Leinöl in Kapseln: Arten, chemische Zusammensetzung und Anwendung

Leinöl in Kapseln: Arten, chemische Zusammensetzung und Anwendung

In Russland ist eine solche Nahrungspflanze wie Flachs seit der Antike bekannt. Schon vor der Entstehung der Kiewer Rus wurde Flachs von allen slawischen Siedlungen in der gesamten osteuropäischen Ebene angebaut. Diese landwirtschaftliche Kultur war eine der am meisten verehrten unserer Vorfahren, deren Produktivität das Leben und den Wohlstand jedes Gehöfts weitgehend bestimmte. „Leinfutter und Kleidung“ – so dachten unsere Vorfahren, und sie hatten absolut recht.

Leinenkleidung ist bis heute von hohem Wert, und aus den Samen dieser Pflanze wird Öl gewonnen, das nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel gilt, das zur Stärkung und Erhaltung der menschlichen Gesundheit notwendig ist, sondern auch in der Kosmetik, in der Küche und sogar als Farbe verwendet wird und Lackindustrie.

Besonderheiten

Leinöl wird durch Kaltpressung aus Leinsamen gewonnen. Das Produkt zu seinen Kosten gilt als kostengünstig, aber wertvoll in Bezug auf die chemische Zusammensetzung, enthält eine große Anzahl nützlicher Komponenten und hat heilende Eigenschaften. Leinsamenöl wird sowohl für Kinder als auch für Erwachsene empfohlen.

Dieses Naturprodukt kann als Medizin oder als Lebensmittel verwendet werden - es kann mit Salaten gewürzt, beim Backen von Mehlprodukten hinzugefügt werden; In der Kosmetik ist es Teil von Feuchtigkeitscremes und -emulsionen und wird auch zur Herstellung von Trockenöl und einigen Arten von Malfarben verwendet.

Für diejenigen, die Leinsamenöl als Heilmittel für den Körper verwenden möchten, ist seine Kapselform geeignet. In Kapseln hergestelltes Öl ist am bequemsten, da die Dosierung des Arzneimittels mit größter Genauigkeit berechnet werden kann und außerdem die Möglichkeit einer Luftoxidation des Produkts ausgeschlossen ist. Die Kapsel, die Leinöl enthält, enthält Gelatine und Glycerin. Diese Darreichungsform löst sich unter dem Einfluss von Magensaft gut im Verdauungstrakt auf.

Damit Leinsamenöl in Kapseln besser aufgenommen werden kann, raten Ärzte davon ab, sie mit heißen Getränken und Gerichten - Tee, Kaffee, Suppe - einzunehmen.

Es ist am besten, dieses Medikament mit klarem abgekochtem Wasser bei Raumtemperatur zu trinken. Es ist unwirksam, Nahrungsergänzungsmittel zusammen mit Abführmitteln oder Kräutertees einzunehmen, die zur Reinigung des Körpers verwendet werden.

Art der

Um die Besonderheiten der industriellen Produktion von Leinöl und seine Qualitätsstufen zu verstehen, müssen Sie wissen, welche Methoden zur Gewinnung und Veredelung des Produkts verwendet werden.

Die moderne industrielle Produktion kennt folgende Verfahren zur Herstellung von Leinöl:

  • Kaltpressverfahren - Diese Methodik impliziert, dass das fertige Produkt auf eine Weise erhalten wird, die seine wertvollen Bestandteile bewahrt.Beim Kaltpressen wird die Ausgangsrohmasse nicht auf eine Temperatur von 120 Grad erhitzt und nicht mit Chemikalien verarbeitet. Das Endergebnis der Extraktion ist trotz des trüben Sediments ein Produkt mit den höchsten Qualitätsmerkmalen, das die maximale Menge an solch wertvollen Naturstoffen bewahrt. Ein solches Öl ist zum Braten ungeeignet, da es reichlich Schaum gibt, aber dieses Produkt ist von höchster Qualität und teuer und wird ausschließlich zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken verwendet.
  • Heißpressverfahren - Die anfängliche Rohmasse wird zerkleinert und auf 120 Grad erhitzt, während Kuchen und das fertige Produkt erhalten werden. Während des Erhitzungsprozesses verbleibt ein Minimum an nützlichen Substanzen im Öl, sodass es für kulinarische Zwecke verwendet wird.
  • Extraktionsmethode - Der Prozess erfolgt in zwei Schritten: Zunächst wird aus den zunächst zerkleinerten Rohstoffen mit Hilfe chemischer Komponenten Öl gewonnen, und dann werden chemische Reagenzien aus dieser Zusammensetzung entfernt. Das durch dieses Verfahren erhaltene Produkt enthält wenige Vitamine und Komponenten, die für die menschliche Gesundheit nützlich sind, es enthält eine erhöhte Anzahl von Fettsäuren, die die Geschmackseigenschaften des Öls und seinen Geruch verschlechtern. Die Möglichkeit der Langzeitlagerung eines solchen Produkts ist gering.

