Erdbeerblätter: Eigenschaften, Sammlung und Anwendung

Erdbeerblätter sind voller großer Vorteile. Sie enthalten eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf den Körper auswirken. Getrocknete Blätter werden oft als Vitaminergänzung für Tee verwendet. Was sind die Vorteile solcher Blätter und wie verwendet man sie richtig? Die Antworten auf alle Fragen warten bereits in unserem Material auf Sie.

Erdbeerblätter werden seit langem in der Volksmedizin verwendet. Diese Blätter enthalten Phytonzide, Vitamin C, Kalzium und andere nützliche Substanzen. Dank dessen hilft eine Abkochung oder Infusion solcher Beerenblätter bei der Bekämpfung von Entzündungen. Dekokte werden oft bei saisonalen Erkältungen verwendet, sie machen ein Gurgeln gegen Halsschmerzen. Darüber hinaus tragen ihre medizinischen Eigenschaften und der Gehalt an Vitamin C in ihnen dazu bei, das Immunsystem zu stärken und den Körper vor saisonalen Krankheiten zu schützen.

Außerdem wirkt der Aufguss prophylaktisch gegen die Bildung von Nierensteinen, wirkt sich günstig auf die Funktion der Leber aus, hilft bei Blutarmut und Kraftverlust.

Nützliche Eigenschaften von Beerenblättern helfen, die Verdauung zu normalisieren und zu verbessern. In der Volksmedizin wird empfohlen, einen Sud oder Aufguss aus Beerenblättern als sicheres Mittel gegen Übelkeit, Blähungen, Durchfall und Koliken zu verwenden. Der Sud wirkt sich aufgrund der Tannine, die in der Zusammensetzung der Pflanze enthalten sind, positiv auf die Verdauung aus.Darüber hinaus hilft dieser Aufguss, Flüssigkeit aus den Gelenken zu entfernen, was Schmerzen bei Krankheiten wie Arthritis und Rheuma lindert. Der Sud lindert auch Schwellungen.

Es wird empfohlen, solchen Vitamintee für Frauen während der Schwangerschaft zu verwenden. Es hilft, das Immunsystem und das Nervensystem zu stärken. Frauen bei starken Blutungen helfen auch beim Abkochen von Beerenblättern. Nach der Anwendung verlangsamt sich die Blutung und Reizbarkeit und Kraftverlust sind nicht zu spüren.

Für die Gesundheit eines Erwachsenen bringen Erdbeerblätter sicherlich große Vorteile. Bevor Sie jedoch Tee mit einem solchen Zusatz trinken, sollten Sie sich über Kontraindikationen informieren.

Wie jedes gesunde Produkt haben Erdbeerblätter ihre Kontraindikationen. Falls eine Allergie gegen Erdbeeren festgestellt wird, sollten Sie auf keinen Fall Aufgüsse und Abkochungen aus den Blättern verwenden. Außerdem können Sie solche Tees und Abkochungen nicht für kleine Kinder verwenden. Es ist ratsam, Babys bis zum Alter von 5 Jahren keine heilenden Aufgüsse zu geben, da dies eine schwere allergische Reaktion hervorrufen kann.

Sie können solche Getränke nicht bei schweren Lebererkrankungen, niedrigem Blutdruck, hohem Säuregehalt und individueller Unverträglichkeit verwenden. Außerdem kann ein übermäßiger Konsum von Abkochung sogar einem gesunden Körper schaden.

Heutzutage kann man kaufen, was das Herz begehrt. Darunter verschiedene Teesorten mit Gartenerdbeer- oder Walderdbeerblättern. Sie können Heiltee aber selbst zubereiten. Idealerweise sind dies Blätter aus einem selbstgemachten Erdbeergarten oder im Wald gesammelt. Die beste Sammelzeit ist August und Anfang September. Walderdbeerblätter haben die gleichen Eigenschaften wie Erdbeeren.Daher ist es durchaus möglich, daraus einen Rohling zu machen. In der Regel werden die Blätter zusammen mit den Stängeln geerntet, da sie eine große Menge an Nährstoffen enthalten.

