Bogen auf einer Feder: Sorten, Pflanzen und Pflege

Bogen auf einer Feder: Sorten, Pflanzen und Pflege

Frühlingszwiebeln machen jede Mahlzeit appetitlicher. Es ist auch reich an vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Grünzeug ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung, der nicht nur als Nahrungsergänzung, sondern auch als Grundlage verwendet werden kann.

Kulturmerkmale

Frühlingszwiebeln werden allgemein als unreife Zwiebelfedern bezeichnet. Sein Anbau begann vor vielen Jahrhunderten. Laut Wissenschaftlern ist der Geburtsort dieser Pflanze der Iran und Afghanistan. Aber heute wird es auf der ganzen Welt angebaut. Um den Geschmack des Stifts zu erhalten, sollte er gesammelt werden, bevor die Zwiebel reift. Die Verwendung von Frühlingszwiebeln ist als Salatdressing, in Vinaigrettes, Gerichten mit Gemüse und Fleisch sowie als Vorspeisen und Gewürze in Saucen, Soßen, Suppen und Hackfleisch bekannt.

Frühlingszwiebeln enthalten eine große Menge an Wasser, Proteinen und Kohlenhydraten. Bei den Vitaminen kann unterschieden werden: A, B1, B2, Niacin, Folsäure, C, E. Bei den Makronährstoffen gibt es einen hohen Anteil an Calcium, Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor. Von den Spurenelementen - Eisen, Kobalt, Mangan, Kupfer und Zink. Auf 0,1 kg einer Pflanze kommen 19 kcal.

Zwiebel auf einer Feder hat die folgenden nützlichen Eigenschaften:

  • regt den Appetit an;
  • normalisiert die Verdauung und den Prozess der Nahrungsaufnahme;
  • in der Lage, den Ton zu erhöhen;
  • Anwendung wird bei Erkältungen und Grippe empfohlen;
  • hilft bei Diabetes;
  • fördert die Stimulation der Blutbildung;
  • wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus;
  • senkt das Krebsrisiko.

Darüber hinaus sind Federn hervorragende Antiseptika, die Mikroben und Bakterien abtöten können, sowie entzündungshemmende und antisklerotische Wirkungen haben.

Dieses Vitaminprodukt ist jedoch bei Lebererkrankungen, Nierenproblemen und im Magen-Darm-Trakt kontraindiziert.

Sorten

Die Schleife am Stift wird nicht selten zum Gast auf den Tischen. Es kann in Gewächshäusern angebaut werden, diese Methode wird Ihnen helfen, sich und Ihre Lieben das ganze Jahr über mit Vitaminen zu versorgen. Bei der Auswahl eines Bogens für eine Feder sollten Sie unbedingt seine Eigenschaften und Wachstumsmerkmale berücksichtigen. Die folgenden Pflanzenarten sind die beliebtesten.

Zwiebelbatun

Im Volk heißt es tatarisch oder sandig. Seine Begrünung zeichnet sich durch Ebenheit aus. Die Kosten dieser Art sind gering, und die Feder wird während der Vegetationsperiode dreimal abgeschnitten. Die Ernte beträgt etwa fünfundzwanzig Kilogramm pro neun Quadratmeter.

Schnittlauch

Ein anderer Name ist Meißel. Es ist insofern wertvoll, als es bis zu 0,5 Meter lange Blätter hat, die ein interessantes Aroma haben. Grüns verlieren lange nicht ihr Aussehen, vergröbern nicht. Auf neun Quadratmetern werden in der Regel etwa dreißig Kilogramm Pflanzen geerntet.

Lauch

Seine Feder hat eine äußerliche Ähnlichkeit mit Knoblauch. Das breitblättrige Blatt hat einen ziemlich attraktiven und delikaten Geschmack. Produktivität - zwanzig Kilogramm Grünzeug von neun Quadratmetern.

Schalotte

der Rübe in Bezug auf nützliche Eigenschaften überlegen.Diese Sorte ist unprätentiös und liefert bis zu 45 Kilogramm aus derselben Plantage.

Zwiebel-slizun oder herabhängend

zeichnet sich durch saftige Blätter und ein dezentes Knoblaucharoma aus. Diese Art von Grün reift schnell und zeichnet sich durch Frostbeständigkeit sowie einen ziemlich hohen Ertrag aus. In Gewächshäusern wird es das ganze Jahr über angebaut, aber im Freiland gefällt es mit Ernten vor dem Frost.

Gestufter Bogen (ägyptisch, gehörnt, lebendgebärend).

