Erdbeere "Zephyr": Sortenbeschreibung und Anbau

Die Wahl der richtigen Erdbeersorte ist sehr wichtig, denn entpuppt sich die Beere als geschmacksneutral oder ertragsarm, kann die gesamte saisonale Anpflanzung und Pflege von Beerenbeeten umsonst sein. Die Sorte Zephyr wird Gärtnern oft empfohlen - die Beere ist sehr schmackhaft, die Pflege der Ernte ist nicht zu kompliziert und die Früchte reifen sehr früh.

Erdbeere "Zephyr" wurde vor mehr als fünfzig Jahren in Dänemark gezüchtet. Solche Gartenerdbeeren reifen ziemlich früh - ab der dritten Juniwoche. Die Büsche werden groß und die Stiele neigen nach oben. Ein Merkmal dieser Sorte ist, dass die Beeren niemals nach unten hängen. Die Blätter des Busches sind relativ groß und gewellt, in sattem Grün gestrichen und mit einem leichten Flaum bedeckt. Die Länge der Blattstiele reicht von 8 bis 10 Zentimetern. An jedem Trieb bilden sich etwa 20-25 schneeweiße Blüten, die Eierstöcke bilden.

Das Gewicht einer Beere variiert zwischen 17 und 35 Gramm und das Maximum erreicht 50 Gramm. Die Früchte sehen sehr attraktiv aus und zeichnen sich durch eine leuchtend rote Färbung aus. Die Form der Erdbeere ist ein stumpfer Kegel, oft ist die Oberfläche mit Rippen bedeckt. Das Fruchtfleisch ist hellrosa gefärbt, oft gibt es weiße Streifen. Der Geschmack ist sehr süß, ohne Säure, und der Geruch ist angenehm. Sie enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen, zum Beispiel Fol- und Salicylsäure, Ascorbinsäure, Magnesium, Eisen und Kalium.Experten empfehlen, Erdbeeren in den täglichen Speiseplan aufzunehmen, wenn Sie an Bluthochdruck leiden oder einen hohen Blutzuckerspiegel haben.

Zu den Vorteilen der Sorte Zephyr gehört die frühe Reife. Und wenn Erdbeeren unter einer Polyethylenfolie angebaut werden, ist bereits in der dritten Maiwoche mit den ersten Beeren zu rechnen. Zudem trägt die Sorte lange Früchte. Allgemein, An einem Busch sammelt der Gärtner etwa ein Kilogramm reife Beerenwas als sehr guter Indikator angesehen wird. Die Erdbeeren selbst haben nicht nur hervorragende Geschmackseigenschaften und ein attraktives Aussehen, sondern auch eine gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit. Wie Sie sich vorstellen können, wird diese Sorte erfolgreich auf dem Markt verkauft.

Sämlinge wurzeln gut und ernten ziemlich schnell. Wenn Sie beispielsweise im Frühjahr "Zephyr" pflanzen, können die ersten Beeren im selben Jahr schmecken. Die Kultur dieser Sorte hat eine sehr gute Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen. Wenn die Schneekappe Zeit hatte, sich zu bilden, übersteht der Zephyr im Winter sogar eine Temperatur von -35 Grad, und wenn es keinen Niederschlag gab, dann -16 Grad. Auch mit Trockenheit kommen Erdbeeren gut zurecht. Schließlich hat die Beere eine angeborene Immunität gegen die meisten traditionellen Krankheiten.

Normalerweise wird die Landung entweder im April oder im August durchgeführt, wobei letzteres empfehlenswerter ist, da der Busch auf diese Weise genügend Zeit hat, sich anzupassen und das Wurzelsystem zu stärken. Im Frühjahr wächst "Zephyr" jedoch schneller - in drei Monaten erreicht der Strauch die erforderliche Größe, und im Sommer ist es durchaus möglich, die ersten Beeren zu erwarten.Das traditionelle Landemuster ist 25 x 30 Zentimeter groß. Das Bett ist auf einem gut beleuchteten Bereich mit ebener Oberfläche angeordnet.