Je nach Verarbeitungsmethode des Endprodukts gibt es folgende Arten von Leinöl:

  • hydratisiertes Öl Diese Art von Öl wird mit Wasser behandelt, um sedimentbildende Substanzen, sogenannte Phosphatide, zu entfernen.
  • Unraffiniertes Öl – Bei der Herstellung dieser Ölsorte werden Sedimente durch Zentrifugations-, Absetz- und Filtrationstechniken behandelt. Das fertige Produkt behält seine Farbe, seinen Geschmack und seinen spezifischen Geruch.Bei längerer Lagerung kann das Öl jedoch ranzig werden und ausfallen.
  • Raffiniertes Öl - Diese Art von Öl wird durch die Behandlung des Produkts mit einer alkalischen Komponente gewonnen, die hilft, die Fettsäuren, aus denen das Öl besteht, zu neutralisieren. Das fertige Produkt unterliegt keinen Niederschlägen und kann lange gelagert werden, aber Farbe, Geschmack und Geruch des Öls sind sehr schwach.
  • Raffiniertes gebleichtes und desodoriertes Öl – Neben dem Raffinationsprozess wird das Produkt mit Ton gebleicht und durch Kohlefilter gefiltert. Das Ergebnis ist also ein transparentes, gelbgrünes Öl ohne Sediment und Geruch, bei dem die Geschmackseigenschaften und der Geruch nicht sehr ausgeprägt sind.

Als biologisch aktiver Zusatz wird kaltgepresstes, gefiltertes Öl verwendet. Das Produkt ist als Flüssigkeit in Verpackungen von 50 bis 250 Milliliter oder in Kapseln mit einem Wirkstoffgehalt von 300 bis 1360 Milligramm erhältlich.

Hersteller

Sie können Leinöl in jeder Apothekenkette oder über einen Online-Shop kaufen. Das Sortiment im Vertriebsnetz wird in der Regel von in- und ausländischen Herstellern dieses Produkts vertreten. Laut Verbraucherrezensionen nehmen die folgenden Unternehmen die führenden Positionen unter den russischen Herstellern von Leinöl ein:

  • Unternehmen "Kompass Gesundheit" ist nicht nur ein Produktionskomplex, sondern auch eine wissenschaftliche Vereinigung, die es Ihnen ermöglicht, die Eigenschaften von Rohstoffen zu studieren und Waren nach Ihren eigenen einzigartigen Rezepten und Technologien herzustellen. Leinöl in Kapseln unter dem Markennamen dieser Marke ist immer von ausgezeichneter Qualität und wird in einem umweltfreundlichen Behälter verpackt.
  • Firma "Evalar". - moderne pharmazeutische Produktion, bei der der Produktzyklus mit der Phase des Rohstoffanbaus beginnt und mit der Präsentation des fertigen Produkts für den Verbraucher endet. Das Produkt „Omega forte Evalar“ ist ein kaltgepresstes Leinöl von höchster Qualität.
  • Firma "Fitokod" ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung biologischer Nahrungsergänzungsmittel auf pflanzlicher Basis spezialisiert hat. Es produziert Leinsamenöl in Kapseln mit Zusatz von Chiasamenöl (spanischer Salbei), daher ist der Handelsname des Produkts gleichnamig - "Chia". Öl in Kapseln ist in der Regel in 30, 60, 90 und 120 Kapseln verpackt.

Was ist besser als Flüssigkeit?

Leinöl hat eine Besonderheit - bei unzureichender Reinigung während seiner Herstellung erhält das Produkt einen leicht bitteren Nachgeschmack. Je besser diese Reinigung, desto weniger bitterer Geschmack. Die Reinheit des Öls hängt von der Technologie seiner Herstellung ab, für jeden Hersteller können sie unterschiedlich sein. Daher hat in Kapseln verpacktes Öl eine weitere Priorität zu seinen Gunsten.

Kapseln sind einfach zu verwenden - sie werden leicht mit Flüssigkeit geschluckt und haben keine fremden Geschmackseigenschaften.

