Dosenmais: Eigenschaften und Nährwert des Produkts

Dosenmais: Eigenschaften und Nährwert des Produkts

Maiskolben enthalten viele nützliche Spurenelemente und Vitamine. Das Produkt stellt die Kraft wieder her und heilt den Körper. Dosenmais wird für diejenigen empfohlen, die mit zusätzlichen Pfunden, Gicht oder Nephritis, Epilepsie zu kämpfen haben.

Produktmerkmale

Die Zusammensetzung des Produkts ist so reichhaltig, dass es den Mangel an fast jedem Spurenelement ausgleichen kann. Der große Vorteil ist, dass Mais seine Eigenschaften durch die Wärmebehandlung nicht verliert. Konserven haben die gleichen Vitamine und Mineralstoffe wie frische Lebensmittel.

Essen Sie entweder gekochte Maiskolben oder Körner aus der Dose. Mais wird normalerweise nicht frisch gegessen. Rohkörner werden gelegentlich zu Suppen und verschiedenen Salaten hinzugefügt. Das Vorhandensein des Produkts in der Nahrung dient der Vorbeugung vieler Krankheiten und verhindert das Wachstum bösartiger Tumore.

Kalorien

Maiskörner haben einen besonderen Nährwert und biologischen Wert. Sie verbessern die Magenperistaltik, werden vom Körper leicht aufgenommen und belasten den Magen-Darm-Trakt nicht zusätzlich. Mais stillt das Hungergefühl, wirkt sich aber nicht auf die Figur aus.

Frischer Mais ist nicht zu kalorienreich. Es enthält 125 kcal pro 100 Gramm Produkt. In Dosenform - 120 kcal pro 100 Gramm. Das bedeutet, dass in einem Glas ungefähr die gleichen Kalorien stecken wie in einer Portion frischem oder gekochtem Mais.

Während der Konservierung sind die Körner mit Wasser gesättigt, sodass die BJU abnimmt. Im Produkt sind also pro 100 Gramm nur 1,4 g Fett und 4 g Eiweiß enthalten. Der Kohlenhydratgehalt ist etwas höher als bei den Kolben. Diese Daten lassen uns verstehen, dass Mais in dieser Form dem Körper eine große Energiezufuhr und eine minimale Menge an Fett liefert.

Nutzen

Mais ist ein ideales Produkt für diejenigen, die das Körpergewicht normalisieren möchten. Es enthält nur 5 % Fett. Das Dosenprodukt sättigt den Körper mit den Vitaminen C, PP und B. Das Produkt hilft, den Mangel an Kalium, Jod und Fluor aufzufüllen. Nur 1 Teelöffel Mais verbessert den Zustand des Körpers. Das Produkt enthält auch eine gewisse Menge Gold, das an vielen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt ist.

Das Konservenprodukt hilft, den Darm in gutem Zustand zu halten. Seine regelmäßige Anwendung hilft, periodische oder ständige Verstopfung loszuwerden. Verwenden Sie das Produkt für Menschen mit Lebererkrankungen. Sie werden seine ausgeprägte choleretische Wirkung bemerken. Darüber hinaus hilft das Produkt, den Zustand von Hepatitis und Erkrankungen der Gallenblase und der Gänge zu verbessern.

Maiskörner verlangsamen die Krebsentstehung. Sie sind in der Lage, das Wachstum des Tumors und das Auftreten von Metastasen zu stoppen. Das Produkt enthält viele Elemente, die die Herzfunktion normalisieren, die Wände der Blutgefäße stärken und sie elastischer machen. Die regelmäßige Anwendung des Produkts kann den Zustand mit Nephritis und Gicht lindern.

Ärzte führten Studien durch und stellten fest, dass Menschen, die ständig Maiskörner in Dosen konsumieren, keinen Mangel an Magnesium und Folsäure haben.Die essentiellen Komponenten helfen dem Herz und dem Immunsystem, störungsfrei zu funktionieren.

