Sauerstoffcocktails: Zusammensetzung, Kalorien und beste Rezepte

Der Sauerstoffcocktail wurde Mitte des 20. Jahrhunderts vom Akademiker Sirotinin erfunden. Kurze Zeit nach der Erfindung wurde das Getränk in großem Umfang als Tonikum, Prophylaxe sowie als Mittel zur Verstärkung der therapeutischen Wirkung bei der Behandlung von Magenerkrankungen eingesetzt.

Und wenn früher ein solches Getränk nur in Gesundheitseinrichtungen hergestellt und medizinischer Sauerstoff für seine Zubereitung in großen Flaschen geliefert wurde, kann ein solcher Cocktail jetzt problemlos zu Hause zubereitet werden. Es gibt Mini-Sauerstoffflaschen oder tragbare Cocktails frei verfügbar. Wenn Sie ein solches Gerät zur Hand haben, müssen Sie nur noch die erforderlichen Zutaten hinzufügen - und Sie erhalten ein gesundes Getränk für sich und Ihre Familie.

In den 70-80er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde dieses Getränk in Apotheken, Sanatorien, Schulen, Krankenhäusern, Kindergärten und Gesundheitslagern zubereitet. In den 1990er Jahren ging der Konsum dieses Getränks stark zurück. Jetzt ist das Interesse am Sauerstoffcocktail wieder erwacht.

Der Sauerstoffcocktail ist mit medizinischem Sauerstoff angereichertes Getränk. Schaut man sich das Glas mit der fertigen Mischung an, sieht es aus wie viele kleine Bläschen.Am Boden des Geschirrs im Volumen von 1/4 des Gesamtanteils wird die Basis des Cocktails sichtbar: Sirup, Wasser, Milch oder Kräutersud. Und die restlichen 3/4 des Glases werden mit weißem Schaum mit vielen Blasen gefüllt. Dieser Schaum ist nur der nützliche Sauerstoff.

Der Cocktail hat normalerweise neutraler oder süßer Geschmack. Der Geschmack hängt direkt davon ab, welche Komponente als Grundlage genommen wurde. Ein Cocktail aus gewöhnlichem Wasser oder ein Sud aus Kräutern ist geschmacklos.

Für die Zubereitung eines Cocktails werden handelsübliche Komponenten verwendet. Um ein Getränk in einem hohen Glas oder einem speziellen Gerät zuzubereiten, müssen Sie Folgendes mischen:

• Sauerstoff;
• gekühltes Wasser in einer Menge von 3 Teilen;
• Fruchtsirup, Saft, Kräutersud, Milch in Höhe von 1 Teil;
• Schaummittel in einer Menge von 2 Teelöffeln.

Auf Wunsch werden dem Getränk Honig, Ingwerwurzelsaft oder Vitamine zugesetzt. Wasser, Kräutersud, Säfte und Sirupe müssen gekühlt verwendet werden. Wenn diese Zutaten warm sind, sinkt die Sauerstoffkonzentration während des Kochens dramatisch. Außerdem wird es nicht möglich sein, die Bildung eines dicken Schaums zu erreichen.

BEI Als Schaummittel wird am häufigsten trockenes Eiweiß oder ein Aufguss aus Süßholzwurzel verwendet. In letzter Zeit wurden spezielle Spoom-Mischungen hergestellt und zur Bildung von dickem Schaum verwendet. Sie sind ideal für die Zubereitung eines Getränks zu Hause. Es dürfen keine kohlensäurehaltigen oder alkoholischen Getränke als Grundlage verwendet werden. sowie die Qualität des Endprodukts. nimmt ab, wenn Saft mit Fruchtfleisch hinzugefügt wird.

Die optimale Dosierung von 250 ml pro Dosis enthält praktisch keine Fette und Proteine. Aber das Getränk ist reich an Kohlenhydraten. Und der Sauerstoffgehalt im Schaum des Getränks erreicht 90-95%. Der Kaloriengehalt einer solchen Portion ist 300-310 kcal.

