Die besten Cocktailrezepte
Cocktails werden nicht umsonst gerne getrunken. Getränke, die auf verschiedenen Komponenten basieren, können den Körper schnell sättigen und viel Freude bereiten. Geschmäcker sind verschieden, aber bei der Zubereitung gibt es eine Regel - Ein Cocktail muss in jeder Hinsicht perfekt sein.
Kochmethoden
Zuerst müssen Sie wissen, was das Wort "Cocktail" bedeutet. Basierend auf einer offiziellen Quelle können wir folgendes sagen: Der Cocktail kommt vom englischen Wort Cocktail. Dieses Getränk wird erhalten, wenn verschiedene flüssige und nicht flüssige Komponenten gemischt werden. Im Allgemeinen sind alle Produkte von einwandfreier Qualität, die ohne gesundheitliche Schäden oral eingenommen werden können.
Bei der Zubereitung eines Cocktails ist es unerlässlich, eine Reihe von Komponenten zur Hand zu haben.
- Zunächst einmal bestimmte Lebensmittel und diverse Flüssigkeiten. Allerdings sollte beachtet werden, dass dem Getränk nicht sehr viele Zutaten zugesetzt werden sollten. Wenn es zu viele Lebensmittelteile enthält, wird es ohne "Charakter" ausfallen, nämlich sein Geschmack wird anderen ähnlichen Cocktails sehr ähnlich sein.
- Für Cocktails wird Eis genommen, das aus niedrig mineralisiertem Wasser hergestellt wird. Es sollte keine fremden Gerüche und Geschmäcker haben und vollkommen transparent sein. Einige Leute verwenden destilliertes Wasser, um Getränke zu machen. Leitungswasser kann verwendet werden, aber nur, wenn ein Filter darauf installiert ist.
- Zuckersirup ist eine sehr notwendige Zutat, die in vielen Cocktails verwendet wird. Sie können es selbst kochen. Geben Sie dazu 0,5 kg Zucker in 0,5 Liter kochendes Wasser. Gut mischen und einige Minuten kochen lassen. Wenn Sie Zuckersirup mit Zitronen- oder Orangengeschmack benötigen, fügen Sie den vorbereiteten Saft hinzu - erst nachdem die Zusammensetzung abzukühlen beginnt.
Fügen Sie der kochenden Masse keinen Saft hinzu, da sie sonst einen nicht sehr angenehmen Geschmack bekommt.
Es gibt bestimmte Regeln für die Zubereitung eines Cocktails, die beachtet werden müssen.
- Cocktailzutaten müssen mitgenommen werden sehr frisch, am besten solche, die Sie persönlich frühmorgens auf dem Markt gekauft haben. Das machen echte Profis. Und Sie machen einen Cocktail für sich und Ihre Lieben, was bedeutet, dass sich die Regeln nicht ändern sollten.
- Wenn dir ein bestimmtes Rezept gefällt, dann versuche es genau zu machen.. Es ist notwendig, Komponenten in der vom Rezept vorgeschriebenen Menge hinzuzufügen. Dann haben Ihre Cocktails immer einen klassischen Geschmack.
- Ohne die Zugabe von Eis kann kein Cocktail zubereitet werden. Eis ist Wasser und ein Cocktail sollte nicht wässrig sein. Das Eis muss gebrochen werden. So machen Sie bei der Dosierung keinen Fehler.
- Für das richtige Servieren werden spezielle Gläser benötigt.. Sie helfen, die Feinheiten des Geschmacks zu verstehen.
- Beim Mischen verschiedener Komponenten müssen Sie kreativ sein. Wenn Sie experimentieren, probieren Sie öfter aus, was Sie mischen. Vielleicht müssen Sie dem Cocktail etwas Säure hinzufügen, oder umgekehrt fehlt Ihrem Getränk ein süßlicher Nachgeschmack.
Und Achtung: Für die Zubereitung von Cocktails ist es nicht notwendig, spezielle Küchengeräte zur Hand zu haben. Das Getränk kann ohne Mixer und ohne Mixer zubereitet werden.
Welche improvisierten Mittel können zum Auspeitschen verwendet werden? Lassen Sie uns sie auflisten.
