Warum sind Erdbeeren bitter?

Nach dem Essen oder Trinken tritt normalerweise ein bitterer Geschmack im Mund auf. Sie dauert einige Sekunden bis mehrere Minuten und kann mit der Einnahme bestimmter Lebensmittel oder Medikamente verbunden sein. Manchmal verursacht sogar eine Beere wie eine Erdbeere keine Freude beim Essen, sondern eine große Enttäuschung, weil eine Person nichts anderes als Bitterkeit empfindet. Was sind die Ursachen für Fremdgeschmack?

Wenn Pinienkerne vor Erdbeeren verwendet wurden, ist es nicht verwunderlich, dass eine Person Bitterkeit empfindet und es scheint, dass die Beere der Grund für alles ist.

Oft ist die Ursache für das Auftreten von Beschwerden mit unzureichender Mundhygiene verbunden. Um diesen Grund auszuschließen oder umgekehrt zu bestätigen, wird Folgendes empfohlen:

• Wechseln Sie Ihre Zahnbürste
• einen Termin bei einem Zahnarzt vereinbaren;
• spülen Sie Ihren Mund dreimal täglich mit Listerine-Mundwasser;
• Mischen Sie einen Teelöffel Speisesalz mit einer Tasse Wasser und spülen Sie Ihren Mund mit dieser Mischung aus.

Aber nicht immer tritt der Geschmack der Bitterkeit auf, gerade weil eine Person gesundheitliche Probleme hat. Das Aroma der meisten Obst- und Gemüsesorten hängt vom Wetter ab. Was Erdbeeren betrifft, hilft warmes, sonniges Wetter den Beeren, duftend und süß zu werden.

Wenn es draußen heiß, bewölkt und trocken ist, können die Beeren leicht bitter schmecken. Denn ohne Sonne und ausreichend Feuchtigkeit produziert die Pflanze weniger Zucker.Darüber hinaus kann eine durch eine Pilzkrankheit verursachte Fäulnis auch Gemüsefrüchten einen bitteren Geschmack verleihen.

Die Qualität ihrer Beeren hängt von dem Boden ab, auf dem Erdbeeren wachsen. Es kommt auch vor, dass sich verschiedene Sorten im selben Garten unterschiedlich verhalten. Egal wie naiv es klingen mag, aber wenn Sie eine qualitativ hochwertige Ernte erzielen möchten, müssen Sie sich vor dem Pflanzen um das Land kümmern.

Sie können mehrere Jahrzehnte lang keine Ernte am selben Ort anbauen, da der Boden erschöpft ist. Das Wurzelsystem wird schwach und liefert nicht die notwendigen Substanzen für die Fruchtentwicklung. Zuerst können Sie feststellen, wie die Beeren kleiner werden, dann verschlechtert sich ihr Geschmack vollständig. Alle 4-5 Jahre werden die Sämlinge erneuert und an einem neuen Standort mit mäßig feuchter und ausreichend nahrhafter Erde gepflanzt. Am neuen Standort sollte genügend Sonne vorhanden sein.

Sommerbewohner sind es gewohnt, Platz zu sparen, da ihre Grundstücke nicht groß sind. Nicht selten sieht man, wie Erdbeersträucher in geringem Abstand zueinander wachsen, und tatsächlich schadet ihnen die verdichtete Anordnung nur. Die Kultur benötigt mehr Platz, um die für die Früchte lebensnotwendige Lichtmenge für die Photosynthese zu erhalten. Geschieht dies nicht, wird die hausgemachte Beere bitter und das Laub verdorrt.

Laut Regelwerk sind zwischen Büschen mindestens 30 Zentimeter und von Beet zu Beet mindestens 45 Zentimeter einzuhalten. So ist es wahrscheinlicher, dass benachbarte Sträucher bei Krankheiten einzelner Pflanzen gesund bleiben. Dies ist wichtig, da Krankheiten wie Schimmel und Fäulnis Fehlaromen in Beeren verursachen.

Obwohl Erdbeeren Wasser lieben, führt übermäßiges Gießen zu einer negativen Geschmacksveränderung der Beeren. Das gilt nicht nur für die Regenzeiten, sondern auch für den allzu rastlosen und ungebildeten Eifer des Gärtners. Sie sollten sich darüber im Klaren sein, dass starke Bodennässe und Feuchtigkeit im Erdbeeranbaugebiet immer zum Auftreten von Fäulnis und seinen anderen Krankheiten führen.

Wenn Sie eine qualitativ hochwertige und schmackhafte Beerenernte erzielen möchten, müssen Sie den Prozess der Pflege der Ernte mit großer Verantwortung übernehmen. Nur in diesem Fall wird die Frage nach dem Auftreten eines bitteren Geschmacks in Früchten für immer geschlossen.

Siehe unten für die Geheimnisse des Anbaus von Erdbeeren.

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