Der wichtigste nützliche Bestandteil des Getränks ist Sauerstoff, der für das Funktionieren der inneren Organe und Systeme des menschlichen Körpers notwendig ist.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die Körperzellen durch den Magen um ein Vielfaches schneller mit Sauerstoff gesättigt werden als durch die Lunge. Den wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften eines Sauerstoffcocktails können mehrere Faktoren zugeschrieben werden.

• Sättigt Blutzellen mit Sauerstoff. Dies ist besonders nützlich für Frauen während der Schwangerschaft, bei denen das Risiko einer fetalen Hypoxie besteht.
• Erhöht die Aktivität der Gehirnzellen. Diese Eigenschaft verbessert das Gedächtnis und die Aufmerksamkeit. Daher hilft der Konsum eines Getränks bei Kindern im Schulalter, eine große Menge an Informationen besser wahrzunehmen und zu analysieren. Und bei Kindern im Vorschulalter hilft es, Hyperaktivität zu reduzieren.
• Beschleunigt Stoffwechsel und Stoffwechselprozesse im Körper. Diese Eigenschaft eines kalorienarmen Cocktails trägt dazu bei, Übergewicht effektiver zu bekämpfen. Und die Verwendung eines Sauerstoffcocktails als Diät für 2 Tage entspricht 7 Fastentagen. Beim Abnehmen pro Tag wird jedoch empfohlen, nicht mehr als 500 ml des Getränks zu sich zu nehmen.
• Erhöht den Tonus der Herzmuskelnwas bei der Behandlung von Bluthochdruck und Herzinfarkten hilft.
• Hoher Sauerstoffgehalt im Getränk hilft bei Überarbeitung, Schlaflosigkeit, lindert erhöhte Reizbarkeit.
• Regelmäßige Einnahme des Getränks heilende Wirkung auf die Mikroflora und das Gewebe des Magen-Darm-Trakts.

Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften kann ein Sauerstoffcocktail in einigen Fällen dem Körper schaden. Bevor Sie einen Sauerstoffcocktail alleine trinken oder einem Kind anbieten, müssen Sie die Komponenten klären, aus denen sich seine Zusammensetzung zusammensetzt. Das Getränk sollte in manchen Fällen nicht getrunken werden.

• Wenn rohes Eiweiß als Aufschäumer verwendet wird. Da in einigen Fällen rohe Eier mit tödlicher Salmonellose infiziert sind, sollte die Verwendung eines solchen Getränks vermieden werden.
• Wenn das Kind eine Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilcheiweiß hat, sollten Sie kein Getränk auf Basis von Molke trinken.
• Denn die Basis eines Cocktails können Fruchtgetränke und Säfte aus verschiedenen Früchten und Beeren sein Wenn Sie allergisch gegen einen Bestandteil sind, kann das Trinken eines Getränks den Zustand einer allergischen Person verschlimmern.

Die Vorteile eines Sauerstoffgetränks sind auf den reichen Gehalt an aktivem Sauerstoff zurückzuführen. Sauerstoff ist an der Arbeit aller Körpersysteme beteiligt. Indikationen für die Verwendung eines Cocktails können sein:

• fötale Hypoxie bei schwangeren Frauen;
• Abnahme des Gedächtnisses und der Aufmerksamkeit bei Schulkindern;
• erhöhte Erregbarkeit bei Vorschulkindern;
• durch Migräne verursachte Kopfschmerzen;
• Müdigkeit, Stress, Beriberi;
• als diätetisches Produkt im Kampf gegen Übergewicht;
• als Erfrischungsgetränk nach einem anstrengenden Arbeitstag oder Training.

Derzeit können Sie einen Sauerstoffcocktail mit 1 von 3 Methoden zubereiten. Die Verwendung jedes von ihnen kann sowohl zu Hause als auch bei der Zubereitung einer großen Anzahl von Portionen in Sanatorien oder Kinderbetreuungseinrichtungen angemessen sein.

