Wie macht man einen Vanille-Smoothie?

Wie macht man einen Vanille-Smoothie?

Eine Vielzahl köstlicher Cocktails mit Vanillegeschmack lässt sicherlich niemanden gleichgültig, denn sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben sie so sehr. In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf die Rezepte für Vanille-Smoothies, die mit einem Minimum an Zutaten und Inventar ganz einfach zu Hause zubereitet werden können.

Beachten Sie auch die Empfehlungen, die sich bei der Zubereitung eines köstlichen Desserts als nützlich erweisen können.

Zusammensetzung und Kalorien

Die klassische Zusammensetzung eines Milchshakes beinhaltet Vanilleeis, Milch und Zucker. Manchmal können Beeren, Kokosflocken oder verschiedene Sirupe als Zusatzstoffe verwendet werden. Der Gesamtkaloriengehalt eines jeden Milchshakes hängt oft vom Fettgehalt der verwendeten Milch oder Sahne ab, wenn Sie also etwas kalorienarm kochen möchten, verwenden Sie am besten Pflanzen- oder Magermilch.

Ebenfalls Um den Kaloriengehalt zu reduzieren, empfiehlt es sich, Zucker durch Honig oder Kokoszucker zu ersetzen. Es wird als nützlicher angesehen. Auch für diejenigen, die die Zusammensetzung befolgen, wird empfohlen, Eis mit niedrigem Fettgehalt zu sich zu nehmen.

Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt eines Vanillecocktails 120-200 kcal. Sie können jedoch solche Milchshakes zubereiten, deren Kaloriengehalt 50 kcal nicht überschreitet, aber in diesem Fall müssen Sie auf Eis verzichten.

Beliebte Rezepte

Bis heute gibt es viele verschiedene Rezepte für Vanille-Cocktails, die sich problemlos zu Hause zubereiten lassen. Und es wird nicht schlechter als in Ihrem Lieblingscafé. Im Durchschnitt dauert die Zubereitung eines Vanille-Milchshakes nicht länger als 10-15 Minuten. Betrachten Sie die interessantesten Rezepte zum Kochen zu Hause.

Klassischer Vanilleshake

Zutaten:

  • milch - 200 ml, um den Geschmack zu verbessern, können Sie Pflanzenmilch mit Vanillegeschmack oder Kokosnuss verwenden;
  • Eiscreme - 2-4 TL;
  • Vanillezucker oder Vanilleextrakt sollte nach Geschmack hinzugefügt werden.

Gekühlte Milch, Eiscreme und Vanillezucker sollten in einen Mixer gegeben und geschlagen werden, bis ein starker Schaum entsteht. Dies ist vielleicht das einfachste Rezept, das Sie wahrscheinlich zum ersten Mal machen können.

Nach demselben Rezept können Sie mit einem Mixer ein Getränk zubereiten, wenn Sie keinen Mixer zur Hand haben.

Vanille-Milchshake mit Erdbeeren

Im Sommer möchte man immer etwas Leichtes, Frisches und Leckeres. Sie sollten unbedingt versuchen, einen solchen Cocktail zuzubereiten, der nicht viel Aufwand erfordert.

Zutaten:

  • milch - 200 ml (Sie können Kuh oder Gemüse nehmen);
  • Sahne - 100 ml;
  • Vanilleeis - 80-100 Gramm;
  • frische oder gefrorene Erdbeeren - 200 Gramm;
  • Vanillezucker oder Sirup - nach Geschmack.

Bitte beachten Sie, dass das Vorhandensein von Sahne in diesem Dessert den Kaloriengehalt leicht erhöht. Für diejenigen, die auf Diät sind, können sie vom Rezept ausgeschlossen werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  • Spülen Sie die Erdbeeren ab, entfernen Sie die Schwänze und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
  • Erdbeeren und Eis in einen Mixer geben und gut schlagen, falls gewünscht, kann in diesem Stadium Vanilleextrakt oder Vanillezucker hinzugefügt werden;
  • danach ist es notwendig, Milch und Sahne in die resultierende Mischung zu gießen, alles zu einem starken Schaum zu schlagen und in hohe Gläser zu gießen.

