Erdbeeren im Gewächshaus anbauen: Sortenauswahl und Pflanztechnik

Erdbeeren sind eine köstliche und süße Beere. Aber um ihre Ernte länger zu erhalten, ist es in Russland oft notwendig, sie in einem Gewächshaus anzubauen. Und dies muss richtig gemacht werden, wobei alle Nuancen und Feinheiten dieser Methode berücksichtigt und die Sorten sorgfältig ausgewählt werden.

Es besteht kein Zweifel, dass der Anbau von Erdbeeren in Gewächshäusern dazu beiträgt, sie vor den negativen Auswirkungen der Witterungsbedingungen zu schützen. Das heißt, weder schlechtes Wetter noch eine vorübergehende Rückkehr von Frost oder anhaltendem Regen sind für sie gefährlich. Außerdem ist es für Schädlinge und Vögel, verschiedene Tiere, die die Ernte fressen wollen, schwieriger, in das Gewächshaus zu gelangen. Es gibt Bedingungen, die vollständig vom Menschen kontrolliert werden. Es ist möglich, nicht nur das thermische Regime und die Feuchtigkeit zu regulieren, sondern auch den Zustand des Bodens, seine chemische Zusammensetzung.

Aber es gibt auch ernsthafte Probleme. Der Anbau von Erdbeeren, auch in den besten Gewächshäusern, wenn auch ein wenig, begrenzt aber die Sonneneinstrahlung. Noch schlimmer ist die Situation beim Lüften. Natürlich gibt es gut belüftete Konstruktionen, aber die sind deutlich teurer als herkömmliche Gewächshäuser. Außerdem obliegt die Pflege der Bewässerung ganz den Gärtnern, sie können sich nicht mehr auf die natürliche Hilfe von Regen und Tau verlassen.

Bei der Ausstattung eines Gewächshauses sollte darauf geachtet werden, dass Erdbeeren ganzjährig wachsen können, auch im Winter.Dazu werden ausschließlich stationäre, auf einem Fundament errichtete Bauwerke verwendet. Sie müssen verglast oder aus Polycarbonat sein. Darüber hinaus sollte ein Wintergewächshaus, einschließlich eines selbstgebauten, Folgendes enthalten:

• Mittel zur verbesserten Beleuchtung;
• Heizgeräte;
• Lüftungszubehör
• Befeuchtungs- und Bewässerungsgeräte.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten Gewächshäuser zu beheizen. Die Wahl zwischen ihnen wird bestimmt durch:

• der Standort der Struktur;
• die Kosten bestimmter Heizungsarten;
• Website-Funktionen;
• Zusammensetzung der angebauten Kulturpflanzen;
• klimatische Eigenschaften;
• Engineering-Infrastruktur auf dem Gelände.

Gewächshäuser können in der kalten Jahreszeit beheizt werden, wenn dort Rohre verlegt werden. Bereits in der Entwurfsphase müssen Sie an die elektrische Infrastruktur denken. Ohne sie ist es unmöglich, den normalen Betrieb von Leuchtstofflampen herzustellen. Es ist sinnvoll, sofort in hochwertige Lampen zu investieren und keine Produkte zweifelhafter Herkunft zu kaufen. In den Wintermonaten muss für eine Erwärmung auf 22-24 Grad gesorgt werden, und die Dauer der Hintergrundbeleuchtung sollte manchmal bis zu 14 Stunden betragen.

Die Anzahl der von 1 m2 geernteten Beeren hängt in erster Linie von der Pflanzmethode ab. Gärtner mit Erfahrung können auf einer solchen Fläche 60 kg Früchte pro Jahr sammeln. Aber Anfänger sollten es als großen Erfolg betrachten und 30 kg pro 1 m². m. Der maximale Ertrag von 1 Pflanze unter idealen Bedingungen kann 4 kg betragen.

Frühe Sorten von hoher Qualität können 0,4-0,5 kg Beeren pro Frucht tragen. Ein solches Ergebnis ist auch ohne ausgefeilte Maßnahmen durchaus erreichbar. Doch wer das Beste aus der Pflanzung herausholen will, muss sich strikt an die Normen der Landtechnik halten.Ein ganzjähriges Gewächshaus kann im Laufe des Jahres bis zu 4 Kulturen produzieren. Viel hängt von der Sorte ab, die Sie wählen.