• Sauerstoffcocktail. Um ein Getränk in einer solchen Maschine zuzubereiten, ist es notwendig, Saft oder Sirup mit einem Treibmittel zu mischen. Mischen Sie alle Komponenten gründlich und verwenden Sie dann ein spezielles Ventil, um mit der Sauerstoffzufuhr zu beginnen. Nach Abschluss der Zubereitung den Cocktail in portionierten Schalen anrichten. Der Vorteil dieser Methode ist die gleichzeitige Zubereitung einer großen Anzahl von Portionen mit gleicher Zusammensetzung.
• Mit einem Sauerstoffmixer können Sie schnell einen Cocktail in einem einzelnen Behälter zubereiten. Nachdem der Sirup und das Pulver in einen Glas- oder Plastikbecher gegeben wurden, um Schaum zu bilden, muss Gas aus einer mit Sauerstoff gefüllten Spezialflasche in einen Behälter mit den Hauptkomponenten geleitet werden.Schalten Sie dann sofort den Mixer ein. Wenn Sie die Rührbesen mit hoher Geschwindigkeit drehen, wird die Masse zu einem üppigen, weichen Schaum geschlagen.
• Verwenden Sie ein Rohr mit einem Belüfter. Diese Methode eignet sich am besten für den Heimgebrauch. Die notwendige Basis und das Pulver werden dem Glas hinzugefügt. Der Belüfter ist über einen Schlauch mit einer Sauerstoffkartusche verbunden. Das Belüfterrohr wird vollständig in das Glas eingetaucht und Gas wird über ein spezielles Ventil zugeführt, bis der Schaum die Ränder des Glases erreicht.

Die Zubereitung eines Sauerstoffgetränks erfordert keine besonderen Fähigkeiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Eine Vielzahl von Sirupen oder Abkochungen, auf deren Grundlage das Getränk zubereitet wird, ermöglicht Ihnen eine gesunde Belohnung mit Ihrem Lieblingsgeschmack. Das Hauptunterscheidungsmerkmal eines Sauerstoffcocktails von anderen ist ein großes Volumen dicken Schaums.. Zur Schaumbildung sollten nur gekühlte Zutaten verwendet werden. Außerdem ist Eipulver für seinen Gehalt verantwortlich. Er muss sein Qualität, mit einem gültigen Verfallsdatum.

Die Einhaltung dieser Regeln bei der Zubereitung eines Getränks trägt nicht nur zu einem gesunden, sondern auch äußerlich schönen Getränk bei, das beim Servieren mit Fruchtscheiben oder Minzblättern dekoriert werden kann.

Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung eines Sauerstoffcocktails sowie die darin verwendeten Komponenten. Unter der Vielzahl von Rezepten findet jeder die für sich am besten geeignete Option. Fachleute schlagen vor, Milch, Frucht- und Gemüsesäfte, Kokosmilch, alle Arten von Fruchtgetränken, Abkochungen und Aufgüsse von Heilkräutern als Basis für einen Cocktail zu verwenden.Um den Körper mit nützlichen Substanzen anzureichern, wird empfohlen, dem Cocktail Vitamine, Ingwer, Honig oder Zitrone hinzuzufügen.

Unter den beliebtesten Zubereitungsoptionen für Cocktails können Sie mehrere Rezepte auswählen. Sie unterscheiden sich von den anderen durch bekannte und erschwingliche Zutaten und sind außerdem einfach zuzubereiten.

