Warum sind in einem Cocktail zwei Strohhalme?

Einige Leute sind überrascht, dass zwei Strohhalme in Gläser mit Cocktails gestellt werden, zum Beispiel Mojitos. Wir werden im Artikel erklären, warum dies so gemacht wird und welche Getränke mit einem Paar Strohhalmen serviert werden.

Die Tradition, beim Trinken von Getränken Strohhalme zu verwenden, entstand vor vielen Jahrtausenden: Schon die alten Völker vermuteten, dass man Flüssigkeit durch einen Strohhalm trinken kann. Aus natürlichem Material (nämlich aus den Stängeln von Getreidepflanzen) wurde die Cocktailtube bis Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt. Dann verbreiteten sich Papierhülsen, die dank des Amerikaners Marvin Stone zum Einsatz kamen. Er war Besitzer einer Papiermundstückfabrik und fand heraus, wie man aus diesem Material Strohhalme für Cocktails herstellt. 1888 erhielt er ein Patent für die Erfindung.

Das gewellte, gebogene Strohhalmdesign wurde vom Immobilienmakler Joseph Friedman vorgeschlagen. Er patentierte seine Erfindung 1937 und begann 1939 mit der Herstellung dieser Art von Strohhalmen, indem er ein Unternehmen für deren Herstellung gründete. Ein anderer Amerikaner, Otto Deifenbach, hatte die Idee, Cocktailröhrchen aus Zellophan herzustellen. Er erfand auch eine Maschine für ihre Herstellung. Die ersten Strohhalme für Cocktails hatten einen kleinen Durchmesser. Dabei wurde berücksichtigt, dass keine Zitronenkerne in die Strohhalme fallen sollten.. Es wird angenommen, dass zwei Strohhalme in ein Glas gelegt wurden, um ein Getränk schneller trinken zu können, als es ein Strohhalm mit kleinem Durchmesser erlaubte..

Es gibt einige Versionen darüber, warum zwei Tuben in einem Glas mit einem Cocktail serviert werden.

• Zwei Röhrchen unterschiedlicher Länge und Durchmesser (dick und dünn) werden mit geschichteten Cocktails serviert. Mit einem Paar Strohhalme können Sie verschiedene Schichten des Getränks trinken, ohne sie zu vermischen.
• Um Getränke zu rühren, die Eis enthalten, ist es bequemer zu verwenden zwei Plastikstrohhalme gleichzeitig.
• Barkeeper stellen zwei Tuben in Gläser mit Cocktails, damit Kunden ihre Getränke schneller austrinken und neue bestellen.
• Wenn es eine zweite Röhre gibt, können verliebte Paare einen Cocktail aus einem Glas trinken. Zwei Strohhalme sind Teil des romantischen Designs des Getränks.
• Strohhalme werden in doppelter Menge ausgegeben falls einer von ihnen unbrauchbar wird, zum Beispiel verstopft.
• Der zweite Strohhalm ist einfach traditionelles Element Cocktail-Dekorationen.
• Dazu werden ein paar Röhren benötigt um das Trinken von Cocktails zu erleichtern, die mit Eis serviert werden.

Lassen Sie uns ausführlicher über die neueste Version sprechen. In Cocktails, in denen Eis hinzugefügt wird, werden normalerweise zwei Strohhalme platziert. Solche Getränke werden oft in kegelförmigen Gläsern serviert. Durch diese Form des Glases verdichtet sich Crushed Ice zusammen mit anderen Zutaten (z. B. Kräutern) beim Absinken des Getränks und bildet eine Art Korken. Das zweite Röhrchen wird benötigt, damit beim Trinken aus dem Glas mit dem ersten Röhrchen der Raum zwischen Eispfropfen und Getränk mit Luft gefüllt wird.

Wenn Sie keinen zweiten Strohhalm einsetzen, bildet sich beim Trinken eines Cocktails ein Raum mit verdünnter Luft zwischen den Eisstückchen und der Flüssigkeit.

Es gibt eine Reihe von Cocktails, bei denen zwei Strohhalme in ein Glas gestellt werden.

