Käfer im Getreide: Woher kommen sie und wie bekommt man sie wieder raus?
Jede sparsame und saubere Hausfrau findet eines Tages Gewürze, Müsli und andere ungebetene "Gäste" in ihrer Küche. Käfer können zu einer echten Katastrophe werden, die die Lebensmittelvorräte zerstören wird. Daher ist es notwendig, sich mit wirksamen Empfehlungen und Tipps zu wappnen, die es Ihnen ermöglichen, Schädlinge schnell und dauerhaft loszuwerden.
Gründe für das Erscheinen
Unangenehme Insekten fangen ziemlich schnell im Küchenregal an und vermehren sich auch schnell, unabhängig von der Menge des gelagerten Getreides. Beim ersten Nachweis von Schädlingen müssen schnell Maßnahmen ergriffen werden, um ungebetene „Gäste“ zu vernichten.
Der häufigste Weg für Käfer, in Lebensmittelvorräte einzudringen, ist der Kauf von Lebensmitteln, die bereits von diesen Insekten befallen sind. Nur ein solcher geflügelter Schädling wie eine Motte kann selbstständig in eine Wohnung eindringen.
Daher sollten Sie vor dem Kauf von Cerealien, die in einer transparenten Verpackung verkauft werden, den Inhalt sorgfältig prüfen.
In der Regel verarbeiten gewissenhafte Hersteller vor dem Verpacken ihrer Produkte Massenprodukte mit speziellen Verbindungen, die etwaige Schädlinge vernichten.Aber nicht jedes Unternehmen führt ein ähnliches Verfahren mit Waren durch, wodurch Produkte zusammen mit Insekten in den Verkaufsregalen erscheinen. Das Risiko, solche Mehle, Nudeln oder Cerealien zu erwerben, steigt um ein Vielfaches, wenn das Produkt in Supermärkten oder auf Märkten nach Gewicht gekauft wird.
Dies liegt daran, dass eine Kontamination von Produkten durch verschiedene Produkte erfolgen kann, beispielsweise durch in der Nähe liegende getrocknete Früchte oder getrocknete Pilze. Nicht originalverpackte, sondern von privaten Herstellern gekaufte Gewürze, bei denen sanitäre und hygienische Standards zu wünschen übrig lassen, fallen in eine eigene Risikokategorie. Geöffnete Tüten mit Zusatzstoffen, die schon seit längerem in der Schublade liegen, sind der Bedrohung durch Schadinsekten ausgesetzt.
Eine weitere Möglichkeit für das Eindringen von Käfern in ein Haus können Lüftungslöcher, Hauben sowie sogar minimale Risse in Wänden und Böden sein, durch die kleine Käfer von Nachbarn ungehindert in das Haus eindringen können.
Um das Vorhandensein von Schädlingen in Produkten rechtzeitig festzustellen, sollten Sie auf die folgenden Anzeichen achten, die auf das Vorhandensein von Käfern hinweisen:
- das Vorhandensein von visuell unterscheidbaren Klumpen in der Packung mit Getreide;
- Rühren in einem Beutel mit Nudeln, Brei oder Mehl;
- das Vorhandensein kleiner Löcher auf der Verpackung;
- Verformung der Körner - Löcher traten auf der Kruppe auf;
- lebende Schädlinge können durch einen spezifischen braunen Belag auf Getreide und anderen Massenprodukten angezeigt werden;
- das Vorhandensein in Getreide und losen langen Spinnweben;
- Wenn man sich eine Packung mit Cerealien ansieht, kann man am Boden Körner beobachten, die zu Mehl geworden sind.
Wenn mindestens eines der oben genannten Anzeichen gefunden wird, lohnt es sich, sofort die Art des gefährlichen Insekts festzustellen und Maßnahmen zu seiner Vernichtung zu ergreifen.
Arten von Schädlingen mit Namen
Offensichtlich treten Käfer nur dort auf, wo Zugang zu Nahrung besteht. Außerdem können nicht nur Cerealien in Verpackungen oder Tüten, sondern auch minimale Cerealien-, Gewürz- oder Mehlreste in den Regalen zu einem Köder für sie werden.
Doch in Getreide, Gewürzen und Teigwaren machen sich nicht nur kriechende, sondern auch fliegende Schädlinge breit. Dies gilt für Lebensmittelmotten. Neben den üblichen Cerealien verschmähen diese Käfer auch Cracker, Brot und Zucker nicht, in einigen Fällen findet sich sogar in Instant-Kakao oder -Kaffee ein ungebetener „Gast“.