• Apfel-Kirsche. Um ein Getränk mit Apfel-Kirsch-Geschmack zuzubereiten, können Sie sowohl Sirup als auch Saft aus diesen Früchten als Basis wählen. Damit der Cocktail keinen zuckerhaltigen Geschmack hat, müssen Sie 1 Teil Kirsche zu 3 Teilen Apfelsaft hinzufügen.
• wilde Rose. Hagebutte ist reich an Mikroelementen und Vitaminen, die für den Körper nützlich sind. Um einen Cocktail zuzubereiten, sollten getrocknete Hagebutten mit kochendem Wasser übergossen und 3-4 Stunden ziehen gelassen werden. Dann kühl. Um 1 Portion Cocktail zuzubereiten, verwenden Sie 100 ml Brühe.
• Multivitamin. Ein Multivitamin-Cocktail wird aus einem Sud von Kräutern wie Kamille, Johanniskraut, Wegerich hergestellt. Hinzu kommen Hagebutten, Himbeeren und Zitronensaft. Ein auf diesen Komponenten basierender Cocktail ist angereichert mit den Vitaminen B und C. Das Trinken im Herbst trägt dazu bei, den Körper mit nützlichen Mikroelementen zu sättigen und vor Erkältungen zu schützen.
• Milchige Wassermelone. Milch wird oft bei der Zubereitung von Cocktails für Kinder verwendet. In dieser Version der Zubereitung des Getränks werden 3 Teile Milch und 1 Teil Wassermelonensaft verwendet. Bei der Zubereitung eines Sauerstoffgetränks auf Milchbasis muss ein fettarmes Produkt oder ein Produkt mit einem minimalen Fettgehalt verwendet werden, da Sie aufgrund des hohen Gehalts an tierischen Fetten keinen üppigen Schaum erzeugen können.
• Apfelmilch. Auch dieser Cocktail wird aus entrahmter Milch hergestellt. Um es zuzubereiten, ist es besser, aus sauren Äpfeln gepressten Saft zu nehmen.Saft und Milch müssen im Verhältnis 1:3 verwendet werden.
• Basierend auf Abkochungen von Kräutern. Ein auf der Basis von Kräutersud zubereiteter Cocktail hat heilende Eigenschaften. Unabhängig davon, welche Pflanze verwendet wird, muss sie mit heißem Wasser übergossen und mindestens 3 Stunden ziehen gelassen werden. Es wird nicht empfohlen, Heilkräuter selbst zu sammeln, es ist besser, Apothekengebühren zu verwenden. Um 1 Portion Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie 100 ml gekühltes Konzentrat.

Da das sauerstoffhaltige Getränk tonisierend und belebend wirkt, Es sollte zu einer Zeit konsumiert werden, in der der menschliche Körper am aktivsten ist. Traditionell wird diese Zeit als die Morgen- und Nachmittagsstunden betrachtet. Es ist besser, vor den Mahlzeiten ein Getränk in kleinen Portionen mit einem Teelöffel zu trinken. Das Trinken eines Drinks am Abend oder vor dem Schlafengehen kann zu Schlaflosigkeit und erhöhter Gasbildung führen. Die empfohlene Einnahme für Erwachsene beträgt 1-2 Portionen pro Tag.

Dadurch, dass der Sauerstoffdrink nur aus für den Körper nützlichen Inhaltsstoffen besteht, kann er in nahezu jedem Alter eingenommen werden. Eine Ausnahme können Kinder unter 3 Jahren sein. Und auch im Alter sollte man nicht trinken, um Probleme mit dem Darm zu vermeiden.

Laut den Bewertungen von Personen, die länger als 2 Monate regelmäßig einen Sauerstoffcocktail verwenden, werden positive Ergebnisse beobachtet. Viele bemerken, dass das Getränk eine klare tonisierende Wirkung hat. Nach der Einnahme des Getränks verbessert sich das Allgemeinbefinden, die Stimmung steigt, Müdigkeit und Kopfschmerzen verschwinden.Die meisten, denen es nach dem Kurs besser geht, empfehlen das Getränk ihren Freunden und Verwandten.

Laut Ärzten Die Verwendung eines Sauerstoffcocktails als eigenständiges Medikament zur Behandlung von Magenerkrankungen ist nicht akzeptabel. Es kann nur prophylaktisch oder adjuvant in der allgemeinen Therapie eingesetzt werden.

Im nächsten Video wird Dr. Komarovsky an die Geschichte der Erfindung von Sauerstoffcocktails erinnern und nennen, für wen sie nützlich sind.