Nutzen und Schaden

Leinöl ist ein ziemlich wertvolles und kalorienreiches Produkt. Wenn Sie 100 Gramm Öl essen, erhält Ihr Körper 885 Kilokalorien. In diesem Band können Sie die folgende Zusammensetzung gesunder Komponenten beobachten:

  • Proteinkomponenten - 0,12 g;
  • Fette - 99,99 g;
  • Wasser - 0,11 g;
  • Cholin (Vitamin B4) - 0,22 mg;
  • Tocopherol (Vitamin E) - 0,48 mg;
  • ß-Tocopherol - 28,77 mg;
  • γ-Tocopherol - 1,66 mg;
  • δ-Tocopherol - 1,66 mg;
  • Phyllochinon (Vitamin K) - 9,2 mcg;
  • Kalzium - 1,12 mg;
  • Phosphor - 1,11 mg;
  • Zink - 0,08 mg;
  • Sterole - 333 mg;
  • Omega-3-Fettsäuren - 53.450 g;
  • Omena-6-Fettsäuren - 14,293 g;
  • gesättigte Fettsäuren - 8,977 g;
  • einfach ungesättigte Fettsäuren - 18,437 g;
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 67,850 g.

Die reichhaltige Zusammensetzung von Leinöl sorgt unter Experten oft für Diskussionen über die Vorteile dieses Mittels. Es besteht jedoch eine allgemeine einhellige Meinung, dass dieses Produkt vorteilhafte Eigenschaften, wertvolle Vitamine und eine unverzichtbare Quelle von Fettsäuren hat, die der menschliche Körper während seines gesamten Lebens benötigt.

Leinöl hat folgende Anwendungsgebiete:

  • Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Das Mittel wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, verhindert das Auftreten und die Entwicklung von ischämischen Prozessen im Herzmuskel und verhindert einen Anstieg des arteriellen Blutdrucks, der durch eine Verletzung von Stoffwechselprozessen im Körper verursacht wird. Das Medikament senkt den Cholesterinspiegel und verhindert die Bildung von atherosklerotischen Ablagerungen an den Wänden der Blutgefäße. Leinsamenöl erhöht die Elastizität der Gefäßwand, reduziert die Blutviskosität und beugt Thromboembolien vor.
  • Erkrankungen des Nervensystems. Es verbessert die Impulsübertragung in Nervenfasern, stimuliert Aktivitäts- und Hemmungsimpulse in der Großhirnrinde, reduziert die geistige Ermüdung und erhöht die Ausdauer des Nervensystems bei regelmäßigen Stressbelastungen.
  • Erkrankungen des Verdauungstraktes. Verbessert die Funktion von Leberzellen, Bauchspeicheldrüse, verbessert den Verdauungsprozess und die Verdaulichkeit von Lebensmitteln. Es hat eine leicht anregende Wirkung bei Darmbeschwerden und ist ein prophylaktisches Mittel bei Verstopfung, Enterokolitis, Darmatonie. Es hat einige anthelmintische Fähigkeiten.
  • Immunität und Abwehrkräfte. Es hat eine gute Heilungsfähigkeit des Gewebes, verbessert den Gesamttonus des Körpers, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Umweltfaktoren und verbessert Stoffwechselprozesse.
  • Erkrankungen des endokrinen Systems. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die Bestandteil des Öls sind, verbessern Stoffwechselvorgänge im Körper, stabilisieren die Hormonproduktion, verbessern den Fettabbau und normalisieren die Arbeit der endokrinen Drüsen, wodurch sich der Zustand von Diabetes mellitus stabilisiert, und die Prozesse der Gewichtsabnahme werden mit seiner Überfülle beschleunigt.
  • Erkrankungen der Organe des Fortpflanzungssystems. Der allgemeine hormonelle Hintergrund verbessert sich, einschließlich der sekretorischen Funktion der Gonaden, und oxidative Prozesse im Gewebe verlangsamen sich. Bei regelmäßiger Anwendung von Öl in der Pubertät kommt es bei Mädchen zu einer Zunahme der Oberweite. Bei Männern wurde vor dem Hintergrund der Einnahme des Medikaments eine Verbesserung der Potenz festgestellt.
  • Hautkrankheiten. Erhöht die Elastizität der Haut, ihre Feuchtigkeit und Ernährung. Die Heilungsprozesse werden beschleunigt und der Allgemeinzustand der Epidermis verbessert sich.

    Ein Nahrungsergänzungsmittel in Form von Leinöl hat gewisse Kontraindikationen und Nebenwirkungen, die oft auf individuelle Unverträglichkeiten zurückzuführen sind oder bei Missachtung der Dosierung auftreten.

    In folgenden Fällen wird die Einnahme von Leinöl nicht empfohlen:

    • bei Lebererkrankungen, Hepatitis, Vorhandensein von Steinen in der Gallenblase;
    • bei Pankreatitis, besonders im akuten Stadium;
    • während der Schwangerschaft und während des Stillens - da die Wirkung dieses Arzneimittels während der Schwangerschaft noch nicht vollständig untersucht wurde und dieses Arzneimittel während der Stillzeit den Geschmack der Muttermilch verändern kann;
    • Kinder unter 14 Jahren;
    • mit Blutgerinnungsstörungen;
    • mit Neigung zu Allergien gegen Produktbestandteile.