Es wird empfohlen, selbstbefruchtende Erdbeersorten im Gewächshaus anzubauen. Kenner weisen darauf hin, dass die größten Erfolgschancen bestehen, wenn mehrere Sorten gleichzeitig verwendet werden. Einige der besten sind laut Experten Sorten von DSD, die:

• sich selbst bestäuben;
• wenig abhängig von der Dauer der Hintergrundbeleuchtung;
• in der Lage, mehrere Ernten in einem Jahr zu produzieren.

Von den Errungenschaften russischer Züchter kann man getrost "Pineapple", "Crown", "Elizabeth" nennen. Ausländischen Entwicklern gelang es auch, gute Erdbeersorten zu entwickeln - "Elsanta" und "Sonata". Es ist notwendig, entweder in professionellen Gärtnereien gekauftes oder selbst aus Samen gezogenes Pflanzmaterial zu pflanzen. Vor dem Pflanzen muss das Land unabhängig von der gewählten Sorte mit Humus angereichert werden.

Der niederländische Weg ist gut, weil er es Ihnen ermöglicht, das ganze Jahr über eine Ernte zu erzielen, selbst unter relativ schlechten Bedingungen. Beeren berühren den Boden nicht. Nach dieser Methode gezüchtete Pflanzen müssen in verschiedene Behälter gepflanzt werden. Dieser Ansatz eliminiert das Auftreten einer Reihe von Problemen und den Präsentationsverlust. Sämlinge werden etwa alle 45-60 Tage gepflanzt, wenn die erfolgreiche Fruchtbildung der vorherigen abgeschlossen ist.

Die niederländische Version des Erdbeeranbaus ist gerade deshalb gut, weil sie die Produktivität auf einem konstant hohen Niveau hält. Es müssen jedoch vollwertige Bedingungen für die Entwicklung von Pflanzen geschaffen werden.Wir müssen sie systematisch nach einem verifizierten Plan ernähren. Der Geschmack der gesammelten Früchte wird sicherlich auch Feinschmecker und erfahrene Verkoster erfreuen. Es wird möglich sein, das Beste aus dem begrenzten Gebiet zu machen.

Im Gewächshaus sind die optimalen Erdbeersorten:

• "Maria";
• "Dunkelheit";
• "Baron";
• "Sonate";
• „Selva“.

Aber wir müssen verstehen, dass die niederländische Technologie auch strenge Anforderungen an die Farmen selbst stellt. Sie müssen stabil mit Pflanzmaterial versorgt werden. Für den Anbau von Pflanzen in einem kleinen Betrieb ist es am besten, dieses Material selbst vorzubereiten. Sie müssen sich auch um eine hochwertige Beleuchtung und ein vernünftiges Mikroklima kümmern. Einige Fachleute glauben, dass in Gewächshäusern spezielle Lampen verwendet werden sollten, um Pflanzen zu unterstützen, die ein Strahlungsspektrum bieten, das dem natürlichen nahe kommt.

Die Bewässerung des Bodens in Gewächshäusern nach niederländischem Vorbild erfolgt häufig mit Tropftechnik. Seine Vorteile sind:

• zusätzliche Verringerung des Risikos einer Pilzinfektion;
• Reduzierung von Verdunstungsverlusten;
• Mangel an Unkrautunterstützung;
• minimaler Energie- und Wasserverbrauch;
• die Fähigkeit, Bewässerung und Top-Dressing zu synchronisieren.

Das niederländische Gewächshaus muss gründlich belüftet werden. Nur so können Fäulnisschäden vermieden und die Geschmackseigenschaften der Früchte verbessert werden. Das übliche thermische Regime liegt zwischen 18 und 25 Grad. Bei aktiver Blüte sollte die Luft jedoch stabil auf 21 Grad erwärmt werden. Sowohl Über- als auch Unterschätzung der Temperatur wirken sich negativ auf Pflanzen aus. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 70 und 80 %.

Für maximale Platzersparnis wird oft empfohlen, Erdbeeren vertikal in Gewächshäusern anzubauen.Es trägt zur Sauberkeit bei und beugt den schädlichen Auswirkungen von Feuchtigkeit vor. So angebaute Erdbeeren sind für den Großteil der Schädlinge unerreichbar. Es wird extrem schwierig sein, es und Unkraut zu unterdrücken. Es ist zu beachten, dass die Beete häufiger bewässert werden müssen (sie trocknen schneller) und nur flüssiges Top-Dressing eingebracht werden muss.

