Wie viele Kalorien hat Gelee und wovon hängt es ab?

Kissel wird seit langem für seinen angenehmen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften geschätzt. Und heute ist es bei einheimischen Verbrauchern ein recht beliebtes Getränk. Es wird normalerweise aus Stärke oder Getreide (wie Roggen oder Hafer) hergestellt. Körnergelee ist ein altes russisches Gericht, das mit Milch, Butter oder Brühe verzehrt wurde. Für einen modernen Menschen ist Gelee ein Frucht- und Beerengetränk oder Dessert, das zu Hause von Grund auf selbst oder mit Hilfe eines speziellen Rohlings, der in einem Geschäft gekauft wurde, zubereitet werden kann.

Viele beschäftigen sich mit der Frage, ob diese süße Köstlichkeit auch von Figurbewussten oder auf Diät verzehrt werden kann. Eine der wichtigsten für sie ist die Frage, wie viele Kilokalorien in einem solchen Getränk enthalten sind.

Kissel besteht normalerweise aus einer verdickenden Komponente und Früchten. In der Rolle der ersten wirkt am häufigsten Stärke. Als letztere können sowohl getrocknete als auch frische Früchte oder Beeren verwendet werden. Zum Beispiel können es Kirschen, Preiselbeeren, Erdbeeren usw. sein.

Der Kaloriengehalt des fertigen Produkts pro 100 Gramm hängt von den Komponenten ab, aus denen das Getränk besteht. Die wenigsten Kalorien sind also in Gelee aus Preiselbeeren, Kirschen oder Johannisbeeren enthalten - von 150 bis 200 kcal in 1 Glas. Milchgelee gilt als das kalorienreichste - 100 kcal pro 100 Gramm.

Betrachten wir den Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (BJU) im Dessert genauer. Es wird angenommen, dass Gelee keine Proteine ​​​​und Fette enthält (mit Ausnahme von Milch- und Leinenoptionen).Das Produkt enthält jedoch eine große Menge an Kohlenhydraten. Zum Beispiel enthält Beerengelee (pro 100 Gramm) etwa 20 Gramm Kohlenhydrate, Johannisbeere - 15 Gramm, Cranberry - 13 Gramm, Kirsche - 11 Gramm.

Wenn Sie lieber Gelee aus Konzentrat trinken (normalerweise in einer Packung verkauft), dann wissen Sie das Das Trockenprodukt enthält 87 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm Pulver. Wenn Sie zu Hause Gelee selbst zubereiten, sollten Sie dem Dessert besser keinen Zucker hinzufügen - dieses Produkt erhöht den Kaloriengehalt erheblich.

Wie jedes andere Produkt hat Gelee eine Reihe unterschiedlicher Eigenschaften. Einige von ihnen sind für den menschlichen Körper vorteilhaft, während andere schädlich sind.

Ernährungswissenschaftler und Ärzte berichten über die folgenden vorteilhaften Eigenschaften von Gelee für den Menschen:

• Dieses Dessert hat eine umhüllende Wirkung im Magen, die hilft, Schmerzen bei Menschen mit Geschwüren, Gastritis und anderen Magen-Darm-Erkrankungen zu lindern oder sogar vollständig zu beseitigen.
• das Getränk beseitigt die Anzeichen einer Dysbakteriose und bringt die Darmtätigkeit in Ordnung;
• Gelee wird eine ausgezeichnete Medizin für diejenigen sein, die nach Feiertagen und lauten Festen Schwere im Magen verspüren;
• das Produkt stimuliert die Nierenfunktion;
• im Produkt enthaltene Vitamine werden Sie vor Beriberi bewahren;
• Das Gericht stärkt das Immunsystem und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen und Viren.

Neben einer wohltuenden Wirkung kann Gelee jedoch auch negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben:

• Gelee sollte nicht von Allergikern getrunken werden;
• diejenigen, die fettleibig sind oder zusätzliche Pfunde haben, sollten es auch vermeiden, das Getränk zu trinken;
• Dessert ist für Menschen mit Diabetes kontraindiziert.

Außerdem sollten Sie vorsichtig und vorsichtig sein, wenn Sie ein Getränk nicht selbst zubereiten, sondern eine spezielle Pulverzubereitung erwerben. Ein solches Produkt kann verschiedene chemische Zusatzstoffe enthalten (z. B. Farbstoffe, Aromen, Emulgatoren, Süßstoffe usw.). Das Vorhandensein solcher schädlicher Komponenten im Ladenprodukt kann verschiedene Hautausschläge und Störungen des Magen-Darm-Trakts verursachen.

Wie Sie sehen können, enthält das Getränk nicht so viele Kalorien, wie Sie vielleicht denken. Dieses Produkt enthält jedoch eine ziemlich große Menge an Kohlenhydraten (insbesondere wenn wir den Prozentsatz berücksichtigen). Aus diesem Grund wird es nicht empfohlen, Gelee für diejenigen zu verwenden, die sich an eine streng kohlenhydratfreie Diät halten. Für diejenigen, die sich nicht auf die Ernährung beschränken, aber dennoch die Kalorien überwachen, ist es besser, dieses Produkt morgens und nicht abends zu trinken, um das Auftreten zusätzlicher Pfunde zu vermeiden.

Wie man ein leckeres Gelee für einen flachen Bauch kocht, siehe unten.