Zwiebel "Baron Red": Eigenschaften, Anbau und Vergleich mit anderen Sorten

Unter der großen Vielfalt an Zwiebelsorten, die auf dem Territorium Russlands angebaut werden, wurde eine Art auf hohem Niveau festgestellt, die sich von den meisten Sorten durch ihren hervorragenden Geschmack und ihre leuchtende Farbe unterscheidet. Bow "Baron Red" ("Red Carmen") hat viele positive Eigenschaften, die wir im Artikel kennenlernen werden.

Experten stellen fest, dass die Popularität der oben genannten mittelfrühen Sorte aufgrund vieler positiver Faktoren und Unterschiede im Vergleich zu anderen Arten dieser Pflanze schnell zunimmt.

Unterscheidungsmerkmale.

• Die Kultur ist unprätentiös gegenüber der Zusammensetzung des Bodens und kann auf fast jedem Boden wachsen.
• Intensive rote Farbe mit leichtem Violettstich unterscheidet die Sorte nicht nur von den Standardfarben. Dank dieser Farbgebung eignet es sich hervorragend zum Dekorieren verschiedener Gerichte und Snacks. Zwiebeln färben andere Lebensmittel nicht.
• Aufgrund der hervorragenden Haltbarkeit kann das Erntegut bis ins Frühjahr gelagert werden.
• Das Produkt weist sowohl in roher als auch in verarbeiteter Form bemerkenswerte Geschmacksqualitäten auf. Der Senf fehlt. Es gibt einen leicht würzigen Nachgeschmack.
• Die Reifezeit beträgt ca. 3 Monate.
• Die Fruchtform ist rund.
• Ein starkes und entwickeltes Wurzelsystem, dank dem die Zwiebel auch eine schwere Dürre überstehen kann.
• Das durchschnittliche Gewicht der Zwiebeln beträgt etwa 100 Gramm.Einzelne Exemplare erreichen bis zu 200 Gramm.
• Dichte Fruchtflocken haften sicher am Gemüse und halten die Ernte lange.
• Blätter von einer satten grünen Standardfarbe mit einer charakteristischen Blüte.
• Von einem Pflanzquadrat werden bis zu 3 kg Zwiebeln geerntet. Aus 500 Gramm Sevka können Sie bis zu 15 Kilogramm Obst erhalten.
• Das Volumen der Trockensubstanz beträgt 13,3 %.

Zusätzliche Information.

• Das Gemüse reizt die Augen nicht stark und wirkt auch sanft auf die Schleimhaut.
• Zwiebeln sind reich an Antioxidantien und Ascorbinsäure.
• In den südlichen Regionen wird die Pflanze mit Samen angebaut. Auf dem Territorium der gemäßigten Zonen wird die Sorte aus Sets angebaut.
• Zwiebeln eignen sich leicht für verschiedene kulinarische Behandlungen und verleihen den Gerichten einen originellen Geschmack.

Zu den Hauptunterschieden zwischen der Sorte Baron Red gehören die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts. Experten sind sich sicher, dass rote Zwiebeln viel nützlicher sind als gewöhnliche weiße Arten. Die im Gemüse enthaltenen Antioxidantien wirken sich positiv auf das Immunsystem aus und schützen die Körperzellen vor freien Radikalen.

Ein weiteres Element in der Zusammensetzung ist Quercetin. Die Substanz bekämpft Krämpfe und hilft, Entzündungen loszuwerden. Diese Sorte wird für Diabetiker empfohlen.

Der Schlüssel zu einer reichen Ernte ist die richtige Vorbereitung der Beete für die Pflanzung. Dies wird dazu beitragen, den Ertrag deutlich zu steigern und die Größe der Zwiebeln zu erhöhen. Der Landeplatz wird im Herbst ausgewählt. Ein gut beleuchteter Bereich ist ideal, ohne Stagnation von Feuchtigkeit und Nässe.

Der Boden ist mit Torf vorgemischt. Zwei Eimer dieser Komponente reichen für 1 Quadratmeter Land.

Es gibt eine universelle Zusammensetzung, die für die Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen empfohlen wird.

Pro Quadratmeter Bettenverbrauch:

• ein halber Eimer Humus;
• ein Glas Holzasche;
• ein Esslöffel Superphosphat.

Vor der Aussaat von Samen Sie müssen es richtig vorbereiten.