- Wenn Sie zu Hause sind und nur einen Mixer zur Verfügung haben, dann ist dieser Artikel gut geeignet, um einen Cocktail zu machen.. Beachten Sie jedoch, dass der Mixer die Zutaten nicht sehr schnell mahlen und mischen kann. Daher müssen Sie andere Dinge zu Hilfe nehmen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Um beispielsweise Crushed Ice zu erhalten, müssen Sie es in eine Serviette wickeln und mit einem Nudelholz oder einer Glasflasche zerkleinern. Sie erhalten „richtiges“ Trockeneis.
- Wenn es keine technischen Dinge im Haus gibt, die Ihnen helfen, ganz einfach ein sehr leckeres Getränk zu kreieren, dann Verwenden Sie eine gewöhnliche Plastikwasserflasche. Gießen Sie beispielsweise 1 Glas Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% hinein, fügen Sie 200 g Eis hinzu (es sollte geschmolzen sein, damit es leicht in einen engen Hals gegossen werden kann) und 1 Banane (muss zerdrückt werden Brei und auch in die Flasche geschickt). Gegebenenfalls zerstoßenes Eis hinzufügen. Dann die Flasche verschließen und 10 Minuten schütteln. Nachdem die Flüssigkeit schaumig ist, öffnen Sie den Deckel und gießen Sie den Cocktail in schöne Gläser.
- Sie können einen köstlichen Cocktail in einem Becher zubereiten. Nehmen Sie einfach einen großen Becher (Sie können ein 1-Liter-Glas nehmen) und einen Plastikdeckel. Legen Sie weiche Eiscreme hinein (es sollte ? Platz einnehmen) und fügen Sie Milch hinzu. Oben sollte genug Platz sein, damit die Flüssigkeit ungehindert sprudeln kann. Schließen Sie den Deckel des Bechers und schlagen Sie 10 Minuten lang. Anschließend die Flüssigkeit in Gläser füllen und nach Belieben mit gehackten Erdbeeren toppen.
Wie bereitet man Sportcocktails zu?
Heutzutage ist es in Mode, Sport zu treiben. Aber Bewegung allein reicht nicht aus, um einen schönen Körper zu haben. Damit alles so klappt, wie es soll, muss man sich richtig ernähren, nämlich „Sportnahrung“ zu sich nehmen.
Solches Vergnügen ist nicht billig. Es ist problematisch, ungewöhnliche Lebensmittel dort zu kaufen, wo es keine spezialisierten Verkaufsstellen gibt. Aber es gibt einen Ausweg aus jeder Situation. Ein geeigneter Weg ist die Verwendung einfacher Rezepte, die leicht zu Hause zuzubereiten sind.
Was wird dafür benötigt? Erfahren Sie, wie Sie verschiedene Cocktails für Ihr Körpergewicht zubereiten. Solche gesunden Getränke haben eine hervorragende Wirkung, die nicht schlechter ist als der Verzehr von zielgerichteten Produkten. Erwägen Sie also Cocktailrezepte, die Ihnen helfen, Ergebnisse zu erzielen.
- Sporternährung und Proteinshake - das sind die Dinge, die dazugehören. Im Allgemeinen wird eine solche Allianz als Sporternährung bezeichnet. Das Getränk besteht aus Proteinen und Kohlenhydraten und wird sehr gut aufgenommen. Zu Hause kann ein solcher Cocktail aus Hüttenkäse (150 g) und Milch (1 EL) hergestellt werden. Fügen Sie Nüsse oder Früchte für einen angenehmen Geschmack hinzu. Ihre Dosierung hängt von Ihrer Präferenz ab. Schlagen Sie diese Zusammensetzung gut in einem Mixer. Sie können es nach dem Training für einen Mann oder eine Frau in einer halben Stunde einnehmen.
- Es gibt fettverbrennende Cocktails. Sie werden für das Muskelwachstum eingenommen. Denken Sie daran, dass eine Person einen bestimmten Prozess im Körper starten muss, um das Körpergewicht zu erhöhen. Wenn die Verbrennung von überschüssigem Fett beginnt, beginnt das Muskelwachstum. Für einen Cocktail müssen Sie die folgenden Komponenten einnehmen: 1 Zitrone, 1 Gurke, 1 TL. Ingwer, 12 Stk. Minzblätter. Mahlen Sie das alles und lassen Sie es 12 Stunden lang im Kühlschrank ziehen. Sie müssen einen solchen Cocktail in 15 Minuten trinken. vor der Hauptmahlzeit.