Wählen Sie nur ganze und unbeschädigte Blätter. Sie können sie nicht in der Sonne trocknen, da sonst die meisten Nährstoffe verloren gehen. Daher empfiehlt es sich, die Blätter ausschließlich im Schatten zu trocknen. Vergessen Sie nicht, sie regelmäßig zu mischen, damit die Trocknung gleichmäßig ist und der Verrottungsprozess nicht beginnt. Auf diese Weise getrocknete Blätter sollten in Stoffbeuteln dunkel und trocken gelagert werden. Ein solches Präparat wird ein Jahr lang bis zur nächsten Ernte gelagert.

Sie können die Blätter auch auf andere Weise zubereiten. Saubere und gewaschene Blätter sollten auf einem Handtuch ausgelegt werden. Wir lassen sie dort für 10 Stunden und vergessen nicht, gelegentlich umzurühren. Infolgedessen werden sie leicht zerknittert, während sie nicht reißen. Als nächstes schicken wir sie für 10 Stunden in den Gefrierschrank, nachdem wir sie in eine normale Tüte gesteckt haben. Danach nehmen wir die Blätter heraus, legen sie in einen kleinen Stapel von 3-4 Stücken und rollen sie zwischen zwei Handflächen. Das Ergebnis ist eine "Röhre", und die Blätter scheiden Saft aus. Sobald alle Blätter auf diese Weise zubereitet sind, in ein Gefäß geben und mit einem Teller abdecken. Legen Sie ein kleines Gewicht darauf und decken Sie es mit einem feuchten Tuch ab. Damit beginnt der Fermentationsprozess.

Nach 6-7 Stunden verfärben sich die Blätter, werden dunkler und nehmen ein helles Aroma an. Wir schneiden jede „Röhre“ in dünne Streifen und legen sie in eine zuvor mit Backpapier bedeckte Form. Wir schicken es in den auf 80 ° erhitzten Ofen und trocknen es bei leicht geöffneter Tür 2 Stunden lang.Nachdem wir die Temperatur auf 50 ° reduziert haben und weitere 3 Stunden trocknen. Wir legen die fertigen Blätter in einen Beutel aus atmungsaktivem Stoff, hängen sie an die frische Luft und lassen sie 3 Tage stehen, danach können Sie sie in einen Glas- oder Blechbehälter gießen. Fertig ist echter Tee aus duftenden und gesunden Erdbeerblättern.

Sehen Sie sich das folgende Video an, um zwei Möglichkeiten zu sehen, ein Erdbeerblatt zu fermentieren.

Getrocknete Blätter eignen sich hervorragend für Tee, Sie können sie auch separat aufbrühen und einen Aufguss machen. Wenn Sie einen Teelöffel trockene Blätter mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und eine halbe Stunde darauf bestehen, erhalten Sie ein Mittel, das hilft, Blutungen bei einer Krankheit wie Hämorrhoiden zu stoppen. Der Aufguss wird 2-3 mal täglich in mehreren Schlucken eingenommen.

Für den Fall, dass Durchfall überwunden ist, sollte ein Teelöffel Blätter 30 Minuten lang in einem Glas heißem Wasser aufgegossen werden. Nachdem Sie den gesamten Aufguss auf einmal getrunken haben. Bei Schlaflosigkeit oder Neurose wird empfohlen, dem Tee etwas von diesem Vitaminzusatz hinzuzufügen. Fügen Sie für eine Standard-Teekanne einfach einen halben Teelöffel hinzu. Es wird empfohlen, diesen Tee mit Honig zu trinken.

Bei geistiger Erschöpfung sollte eine Abkochung erfolgen. Fügen Sie ein Glas kochendes Wasser zu einem Teelöffel Blätter hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang. Die Abkochung sollte dreimal täglich einen Esslöffel getrunken werden. Wenn Sie dem Tee eine kleine Menge Blätter hinzufügen, hilft ein solches Getränk, den Hunger loszuwerden. Das hilft vor allem denen, die sich an eine bestimmte Diät halten.

Aufgrund der Tatsache, dass Erdbeerblätter in der Lage sind, verschiedene Entzündungsprozesse zu bekämpfen, ist der Aufguss auch für kosmetische Zwecke zu empfehlen.