinhalten:
- Patienten, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden, die durch einen hohen Säuregehalt gekennzeichnet sind;
- Menschen, die an einer allergischen Reaktion leiden sowie eine Unverträglichkeit gegenüber Kuhprotein haben;
- Patienten mit einem Durchfallsyndrom, das durch chronische Manifestationen gekennzeichnet ist (die abführenden Eigenschaften von Kefir können die Darmmotilität erhöhen, Durchfall verursachen und Dehydration verursachen);
- Neugeborene unter 1 Jahr.
In keinem Fall wird empfohlen, Kefir zu verwenden, dessen Verfallsdatum längst abgelaufen ist. Sie können also eine schwere Lebensmittelvergiftung bekommen, die Ihre Situation verschlimmert. Sie sollten auch kein lange warmes Kefirprodukt trinken, da seine wohltuenden Eigenschaften verloren gegangen sind.
Kefir hat viele nützliche Eigenschaften, es ermöglicht Ihnen, den Darm mit nützlichen Bakterien zu bevölkern und aktiv an der Wiederherstellung der natürlichen Mikroflora teilzunehmen. Daher wird ein solches Getränk im Stadium der Genesung nach einer Vergiftung verwendet. Wenn Sie bestimmte Regeln befolgen, können Sie die Krankheit und die Manifestationen einer Vergiftung des Körpers sowohl bei einem Erwachsenen als auch bei einem Kind schnell vergessen.