- Cocktail-Gewinner Es wird Ihnen helfen, nicht nur Gewicht zu verlieren, sondern auch richtig zu essen. Hier ist das Rezept für das einfachste Getränk: 100 g Buchweizen kochen und abkühlen, dann in einem Mixer 100 g fettarmer Hüttenkäse, 2 EL. fettarme Milch, Buchweizen und Walnüsse (4 Scheiben). Trinken Sie nach dem Training.
- Aber ein Energiecocktail kann für Vitalität und zur Ernährung des Körpers zubereitet werden. Wenn Sie eine Panne haben, helfen Cocktails dieser Richtung schnell, Ihr Wohlbefinden in den gewünschten Zustand zu bringen.
- Nimm ein Vitamingetränk. Es ist auch reich an Kalium und Magnesium. Daher kann es auch in einer sehr vernachlässigten Situation helfen. Mischen Sie in einem Mixer 1 Mango, 1 Banane, 1 EL. Naturjoghurt oder Sauerrahm, 1 EL. l. Haferflocken in kochendem Wasser eingeweicht, 2 Stk. Mandeln oder 1 Walnuss. Nach Geschmack können Sie 2,5 Gramm Kurkumapulver hinzufügen. Wenn Sie dieses Produkt nicht auf einmal beherrschen können, teilen Sie es in zwei Dosen auf. Sie können auch mit einem geliebten Menschen teilen.
- Fastencocktail wird auf der Basis von Hafermilch hergestellt. Dieses Getränk wird während des Fastens und für PP eingenommen. Mischen Sie in einem Mixer 300 g Hafermilch, Leinsamen (½ TL), Sesamsamen (½ TL), schwarze Johannisbeere (1 EL) oder 4 Stk. Pflaumen. Falls gewünscht, können Sie 1 EL hinzufügen. l. Honig. Nach der Bereitschaft verwenden wir es, wenn ein Hungergefühl einsetzt. Hinweis: Statt Mandelmilch können Sie auch Kokosmilch, Sojamilch etc. verwenden.
- Kohlenhydratcocktail ist die beste Hilfe beim Abnehmen. Um ein Kefir-Zimt-Getränk zuzubereiten, schlagen Sie 1,5 EL. fettfreier Kefir, 1 geschälte Banane, 2 TL. Haferflocken und nach Belieben Zimt hinzufügen.
Wie macht man Sauerstoffgetränke?
Der Sauerstoffcocktail ist sehr beliebt. Es ist ein Getränk, das sehr gut aufgeschäumt, also mit Sauerstoff gesättigt ist.
Wisse, dass solche Getränke nicht so einfach zuzubereiten sind. Dazu etwaSie brauchen auf jeden Fall eine Sauerstoffflasche und einen Cocktail. Dieses Zubehör können Sie im Fachhandel oder in der Apotheke erwerben.Außerdem werden dem Sauerstoff-Cocktail unbedingt Süßholzwurzel und -saft zugesetzt.
Um ein Getränk zuzubereiten, gießen Sie Saft, Kräutersud oder Tee in einen Cocktail. Dann Lakritz hinzufügen. Verschließen Sie den Cocktail mit einem Deckel und schließen Sie eine Sauerstoffflasche daran an. Warten Sie, bis sich der Behälter mit Schaum gefüllt hat. Danach die Masse in ein Glas füllen und schnell trinken.
Ein luftiges Getränk zum Selbermachen ist viel gesünder als das gekaufte. Sie werden wissen, dass für die Herstellung die besten Zutaten verwendet wurden.
Rezepte für Hauspartys
Wie kann man Gäste überraschen? Sie können Ihre eigenen köstlichen und leichten Cocktails zubereiten. So zeigen Sie Ihre Originalität und sorgen für große Überraschung. Und hier sind einige einfache Rezepte.