Schaden

Seltsamerweise gibt es keine absolut unbedenklichen Produkte. Dosenmais in großen Mengen kann sich bei solchen Krankheiten negativ auf den Körper auswirken:

  • Thrombose;
  • peptische Geschwüre;
  • Gastritis.

Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Mais reich an Vitamin K ist. Es erhöht die Blutplättchenaktivität erheblich. Dieser Effekt führt dazu, dass das Blut schneller gerinnt, möglicherweise zur Bildung von Blutgerinnseln.

Der niedrige Kaloriengehalt des Produkts kann Menschen mit Untergewicht schaden. Mais verursacht zu früh ein Sättigungsgefühl und der Körper kann nicht die erforderliche Menge an Protein aufnehmen. Menschen mit Gewichtszunahme können das Produkt in kleinen Mengen nur zum „Aufwärmen“ des Appetits verwenden.

Beim Abnehmen

Ernährungswissenschaftler haben schon lange festgestellt, dass Dosenmais hilft, überflüssige Pfunde loszuwerden. Es gibt mehrere Hauptargumente für das Produkt.

  1. Wenig Kalorien.
  2. Die Zusammensetzung ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Polysacchariden und Stärke. Dies macht Maiskörner nahrhaft und kann den Hunger lange stillen.
  3. Viele Nährstoffe ersetzen einen leichten Snack.
  4. Ballaststoffe in der Zusammensetzung verbessern die Verdauung, beschleunigen den Stoffwechsel, reinigen den Körper von Toxinen und Toxinen.

Maisdiäten beinhalten die Verwendung anderer Produkte. Mais wird oft mit frischem Gemüse, fettarmer Sauermilch und Milchprodukten sowie ungesüßtem Tee kombiniert. Salate mit Cerealien werden mit geschmacksneutralem Naturjoghurt oder Olivenöl gewürzt. Die Körner selbst können als Gericht oder separat gegessen werden. Die Dauer einer solchen Diät überschreitet 4-7 Wochen nicht. In dieser Zeit können Sie etwa 3 kg abnehmen.

Es ist zu bedenken, dass eine solche Diät für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber, der Bauchspeicheldrüse und der Nieren nicht geeignet ist. Denken Sie daran, dass eine Überfülle des Produkts zu Blähungen und Beschwerden im Darm führen kann.

Nuancen der Ernährung

Der einfachste Speiseplan für Dosenmais ist für 4 Tage. Ernährungswissenschaftler empfehlen, den Körper vor Beginn einer Diät vorzubereiten. Trinken Sie dazu mindestens 2 Liter reines Wasser ohne Gas pro Tag und reduzieren Sie den Kaloriengehalt der Ernährung. Für letzteres können Sie entweder die Lebensmittel der Diät leicht anpassen oder die Portionen einfach reduzieren.

Eine Diät mit Dosenmais hilft Ihnen nicht nur beim Abnehmen, sondern verbessert auch Ihre Gesundheit. Als Ergebnis einer viertägigen Diät wird der Körper von Schadstoffen und Giftstoffen befreit. Zusammen mit Mais müssen Sie eine große Menge Grünzeug essen. Fügen Sie es Salaten und anderen Mahlzeiten während Ihrer Ernährung hinzu.

Für den ersten und zweiten Tag benötigen Sie 400 Gramm Maiskörner in Dosen. Teilen Sie diese Menge in 4 gleiche Teile und essen Sie über den Tag verteilt. Jeder Teil stellt eine Mahlzeit dar. Essen Sie am selben Tag 1 Karotte oder Gurke, 1 Tomate oder Paprika. Fügen Sie Obst, ein paar Äpfel oder Kiwis hinzu.

Es ist wichtig, dass Sie während der gesamten Diät mindestens 4-5 Gläser reines Wasser ohne Gas trinken. Alle Zutaten können in Form von Salaten oder anderen Gerichten gemischt werden.

Verwenden Sie zum Kochen am dritten und vierten Tag 200 Gramm Mais aus der Dose. Dieses Volumen muss wie bisher 4 mal verbraucht werden. Obst und Gemüse bleiben die gleichen wie in den vergangenen Tagen. Sie können nicht mehr als 150 Gramm Pilze hinzufügen. Die Wassermenge bleibt unverändert.

