Liste der Cerealien zur Gewichtsreduktion

Viele Menschen glauben, dass Porridge ein herzhaftes und schweres Gericht ist, das beim Abnehmen niemals verzehrt werden sollte. Dies ist nicht ganz richtig. Viele Cerealien sind in der diätetischen Ernährung weit verbreitet, sie sind kalorienarm, dämpfen aber gleichzeitig das Hungergefühl für lange Zeit.

Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt haben bereits bewiesen, dass Cerealien Frauen und auch Männern beim Abnehmen helfen. Produkte aus Getreide laden mit Kraft und Energie auf, versorgen den Körper mit den notwendigen Vitaminen, Mikro- und Makroelementen und sättigen gleichzeitig, sodass Sie sich mehrere Stunden lang nicht an Snacks erinnern können.

Die Zusammensetzung von Getreide umfasst pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die die Verdauungsprozesse regulieren, die Aktivität des Magen-Darm-Trakts verbessern und die Fettverbrennung fördern. Die Vorteile liegen auf der Hand, Getreide:

• Darmfunktion normalisieren;
• machen die Haut sauberer und frischer;
• den Verdauungsprozess in Ordnung bringen;
• die Entwicklung von Pathologien des Gastrointestinaltrakts verhindern;
• Hilft, den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel zu senken.

Angesichts dieser Kombination vorteilhafter Wirkungen haben viele Ernährungswissenschaftler damit begonnen, Programme zu empfehlen, die auf dem Verzehr von einem oder mehreren Körnern basieren. Allerdings haben nicht alle Cerealien die gewünschte Wirkung. Zur Bekämpfung von Fettleibigkeit werden nicht alle Getreidearten verwendet, die nützlichsten sind:

• Buchweizen;
• Haferflocken;
• Hirse;
• Maisgrieß;
• Graupen.

Es gilt als eines der besten Getreide mit der größten Wirksamkeit im Kampf gegen Übergewicht. Wenn Sie eine Getreidediät planen, lohnt es sich zunächst, bei Buchweizen anzuhalten. Es enthält eine große Menge an langsam wirkenden Kohlenhydraten, die in der Lage sind, den Körper mit der Energie zu sättigen, die notwendig ist, um Aktivität und normale Lebensaktivität für mehrere Stunden aufrechtzuerhalten. Die Hauptbestandteile des Produkts (insbesondere Protein) sorgen für eine effektive Wiederherstellung des Muskelgewebes, Daher wird Buchweizen Sportlern und Personen empfohlen, die sich intensiv körperlich betätigen.

Protein hilft, den Hunger sofort zu stillen und den Wunsch zu unterdrücken, in naher Zukunft zu essen.

Dies ist ein äußerst nützliches und nahrhaftes Produkt, dessen Wert schwer zu überschätzen ist. Jeder kennt die wohltuende Wirkung von Haferflocken auf den Verdauungsprozess und den Zustand der Schleimhäute von Magen und Darm. Aber nur wenige wissen, dass das Produkt eine große Menge an Ballaststoffen und Spurenelementen enthält, wodurch selbst eine minimale Portion Brei lange Energie spendet und den Hunger unterdrückt.

Dieses Produkt ermöglicht es dem Körper, alle angesammelten Fette schnell zu verbrennen. Hirse entfernt alle gefährlichen Bestandteile und verbessert auch die Resistenz gegen verschiedene Infektionen und Krankheiten viraler Natur erheblich.Hirse ist reich an Mikroelementen, daher erhält der Körper zusammen mit Brei alle notwendigen und wertvollen Substanzen, die nach der Einnahme mehrere Stunden lang eine normale Gesundheit aufrechterhalten.

Viele glauben, Graupen sei ein außergewöhnlich kalorienreiches Produkt, denn schon die kleinste Portion Brei hat eine stark sättigende Wirkung. Dieses Ergebnis wird jedoch nicht durch Kalorien erzielt, sondern durch spezielle Fasern, die Bestandteil des Produkts sind. Gleichzeitig werden Kohlenhydrate nicht in Fette umgewandelt und die Ansammlung von überschüssigem Körperfett findet nicht statt.

Dieses kohlenhydratarme Müsli wird oft für sehr kleine Kinder zubereitet, ist aber für Erwachsene nicht weniger nützlich. Es enthält alle wichtigen Komponenten, die es ermöglichen, unnötige Kilos in kurzer Zeit loszuwerden. Maisgrütze schützt den Darm zuverlässig vor der Einwirkung pathogener Mikroflora und verhindert die Entwicklung von Fäulnisprozessen, sodass sich seine Verwendung nicht nur auf das Aussehen, sondern auch auf das allgemeine Wohlbefinden am positivsten auswirkt.