Die Zahl der für den Menschen gefährlichen Insekten nimmt rapide zu, gleichzeitig wächst das Ausmaß der Lebensmittelschäden. Um den Fehler jedoch für immer zu entfernen, ist es notwendig, seinen Typ klar zu definieren und auf dieser Grundlage bereits die geeigneten Mittel zu seiner Bekämpfung auszuwählen. Um die Art des Schädlings festzustellen, müssen die wichtigsten untersucht werden. In der Regel überfallen Brotmühlen, Lebensmittelmotten, Rotmehlfresser und Mehlwanzen die Küchenregale mit Vorräten.
Die erste Sorte hat Flügel, normalerweise sind Insekten sehr klein und haben eine helle Farbe. In den meisten Fällen sind sie in Backwaren zu finden, aber sie können existieren und trockene Kräuter, Getränke und Cerealien hervorbringen. Wenn eine Brotmühle gefunden wurde, können wir mit Sicherheit sagen, dass sie mit dem Kauf minderwertiger Produkte begann, manchmal gelangt der Schädling in loser Tiernahrung ins Haus.
Anhand des Namens können Sie vermuten, dass der Mehlkäfer in der Regel in Mehl lebt, aber es kommt vor, dass ein Insekt eine Packung Stärke als Lebensraum auswählt. Die Infektion von Produkten erfolgt durch das Eindringen von Insekten in Verpackungen von anderen losen, im Regal zu Hause oder auf der Theke im Supermarkt stehenden Produkten. Es kann Grieß, Haferflocken oder jede Art von Mehl sein. Manchmal siedelt sich der Käfer in Buchweizen oder Trockenfrüchten an. Weibliche Insekten legen ihre Eier bevorzugt in die Ritzen von Möbeln oder in das Getreide selbst, sodass die Ausbreitung von Schädlingen sehr schnell erfolgt.
Der Rotmehlfresser ist ein kleiner Käfer, der in den Haushalt gelangt, wenn minderwertiges loses Futter für Katzen oder Hunde gekauft wurde. Allmählich setzt es sich in Getreide oder Mehl ab. Insekten lieben verdorbene Lebensmittel, deshalb züchten sie aktiv in großen Mengen, die unter falschen Bedingungen gelagert werden.
Die Lebensmittelmotte sieht aus wie ein grauer Schmetterling, im ausgewachsenen Zustand kann das Insekt eine Körperlänge von etwa 10 Zentimetern erreichen. Der Schädling lebt in Buchweizen, Grieß, Mehl und Reis. Solche Schädlinge werden aufgrund grober Verstöße gegen die Anforderungen an die Lebensmittellagerung in die Küche gebracht.
Ein Maulwurf kann problemlos durch Belüftung oder sogar durch Öffnen von Fenstern und Lüftungsöffnungen in eine Wohnung eindringen.
Wege loszuwerden
Heutzutage gibt es einige effektive Möglichkeiten, mit ungebetenen "Gästen" in Küchenschränken umzugehen, sodass jede Gastgeberin, die mit einem ähnlichen Problem konfrontiert ist, die erfolgreichste Methode für sich selbst auswählen kann. Natürlich werden die Chancen auf einen positiven Ausgang durch den rechtzeitigen Nachweis von Insekten im Getreide erhöht.Darüber hinaus ist es wichtig, Schädlinge nicht nur in den Verpackungen selbst mit Getreide und Getreide, Gewürzen und Mehl zu vernichten, sondern auch Möbel und Ecken zu behandeln, in denen Schädlinge ihre Eier ablegen könnten.
Zuerst Sie müssen alle Vorräte aus den Schränken entfernen und den Inhalt sorgfältig untersuchen. Dies hilft, den Hauptansammlungsort zu identifizieren - den Infektionsherd. Wenn schwarze oder braune Schädlinge in einer einzigen Menge vorhanden sind, ist es durchaus möglich, dass Getreide nach einer speziellen schonenden Verarbeitung von Getreide haltbar gemacht werden kann, was der menschlichen Gesundheit nicht schadet. Zu diesen Methoden gehören das Einwirken von Produkten bei hohen oder umgekehrt niedrigen Temperaturen sowie das Sieben durch ein Küchensieb. Bei einer großen Anzahl Käfer muss der gesamte Inhalt der Schränke entsorgt werden. .