• Zunächst werden die Samen gehärtet. Sie werden einige Minuten in heißes Wasser getaucht. Die optimale Temperatur liegt zwischen 50 und 60 Grad Celsius. Nach der Wärmebehandlung werden sie für 24 Stunden in den Kühlschrank gestellt.
• Als nächstes kommt die Behandlung in einer Manganlösung. Der Samen wird eine Stunde lang in die Zusammensetzung einer schwach rosa Farbe getaucht.
• Eine andere Zusammensetzung zum Härten von Samen: Einige Tropfen des Stimulans Epin und eine halbe Tasse Honig, die zuvor mit natürlichem Aloe-Saft gemischt wurden, werden in ein Glas Wasser gegeben. Die Körner werden 18 Stunden eingeweicht.
• Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, werden die Samen etwas getrocknet.

Die Aussaat in den Boden beginnt in der Zeit von Ende April bis Anfang Mai. Einige Sommerbewohner machen den Fehler, die Aussaat auf Ende August zu verschieben. Zu diesem Zeitpunkt besteht die Gefahr eines Kälteeinbruchs. Auch massive saisonale Regenfälle können die Ernte verderben.

Seeding-Regeln lauten wie folgt:

• Rillentiefe - anderthalb Zentimeter;
• der optimale Abstand zwischen den Betten beträgt 15 Zentimeter;
• Samen werden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1,5 Zentimetern in den Boden gelegt;
• Am Ende der Arbeit wird die Zwiebel mit warmem Wasser gegossen.

Wenn Sie am Ende des Frühlings saftige Frühlingszwiebeln erhalten möchten, entscheiden Sie sich für den Anbau der Art in Sets. In diesem Fall können große Zwiebeln Ende August geerntet werden.

Um das erwartete Ergebnis zu erzielen, muss der Sevok richtig zubereitet werden.

• Die Spitzen kleiner Zwiebeln werden einige Tage vor dem Pflanzen (3-4 Tage) abgeschnitten. Dadurch wächst die Feder besser.
• Das Material wird 12-15 Stunden in Wasser eingeweicht, dessen Temperatur etwa 35 Grad beträgt.
• Erfahrene Sommerbewohner empfehlen, die Zwiebeln in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zu härten. Sie werden 30 Minuten bis zu einer Stunde in der Zusammensetzung belassen.
• Am Ende der Arbeit muss die Zwiebel getrocknet werden.

Die beste Zeit für das Pflanzen von Sämlingen im Freiland ist, wenn sich die Luft auf eine Temperatur von 10 bis 15 Grad Celsius erwärmt. Eine höhere Rate wirkt sich negativ auf den Geschmack der Ernte aus. Früchte können an Saftigkeit verlieren und bitter werden. Wenn sie früh gepflanzt wird, wird die Pflanze üppiges Grün produzieren, aber die Größe der Zwiebeln wird klein sein.

Grundregeln:

• der durchschnittliche Abstand zwischen den Reihen beträgt 20 Zentimeter;
• der Samen wird in einem Abstand von 10 Zentimetern 3-4 Zentimeter in den Boden eingetaucht;
• Sobald die Zwiebel in den Boden gepflanzt wird, muss sie mit Erde bestreut und gewässert werden.

Die richtige Pflege der Pflanze ist der Schlüssel zu einer reichen und qualitativ hochwertigen Ernte. Die Pflanze ist unprätentiös, wodurch auch ein Anfänger auf dem Gebiet des Gemüseanbaus damit zurechtkommt.

Um den Ertrag einer Sorte zu steigern, sollten folgende Maßnahmen durchgeführt werden:

• Unkrautentfernung;
• periodisches Auflockern der Erde für den Sauerstoffzugang zu den Zwiebeln;
• rechtzeitiges Gießen;
• ausdünnende Zwiebeln;
• Düngemittelanwendung;
• Behandlung von Pflanzen mit Schutzmitteln.

In der Zeit vom letzten Frühlingsmonat bis Juli werden die Sorten 1-2 mal pro Woche gegossen. Die Regelmäßigkeit des Prozesses hängt von den Wetterbedingungen ab. Es wird empfohlen, eine Gießkanne mit kleinen Löchern zu verwenden, um die Unversehrtheit des Bodens nicht zu zerstören.