• Mojito. Seine Zutaten sind Soda, Limette, Pfefferminze, weißer Zucker, leichter Rum (wenn Alkohol hinzugefügt wird). Serviert in einem hohen Glas mit zerstoßenem Eis.
• "Pina Colada". Der Cocktail enthält Rum, Ananassaft, Kokosmilch/Kokossirup (oder Likör). Serviert in einem Glas mit zerstoßenem Eis. Anstelle von Glaswaren können auch Kokosnussschalen oder Ananas verwendet werden.
• "Tequila-Sonnenaufgang". Laut Rezept enthält es Tequila, Orangensaft und Grenadine. Ein hohes Glas wird mit Eis gefüllt, dann werden alle Zutaten hineingegossen. Als Dekoration dienen Orangenscheiben und Cocktailkirschen.
• Mint Julep. Enthält Zutaten wie Bourbon, Minze, Wasser, Crushed Ice. Serviert in hohen Gläsern (Highball oder Collins).
• Martini-Mojitato. Es besteht aus Martini / trockenem Wermut, Rum, Minze, Limette, Soda, Zuckersirup, Limoncello-Likör, Angostura-Bitter. In ein hohes Glas füllen und mit zerstoßenem Eis auffüllen.
• "Bloody Mary". Die Hauptzutaten des Cocktails sind Wodka, Tomatensaft, gemahlener schwarzer Pfeffer, Zitronensaft, Salz mit gemahlenem trockenem Sellerie. Dem Getränk können auch Worcestershire-Sauce und Tabasco-Sauce hinzugefügt werden. Serviert in einem hohen Glas mit Eis. Garniert mit einer Stange Sellerie.
• "Singapur-Schlinge". Die alkoholische Komponente des Getränks umfasst Gin, Kirschlikör, Benediktiner- und Triple-Sec-Liköre sowie Angostura-Bitter. Außerdem enthält der Cocktail Ananassaft, Limettensaft und Grenadine. Serviert mit Eis in einem hohen Glas mit einer speziellen Form, die als Sling bezeichnet wird.
• "Hummel". Ein geschichteter alkoholfreier Cocktail, der in einem Highball mit Eis zubereitet wird. Enthält drei Zutaten: Orangensaft, Karamellsirup, Espressokaffee. Garniert mit einer Orangenscheibe.

Röhren aus Papier oder Zellophan sind längst Plastikröhren gewichen, und sie werden von der Menschheit seit vielen Jahren aktiv genutzt. Was auch immer der Grund dafür ist, ein paar Strohhalme in ein Cocktailglas zu stecken, Wenn Sie Einweg-Plastikstrohhalme verwenden, ist das Ergebnis dasselbe - die doppelte Menge an Müll und Umweltschäden. Es muss daran erinnert werden, dass Kunststoffprodukte extrem lange zerfallen – über Jahrhunderte. Solcher Müll ist die Ursache für den Tod von Tieren und Vögeln und setzt bei seiner Zersetzung giftige Substanzen frei.

In den letzten Jahren gab es einen wachsenden Trend, wiederverwendbare Strohhalme für Getränke zu verwenden. Sie können sein:

• Glas,
• Metall (Edelstahl),
• Bambus.

Glas- und Metallrohre werden sowohl gerade als auch gebogen, mit unterschiedlichen Durchmessern und unterschiedlichen Längen hergestellt. Glasstrohhalme eignen sich sowohl für kalte als auch für heiße Getränke, da sie aus hitzebeständigem Glas bestehen. Solche Röhren können jede Farbe haben: gelb, grün, blau, rosa und andere.

Edelstahl-Strohhalme eignen sich auch für Getränke unterschiedlicher Temperatur. Sie können wie Glasstrohhalme mit einer speziellen Bürste mit flexiblem Schaft gewaschen werden, die sowohl gerade als auch gebogene Strohhalme gut reinigt. Bambusstrohhalme sind vollständig biologisch abbaubar. Ihre Dicke kann auch unterschiedlich sein, hängt aber von der Größe des ursprünglichen Naturmaterials ab.

Sie können Cocktails mit Hilfe von wiederverwendbaren Strohhalmen nicht nur zu Hause, sondern auch an jedem anderen Ort trinken und sie in einem speziellen Fall mitnehmen.Auf diese Weise kann die Menge an Plastikmüll, die in die Umwelt gelangt, reduziert werden.

Warum ein Cocktail aus zwei Röhrchen besteht, erfahren Sie im nächsten Video.