Es ist wichtig, dass in der Nähe eine Art Schutz gegen Zugluft vorhanden ist, da häufige Winde zu einer Verschlechterung des Geschmacks von Erdbeeren führen. Nach der Fruchtfolgeregel sollten Karotten, Rüben, Kohl und Zwiebeln die Vorgänger der Kultur sein. Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Bodenbeschaffenheit, aber Gärtner empfehlen, lockeren Boden mit neutraler Säure zu bevorzugen, der die Luft problemlos durchlässt. Und es ist auch wichtig zu wissen, dass "Zephyr" auf demselben Bett nicht länger als vier Jahre hintereinander wachsen darf.

Wenn im Frühjahr gepflanzt wird, wird der Standort zuerst mit organischen Düngemitteln umgegraben und dann mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert, um den Boden zu desinfizieren. Die Beete selbst müssen eine gewisse Höhe haben, damit der Bewässerungsvorgang nicht zu einer Kontamination der Früchte führt. Es wird empfohlen, die Wege daneben mit Sand zu bestreuen, der Flüssigkeit aufnehmen kann.

Wenn die Beere im Gewächshaus angebaut wird, beginnt die Bearbeitung des Standorts sogar noch früher – zwölf Monate im Voraus. Dann kommt der Kompost hinzu. Büsche werden so gepflanzt, dass zwischen ihnen eine Lücke entsteht, deren Länge zwischen 40 und 45 Zentimetern variiert. Zwischen den einzelnen Reihen müssen etwa 55 Zentimeter Platz stehen.

Die Ausschiffung erfolgt entweder frühmorgens oder abends nach Sonnenuntergang. Die Tiefe der Gruben beträgt in der Regel 25 Zentimeter. Zunächst müssen die Brunnen mit einer Flüssigkeit, in der zwei Esslöffel Holzasche gelöst sind, gut gewässert werden. Gegebenenfalls werden die Sämlinge zu lange Wurzeln gekürzt.

Die Zephyr-Pflege ist ziemlich traditionell und umfasst Bewässerung, Jäten und Düngen. Die Bewässerung erfolgt alle sieben Tage und während der Knospen- und Eierstockbildung noch häufiger. Erdbeeren haben keine Angst vor Feuchtigkeitsmangel, daher wird der Busch wahrscheinlich nicht an Dürre sterben, aber der Ertrag wird sich erheblich verschlechtern: Die Beeren werden nicht so süß und klein sein. Die bequemste Bewässerungsmethode ist die Tröpfchenbewässerung.

Die Düngung von Erdbeeren ist von unschätzbarem Wert, da diese Ernte eine große Menge nützlicher Elemente aus der Erde aufnimmt. Wenn Sie ihr Niveau nicht selbst wiederherstellen, wird der Boden erschöpft und die Ernte beginnt erneut, quantitativ und qualitativ abzunehmen. Üblicherweise wird alle zwei Wochen gedüngt. Zu diesem Zweck ist es üblich, eine Lösung aus Superphosphat, Ammoniumnitrat und Kaliumsalz zu gleichen Anteilen zu verwenden.

Die Betten selbst sollten immer gut aufgelockert sein. Während der gesamten Vegetationsperiode wird dieser Vorgang 6 bis 8 Mal durchgeführt. Außerdem muss jede Bewässerung mit Jäten und Mulchen abgeschlossen werden. Damit die Büsche qualitativ wachsen und die Erdbeeren regelmäßig in gutem Zustand erscheinen, dürfen wir das Entfernen von Schnurrbärten und alten Blättern nicht vergessen. Überschüssige Triebe werden alle zehn Tage mit einer Gartenschere entfernt.Einige Experten raten auch, die Betten mit einem speziellen agrotechnischen Stoff oder einer schwarzen Folie abzudecken.

