Wann sind die Erdbeeren reif?

Erdbeeren gelten zu Recht als eine der köstlichsten und duftendsten Leckereien unter vielen Garten- und Waldbeeren. Aber diese südliche wärmeliebende Pflanze erfordert besondere Sorgfalt und Kenntnisse der Anbautechnik. Wenn Sie also planen, eine Erdbeerplantage zu gründen, müssen Sie sich im Voraus mit allen Nuancen der Landtechnik vertraut machen.

Bei der Untersuchung der Merkmale dieser Kultur ist darauf zu achten, dass Erdbeeren in verschiedenen Quellen als Gartenerdbeeren bezeichnet werden können. Tatsächlich ist dies ihr richtiger botanischer Name. Im allgemeinen Sprachgebrauch nennen wir jedoch eine große Gartenbeere eine Erdbeere und eine, die im Wald wächst, eine Erdbeere. Er ist viel kleiner als der Garten, hat einen anderen Geschmack und ist besonders duftend.

Die Fruchtperiode der Erdbeerkultur fällt in die erste Sommerhälfte. Die Reifezeiten hängen von mehreren Faktoren ab.

• Region des Wachstums. Für diese wärmeliebende Pflanze sind Klima, viel Sonne, warmes und trockenes Wetter sehr wichtig. Daher variiert die Reifezeit von Erdbeeren in verschiedenen Regionen eines riesigen Landes.
• Vielfalt. Erdbeeren werden in zwei Arten unterteilt: regulär (mit einer Fruchtperiode pro Saison) und remontant (Mehrfachfrucht).
• Anbaumethode. Es gibt Unterschiede in der Reifezeit zwischen Freilandpflanzungen, Gewächshausanbau und Wildwuchs.

Um die Fülle der Faktoren zu verstehen, ist es notwendig, jeden von ihnen genauer zu betrachten.

Erdbeersorten, die als gewöhnliche Sorte klassifiziert sind, tragen einmal pro Saison Früchte, zeichnen sich durch eine reichliche Schnurrbartbildung aus und wiegen durchschnittlich 25-50 g. Ein Erdbeerstrauch kann 3-5 Jahre lang an einem Ort wachsen und aktiv Früchte tragen, danach erfordert Transplantation und Erneuerung Mutterbüsche.

Übliche Sorten in Bezug auf die Reifung sind:

• früh - 2-3 Dekade Mai;
• Mitte Anfang - Anfang Juni;
• mittel - Mitte Juni;
• spät - Anfang Juli.

Auf Erdbeersamenbeuteln muss die Art der Reifung angegeben werden. In diesem Fall können Sie verschiedene Sorten kaufen und sich eine Ernte von Mitte Mai bis einschließlich Juli sichern.

Remontante Erdbeeren, die von Züchtern gezüchtet wurden, dh mehrmals pro Saison blühen und Früchte tragen können, gewannen bei Gärtnern schnell an Popularität.

Zu den Hauptvorteilen gehören:

• wogende Reifung im Sommer;
• hoher Ertrag, 2-3 mal höher als der Ertrag herkömmlicher Sorten;
• das Fehlen eines Schnurrbarts, der das Jäten erleichtert und verhindert, dass die Büsche die Gänge zwischen den Reihen blockieren.

Zu den Nachteilen remontanter Erdbeeren gehört eine kürzere Pflanzenproduktivität - sie müssen alle zwei Jahre aktualisiert werden. Und auch diese Beerenart benötigt mehr Dünger für eine hochwertige Fruchtfüllung.

Die Fruchtzeit remontanter Erdbeeren umfasst alle drei Sommermonate. Die erste Welle beginnt im Juni, die zweite im Juli und in der dritten Welle reifen die Erdbeeren im August. Bei günstigem Wetter und ohne starke Regenfälle können remontante Sorten bis zum Frost Früchte tragen.

Walderdbeeren haben ihre eigenen Fruchtperioden - sie tragen einen Monat lang einmal in der Saison Früchte. Dies ist nützlich zu wissen, um einen Ausflug in den Wald für duftende Beeren nicht zu verpassen. Noch besser ist es, wenn sich das Sommerhaus in der Nähe von Erdbeerrasen oder einem Wald befindet, der für seine Beerenfelder bekannt ist.

Die Fruchtbildung von Wiesen- (oder Feld-) Erdbeeren in Zentralrussland beginnt Mitte Juni und endet im Juli. Walderdbeeren reifen aufgrund der geringen Sonneneinstrahlung der Bäume etwa eine Woche später als Wiesenerdchen.

Wie oben erwähnt, wird die Reifezeit von Erdbeeren durch das Klima des Gebiets beeinflusst, in dem sie wachsen. Auf dem riesigen Territorium unseres Landes können die Klimazonen dramatisch variieren, sodass die Erdbeerernte in verschiedenen Zeiträumen mit einem Unterschied von bis zu einem Monat oder mehr reift. Die südlichen Regionen beginnen Ende Mai mit der Erdbeerernte, während die nördlichen Regionen erst im Juli auf die Ernte warten.

Betrachten Sie drei Punkte eines bedingten Dreiecks auf der Karte von Russland, um die ungefähren Daten der Erdbeerreife am Ort ihres Wachstums besser zu navigieren.