Dieses Müsli gilt als das kalorienärmste und wird daher häufig zur Gewichtsreduktion zu Hause verwendet. Reis enthält nur 323 kcal pro 100 Gramm (zum Vergleich: Bei Buchweizen entspricht diese Zahl 329 kcal und bei Hirse 332 kcal).Allerdings ist der Unterschied nicht besonders groß, sodass sich jeder an seinen eigenen Geschmackspräferenzen orientieren kann.

Neben der Tatsache, dass Reis die Gewichtsabnahme fördert, wirkt er sich auch positiv auf die Gesundheit aus – er schützt die Verdauungsorgane vor Durchfall und anderen Darminfektionen, sättigt den Körper mit Vitamin B, das für die Regulierung der Nervenaktivität verantwortlich ist, sowie sowie Kalium, das notwendig ist, um die normale Funktion des Herzens und der Blutgefäße aufrechtzuerhalten. Reis enthält fast kein Salz, daher hilft er beim Abnehmen, indem er einfach stagnierende Flüssigkeiten im Körper entfernt. Wenn Sie dieses Getreide also in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, können Sie die gewünschte Wirkung so schnell wie möglich erzielen.

In unserer Zeit erleben die Menschen zunehmend die Folgen der Schnelllebigkeit des Lebens. In Geschäften und Sorgen bleibt weniger Zeit, um köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Daher entschieden sich viele Menschen für Instant-Cerealien, mit denen Sie in nur 5-10 Minuten ein herzhaftes Frühstück erhalten können. Wenn Sie jedoch entschlossen sind, Übergewicht loszuwerden, ist es besser, die Verwendung solcher Halbfabrikate sofort abzulehnen.

Um die gewünschte therapeutische Wirkung zu erzielen, sollte das Gericht nach einer bestimmten Technologie richtig zubereitet werden. Schnelle Porridges beinhalten das übliche Aufbrühen mit heißem Wasser, was bedeutet, dass sie nicht die Menge an Ballaststoffen und Spurenelementen liefern, die zu einem beschleunigten Stoffwechsel beitragen, den Hunger unterdrücken und unnötige Abfallstoffe aus dem Körper entfernen. Zur Gewichtsabnahme sind solche Produkte ungeeignet.

Denken Sie daran, dass nicht alle Getreidearten im Kampf gegen Fettleibigkeit gleichermaßen vorteilhaft sind.Ernährungswissenschaftler haben sogar ihre eigene „schwarze Liste“ von Getreide erstellt, deren Verwendung sich nicht immer positiv auf den Körper auswirkt. Machen wir gleich einen Vorbehalt, dass diese Tatsachen sehr zweifelhaft sind und in der offiziellen Medizin nicht bestätigt wurden, aber sie sollten erwähnt werden.

Die umstrittenste Getreidesorte, deren Sinnhaftigkeit seit mehreren Jahrzehnten nicht abgeklungen ist, ist Grieß. Es ist das Ergebnis der Verarbeitung von feinstem Weizen, 70% besteht aus Stärke und in seiner Struktur gibt es fast kein Eiweiß und Mineralien mit Vitaminen. Außerdem enthält Grieß ein komplexes, unverdauliches und kaum abbaubares Mucopolysaccharid, das in hohen Dosen die Wirkung des Magen-Darm-Traktes hemmen kann.

Reis ist sicherlich ein kalorienarmes Lebensmittel, aber Ernährungswissenschaftler nennen es „leer“, weil es ziemlich viele Mineralien und Vitamine enthält. Solches Getreide kann den Hunger für lange Zeit unterdrücken, aber gleichzeitig sättigen sie den Körper nicht mit den Elementen, die er braucht.

Es gibt nur wenige Frauen, die in der Lage sind, auf einer Diät zu sitzen, die nur aus einer Getreidesorte besteht. Und viele Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass eine solche Ernährung keine Vorteile bringt. Deshalb haben sie verschiedene Ernährungsoptionen für das schöne Geschlecht entwickelt - das sind Fastentage und lange Hungerstreiks und Monodiäten sowie gemischte Diäten.

