Erdbeere "Borovitskaya": Sortenbeschreibung und Anbau

Das Aroma, der einzigartige Geschmack und die relative Unprätentiösität machen Erdbeeren zu einer häufigen Wahl russischer Gärtner. Um dauerhaft gute Erträge zu erzielen, ist es wichtig, die richtige Sorte dieser Kultur zu wählen. Daher lohnt es sich, die Beschreibung der Sorte Borovitskaya, die Merkmale ihres Anbaus, die Vor- und Nachteile dieser Rasse und die Bewertungen von Gärtnern, die diese Beere bereits geerntet haben, zu berücksichtigen.

Erdbeere (Gartenerdbeere) "Borovitskaya" wurde am Allrussischen Institut für Auswahl und Technologie für Gartenbau und Baumschule in Moskau (Bezirk Biryulyovo) hergestellt. Die Sorte ist eine Hybride, die durch Kreuzung zweier ziemlich bekannter Sorten - Redgauntlent und Nadezhda - erhalten wurde. Borovitskaya wurde 2003 in das Staatsregister aufgenommen.

Es wird sofort in zwei Regionen Russlands eingeteilt - den Fernen Osten und die Wolga-Wjatka. Gleichzeitig gibt es Empfehlungen, die den Anbau in anderen Regionen des Landes ermöglichen - insbesondere in Fernost und Zentralasien.

Die Sträucher dieser Gartenerdbeere sind mittelgroß, zeichnen sich durch Pracht und die Fähigkeit aus, eine aufrechte Position zu bewahren. Die Wimpern der Büsche sind dicht mit dunkelgrünen Blättern bedeckt, die ziemlich groß aussehen und mit auffälligen "Falten" bedeckt sind. Die Zähne an den Blättern sind meist stark ausgeprägt.Während der Blüte bildet sich auf jedem der Büsche eine relativ große Anzahl von Blütenständen, die sich über der Blatthöhe befinden - dadurch breiten sich die daraus gebildeten Früchte nicht auf dem Boden aus, sondern bleiben in der Luft hängen.

Die Blütenstände dieser Sorte gehören zur Art der sich halb ausbreitenden Vielblütigen und befinden sich auf langen und kräftigen Stielen, die mit kaum wahrnehmbarem Flaum bedeckt sind. Fast alle Blüten dieser Sorte bilden am Ende der Blüte einen Fruchtknoten.

Die erste Ernte "Borovitskaya" bringt normalerweise die Zeit von den letzten Junitagen bis zur zweiten Julihälfte. Dies erlaubt uns, diese Erdbeere als mittelreife Sorte einzustufen. Diese Rasse ist nicht remontierend, was bedeutet, dass die Ernte von ihren Büschen einmal pro Saison durchgeführt wird. Gleichzeitig haben die allerersten Beeren, die sich an den Büschen dieser Gartenerdbeere bilden, eine relativ große Masse und erreichen 50 Gramm. Die Form dieser Früchte ist normalerweise unregelmäßig, "ziehharmonikaförmig". In solchen Beeren gibt es oft Hohlräume. Alle nachfolgenden Früchte haben die richtige Form eines breiten Kegels und zeichnen sich durch ein Gewicht von bis zu 30 g aus (durchschnittliches Gewicht beträgt etwa 17 g). Alle Borovitskaya-Beeren zeichnen sich durch das Fehlen eines Halses aus.

Mit zunehmender Fruchtreife verfärbt sich die Schale von rot-orange (unreife Beeren) zu kirschrot (reife Beeren). Das Fruchtfleisch reifer Früchte zeichnet sich durch leuchtende Rottöne, eine Kombination aus hoher Dichte und Saftigkeit sowie ein spürbar fruchtiges Aroma aus.

Die Beeren dieser Rasse enthalten bis zu 7,2 % Zucker und bis zu 1,4 % Säuren (wodurch die Konzentration von Vitamin C in ihnen 70 mg pro 100 g Produkt erreichen kann). Diese Zusammensetzung bestimmt den berühmten Geschmack dieser Sorte - sehr süß mit kaum wahrnehmbaren Säurenoten.Dies bedingt die überwiegende Verwendung von frischen Beeren dieser Sorte und für die Zubereitung von Desserts. In Dosenform sowie in Form von Marmelade ist Borovitskaya jedoch auch sehr gut.

Der Ertrag dieser Gartenerdbeere hängt stark von der richtigen Pflege ab und erreicht unter optimalen Bedingungen 500 g pro Strauch.

Erdbeeren "Borovitskaya" haben wie jede andere Gartenpflanze sowohl positive als auch negative Seiten.

Neben der üppigen Fruchtbildung und dem angenehmen Geschmack (mit einer Verkostungsnote von 4 bis 5) zeichnen sich weitere Vorzüge dieser Gartenerdbeer-Sorte aus. Die Blüten von "Borovitskaya" gehören also zur Art der Bisexuellen, was bedeutet, dass die Sorte keine separaten Bestäuberkolonien benötigt, da die Bestäubung durchaus zwischen benachbarten Blüten und sogar innerhalb derselben Blüte erfolgen kann, beides mit Hilfe von Vermittlern ( Bienen und andere Insekten) und leichte Windböen.