Zuhause machen

Das Produkt kann leicht selbst zubereitet werden. So können Sie sich der Qualität der Körner sicher sein. Zutaten:

    • frischer Mais - 3 Stk .;
    • wasser - 1 l;
    • Salz, Zucker - 1 EL. l.

      Dieses Set reicht aus, um ein 3-Liter-Glas vorzubereiten. Das Herstellungsverfahren ist einfach.

      1. Gläser und Deckel sterilisieren. Halten Sie dazu die Glasbehälter über den Dampf und kochen Sie die Deckel aus.
      2. Kolben schälen, in einen Topf mit Wasser legen. Warten Sie, bis es kocht, kochen Sie 3 Minuten lang. Die Kolben in einer Schüssel mit Wasser abkühlen.
      3. Verwenden Sie ein Messer, um die Körner zu entfernen. Spülen Sie sie unter fließendem Wasser in einem Sieb ab. Nach dem Kochen weitere 3 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
      4. Um die Marinade zuzubereiten, stellen Sie einen Behälter mit Wasser, Zucker und Salz auf das Feuer. Warten Sie, bis es kocht, und kochen Sie weitere 2 Minuten.
      5. Übertragen Sie die Körner in ein Glas und gießen Sie die Marinade darüber.
      6. Stellen Sie einen Behälter mit Maiskörnern in einen tiefen Topf, bedecken Sie zuerst den Boden mit einem Handtuch. Gießen Sie warmes Wasser und stellen Sie den Herd auf. Warten Sie, bis es kocht, reduzieren Sie die Hitze.
      7. Einmachgläser etwa 3-4 Stunden sterilisieren. Behalten Sie die Wassermenge im Topf im Auge und füllen Sie bei Bedarf nach.
      8. Gläser mit sterilisierten Deckeln aufrollen. Kühl und dunkel lagern.

      Verwendung beim Kochen

      Mais in Dosen ist bei Hausfrauen sehr beliebt. Es kann zu Suppen, Brötchen, Salaten und ähnlichen Gerichten hinzugefügt werden. Weniger häufig wird das Produkt als Beilage oder eigenständiges Gericht verwendet. Nicht viele Menschen wissen, dass Maiskörner zur Herstellung verschiedener Saucen verwendet werden. Sie finden eine solche Komponente in Ketchups und Gewürzen.

      Dosenmais eignet sich auch zum Kochen, da er keiner Wärmebehandlung bedarf.

      Sie können die Zutat zum Dekorieren von Salaten oder Aufläufen verwenden.Das Produkt passt gut zu frischem Gemüse und Fleischgerichten.

      Tipps

        Erfahrene Hausfrauen empfehlen den Kauf von Dosen, die das Sommerherstellungsdatum angeben. Nur unter solchen Bedingungen befindet sich frisches Dosengetreide im Inneren. In der Herbst-Winter-Periode wird Mais verwendet, der bereits getrocknet und wieder eingeweicht wurde.

        Es ist besser, wenn der Behälter mit Mais aus Glas und nicht aus Zinn ist. Sie können Farbe, Körnung und Zustand der Sole beurteilen. Denken Sie daran, dass die Körner im Einmachglas eine leuchtend gelbe Farbe haben sollten. Verblassen zeigt an, dass das Produkt seine vorteilhaften Eigenschaften verloren hat. Es ist akzeptabel, dass die Sole leicht trüb ist. Wenn Sie sich dennoch für Mais in einer Dose entscheiden, überprüfen Sie dessen Ebenheit und Unversehrtheit.

        Maiskörner in Dosen nur kühl und trocken lagern. Das Glas sollte nicht der Sonne ausgesetzt werden. Wenn Sie das Behältnis geöffnet haben, stellen Sie es in den Kühlschrank und lagern Sie es dort nicht länger als 48 Stunden. Wenn Sie die Konservierung in einer Dose verwenden, füllen Sie den Inhalt in ein Glas- oder Keramikgefäß um.

        Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Vorteile von Mais.

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