An Fastentagen wird empfohlen, tagsüber 500 g auf Wasser gekochten Brei zu essen. Dieses Volumen teilt man am besten in 5-6 kleine Portionen auf. Jede Mahlzeit muss von einem reichlichen Getränk begleitet werden, zum Beispiel können Sie 1,5 Liter Wasser und 2-3 Gläser grünen Tee ohne Zucker trinken.

Nicht weniger beliebt ist die „3-Tage“ -Diät - dies ist eine strengere Option, bei der die Fastentagsdiät drei Tage lang wiederholt wird. Nicht jede Frau hält einem solchen Marathon stand, die Wirksamkeit ist jedoch außergewöhnlich hoch.

Die beliebteste Diät, die auf dem Verzehr von Getreide basiert, ist die wöchentliche Diät. In diesem Fall können Sie übrigens sogar Milchbrei, gekochte Hähnchenbrust, nicht stärkehaltiges Gemüse und saure Früchte essen. Eine solche Diät kann man auf 10 oder 14 Tage strecken, dann ist es aber besser, verschiedene Cerealien zu kombinieren. Dies ist sehr praktisch, da die Ernährung in diesem Fall sehr vielfältig bleibt und die Wirkung ausgeprägt ist.

Am schwierigsten für den Körper zu vertragen sind Monodiäten, bei denen 1,5 bis 2 Wochen lang nur eine Getreidesorte gegessen werden muss. Obwohl es diese Methoden sind, die die stärkste Fettverbrennungswirkung erzielen.

Während Diäten zur Gewichtsreduktion sollte Getreide auf besondere Weise zubereitet werden. Lassen Sie uns auf die effektivsten Rezepte eingehen.

Mit dieser Technologie können Sie fast jedes Müsli kochen, und es ist besser, dies nachts zu tun, um morgens ein schmackhaftes und gesundes Gericht zu erhalten.

Zum Kochen wird 1 Glas Müsli genommen und mit 2 Gläsern kaltem Wasser gegossen, alles zusammen muss zum Feuer geschickt werden und warten, bis es kocht, dann kochen, bis es weich ist. Die Kochzeit hängt vom Müsli selbst ab, Haferflocken sind beispielsweise in 10 Minuten fertig und Gerste bleibt bis zu einer halben Stunde auf dem Herd. Nachdem der Brei gekocht ist, muss er aus dem Feuer genommen, mit etwas Warmem umwickelt und in dieser Form über Nacht zum Dämpfen belassen werden.

Haferflocken in Milch sind bei Diäten sehr beliebt, zum Kochen müssen Sie 50 g Haferflocken in 1,5 Gläser Milch einrühren und etwa 7-15 Minuten kochen.

Sehr gesunder und kalorienarmer brauner Reis kann ein Highlight der Ernährung sein. Das Kochen erfordert einige Mühe, aber der Geschmack rechtfertigt die dafür aufgewendete Zeit. Abends 200 g Reis in 600 g kaltem Wasser einweichen und stehen lassen, morgens weitere 400 ml zugeben, umrühren und aufkochen. Danach kommt der Brei in den Ofen und wird bei einer Temperatur von 180 Grad etwa 40 Minuten lang gegart.

Und natürlich hilft Buchweizen in Milch, der jedem aus der Kindheit bekannt ist, bei der Arbeit daran, Übergewicht loszuwerden. Dazu wird ein Glas Buchweizen mit 2 Gläsern Wasser gegossen und 15-20 Minuten gekocht. Danach wird die gesamte restliche Flüssigkeit abgelassen und ein halbes Glas Milch hinzugefügt, erneut zum Kochen gebracht und weitere 5 Minuten auf Feuer erhitzt.

Wenn Sie Übergewicht loswerden möchten, versuchen Sie, Müsli zu einem unverzichtbaren Gericht auf Ihrem Tisch zu machen. Lassen Sie sie täglich in Form von Müsli und Beilagen in Ihrer Ernährung präsent sein. Nur wenige andere Produkte können sich in Bezug auf den Kohlenhydratgehalt und die daraus gewonnene Menge an Lebensenergie mit Getreide messen, also entdecken Sie Getreide aus einer neuen Perspektive und Sie werden bald feststellen, dass sich Ihr Wohlbefinden verbessert hat, Ihre Figur im Bauch ist schlanker geworden und Ihr Aussehen – frisch und strahlend.

Informationen darüber, was Getreide beim Abnehmen hilft, finden Sie im folgenden Video.