Es lohnt sich, ein paar Worte zum Anbau einer Sorte in einem Gewächshaus hinzuzufügen. In diesem Fall Es ist wichtig, für eine regelmäßige Frischluftzufuhr zu sorgen. Dieses Verfahren verhindert die Entwicklung von Pilzen. Darüber hinaus ist es wichtig, die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren - unmittelbar nach dem Pflanzen sollte sie etwa 85 % und zu Beginn der Blüte 70 % erreichen.

Wenn es darum geht, die Reifezeit zu verkürzen, können Sie zusätzlich künstliche Lichtquellen organisieren und diese täglich 8-10 Stunden lang verwenden. Es gibt noch einen ungewöhnlichen Pflegetipp: Sie sagen, dass Zweige frischer Nadeln, die um die Beete verteilt sind, das Aroma von Beeren reicher machen können.

Die Ernte beginnt ungefähr ab der dritten Woche des ersten Sommermonats. Es ist üblich, sie entweder morgens oder spätabends in Plastikbehältern zu sammeln. Im Kühlschrank halten sich Beeren vier bis fünf Tage.

Die Erdbeersorte "Zephyr" an sich kommt dank der angeborenen Immunität gut mit Krankheiten zurecht. Um jedoch die gesunde Entwicklung des Wurzelsystems von Pflanzen zu gewährleisten, können Sie die Beete mit Kupfersulfat behandeln. Um eine Lösung herzustellen, werden zwei oder drei Esslöffel in einem Eimer mit abgesetztem Wasser verdünnt. Hauptsache nicht, wenn die Erdbeeren blühen oder sich die Beeren schon bilden.

Eine der wenigen Krankheiten, an denen Zephyr noch leidet, ist Grauschimmel. Die Krankheit breitet sich über den Teil der Pflanze aus, der sich über dem Boden befindet.Das Problem ist leicht zu bestimmen - wenn sich die Erdbeeren braun verfärben, weich werden, mit einem unangenehmen grauen Belag und weißen Flusen bedeckt werden, dann ist dies definitiv Graufäule. Die Behandlung erfolgt mit Hilfe von Spezialmedikamenten, zum Beispiel "Fundazol" und "Euparen". Sie müssen Anfang April mit der Verarbeitung der Büsche beginnen und dies dann jede Woche tun. In der Regel reichen drei bis vier Behandlungen aus.

Apropos Insekten, darf man die Erdbeermilbe nicht unerwähnt lassen. Es greift Erdbeerblätter an und entzieht ihnen ihren Saft - als Folge beginnt dieser Teil der Pflanze zu vergilben, Falten zu werfen und sich zu kräuseln.

In der nächsten Stufe wird eine Oberflächenbildung einer öligen Beschichtung beobachtet, und danach trocknen die Blätter vollständig. Normalerweise aktiviert die Erdbeermilbe ihre Aktivität bei hoher Luftfeuchtigkeit.

Die Verhinderung von Schädlingsbefall beginnt mit den richtigen vorbeugenden Maßnahmen. Im Frühjahr und Herbst werden alle Pflanzenelemente in der Nähe der Büsche entfernt, dann werden die Sockel vor dem Pflanzen in Karbofos getaucht. In der Regel werden 75 Gramm der Substanz in einem Eimer Wasser verdünnt und während des Verfahrens die Wurzeln aufgedreht. Bereits gelittene Sträucher werden im Frühjahr mit Arrivo, im Sommer mit Omait und im Herbst mit Isofen besprüht. Die empfohlene Dosis beträgt 60 Gramm des Medikaments in einem Eimer Wasser.

Laut Gärtnern ist der Hauptvorteil der Sorte Zephyr ihre frühe Reifezeit - die ersten Beeren erscheinen sehr bald. Die Beeren sind süß, groß, duftend und ordentlich, eher ruhig aushaltender Transport. Der Ertrag der Sorte ist durchschnittlich, krank wird sie aber selten. Und es gibt auch Informationen, dass die ersten Früchte groß und hässlich in der Form erscheinen, einige abgeflacht, aber dann ist die Form abgerundet, die Größe nimmt jedoch bereits ab.

Im nächsten Video finden Sie eine Übersicht über die erste Fruchtbildung der Zephyr-Erdbeere.