Wassermelonen-Cocktails: Kochregeln und beste Rezepte

Wassermelonen-Cocktails: Kochregeln und beste Rezepte

Auf der Basis von Wassermelonen können Sie eine Vielzahl von Cocktails zubereiten, auch alkoholfreie. Es spielt keine Rolle, ob ein Mixer im Haus ist oder nicht. Obwohl die meisten Rezepte angeben, dass es verwendet werden muss, kann es dennoch vermieden werden, indem man ein normales Sieb zur Hand hat. Wichtig zu wissen ist allerdings, dass solche Getränke nicht zu lange gelagert werden, denn Wassermelonen neigen zur Gärung.

Kochfunktionen

Die Wassermelone gilt als die köstlichste aller Melonen. Daher wird es aktiv für die Zubereitung verschiedener Speisen und Getränke verwendet. Wassermelonencocktail wird aus dem Fruchtfleisch hergestellt. Obwohl die Haut nicht verwendet wird, muss die Wassermelone vor dem Gebrauch gewaschen werden. Danach muss die Wassermelone in zwei Teile geschnitten und das Fruchtfleisch daraus entfernt werden. Sie können dies mit einem Löffel tun oder einfach in Scheiben schneiden. Um einen Wassermelonen-Smoothie zuzubereiten, benötigen Sie einen leistungsstarken Mixer. Damit müssen Sie das Fruchtfleisch zu einer homogenen Masse schlagen. Eiscocktails werden jedoch aus gefrorenen Stücken gewöhnlichem Eis oder Wassermelonen hergestellt.

Der Hauptvorteil solcher Cocktails besteht darin, dass die Zusammensetzung der darin enthaltenen Komponenten geändert werden kann. Alle Komponenten des Getränks werden separat zubereitet. Um die Struktur des Cocktails zu erhalten, muss das Glas nach dem Gießen jeder Schicht in den Kühlschrank gestellt werden.

Beginnen Sie am besten mit einer dickeren Schicht. Es könnte eine Banane oder eine Melone sein. Als nächstes müssen Sie die Wassermelone schlagen und Milch oder Eis hineingeben.

Beliebte Rezepte

Es gibt eine große Auswahl an Wassermelonensaft-Smoothies, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen. Auf seiner Basis können Sie Erfrischungsgetränke für Kinder und Erwachsene herstellen.

Milchsäure

Ein solches Getränk mit Milch und Wassermelonenmark hilft nicht nur, Ihren Durst an den heißesten Tagen zu kühlen, sondern ermöglicht Ihnen auch, eine ungewöhnliche Kombination von Produkten zu genießen, die in seiner Zusammensetzung enthalten sind. Um es zuzubereiten, benötigen Sie mehrere Zutaten:

  • 3-4 Eisstücke;
  • 300 g Wassermelone;
  • 10 g flüssiger Honig;
  • 300 ml frische Milch.

Kochen:

  • Zuerst müssen Sie das Eis in einem Mixer zu Eiskrümeln zerkleinern.
  • Reinigen Sie die Wassermelone von Schalen und Samen und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke.
  • danach muss es in die Mixerschüssel gegeben werden, Honig muss auch hineingegossen werden;
  • dann die Mischung schlagen, bis sie glatt ist;
  • Milch wird zuletzt hinzugefügt, wonach die Mischung geschlagen wird, bis sich auf der Oberfläche ein dicker und lockerer Schaum bildet;
  • Gießen Sie den fertigen Cocktail in vorbereitete Behälter.

Dieses Getränk kann mit einem Stück Wassermelone serviert werden.

mit Eis

Dieser Cocktail kann zu Hause zubereitet werden, da er Ihren Durst an den heißesten Tagen perfekt stillt. Darüber hinaus wird es jeden ansprechen, der Milchshakes liebt. Um es vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Komponenten:

  • 300 g Wassermelonenmark;
  • 100 g Vanilleeis;
  • ein paar Eiswürfel.

Wie man kocht:

  • Wählen Sie von einer ganzen Wassermelone alle Knochen aus und schneiden Sie auch die Krusten ab.
  • dann muss es in kleine Stücke geschnitten werden;
  • In der Zwischenzeit das Eis in einem Mixer zu feinen Krümeln zerkleinern;
  • fügen Sie vorbereitete Wassermelone und alle Eiscreme hinzu;
  • Schlagen Sie alle Zutaten glatt, die resultierende Mischung sollte ohne Klumpen sein.