Es zeichnet sich durch sein besonderes Aussehen (Knollen auf Federn in mehreren Ebenen), die größte Unprätentiösität und Frostbeständigkeit aus. Der Batun ist in Qualität und Ertrag überlegen.

Sie können Zwiebeln auf einer Feder einer der vorgestellten Arten anbauen. Aber es ist besser, diejenige zu pflanzen, die in Bezug auf die Eigenschaften für den Anbau in einem bestimmten ausgewählten Gebiet am besten geeignet ist. Letztlich entscheidet der Gärtner.

Forcierende Methoden

Zwiebelzwiebeln können zu jeder Jahreszeit gezüchtet werden, da es nicht schwierig ist, geeignete Bedingungen dafür zu schaffen. Das Wachstum von Frühlingszwiebeln wird durch das Vorhandensein von Nährstoffen beeinflusst, die hauptsächlich aus der Zwiebel stammen. Daher kann die Kultivierung sowohl im Garten als auch im Kasten erfolgen. Dabei ist es jedoch wichtig, bestimmte Regeln und Anforderungen einzuhalten, damit das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen normal verlaufen. Dann ist es möglich, eine gute Ernte zu sammeln und die Vegetationsperiode zu verkürzen.

Treiben in der Hydrokultur

Hydroponische Zwiebeltreiberei ist eine gute Möglichkeit, sich das ganze Jahr über mit Grünzeug zu versorgen. Dies ist eine schnelle Erntemethode. Zunächst müssen Sie eine Vielzahl von Zwiebeln für die Zucht auswählen. Jede Option ist geeignet, sogar die, die zum Pflanzen im Freiland verwendet wird.Dieser Prozess erfordert eine vorherige Vorbereitung.

Es ist notwendig, einen Einschnitt an der Spitze der Zwiebel sowie zwei flache kreuzförmige Einschnitte vorzunehmen. Als nächstes werden die Früchte für mehrere Tage an einen schattigen Ort gestellt. Dies beschleunigt den Wachstumsprozess der Federn. Der nächste Schritt besteht darin, die notwendige Ausrüstung wie Platten oder Matten für die Hydrokultur vorzubereiten. Es lohnt sich auch, sich mit speziellem Flüssigdünger einzudecken. Das Pflanzen von Zwiebeln sollte in einem Substrat mit einer gewissen Feuchtigkeit erfolgen, damit die Blätter schnell Nährstoffe erhalten.

In der ersten Woche sollte die Plantage in einem kühlen Raum stehen. In dieser Zeit findet die Entwicklung der Wurzeln statt, die in Zukunft das erfolgreiche Wachstum der Pflanze unterstützen wird. Als nächstes muss die Zwiebel ständig eine Temperatur von 25 Grad halten, es lohnt sich, dafür Heizgeräte zu verwenden. So kann der Stift in einer Woche 0,3 Meter erreichen.

Viele erfahrene Sommerbewohner glauben, dass ein solcher Treibprozess in einem Gewächshaus am rentabelsten ist, insbesondere für die Geschäftsentwicklung. Ein großer Vorteil ist die Möglichkeit, im Winter ohne großen finanziellen und Arbeitsaufwand eine Feder zu züchten.

im Boden

Welche Zwiebelsorte Sie auch wählen, sie wird auf die gleiche Weise im Freien angebaut. Oft werden gewöhnliche Sets auf diese Weise gepflanzt. Das Pflanzmaterial ist ein Gemüse mit einem Durchmesser von zweieinhalb bis vier Zentimetern. Im offenen Boden erfolgt die Landung im Herbst oder Frühling, wenn der Schnee vollständig geschmolzen ist. Vor dem Pflanzen müssen die Zwiebeln genau einen Tag in erhitztem Wasser eingeweicht und die Spitzen von ihnen abgeschnitten werden. Solche Maßnahmen können das Treiben beschleunigen und den Ertrag steigern.

Grüns können in Brückenform angebaut werden. Dazu wird das Gemüse eng aneinander gelegt, während die Wurzeln unten liegen. Die Essenz der Bandmethode basiert auf dem Nivellieren der Beete, wenn die Zwiebeln in einem Abstand von bis zu vier Zentimetern in Furchen gepflanzt werden. Wenn im Winter gepflanzt wird, dann wäre es ratsam, Humus oder Dünger in einer Dicke von dreieinhalb Zentimetern zu gießen.

Der Anbau von Zwiebeln auf einer Feder ist aus Samen möglich. Diese Methode kostet mehr Zeit, aber weniger Geld. Um sich im Frühling mit frischem Grün zu erfreuen, lohnt es sich, mitten im Sommer Samen in den Boden zu säen. Der Boden muss speziell vorbereitet, gelockert und mit organischem Dünger behandelt werden.