"Regenbogen"
Um schöne Schichten zu erhalten, müssen Sie hart arbeiten. Aber dieser Prozess lohnt sich. Am Ausgang erhalten Sie ein exotisches "Getränk". Wir nehmen Gläser, senken sie auf den Boden Crushed Ice -160 gr, Grenadine-Granatapfelsirup darüber gießen - 25 ml (die untere Schicht der Mischung ist rot). Mit einem Barlöffel dickflüssig zugeben Orangensaft - 155 ml. Dadurch entsteht eine gelbe Schicht. Dann in einen Shaker geben 10 g Crushed Ice, 60 ml Wodka, 35 ml Malibu-Likör, Blue Curacao-Likör und alles kräftig schütteln. Diese Masse durch ein Sieb passieren und in ein Glas füllen. So entsteht die letzte Schicht. Als Dekoration 1 Kirsche und eine Zitronenscheibe verwenden.
"Fest"
Ein erfrischendes Getränk hilft nicht nur zu genießen, sondern auch satt zu werden. Was wird benötigt? Es ist notwendig, blauen Curacao-Sirup oder gekühlten Zuckersirup - 30 ml - in ein hohes Glas zu gießen (Sie müssen es mit Lebensmittelfarbe einfärben) und dann Bananensirup - 15 ml - hinzufügen. Mischen Sie die gesamte Flüssigkeit mit einem Holzstäbchen in einem Glas.Mit etwas alkoholfreiem Champagner auffüllen. Jeder kann trinken!
"Roter Pfeil"
Ein weiterer Cocktail, der ohne Milch zubereitet wird. Ein solcher Cocktail kann dem Herbst zugeordnet werden. Dieses Getränk wird am besten in einem Glas Irish Coffee serviert. Zum Kochen braucht man einen Mixer. Mischen Sie Milch (20 ml), Vanillesirup (10 ml), Karamellsirup (10 ml), Preiselbeersaft (100 ml) in der Schüssel und fügen Sie eine Prise Ingwer und ein paar Erdbeeren hinzu.
Bitte beachten Sie, dass dieser Cocktail heiß getrunken wird.
Schokoladenshake
Wer Herzhaftes und Süßes liebt, sollte diesen Cocktail zubereiten. Mischen Sie in einem Mixer 2 mittelgroße Tassen kalte Milch, 10 Eiswürfel und 1,5 EL. l. Sahara. Dann in Gläser füllen und mit Schokoladenstückchen bestreuen.
Es gibt einen weiteren Milchshake, der Sie begeistern wird - dieser Oreo-Cookie-Shake. Das Getränk von Oreo ist ziemlich lecker und sättigend. Jeder wird es mögen. Damit alles klappt Es ist notwendig, 1 Glas Milch, 2 Gläser weiches Eis, 4 TL zu schlagen. Schokoladensirup. Zuletzt hinzufügen 8 Stk. Kekse (in zwei Hälften teilen). Schlagen Sie ein wenig, um die Kekse ein wenig zu zerdrücken, und Sie können das Getränk in Gläser gießen.
alkoholfreier Mojito
Erfrischungsgetränk für Energie. Um es zuzubereiten, müssen Sie zuerst Zuckersirup herstellen. Mischen Sie ¼ Rohrzucker und ¼ Tasse Wasser. Alles gut aufkochen und dann abkühlen. Nehmen Sie ein schönes Glas und legen Sie eine viertel Zitrone und 2-3 Zweige Minze auf den Boden. Sie sollten leicht mit einem Stößel zerdrückt werden. Mit abgekühltem Sirup auffüllen. Eis einfüllen. Füllen Sie den Rest des Raums aus Sprudelwasser "Sprite". Dieser Drink sollte das Eis nur leicht bedecken.
Den fertigen Cocktail richtig servieren. Und eine solche Portion besteht darin, den Rand des Glases mit einer Zitronenscheibe und einem Minzblatt zu dekorieren.
alkoholfreier Punsch
Zitrus-Erfrischungsgetränk hilft, das Immunsystem zu stärken. Gleichzeitig ist es in der Lage, Schmerzen und Stress teilweise zu lindern. Machen wir uns also bereit. In die Pfanne gießen Sie gereinigtes Wasser (300 ml) und bringen Sie es zum Kochen. Wir fügen dort hinzu zerkleinerter Ingwer (220 g) und Kristallzucker (220 g). Wieder zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und die Flüssigkeit auf 23 Grad abkühlen.