Gießen Sie den fertigen Cocktail in Weingläser oder Gläser, wonach das Getränk serviert werden kann.Es wird ausnahmslos jedem gefallen.

Es gibt eine andere Version des Eiscocktails, nur dass er jetzt eine zusätzliche Zutat enthält - Blaubeeren. Dieses Getränk besticht durch seinen ungewöhnlich süß-sauren Geschmack. Außerdem kann es den Stoffwechsel deutlich beschleunigen. Um 4 Cocktails zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 800 g Wassermelonenmark, komplett kernlos;
  • 250 g cremiges Eis;
  • 150 g Heidelbeeren;
  • Zitronensaft.

Kochen:

  • Heidelbeeren mit Zitronensaft mischen und dann in einem Mixer glatt schlagen;
  • fügen Sie vorbereitete Wassermelonenstücke sowie cremiges Eis hinzu.

Gießen Sie den fertigen Cocktail in vorbereitete Behälter. Mit ein paar Heidelbeeren toppen.

Grün

Vielen Getränken wird Minze zugesetzt, und Wassermelonen-Smoothie ist da keine Ausnahme. Damit können Sie Ihren Durst in der Hitze löschen und es auch als köstliches Dessert verwenden. Um einen Minz-Wassermelonen-Cocktail zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Zutaten verwenden:

  • 200 g Wassermelonensaft;
  • ein paar Minzblätter;
  • Zucker nach Belieben;
  • 5 g Zitronensaft.

Wie macht man:

  • zuerst müssen Sie sich mit Wassermelonen befassen: schälen, dann in Stücke schneiden und Samen daraus entfernen;
  • dann muss die Wassermelone vorsichtig durch ein Sieb gerieben und die Flüssigkeit in den vorbereiteten Behälter gegossen werden;
  • Kristallzucker und Zitronensaft zum Fruchtfleisch der Wassermelone geben, alles gründlich mischen;
  • Nehmen Sie Weingläser, legen Sie Minzblätter auf den Boden und gießen Sie die Mischung ein.

Mit Erdbeere

Erdbeeren speichern eine große Menge an Vitaminen. Aus diesem Grund wird es am häufigsten verwendet, um verschiedene Getränke oder Cocktails zu kreieren. Um einen Wassermelonencocktail mit Erdbeeren zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 1,6 kg Wassermelonenmark;
  • 350 g reife Erdbeeren;
  • 250 g reife Himbeeren;
  • 100 ml Erdbeersirup;
  • 500 ml Sprudelwasser.

In Betracht ziehen Der Vorgang selbst:

  • zuerst müssen Sie die Wassermelone von den Krusten schälen und dann die Samen entfernen.
  • stellen Sie es in den Kühlschrank, damit es gut abkühlen kann;
  • alle Komponenten außer Wasser und Sirup müssen mit einem Mixer glatt geschlagen werden;
  • Gießen Sie in kleinen Teilen Sprudelwasser mit Sirup in die Mischung.

Vor dem Servieren ist es wichtig, die Gläser gut zu kühlen und dann den Cocktail hinein zu gießen. Sie können sie mit Spießen mit aufgereihten Früchten dekorieren.

mit Melone

Es stellt sich ein sehr leckerer Cocktail mit Melone heraus. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 250 g entsteintes Wassermelonenpulpe;
  • 150 g Melonenmark;
  • Limettensaft;
  • 1 Glas Eis;
  • 1 Glas Mineralwasser.

Rezept:

  • das Fruchtfleisch von Melone und Wassermelone sowie Limettensaft müssen in einem Mixer glatt gemischt werden.
  • Danach sollte der Mischung zerstoßenes Eis hinzugefügt werden.

Den Cocktail in gut gekühlte Gläser füllen. Von oben können sie mit jedem zu Hause verfügbaren Obst dekoriert werden.

Diät-Shakes

Wassermelone ist ein Produkt, das sehr oft von Menschen verwendet wird, die ihrer Figur folgen. Allerdings wird nicht nur der Fötus selbst als Mittel zum Abnehmen verwendet. Auch Diät-Cocktails auf der Basis von Wassermelonen sind sehr beliebt geworden.

Zutaten:

  • 250 ml fettarmer Kefir;
  • 175 ml Wassermelonensaft;
  • 125 ml Ananassaft;
  • 125 g Wassermelonenpulpe;
  • 125 g Ananas.