    Bevor Sie sich entscheiden, Ihren Körper mit Leinöl zu heilen, erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt über die Dosierung und Dauer der Anwendung und finden Sie heraus, ob Sie Kontraindikationen für die Verwendung dieses pflanzlichen Heilmittels haben.

    Wie man wählt?

    Um ein Qualitätsprodukt zu kaufen, von dem Ihr Körper profitieren kann, Bei der Auswahl müssen Sie die folgenden Nuancen kennen und berücksichtigen:

    • Verweigern Sie den Kauf von Öl in transparenten Plastikverpackungen. Die durch solche Verpackungen hindurchtretenden Sonnenstrahlen lassen sie mit Kunststoff in Kontakt kommen, mit ihm eine chemische Reaktion eingehen und dadurch Oxidationsprozesse in Gang setzen, bei denen gefährliche Giftstoffe an das Öl abgegeben werden.
    • Das nützlichste und hochwertigste Öl ist das, das durch Kaltpressung gewonnen wird. Es gibt keine chemischen Zusätze in diesem Produkt und Vitamine und andere wertvolle Inhaltsstoffe bleiben vollständig erhalten.
    • Der Geschmack von frischem Leinöl kann leicht bitter sein und Fischöl ähneln, jedoch sollte das Produkt nicht nach Fisch riechen. Außerdem sollte das Öl nicht nach gerösteten Sonnenblumenkernen riechen. Fremdgerüche weisen darauf hin, dass dem Öl Nebenprodukte zugesetzt wurden. Probieren Sie es aus, indem Sie eine Kapsel öffnen.
    • Wenn Sie lieber kleine Kapseln kaufen, wählen Sie solche Präparate, die eine Haltbarkeitsspanne haben, die der Zeit entspricht, in der Sie Zeit haben, das gesamte Produkt vollständig zu konsumieren. Beschädigte oder verklebte Kapseln sind nicht zum Verzehr geeignet.

    Wie man's nimmt?

    Die Gebrauchsanweisung für Leinöl empfiehlt, dieses Produkt eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten auf nüchternen Magen zu trinken.Wer sich zum Ziel gesetzt hat, Übergewicht abzubauen, verwendet Leinöl morgens, nachmittags und abends vor den Mahlzeiten. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, die Prozesse der Reinigung des Körpers und des Teints zu verbessern und wirkt sich auch positiv auf die Elastizität der Haut aus.

    Das Öl sollte jeweils eine Kapsel eingenommen werden.

    Der Tagessatz sollte drei Stück nicht überschreiten - es ist diese Dosierung jeden Tag, die dazu beiträgt, Ihren Körper mit der notwendigen Menge an Omega-3-Fettsäuren zu sättigen.

    Es gibt die Meinung von Ärzten, dass eine zehntägige Einnahme von Öl ausreicht, um den Körper funktionsfähig zu halten. Für den Fall, dass es aus dem einen oder anderen Grund nicht möglich ist, Öl als eigenständiges Produkt einzunehmen, kann dieses Mittel in Kombination mit anderen Lebensmitteln - Salaten, Getreide, aber gleichzeitig Wärmebehandlung dieses biologischen Produkts - verwendet werden Zusatzstoffe sollten nicht zugelassen werden, damit sie ihre wertvollen Eigenschaften nicht verlieren.

    Aus den Bewertungen von Gastroenterologen geht hervor, dass Leinöl eine gute Prophylaxe gegen Erkrankungen des Verdauungssystems ist. Wenn Sie viermal im Jahr eine Präventionskur in Kursen von 10 Tagen durchführen, können Sie den Zustand des Verdauungstrakts verbessern und den gesamten Stoffwechsel im Körper normalisieren. Darüber hinaus ist die Einnahme von Öl wirksam bei der Heilung von Geschwüren und Erosionen im Magen und Darm und beugt auch Verstopfung vor, wenn schwere und schlecht verdauliche Speisen gegessen werden.

    Wie lagern?

    Leinöl mag keine Einwirkung von ultraviolettem Sonnenlicht und hohen Temperaturen. Es ist am besten, es an einem kalten und dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 5 Grad zu lagern. Die ideale Option dafür ist ein Kühlschrank. Versuchen Sie, das Öl rechtzeitig zu verwenden, ohne die Lagerbedingungen zu verletzen.

    Wenn Sie nach einiger Zeit feststellen, dass sich die Farbe und Konsistenz des Produkts in der Kapsel verändert haben, bedeutet dies, dass das Öl sich verschlechtert hat und nicht mehr in Lebensmitteln verwendet werden kann.

    Eine Übersicht über Leinölkapseln finden Sie im folgenden Video.

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