Es ist richtig, die betroffenen Produkte hermetisch zu verschließen und wegzuwerfen, aber es ist am besten, sie sofort zum Mülleimer zu bringen, um sie nicht in der Wohnung oder im Haus im Mülleimer zu lagern, da die Käfer dazu in der Lage sein werden gelangen Sie wieder zu den Produkten daraus
Alle Regale in Schränken sowie Behälter, die zur Aufbewahrung von Getreide bestimmt sind, müssen der obligatorischen Verarbeitung unterzogen werden. Dies kann mit einer Seifen- oder Sodalösung erfolgen, in einigen Fällen können Sie auch eine schwach konzentrierte Lösung von Tafelessig verwenden.
Mechanische und Volksheilmittel
Unter der großen Liste von Möglichkeiten, mit Insekten umzugehen Es gibt mehrere effektive Rezepte.
- Einfrieren. Diese Methode bringt nur Ergebnisse, wenn eine kleine Ansammlung von Käfern vor nicht allzu langer Zeit ins Haus gelangt ist und keine Zeit zur Geburt hatte.Die Essenz der Methode liegt im vorläufigen Sieben der Produkte, wonach die Verpackung von Brei, Nudeln oder Mehl ausgetauscht und für 15–20 Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden muss.
- Verwendung eines Mikrowellenofens. Da diese Haushaltsgeräte in fast jeder Küche vorhanden sind, ist ihre Wirksamkeit bei der Schädlingsbekämpfung empirisch belegt. Ein ungebetener Gast wird durch die Verarbeitung von Müsli in der Mikrowelle unter dem Einfluss hoher Temperaturen zerstört. Dazu müssen lose Vorräte in eine spezielle Schüssel für die Verwendung in einem Mikrowellenherd gegossen und dann für 5-7 Minuten zur Verarbeitung darin platziert werden. Nach Ablauf der Zeit können Sie das Ergebnis überprüfen: Wenn die Fehler noch am Leben sind, sollte die Bearbeitungszeit verdoppelt werden. Als nächstes sollten die Produkte gesiebt werden, um Larven, Eier und die Schädlinge selbst loszuwerden.
- Die Verwendung von Kochsalzlösung. Diese Methode eignet sich zur Abtötung von Käfern in Leguminosen. Die Lösung wird durch Auflösen von zwei Esslöffeln Speisesalz in einem Liter Wasser hergestellt, wonach das Produkt in einen geeigneten Behälter gegeben und mit salziger Flüssigkeit gegossen werden muss. Nach einiger Zeit schwimmen die Schädlinge an der Wasseroberfläche.
- Bura. Ein Volksheilmittel, das seit langem verwendet wird. Für den Menschen ist es völlig ungefährlich, für Schädlinge aber ein echtes Gift. Die Verwendung von Borax beinhaltet die Entsorgung aller kontaminierten Massenprodukte, die Verarbeitung von Regalen, wonach das Mittel in den Schränken zersetzt werden muss. Sie können es wie folgt zubereiten:
- zerkleinerte Hirse, Borax und Zucker in gleicher Menge werden kombiniert und zu kleinen Kugeln gerollt;
- Die zweite Option beinhaltet die Verwendung von Trockenhefe, Zucker und Borax.
Im ersten Fall müssen Giftkugeln auf Schränke und Schubladen in Küche oder Speisekammer verteilt werden. Die zweite Methode geht davon aus, dass das Produkt lose ist, also wird es in kleine Umschläge gestreut und ebenfalls an Insektenlebensräume gesendet.
- Die Verwendung von Borsäure. Um die Zusammensetzung herzustellen, müssen Mehl, Zucker und Säure in gleichen Mengen kombiniert werden. Das Werkzeug sollte auf Platten gestellt und in einen Schrank gestellt werden.
- Produkte mit einem reichen Geruch. Scharfe Düfte sind gute Insektenschutzmittel. Die Essenz der Verwendung besteht darin, Zitrusschalen, geschälte Knoblauchzehen und Lorbeerblätter in Kisten zu legen. Als duftendes wirksames Gewürz können Sie Muskatnuss verwenden.
- Die Verwendung von Pflanzen mit einem reichen Aroma. Zu diesen Pflanzen gehören getrockneter Lavendel, Tanne, Rosmarin oder Nelken. Anstelle einer trockenen Pflanze können Sie die Essenz und Öle dieser Pflanzen verwenden. Diese Option ist aus menschlicher Sicht angenehmer, und als Gift für Insekten helfen Kulturen, alle Arten von Schädlingen zu zerstören. Alternativ dürfen natürliche Antiseptika wie Ringelblume und Kamille verwendet werden.