Auch in den nördlichen Regionen des Landes, einschließlich des Urals, werden Erdbeeren erfolgreich angebaut. Die klimatischen Besonderheiten des Gebiets erfordern jedoch die Einhaltung bestimmter Regeln.

Für kalte Zonen wird beispielsweise empfohlen, Erdbeeren im Herbst zu pflanzen, genauer gesagt Ende August - Anfang September. Die Büsche haben Zeit, in der erwärmten Erde Wurzeln zu schlagen, Wurzeln zu schlagen und ruhig zu überwintern. Aber das Pflanzen im Frühjahr birgt gewisse Risiken - plötzliche Fröste können eine unbewurzelte Pflanze zerstören.

Remontante Sorten eignen sich auch hervorragend für den Ural. In diesem Fall kann die Beere vom Ende des Frühlings bis Ende August geerntet werden, wenn sie etwa ein Drittel der gesamten Saisonernte ergibt.

Die südlichen Regionen sind aus offensichtlichen Gründen am günstigsten für den Anbau von Erdbeeren. Früher Frühling, fruchtbare Böden, heiße Sonne ermöglichen Ihnen eine hervorragende Ernte im industriellen Maßstab.

Wenn das Wetter nicht ausfällt, erscheinen Krasnodar-Erdbeeren in der ersten Maidekade in den Verkaufsregalen. Dies sind früh reifende Sorten. Gegen Ende Mai reift die Zwischensaison, gefolgt von Mitte und Spät. Die Fruchtperiode dauert bis Anfang Juli, wenn es sich um gewöhnliche Sorten von Gartenerdbeeren handelt. Eine remontierende Beere in einem südlichen sonnigen Klima kann vom frühen Frühling bis zum Frost geerntet werden.

Der zentrale Streifen Russlands ist berühmt für seinen instabilen Sommer und die häufigen Regenfälle in der ersten Hälfte. In dieser Hinsicht hinkt die Reifezeit von Erdbeeren den üblichen um mehrere Wochen hinterher. Die Ernte reift bis Mitte Juni, bei kühlem und bewölktem Wetter gegen Ende des Monats.In der Region Moskau dauert die Erdbeerfrucht 3-4 Wochen und nimmt den gesamten Juli ein, der in der Regel warm und sonnig ist.

So liegen die wachsenden Früchte bei Regen nicht am Boden und verfaulen nicht, denn es ist schwierig, den Überblick über jede Beere zu behalten, und es ist besonders schade, eine Ernte zu verlieren, wenn es so wenig davon gibt.

Einige Gärtner bauen Erdbeeren in Gewächshäusern an, um die Reifezeit auf einen früheren Zeitraum zu verschieben. Gegen Ende des Sommers im Gewächshaus drohen Erdbeeren jedoch zu überhitzen – die Atmosphäre unter Polycarbonat kann dafür zu stickig und feucht sein. Dies wiederum lässt Sie nicht auf verschiedene Pilzkrankheiten warten.

Die beste Option für die Reifung zu einem früheren Zeitpunkt wäre Anpflanzen von Erdbeeren in Gewächshäusern unter Lutrasil. Mit dem Einsetzen der Hitze werden Bögen auf dem für Erdbeeren vorgesehenen Bett installiert und mit Vlies bedeckt.

Der mit Lutrasil bedeckte Raum erwärmt sich unter der Frühlingssonne schneller und lässt den Boden auftauen, sodass die Vegetationsperiode der Pflanzen früher beginnt.

Abdeckmaterial kann die ganze Saison über über dem Beet bleiben - es schützt die Bepflanzung vor starken Regenfällen, verringert das Risiko von Beerenfäule und schützt vor plötzlichen Frösten.Darunter fühlen sich Erdbeeren wohl und reifen gut nach, aber während der Blütezeit für einen Tag ist es zwingend erforderlich, das abdeckende Blätterdach zurückzuklappen. Dies geschieht, damit nützliche Insekten Erdbeerknospen bestäuben können.

Ein weiterer effektiver Weg, um die Fruchtbildung zu beschleunigen, ist Bedecken Sie den Reihenabstand mit einem schwarzen undurchsichtigen Tuch. Die dunkle Oberfläche zieht die Sonnenstrahlen an - der Boden erwärmt sich schnell. Triebe von jungem Unkraut unter dem Material brennen einfach aus, was ein zusätzliches Plus ist.

Nachdem die oberste Erdschicht aufgetaut ist, müssen die trockenen Blätter abgeschnitten und der im Herbst gelegte Mulch von den Wurzeln entfernt werden - der feuchte alte Mulch verzögert die Erwärmung des Bodens und verzögert die Fruchtperiode.

Die Liste der Methoden zur Erzielung einer frühen Ernte umfasst auch rechtzeitig geplante Bewässerung, Top-Düngung mit Mineraldünger, Lockerung des Reihenabstands, um den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu gewährleisten. Vergessen Sie nicht die vorbeugenden Mittel zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten und Insektenschädlingen.

Unten können Sie sich ein Video über den Zeitpunkt der Erdbeerblüte ansehen.