Vertikale Betten in kalten Wintern frieren leicht ein. Daher müssen Sie sich entweder um eine leistungsstarke Heizung und eine zuverlässige Isolierung kümmern oder die Pflanzen ins Haus verlegen. Sie können eine Beerenernte vertikal in Plastikflaschen, Rohren oder in Fässern pflanzen. Wenn kleine Behälter verwendet werden, sollte ein Hydrogel verwendet werden. Dank ihm kann die Häufigkeit des Gießens leicht reduziert werden.

In Gewächshäusern werden Erdbeeren auch hydroponisch angebaut. In diesem Fall werden spezielle Substrate verwendet, die Feuchtigkeit aktiv aufnehmen und zu einer mechanischen Stütze für das Wurzelsystem werden. Alle verwendeten Materialien enthalten eine erhebliche Menge an Poren. Landwirte haben die volle Kontrolle darüber, welche Nährstoffe in welcher Menge zu den Wurzeln gelangen. Wasser wird optimal genutzt, auch ein kleiner Teil davon wird nicht verschwendet.

Mit Hydroponik können Sie vollständig auf den Einsatz von Herbiziden und anderen Pestiziden verzichten. Denn Pflanzen können im Prinzip nicht von Schädlingen oder Unkräutern erreicht werden. Dadurch erhöht sich die Lebensfähigkeit der Kultur deutlich. Auch die Gesamtproduktivität steigt. Aber der Zeitpunkt der ersten Ernten wird merklich verkürzt.

Aber es ist wichtig zu verstehen, dass Hydroponik kein Allheilmittel ist. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, müssen die Landwirte selbst theoretisch und praktisch vorbereitet werden. Sie müssen große Mengen an Speziallösungen verwenden.Der kleinste Fehler lässt sich nur schwer beheben, denn anders als der Boden ist das Substrat nicht in der Lage, die Zusammensetzung selbstständig, ohne menschliches Zutun, zu regulieren. Die erforderliche Lufttemperatur muss sehr streng eingehalten werden.

Erdbeeren in den Regalen werden hauptsächlich von denen angebaut, die sie in großen Mengen verkaufen möchten. Mit diesem Ansatz können Sie einen schnellen Return on Investment sicherstellen. Richtig gemacht, können Sie Ihre Anfangsinvestition amortisieren und die Gewinnschwelle in nur einer Saison erreichen. Das Rentabilitätsniveau kann zwischen 75 und 100 % liegen. Aber für gewöhnliche Gärtner ist dieser Ansatz unnötig kompliziert.

Der Versuch, Erdbeeren in einem Gewächshaus für Anfänger anzubauen, scheint oft ein sehr schwieriges Unterfangen zu sein. Aber in Wirklichkeit werden Probleme fast eliminiert, wenn Sie den besten Ansatz wählen und die Grundprinzipien strikt befolgen. Am häufigsten werden Polycarbonatstrukturen verwendet, um köstliche Beeren anzubauen. Sie liefern hervorragende Ergebnisse unter verschiedenen klimatischen Bedingungen, ausnahmslos in allen russischen Regionen. Bei der klassischen Bodenpflanzung wird von einem Abstand zwischen frühen Pflanzen von etwa 150 mm und zwischen mittleren und späten Sorten von 200 mm ausgegangen.

Der Abstand zwischen den einzelnen Betten kann 300 mm betragen. Die Tiefe der Löcher beträgt 0,25 bis 0,3 m und ihr durchschnittlicher Durchmesser beträgt 0,25 m. Die Wurzeln sollten sorgfältig mit Erde bestreut und sofort reichlich bewässert werden. Die bewässerte Erde wird mit Mulch bedeckt. Da empfiehlt es sich Nadeln, Stroh und Sägemehl.

Die Mulchverteilung sollte für alle Pflanzen gleichmäßig sein. Anstelle von organischen Substanzen werden manchmal landwirtschaftliche Fasern verwendet.

Um eine gute Ernte anzubauen, reicht es nicht aus, die Erdbeeren im Gewächshaus vor Witterungseinflüssen zu schützen. Es ist besondere Sorgfalt erforderlich, deren Bereitstellung in den Frühlingstagen beginnt. Bei der Vorbereitung der Sämlinge werden sie zuerst in Tonbehältern und dann auf freiem Land gezüchtet. In den ersten 7 Tagen nach der Landung in einem Gewächshaus sollte die Tagestemperatur nicht unter 7 und die Nachttemperatur nicht unter 3 Grad liegen. Gleichzeitig sollte man die systematische Beatmung nicht vergessen.