Sie können den Cocktail mit Erdbeerscheiben, geriebener Schokolade und Schlagsahne dekorieren. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, die Rohre zu platzieren.

Vanille-Kokos-Cocktail

Dieser leichte Cocktail wird Ihnen an einem heißen Sommertag sicher gefallen.

Zutaten:

  • kokosmilch - 200 ml, am besten Dosen ohne unnötige Zusätze einnehmen;
  • eis - 100 Gramm;
  • Vanillesirup - nach Geschmack;
  • Kokosflocken - 2 TL

Kokosmilch sollte mit Eis und Kokosflocken in einem Mixer gemischt werden, alles zu einem starken Schaum schlagen. Bereiten Sie ein hohes Glas vor, gießen Sie ein wenig Vanillesirup auf den Boden und gießen Sie dann den resultierenden Cocktail hinein. Mit Schlagsahne dekorieren und mit Kokos bestreuen.

Vanille-Himbeer-Milchshake

Ein solcher Milchshake ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich, da er gesunde Beeren enthält.

Zutaten für mehrere Portionen:

  • milch - 400 ml;
  • Vanilleeis - 200 Gramm;
  • Rohrzucker - 2 TL (kann durch Honig ersetzt werden);
  • vanillezucker - 1 TL;
  • frische Himbeeren - ein Glas.

Kochen Schritt für Schritt:

  • in leicht warmer Milch muss Honig oder Zucker vorher aufgelöst werden, damit er sich auf dem Boden absetzt, dann sollte die Milch gekühlt werden;
  • Milch mit Honig oder Zucker muss in einen Mixer gegossen werden, wo Eiscreme in der richtigen Menge und Vanillezucker hinzugefügt werden muss, alles muss gut geschlagen werden;
  • dann müssen Sie Himbeeren in den Mixer gießen und erneut schlagen;
  • Es wird empfohlen, die resultierende Mischung vor dem Servieren durch ein Sieb zu filtern, um die Samen loszuwerden. Smoothie-Liebhaber können sie jedoch in dieser Form trinken.
  • Den entstandenen Cocktail in vorbereitete Gläser gießen, beim Servieren mit Himbeeren und Minze dekorieren.

Vanille-Bananen-Smoothie

So ein Cocktail kann in der Mittagspause eine tolle Lösung sein.

Zutaten:

  • eine Banane;
  • Vanilleeis - 100 Gramm;
  • milch - 200 ml;
  • Vanillezucker und Zimt nach Geschmack.

Das Rezept ist täuschend einfach. Die Banane sollte geschält und geschnitten und dann in einen Mixer gegeben werden, leicht geschmolzenes Eis, Vanillezucker, Zimt und gekühlte Milch hinzufügen. Alles gut verquirlen. In Gläser füllen und nach Belieben mit Minze oder Kirsche garnieren.

Empfehlungen

In allen Rezepten kann Vanillezucker durch Vanilleextrakt oder -sirup ersetzt werden. Um einen dicken, cremigen Cocktail zu erhalten, sollten Sie mehr Eis oder Sahne hinzufügen. Alle Cocktailzutaten werden vor dem Aufschlagen am besten gekühlt, sofern im Rezept nicht anders angegeben. Es ist sehr wichtig, dass bei der Zubereitung eines Milchshakes mit Vanille keine Zusatzstoffe in Eiscreme enthalten sind, z. B. Schokolade oder Beerenkrümel. Sie können die Geschmackseigenschaften des Desserts vollständig verändern.

Wenn Sie einen Milchshake mit Beeren oder Früchten zubereiten, pürieren Sie diese am besten im Voraus und mischen Sie sie erst dann mit Milch und Eis, obwohl in vielen Rezepten die Zutaten sofort geschlagen werden. Am besten schlagen Sie einen Cocktail sofort mit der höchsten Geschwindigkeit auf und servieren ihn sofort nach dem Aufschlagen, während er kalt und schaumig ist.

Und abschließend sei noch gesagt, dass man sich nicht scheuen sollte, mit einem Vanillecocktail zu experimentieren, denn er passt zu vielen Früchten.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie einen dicken Vanille-Milchshake zubereiten.

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Die Informationen werden zu Referenzzwecken bereitgestellt. Nicht selbst behandeln. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen immer an einen Spezialisten.

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