Bei der Aussaat im Freiland lohnt es sich, das Beet zu nivellieren, etwas zu verdichten und die Samen kontinuierlich in Reihen zu säen. Der Gang sollte zweiunddreißig bis zweiundvierzig Millimeter betragen. Wenn das erste Blatt erscheint, ist eine Ausdünnung der Pflanzen erforderlich. Für die Winterperiode benötigen solche Beete Stroh- oder Torfmulch. Im Frühjahr, nachdem der Schnee geschmolzen ist, wird der fleißige Besitzer der Datscha duftende Grüns haben.

im Sägemehl

Das Anpflanzen von Zwiebeln auf Gemüse erfolgt das ganze Jahr über, auch ohne Gewächshäuser. Aber diese Pflanze ist im Winter und Frühling am wertvollsten.

Die Destillation in Sägemehl hat viele Vorteile:

  • Gemüse wächst gut in der einfachsten Kiste;
  • solche Zwiebeln sind schmackhafter und saftiger und wachsen schneller als im Boden;
  • die Pflanze benötigt kein Top-Dressing;
  • muss nicht hervorgehoben werden.

Um Federzwiebeln in Sägemehl anzubauen, können Sie eine Obstkiste verwenden.

Als nächstes müssen einige wichtige Schritte befolgt werden.

  1. Sägemehl mit kochendem Wasser übergießen. Dieser Prozess ist in der Lage, sie zu desinfizieren und den Säuregehalt zu reduzieren.So erhalten Sie ein sauberes und sicheres Substrat für den Zwiebelanbau.
  2. Die Zwiebel wird geschält und die Spitze von einem cm davon abgeschnitten.
  3. Nach dem Sägemehl muss es mehrere Stunden mit Kaliumpermanganat eingeweicht werden, dieses Verfahren beschleunigt das Wachstum der Pflanze.
  4. Zwiebeln müssen dicht nebeneinander ausgelegt werden, damit der gesamte Platz belegt wird. Dadurch wird das Wachstum der Zwiebeln gestoppt, und ihre gesamte Vitalität wird in die Kraft des Grüns fließen.

Ist das Anzuchtbeet warm, wächst die Zwiebel schneller und freundlicher. Nach fünfzehn Tagen können die Grüns 0,35 Meter erreichen. Solche Zwiebeln sollten nicht gefüttert, sondern nur gelegentlich mit einer Wasserstoffperoxidlösung gewässert werden. Und Sägemehl kann wiederverwendet werden

Wachsen auf einer Fensterbank

Um Frühlingszwiebeln auf Ihrer Fensterbank anzubauen, brauchen Sie nicht viel Wissen und Können. Bei solchen Arbeiten spielt die Jahreszeit und das Wetter vor dem Fenster keine Rolle. Für ein solches Verfahren ist Raumtemperatur günstig. Die beste Option wäre eine Loggia, die verglast ist. Wenn keine vorhanden ist, reicht jedes Fenster aus.

Es ist sehr einfach, Zwiebeln auf einer Feder in Wasser zu züchten. Dazu wird ein Gefäß mit Wasser und Zwiebeln verwendet. Wenn Sie jedoch eine große Ernte erzielen möchten, ist es besser, Grünzeug im Boden anzubauen. Zwiebel ist eine unprätentiöse Pflanze, daher kann jeder Boden verwendet werden. Der Behälter kann ein Blumentopf, eine Kiste oder ein Lebensmittelbehälter sein. Die Hauptsache sind die Entwässerungsgeräte und Löcher zum Ablassen der Flüssigkeit.

Zum Pflanzen ist es besser, einen dichten Bogen mittlerer Größe zu verwenden, er sollte nicht verdorben oder verfault sein. Zwiebeln sollten vorher in Wasser eingeweicht werden, um das Wurzelsystem zu keimen. Ausgewähltes Gemüse sollte eng aneinander in den Boden gepflanzt werden.Als nächstes sollte der Behälter mit Zwiebeln für eine Woche entfernt werden, und wenn Sprossen erscheinen, benötigt zukünftiges Grün viel Licht, sodass es auf die Fensterbank gestellt werden muss. Die Pflanze muss konstant mäßig gegossen werden.

Wie kümmern?