Professionelle Chemie
Neben volkstümlichen und mechanischen Methoden zum Umgang mit Insekten in der Küche gibt es spezielle Rezepturen, die bei einer großen Läsion helfen, sowie wenn die oben genannten Mittel nicht das erwartete Ergebnis gebracht haben und die Käfer weiterhin Getreide zerstören und züchten.
Drogen, die sich einen guten Ruf erworben haben, sind Karbofos und Antizhuk.Die letztere Zusammensetzung hat eine komplexe Wirkung, da sie nicht nur Lebensmittelwanzen, sondern auch Insekten zerstören kann, die Holzoberflächen und Möbel im Haus schädigen.
Aber wie alle chemischen Verbindungen erfordert die Verwendung von Chemie die strikte Einhaltung von Anweisungen und Sicherheitsmaßnahmen.
Eine weitere hochwirksame Zusammensetzung ist das Rogneda-Mittel. Dies ist eine desinfizierende Zusammensetzung, die ein breites Anwendungsspektrum hat und daher zur Bekämpfung von Lebensmittelwanzen sowie Kakerlaken und Ameisen empfohlen wird.
Vorsichtsmaßnahmen
Um die Wahrscheinlichkeit der Verbreitung von Fehlern in Haushaltsprodukten zu verringern, sollten einige vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden. Diese Arbeit sollte umfassen:
- regelmäßige Inspektion und Reinigung des Inhalts im Küchentisch;
- rechtzeitige Entsorgung abgelaufener Produkte;
- Einhaltung der empfohlenen Lagerbedingungen;
- Wärmebehandlung von zugekauften Produkten, Mehl, Teigwaren und anderen Schüttgütern;
- Weigerung, lose zusammen mit getrockneten Früchten zu lagern.
Lohnt es sich kontaminiertes Getreide zu essen?
Einige Leute, nachdem sie eine kleine Anzahl von Schädlingen in Mehl oder Brei gefunden haben, sieben sie, erhitzen sie im Ofen und verwenden sie zum Kochen. Aber wie Experten raten, ist es am besten, solches, auch gewaschenes und verarbeitetes Getreide abzulehnen. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass in der Gesamtmasse noch Zerfallsprodukte und lebenswichtige Aktivitäten von Insekten vorhanden sind, die an sich eine noch größere Gefahr darstellen können als ein lebendes Individuum.
Bei einem Produkt wie Mehl ist es sehr wahrscheinlich, dass auch nach dem Passieren durch ein Sieb Insektenlarven darin verbleiben, die aufgrund ihrer geringen Größe mit bloßem Auge einfach nicht zu erkennen sind.Infolgedessen wird dieses Mehl mit Toxinen kontaminiert, die allergische Reaktionen, Fehlfunktionen des Verdauungssystems und andere negative Situationen im Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit verursachen können.
Tipps zur Massenspeicherung
Jedes Produkt erfordert angemessene Lagerbedingungen nach der Freigabe sowie zu Hause nach dem Kauf. Die richtigste Option zum Platzieren von Müsli ist die Verwendung von perforierten Beuteln oder Glasbehältern mit Deckel. Dosen oder Kisten aus Metall oder Kunststoff gelten als guter Behälter für Müsli, Mehl oder Zucker.
Immer mehr moderne Hausfrauen kehren zu den Aufbewahrungsmöglichkeiten für solche Produkte unserer Vorfahren zurück - kaufen oder nähen spezielle Taschen aus natürlichen Stoffen. In solchem Material gibt es eine gute Luftzirkulation und Insekten starten in der Regel nicht.
Meistens werden diese Beutel in Salzwasser gekocht, wodurch Sie Schädlinge abschrecken und sogar zerstören können.
Es lohnt sich, auf den Kauf vieler Massenware zu verzichten, denn die Haltbarkeit solcher Cerealien, wie zum Beispiel Buchweizen oder Grieß, beträgt nur sechs Monate.
Der wichtigste Punkt bei der Lagerung von Getreide mit einem minimalen Risiko, darin Schädlinge zu finden, ist jedoch die Einhaltung der Empfehlungen zu Lagerzeiten, Lufttemperatur und Raumluftfeuchtigkeit.
Wie man Käfer und Motten in Getreide und Mehl loswird, siehe nächstes Video.