Büsche dieser Sorte vertragen beide Fröste sehr gut - bis zu 35 Grad Celsius unter einer Schneeschicht sowie Hitze und sogar Dürre. Darüber hinaus widersteht die betreffende Sorte sehr gut einer Infektion mit einer Reihe gefährlicher Erdbeerkrankheiten, darunter Welke und verschiedene Arten von Wurzelfäule.

Schließlich ermöglicht die späte Reifung den Sommerbewohnern, den Geschmack von Erdbeeren an Tagen zu genießen, an denen alle anderen Sorten schon lange keine Früchte mehr tragen, und der späte Beginn der Blüte verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Blumen durch Frühlingsfröste beschädigt werden. Die Sorte bildet viele Ranken, was ihre Vermehrung erleichtert.

Obwohl der Ertrag von "Borovitskaya" für eine Gartensorte akzeptabel ist, zeichnen sich Industriesorten in der Regel durch deutlich höhere Erträge aus, sodass diese Rasse ein seltener Gast in großen Betrieben ist. Beeren dieser Rasse können nur über relativ kurze Entfernungen (von der Datscha nach Hause) ohne Präsentationsverlust transportiert werden, auf längeren Reisen zerknittert und fließt sie oft.

Viele Gärtner empfehlen, diese Sorte im zeitigen Frühjahr zu pflanzen. Bei solchen Pflanzdaten können Sie jedoch die erste Ernte dieser Rasse verlieren, da die Fruchtbildung bei Borovitskaya normalerweise ein Jahr nach dem Pflanzen beginnt. Es ist optimal, ihre Sämlinge am Ende des Sommers oder in den ersten Herbsttagen zu pflanzen. Es ist wichtig, einen Tag zu wählen, der nicht zu sonnig ist. Daher ist es besser, in den letzten zehn Augusttagen mit den Vorbereitungen für die Landung von Borovitskaya zu beginnen und darauf zu warten, dass die Lufttemperatur sinkt.

Aus Sicht der Fruchtfolge ist es strengstens verboten, Erdbeeren jeglicher Sorte ohne Pause, die mindestens fünf Jahre betragen sollte, auf derselben Parzelle neu anzupflanzen. Nicht geeignet für diese Sorte und Flächen, auf denen zuvor Tomaten oder Kartoffeln angebaut wurden. Aber auch die Beete, auf denen Bohnen, Knoblauch, Radieschen, Radieschen oder Petersilie gewachsen sind, sind für diese Gartenerdbeere ideal.

Borovitskaya sollte nach einem zweizeiligen Schema gepflanzt werden, bei dem sich im Garten enge Reihenabstände von 20 bis 40 cm und breite Reihenabstände von 60 bis 80 cm abwechseln. Der Abstand zwischen Nachbarn in einer Reihe sollte ebenfalls im Bereich von 20 bis 40 cm liegen.

Das Loch wird zuerst mit warmem Wasser gefüllt, dann wird ein Sämling hineingelegt, seine Wurzeln begradigt, mit Erde bestreut und erneut reichlich gewässert. Es wird empfohlen, Mulchen durchzuführen, für das sowohl organische (Gras, Stroh, Torf) als auch anorganische (Agrofabric) Materialien gleichermaßen geeignet sind.

Es lohnt sich, die Büsche in den letzten Apriltagen (vorbehaltlich trockenem und warmem Wetter) mit Borovtsika zu gießen. In Zukunft ist es wichtig, die Regelmäßigkeit der Bewässerung sowohl vor der Fruchtbildung als auch nach der Ernte zu beachten. Gießen Sie diese Sorte am besten morgens, damit die Blätter vor der Hitze des Tages Zeit zum Trocknen haben. Es ist wichtig, es beim Gießen nicht zu übertreiben, um die Gefahr von Graufäule zu verringern.

Zwei Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge lohnt es sich, 5 kg Dünger pro 1 m2 Beet hinzuzufügen. Nach Beginn der Fruchtbildung können Sie diese Sorte zusätzlich mit Harnstoff- oder Aschelösung füttern. Das Verfüttern von Hühnerkot und Mist kann jederzeit erfolgen, jedoch ist es besser, Mineraldünger am Ende der Ernte auszubringen.

Neben dem Top-Dressing und Gießen ist es wichtig, Infektionen mit Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen sowie regelmäßig Unkraut zu jäten und den Boden zu lockern. Schnurrbärte müssen regelmäßig getrimmt werden, um die Fruchtbarkeit zu erhöhen. Wenn Sie Ihre Pflanzung vermehren möchten, müssen Sie im Gegenteil einen Schnurrbart hinterlassen und Blumen schneiden.

Es ist nicht notwendig, die Borovitskaya-Büsche vor dem Winter zu mähen - erstens ist sie ziemlich winterhart und zweitens wird sie die Ernte im nächsten Jahr reduzieren.

Alle Gärtner bemerken in ihren Bewertungen den hervorragenden Geschmack von Borovitskaya und seine hervorragende Kältebeständigkeit. Die Daten zu den Erträgen variieren - einige halten es für ausreichend, andere beschweren sich, dass Sie hart mit Top-Dressing arbeiten müssen, um eine anständige Ernte zu erzielen.

Eine kurze Übersicht, Beschreibung und Eigenschaften der Borovitskaya-Erdbeeren finden Sie im folgenden Video.