Die Hauptregel für die Pflege von Frühlingszwiebeln ist der richtige Bewässerungsprozess. Wenn es keine gibt, wird der Stift bitter und dünn sein. Bei zu viel Feuchtigkeit hingegen kann die Zwiebel faulen, was die Ernte schädigen wird. Damit die Luftfeuchtigkeit optimal ist, müssen die Wetterbedingungen berücksichtigt werden, wenn die Zwiebel im Freiland gepflanzt wird. Wenn es nicht regnet, sollte zweimal pro Woche gegossen werden. Am besten abends gießen, damit der Boden nicht überhitzt, das mag die Zwiebel nicht.

Als Top-Dressing können Sie Holzasche verwenden, die gleichmäßig auf die Betten gestreut wird. Die Fütterung erfolgt auch abends. Achten Sie darauf, dass Düngemittel nicht auf die Blätter der Pflanze fallen. Auf diese Weise können irreparable Schäden an der Zwiebelfeder, die Sie anbauen, verursacht werden.

Das Lockern des Bodens, das Jäten von Unkraut und das Vernichten von Unkraut bringen große Vorteile für die Ernte. Die richtige und rechtzeitige Pflege, nicht nur im Frühjahr, sondern auch zu jeder anderen Zeit, wirkt sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung von Zwiebeln aus.

Wie behandelt man Schädlinge und Krankheiten?

Viele Gärtner haben oft ein Problem mit Krankheiten und Schädlingen von Frühlingszwiebeln. Eine der häufigsten Situationen ist die, in der der Stift gelb wird und verblasst.

Dafür kann es mehrere Gründe geben, hier sind die wichtigsten:

  • Angriff von Zwiebelfliegenlarven;
  • Stammnematoden;
  • das Vorhandensein eines zwiebelgeheimen Rüssels;
  • Fäulnis aufgrund von Bakterien, Infektionskrankheiten oder Pflanzmaterial von schlechter Qualität;
  • unsachgemäße oder vorzeitige Pflege;
  • unzureichender Stickstoffgehalt.

Es gibt viele einfache und erschwingliche Mittel, die jeder Gärtner anwenden kann, um seine Pflanzen gesund zu halten.

Hier sind einige Rezepte für die Behandlung.

  1. 0,5 Tassen Steinsalz, eine Ampulle Ammoniak, drei Handvoll Asche werden in einem Eimer Wasser aufgelöst. Das Gießen der Zwiebel mit einer Lösung sollte alle zehn Tage erfolgen, bis die Symptome vollständig verschwunden sind.
  2. Ein halbes Kilogramm Soda, zwei Päckchen Kaliumpermanganat, ein Teelöffel Jod werden zusammengemischt und dann eins zu zehn mit Wasser verdünnt.
  3. Ein hervorragendes Ergebnis wird durch eine Mischung aus Sand und Naphthalin erzielt, die auf die Betten gestreut wird.
  4. Ein Glas Dieselkraftstoff wird mit einem Glas Asche kombiniert, wonach es in einem Eimer Wasser verdünnt und bis zum Herbst mit Zwiebeln gewässert wird.
  5. Wenn die Grate massiv angegriffen werden, können Sie ein chemisches Präparat verwenden, z. B. Mostilan oder Confidor.

Ernte

Die Ernte kann als der angenehmste Teil des Prozesses zum Züchten von Frühlingszwiebeln angesehen werden. Vor diesem Vorgang müssen die Pflanzen etwa einen Tag lang reichlich gegossen werden. Als nächstes wird jede Zwiebel mit einem Messer unter dem Rücken geschnitten. Diese Arbeit ist nicht einfach und langwierig, aber die Mühe lohnt sich. Nachdem eine ausreichende Menge gesammelt wurde, müssen Sie beginnen, die Feder von der Zwiebelrübe zu trennen. Dieser Vorgang wird in unmittelbarer Nähe des Wurzelbodens durchgeführt. Außerdem sollte der Stift von der Folie gereinigt werden, und nach dieser Arbeit kann die Pflanze verpackt werden.

Der Prozess, Zwiebeln auf eine Feder zu zwingen, ist einfach. Jeder kann mit einer solchen Arbeit fertig werden, Hauptsache, man hat Lust. Diese Pflanze ist ein saftiges Grün voller Vitamine, Mikro- und Makroelemente, das auf vielfältige Weise angebaut werden kann. Frühlingszwiebeln sind nicht nur Tischdekoration und leckeres Essen, sondern auch eine Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu stärken.Sie sollten keine Angst haben, sich auf ein solches Geschäft einzulassen, insbesondere in materieller Hinsicht, es wird auch nicht viele Kosten verursachen.

Eine der Möglichkeiten, Zwiebeln auf einer Feder anzubauen, finden Sie im folgenden Video.

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