Als nächstes muss die Mischung filtriert und im Kühlschrank gekühlt werden. Dann aus dem Kühlschrank nehmen und hinzufügen frisch gepresster Limettensaft (110 ml) und frisch gepresster Ananassaft mit Fruchtfleisch. Rühren Sie diese Mischung um und schicken Sie sie für 3 Stunden zurück in den Kühlschrank. Nach einer Weile die Mischung herausnehmen und erneut abseihen. In Gläser gießen Eis hinzufügen 200 gr (sollte gleichmäßig verteilt sein) und Mineralwasser 400 ml hinzufügen (Es muss auch gleichmäßig auf die Gläser verteilt werden).
"Blaue Lagune"
Es gibt nicht nur leckere, sondern auch schöne Cocktails. Ein großes Glas namens "Highball" wird bis zum Rand mit Eis gefüllt - 6-8 Würfel. Darin mit einem dünnen Strahl Wodka gießen - 55 ml. Dann müssen Sie hinzufügen Blue Curacao-Likör (30 ml) und frisch gepresster Orangensaft (20 ml). Füllen Sie den verbleibenden Platz mit dem Sprite-Getränk. Wir ergänzen das Glas mit einem Strohhalm und einer Ananasscheibe.
"Flitterwochen"
So wird ein Getränk mit dem passenden Namen zubereitet. Tonic (20 ml), Kirschsirup (20 ml), Zitronensaft (10 ml), Orangensaft (30 ml), flüssigen Honig (45 ml), Apfelsaft (45 ml) in einem Mixer aufschlagen. In Gläser füllen und genießen.
Beeren-Smoothie
Dieses Getränk gilt als erfrischend. Damit Sie dann einen Kraftschub spüren Preiselbeeren verwenden (200 gr, können Sie gefroren nehmen). In einen Mixer geben und 1 Banane hinzufügen. Um das Getränk etwas dicker zu machen, 100 g Orangensaft hinzufügen. Mischung kann auf Anfrage hinzugefügt werden. Gewürze (Zimt, Ingwer, Muskatnuss) und gießen Sie 2 EL. l. Sahara. Aber es ist besser, Zucker durch Honig zu ersetzen. Alle Zutaten in einem Mixer gut verquirlen und in Gläser füllen.
"Frappé"
Es ist ratsam, morgens oder nachmittags einen belebenden Cocktail zu trinken. Zum Kochen benötigen Sie Kaffee (Instant, in Granulat - 5 TL), rühren Sie es mit Wasser (25 TL). Die Mischung muss zum Kochen gebracht werden. Die gleiche Konsistenz kann durch die Zubereitung von Espresso in einer Kaffeemaschine erreicht werden. Schlagen Sie die resultierende Mischung, bis ein dicker Schaum entsteht. Nehmen Sie ein hohes Glas und füllen Sie es mit zerstoßenem Eis, fügen Sie Wasser hinzu. Kaffeeschaum ganz oben aufsetzen. Es schmilzt und sättigt kalte Milch mit seinem Geschmack. Deshalb langsam trinken und den Geschmack genießen.
Aprikosen-Shake
Das Getränk ist recht einfach, aber sehr lecker. Um es auszuführen, nehmen Sie geschälte Aprikosen (3 Stk.), Milch (90 ml), Zitronensaft (15 ml), Joghurt (30 ml) und alles in einem Mixer pürieren.
Bitte beachten Sie, dass diese Zutaten für 1 Portion gelten, die in ein hohes Glas gegossen werden muss. Um mehrere Portionen zu erhalten, erhöhen Sie die Anteile.
Empfehlungen
Sie können denen helfen, die Cocktails zu einer Kunst machen wollen.
- Während der Zubereitung ist es notwendig, das zukünftige Getränk öfter zu probieren. So können Sie es perfektionieren.
- Die Zutaten für das Getränk müssen von einwandfreier Qualität sein.
- Der Cocktail muss schnell zubereitet sein.
- Der Cocktail sollte nicht mehr als fünf Komponenten enthalten, Gewürze eingeschlossen.
- Nehmen Sie hochwertiges Eis für einen Cocktail. Verwenden Sie daher das entsprechende Wasser.
Wie man Cocktails zu Hause macht, sehen Sie im folgenden Video.