Warum knacken Erdbeeren und was tun?

Die Erdbeerernte wird von der ganzen Familie mit Spannung erwartet, da es sich um eine köstliche süße Beere handelt. Auch das Aussehen macht es appetitlich - satte rote Beeren ziehen die Aufmerksamkeit auf sich und die glatte Oberfläche fühlt sich angenehm an. Aber manchmal werden selbst die erfahrensten Sommerbewohner feststellen, dass Erdbeeren während der Fruchtzeit brechen und unansehnlich und geschmacklos werden. Es kann mehrere Gründe für solche Probleme geben. Die Hauptsache ist, sie rechtzeitig zu erkennen und Maßnahmen zu ergreifen.

Nachdem Sie eine Erdbeerernte von schlechter Qualität gefunden haben, die mit Fruchtrissen, ihrer reichlichen Rötung oder umgekehrt unnatürlicher Blässe verbunden ist, sollten Sie sofort auf die Suche nach möglichen Ursachen für diese Manifestationen achten. Dazu gehören die folgenden häufigen Fälle.

• Unterwässerung oder Überwässerung. Viele Sommerbewohner achten nicht sehr auf diesen Aspekt, aber bei zu heißem Wetter ist es notwendig, die Ernte regelmäßig zu gießen, da die Früchte aufgrund von Feuchtigkeitsmangel sehr oft reißen. Es passiert jedoch auch das Gegenteil: Bei übermäßigem Gießen werden Erdbeeren wässrig und beginnen zu faulen, wobei sie einen hellen oder unnatürlich dunklen Fruchtton annehmen.

• Bewässerungstemperatur. Dieser Grund wird als der häufigste angesehen, und unerfahrene Gärtner stoßen am häufigsten auf seine Folgen. Erdbeeren sind eine wärmeliebende Pflanze, daher sollte das Gießen mit warmem Wasser, einige Grad über Raumtemperatur, erfolgen.Eine Bewässerung mit kaltem Wasser ist nicht akzeptabel, da das Wurzelsystem der Pflanze unterkühlt werden kann und die Nährstoffversorgung der Früchte gestört wird. Infolgedessen werden die Beeren trocken und blass.
• Schlechter Ort zum Wachsen. Es kommt oft vor, dass Erdbeeren nicht die erforderliche Menge an Sonnenwärme erhalten, weil der Sommerbewohner sie im Schatten gepflanzt oder beschlossen hat, den freien Platz unter einem Baum zu nutzen. Aus diesem Grund entwickeln sich Erdbeeren langsam und zu einem Zeitpunkt, an dem sie in der Sonne aktiv Früchte tragen, bleiben sie in einem dunklen Bereich unreif.
• Thermische Verbrennung. Ein weiteres häufiges Problem. Ein zu heißes Klima kann dazu führen, wenn die Sonne aktiv brennt und der Pflanze die Feuchtigkeit entzieht, oder unsachgemäßes Gießen während dieser Zeit. An besonders heißen Tagen sollten Erdbeeren am frühen Morgen, wenn noch Tau auf den Blättern zu sehen ist, oder am späten Abend gegossen werden. Wird zu einem Zeitpunkt gegossen, an dem die Sonne hoch am Himmel steht, kann dies zu einem Brand der Beeren führen. Dann nehmen die Früchte einen unappetitlichen purpurroten Farbton an und werden mit Rissen bedeckt.

• Erkrankung. Auch eine Krankheit, zum Beispiel Graufäule, kann zum Aufplatzen der Frucht führen. Dies liegt an fehlenden oder unzureichenden vorbeugenden Maßnahmen. Ein Sommerbewohner, der eine qualitativ hochwertige Ernte anstrebt, muss besonders auf die Büsche achten, um die Entwicklung der Krankheit rechtzeitig mit Hilfe spezieller Präparate oder durch Entfernen des betroffenen Busches von der Baustelle zu verhindern.
• Ernährungsmangel. Erdbeeren benötigen, wie andere Pflanzen, die auf nicht sehr fruchtbarem Boden angebaut werden, zusätzliche Düngung und Vitamine für ihre volle Entwicklung und eine gute Ernte.Sie müssen regelmäßig und in der richtigen Dosierung durchgeführt werden, damit die Früchte einen ausreichenden Nährstoffkomplex erhalten.

Alle diese Gründe, einzeln oder in Kombination, können dazu führen, dass Erdbeeren platzen und auch zu scharlachrot oder blass werden.

Zuerst müssen Sie Ihre Aktionen mit Erdbeersträuchern sorgfältig analysieren und dann entscheiden, welches der Probleme höchstwahrscheinlich auf eine schlechte Ernte zurückzuführen ist. Treffen Sie auf dieser Grundlage eine der folgenden Entscheidungen:

• Bewässerung erhöhen/pausieren;
• verpflanzen Sie die Büsche an einen sonnigeren Ort;
• Erdbeeren mit speziellen Präparaten gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln;
• betroffene Büsche von der Baustelle entfernen;
• einen Komplex von Verbänden durchführen.

Dies wird dazu beitragen, der Pflanze Nährstoffe zurückzugeben und die Ernte im nächsten Jahr wiederherzustellen.

Im nächsten Video sehen Sie, was Sie mit laufenden Erdbeeren auf der Baustelle tun können: Wegwerfen oder liegen lassen?