Bei großen Zwiebeln ist ein regelmäßiges Ausdünnen der Sämlinge erforderlich. Sobald sich die ersten Federn bilden, bleibt zwischen den Zwiebeln ein Abstand von anderthalb Zentimetern. Nach dem Erscheinen eines weiteren Federpaares wird die Lücke um das Zweifache (3 Zentimeter) vergrößert. Wenn bereits 4 Federn an der Pflanze sichtbar sind, sollte der Mindestzustand 6 Zentimeter betragen.

Während der Saison werden mehrfach rote Zwiebeln verfüttert. Abhängig von der Vegetationsperiode der Pflanze werden verschiedene Formulierungen verwendet.

Sobald sich 3 Federn auf der Zwiebel bilden, können die folgenden Zusammensetzungen auf den Boden aufgetragen werden:

• eine Lösung von Königskerze mit Wasser im Verhältnis 1: 15;
• mit Wasser gemischter Hühnermist - 1: 12;
• Zusammensetzung auf Superphosphatbasis - verdünnen Sie einen Esslöffel der Substanz in 10 Liter Wasser.

Trotz der Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall führen erfahrene Gärtner die Vorbeugung des Zwiebelschutzes durch. Um die Pflanze vor der Zwiebelfliege zu schützen, befolgen Sie die folgenden Tipps.

• Unkrautpflanzen regelmäßig.
• Bestreuen Sie die Erde mit einer Mischung aus Sand und Naphthalin. Dies geschieht zur Desinfektion.
• Behandeln Sie die Zwiebel bei Bedarf mit speziellen Mitteln. Solche Produkte werden aktiv verwendet: "Fly Eater", "Aktara".

Rote Zwiebeln leiden manchmal unter Falschem Mehltau, auch falscher Mehltau genannt. Symptome - Die Grüns sind mit einer flauschigen Grauschicht bedeckt. Die Krankheit führt zum Absterben der Blätter und zu einem Dichteverlust der Zwiebeln. Befolgen Sie einige einfache Schritte, um eine Infektion zu verhindern.

• Die Betten werden mit einer einprozentigen Borsäurelösung behandelt. Das Verfahren wird vor der Landung durchgeführt.
• Wenn 4 bis 6 Federn an der Pflanze erscheinen, kann sie mit der Zusammensetzung Rodomil Gold MC besprüht werden.
• Übertreiben Sie es nicht mit dem Gießen. Dies führt zum Verrotten des Wurzelsystems und der Früchte.

Die Ernte der roten Zwiebeln beginnt Mitte des letzten Sommermonats. Zu diesem Zeitpunkt verfärbt sich die Feder der Pflanze gelblich. Es wird empfohlen, Zwiebeln bei trockenem Wetter zu ernten. Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit im Winter. Wenn es Zeit für die Ernte ist und die Regenzeit nicht zu Ende geht, muss das Gemüse zwei Tage lang bei einer Temperatur von 45 Grad Celsius getrocknet werden. Nachdem die Zwiebeln aus dem Boden genommen wurden, müssen sie von den Wurzeln befreit werden.

Sie müssen auch den Stift schneiden und einen 10 Zentimeter langen Stab übrig lassen.Die Ernte wird gleichmäßig auf einem dichten Stoff, Film oder Sperrholz ausgelegt. Trockne die Zwiebel in der Sonne. Nach Sonnenuntergang wird die Ernte unter einem Baldachin versteckt. Wenn das Wetter es nicht zulässt, können die Zwiebeln auf dem Balkon, Dachboden oder der Veranda getrocknet werden. Nach 15-20 Tagen nach dem Sammeln und Trocknen kann das Produkt im Keller oder einem anderen ähnlichen Raum gelagert werden.

Die meisten Bewertungen über die oben genannte Sorte sind positiv. Solche Schlussfolgerungen wurden nach dem Betrachten vieler thematischer Websites gezogen. Sommerbewohner aus verschiedenen Regionen des Landes bemerken die positiven Eigenschaften, die im Artikel im Abschnitt "Eigenschaften" angegeben wurden.

Besonders hervorzuheben sind: hervorragender Geschmack, Schlichtheit und hohe Ergiebigkeit. Negative Bewertungen sind äußerst selten – sie werden meist von Anfängern hinterlassen, die gerade mit dem Gärtnern begonnen haben. Unter den Bewertungen ist oft zu lesen, dass Sommerbewohner nicht immer sofort Anzeichen einer Krankheit oder eines Schädlings bemerken und die Ernte abstirbt.

Unten sehen Sie eine Übersicht über die Zwiebelsorte "Baron Red".