Kochen:

  • Saft aus der Wassermelone pressen und dann mit Kefir mischen;
  • Ananassaft hinzufügen und alles in einem Mixer schlagen;
  • Kühlen Sie die Gläser ab, legen Sie Wassermelonenscheiben auf den Boden und gießen Sie sie dann mit der vorbereiteten Mischung.

Beim Servieren kann der Cocktail mit auf Spieße aufgereihten Ananasscheiben garniert werden.

mit Banane

Eine weitere Option für einen Diät-Cocktail, der nicht nur das Frühstück, sondern auch das Abendessen ersetzen kann. Schließlich wird er nicht nur Freude bereiten, sondern auch sättigen können.

Nehmen müssen:

  • 700 g Wassermelonenpulpe;
  • 3 Bananen;
  • 250 ml Sahne.

Wie man kocht:

  • zuerst müssen Sie sich mit Wassermelonen befassen: Sie müssen geschält und entkernt und dann in kleine Stücke geschnitten werden.
  • Bananen schälen und in Stücke brechen;
  • dann müssen gehackte Wassermelonen sowie Bananen in einen Mixer gegeben und dort Sahne hinzugefügt werden.
  • Alle Zutaten zu einer homogenen Mischung verquirlen.

Mit Honig

Honig ist ein Diätprodukt, er ist jedem bekannt, der einen gesunden Lebensstil führt. Wenn Sie es zu einem Cocktail mit Wassermelone hinzufügen, erhalten Sie ein sehr leckeres und gesundes Getränk. Nehmen wir folgende Komponenten:

  • 1 kg Wassermelonenmark;
  • 20 g flüssiger Honig;
  • 200 ml Sprudelwasser;
  • 20 g Zitronensaft.

Wie macht man:

  • Reinigen Sie die Wassermelone von Schalen und Samen und schneiden Sie sie dann in kleine Stücke.
  • 30-40 Minuten im Kühlschrank lagern;
  • Alle Zutaten in einem Mixer mischen und glatt rühren.

Der fertige Cocktail sollte in Gläser gegossen und dann auf dem Tisch serviert werden.

Mit Joghurt

Köstlicher Diät-Cocktail, für den Sie benötigen:

  • 400 ml fettfreier Joghurt;
  • 350 g Wassermelonenmark;
  • 250 g Ananas;
  • eine Prise Zimt;
  • eine Prise Vanille.

Kochen:

  • alle Produkte müssen in einem Mixer gemischt werden, bis sie glatt sind;
  • Danach sollte der fertige Cocktail in gekühlte Gläser gegossen und serviert werden.

Empfehlungen

Wer sich für einen Wassermelonen-Cocktail entscheidet, kann seine Lieblingsprodukte hinzufügen: verschiedene Beerensorten, Säfte, Eis, Sirup, Karamell. Wenn das Getränk nicht süß genug ist, können Sie außerdem Kristallzucker oder Honig hinzufügen. Schließlich geht es beim Kochen nicht nur darum, dem Rezept zu folgen, sondern es nach Belieben zu verändern. Ein alkoholfreies Getränk kann für die ganze Familie zubereitet werden: für Kinder und Erwachsene. Alle in seiner Zusammensetzung enthaltenen Produkte sind vollständig austauschbar. Zitronensaft kann zum Beispiel durch Limettensaft ersetzt werden. Anstelle von Eis funktioniert Kokosmilch oder sogar im Laden gekaufte flüssige Sahne hervorragend.

Wer leckere und kalte Cocktails liebt, sollte geschnittene Wassermelonen im Gefrierschrank einfrieren. Nach dem Einfrieren muss es in einem Mixer geschlagen und in Wassermelonen-Eiskrümel verwandelt werden. Viele Leute mögen Milchshakes. Es lohnt sich, es aus dem Fruchtfleisch einer Wassermelone herzustellen. Denken Sie daran, dass Wassermelonen sehr gesund sind. Mit seiner Hilfe können Sie nicht nur den Appetit reduzieren, sondern auch Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Ein solches Produkt wird ein hervorragender Helfer beim Abnehmen sein. Zusammenfassend können wir das sagen Wassermelonencocktails werden ausnahmslos jeden ansprechen. Scheuen Sie sich daher nicht, zu experimentieren und Ihre Lieblingsprodukte zu Getränken hinzuzufügen.

Außerdem kann sie jeder kochen, selbst ein absoluter Anfänger in der Kochkunst.

Um zu erfahren, wie man köstliche Wassermelonenlimonade herstellt, sehen Sie sich das folgende Video an.

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