Sobald die erste, schwierigste Zeit vorbei ist, gilt es, die Heizung konsequent zu erhöhen. Die Temperatur wird allmählich erhöht, so dass so dass es am 30. Anbautag tagsüber und nachts 14 bzw. 12 Grad beträgt. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit beträgt 75 %. Um trockene Luft loszuwerden, wird die Erde von Zeit zu Zeit besprüht.

Es ist äußerst wichtig, einen anständigen hygienischen Zustand der Landungen aufrechtzuerhalten. Mehrjährige Pflanzen (und Erdbeeren sind nur eine davon) zeichnen sich durch einen reibungslosen Austausch alter Blätter durch neue Blätter aus. Deshalb müssen Sie den Schnitt verwenden. Im Herbst müssen 100 % der Blätter entfernt werden, damit die Pflanze ihre ganze Energie in die Wurzelentwicklung umleiten kann. Mit dieser Technik können Sie die Frostbeständigkeit erhöhen und schließlich Schäden durch Schädlinge und Infektionen vermeiden.

Wenn das Gebiet durch ein raues Klima gekennzeichnet ist, wird der Schnitt sofort nach dem rechtzeitigen Sammeln der letzten Früchte durchgeführt. Es wird nicht empfohlen, darauf zu warten, dass sich nachlaufende Beeren entwickeln. Erfahrene Landwirte raten, Laub auf den Boden zu entfernen. Alles, was geschnitten wird, wird verbrannt.Grate müssen mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden.

Das Ende des Schnitts bedeutet nicht, dass die Pflege eingestellt werden kann. Im Gegenteil, danach werden die Pflanzen bewässert und gedüngt. Bis zum vollen Winterbeginn muss die Erde gelockert werden. Was die Vorbeugung von Krankheiten betrifft, so ist die Hauptgefahr für Gewächshauspflanzungen die Graufäule. Zunächst befällt die Krankheit die Blätter, aber bald sind ihre Manifestationen an den Beeren zu sehen.

Es ist sehr wichtig, die Büsche wann immer möglich zu inspizieren. Jede infizierte Beere sollte sofort vernichtet werden. Hat die Infektion einen ganzen Busch getroffen, ist dieser nicht mehr zu retten. Es bleibt nur, die Problempflanze loszuwerden, um eine Übertragung des Erregers auf noch gesunde Teile des Gartens auszuschließen.

Zur Bestäubung in Gewächshäusern werden gelegentlich Hummelstöcke aufgestellt. Aber diese Methode birgt ein großes Risiko für die Eigentümer der Website und andere Personen, für Haustiere. Daher werden einfache Bürsten viel häufiger zum Übertragen von Pollen verwendet. Oder sie richten Luftstrahlen auf die Blütenstängel, die von einem Haushaltsventilator angetrieben werden.

Erdbeeren in einem Gewächshaus können durch Tropf-, Berieselungs- oder Hilfsbewässerung bewässert werden. Das Besprühen erfolgt nur vor der Blüte. Sobald sich die Blüten gebildet haben, ist das Gießen nur noch unter der Wurzel und in den Zwischenräumen des Laubs zulässig. Feuchtigkeitsfrequenz - 1 Mal in 10 Tagen. Wenn die Fruchtbildung beendet ist, müssen Erdbeeren nach Bedarf mit Feuchtigkeit versorgt werden.

Vor der Bewässerung werden die Beeren geerntet. Wenn der Strauch gegossen wird, lockern Sie sofort den Boden. Wer gegen diese Regel verstößt, wird mit einer Minderung der Ernte bestraft. Rationelles Top-Dressing für das erste Jahr besteht aus 400 g Kuhmist und 30 g Ammonium. Beide Komponenten werden in 10 Liter Wasser verdünnt.

Für 1 Pflanze wird 1 Liter der zubereiteten Mischung verbraucht. Im zweiten Lebensjahr verbrauchen Erdbeeren die gleiche Mischung. Vor der Fütterung wird die Erde jedoch mit Holzasche bestreut. Für 1qm m Oberfläche verwenden 400 g Asche. Noch einfacher ist es, 10 Liter Wasser mit 10 kg Brennnessel zu mischen und einen Aufguss zu machen.

Informationen zum Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus finden Sie unten.