Wie man Zwiebeln auf einer Fensterbank anbaut?

Frühlingszwiebeln sind reich an Vitamin A, C, Gruppe B, sie enthalten Schwefel, Kalium, Folsäure und biologisch aktive Flavonoide. Zarte Frühlingszwiebelfedern sind jedoch nicht nur nützlich, sondern auch pikant und verleihen bekannten Gerichten einen neuen Klang. Der Anbau von Frühlingszwiebeln ist überhaupt nicht schwierig, Sie können es das ganze Jahr über zu Hause tun.

Sie können Zwiebeln auf der Fensterbank anbauen, auch wenn Sie kein erfahrener Gärtner sind. Natürlich ist es auf diese Weise nicht möglich, eine Rübe zu bekommen, aber Frühlingszwiebeln wachsen auch an den nach Süden gerichteten Seiten auf einer Feder. Im Allgemeinen ist ein solcher Bogen unprätentiös in der Pflege und der Besitzer hat immer frisches Grün auf dem Tisch.

Zum Anbau wird in den meisten Fällen eine Universalzwiebel verwendet, die schnell grüne Pfeile hervorbringt. Sie können auch süße rote Zwiebeln anbauen, die reichlich Spitzen ergeben, besonders erfolgreich in Salaten.

Schalotte, Sevok, Schnittlauch, Lauch – alle diese Zwiebelsorten können auf der Fensterbank gepflanzt werden und bringen eine gute Ernte. Grundsätzlich reicht jeder Zwiebelkopf, der keine Fäulnis und Schäden aufweist. Für beste Ergebnisse sollten jedoch Multiprimärnester genommen werden, die später ein üppiges Federwachstum ergeben.Dazu gehören die Sorten Timiryazevsky, Arzamassky, Spassky, Soyuz und andere.

Eine feste Pflanzzeit gibt es nicht, denn Zwiebeln können Sie das ganze Jahr über auf der Fensterbank anbauen. Natürlich ist die Beleuchtungsstärke zu verschiedenen Jahreszeiten unterschiedlich, und in den dunklen Wintermonaten benötigt die Zwiebel möglicherweise zusätzliche Beleuchtung. Die Temperatur in der Wohnung reicht immer aus, um eine Ernte zu bekommen.

Die Erntereife erfolgt in 12-21 Tagen. Wenn Sie Zwiebeln von Anfang März bis September pflanzen, wird das Federwachstum intensiver. Während der Wintermonate wird wahrscheinlich eine zusätzliche Beleuchtung benötigt, um der Pflanze den 12-Stunden-Tag zu geben, den sie zum Wachsen benötigt.

Für den Anbau von Zwiebeln für Gemüse zu Hause werden sowohl Samen als auch Heu verwendet. Letzteres wird normalerweise aktiv genutzt, da es nicht notwendig ist, Pflanzenmaterial speziell zu kaufen - es reicht aus, geeignete Zwiebeln auszuwählen.

Im Allgemeinen sind Zwiebeln unprätentiös und wachsen auf jedem Boden. Ungeeigneter Boden, dem organische und mineralische Bestandteile entzogen sind, führt jedoch zu einer schlechten Ernte. Außerdem verliert sich solche Erde schnell in einem Klumpen, neigt zum Schimmeln.

Im Extremfall ist es besser, Erde für Zwiebeln oder Tomaten in einem Fachgeschäft zu kaufen - für Zimmerpflanzen.Optimal ist es, wenn Humus, Torf und Sand dazugegeben werden. Der Boden sollte neutral, leicht und bröselig sein.

Um verschiedenen Zwiebelkrankheiten vorzubeugen, ermöglicht die Bodendesinfektion. Zu diesem Zweck kann es in einem Ofen bei einer Temperatur von 200°C für 15–20 Minuten kalziniert oder mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat, Wasserstoffperoxid behandelt werden.

Um einen Feuchtigkeitsstau im Boden zu verhindern, ermöglicht die Drainageschicht, die beim Anbau von Zwiebeln zu Hause organisiert werden muss. Hierfür ist Vermiculit, Blähton geeignet.

Wenn Samen verwendet werden, werden die Federn dünner und zarter. Bei der Verwendung von Zwiebelköpfen als Saatgut gilt die gleiche Regel - je kleiner die Zwiebel, desto dünner die Federn.

Saatgut muss vorbereitet werden. Samen müssen aussortiert werden, weigern sich, Licht (leer), beschädigt und so weiter zu pflanzen. Dann wird empfohlen, sie in einer Lösung von Kaliumpermanganat zu desinfizieren: für 1 Liter Wasser - 2 g Kaliumpermanganat. Es ist zweckmäßig, die Samen in einen Mullbeutel zu binden, der 15-20 Minuten lang in diese Lösung getaucht wird.

Danach müssen die Samen mit Wasser gewaschen werden. Es wird nützlich sein, sie in einer Wachstumsstimulatorlösung zu behandeln. Sie können sie dort für 12 Stunden einweichen.

Vor dem Pflanzen muss die Zwiebel auch desinfiziert werden, indem sie 10-15 Minuten lang in eine schwache Kaliumpermanganatlösung gelegt und dann vorsichtig die Spitze abgeschnitten wird, was zum früheren Auftreten von Federn beiträgt. Andererseits muss der Boden vorsichtig behandelt werden, um Beschädigungen zu vermeiden.

Zum Pflanzen müssen Sie starke Zwiebeln mittlerer Größe verwenden, deren Durchmesser im Abschnitt 4-5 cm nicht überschreitet.Desinfizierte und „getrimmte“ Zwiebeln sollten eine halbe Stunde lang in Wasser eingeweicht werden (es sollte heiß sein, bei eine Temperatur von 50-52 ° C), was auch eine Stimulierung ihres Wachstums darstellt .

Das so vorbereitete Saatgut wird in den Boden gepflanzt. Samen werden in Rillen gesät, die sich in einem Abstand von 3-4 cm voneinander befinden. Zwischen den Samen bleiben 2-3 cm, der Samen sollte nicht zu tief eingegraben werden - es reicht, wenn 1,5 cm Erdschicht darüber liegen.

Zwiebeln sollten mit dem Boden nach unten gepflanzt und zu etwa 2/3 im Boden vergraben werden. Zwiebeln können dicht gepflanzt werden, da die Ernte in diesem Fall der oberirdische Teil ist, und eine der Aufgaben beim Heimanbau besteht darin, so viele Zwiebeln wie möglich in eine Kiste zu passen.

Eine andere Methode, Zwiebeln anzubauen, ist Hydroponik, was bedeutet, Zwiebeln in Wasser anzubauen. Dazu reicht es aus, geeignete Behälter (z. B. Plastikbecher) zu nehmen, Wasser hineinzugießen und die Glühbirne so abzusenken, dass sie nur den Boden des Wassers berührt. Es wird nicht empfohlen, den Rest der Zwiebel in Wasser einzutauchen, da dies zu Fäulnis führen kann. Bei Bedarf muss Wasser hinzugefügt werden, bis die Wurzeln erscheinen. Diese Methode ist im Vergleich zum Einpflanzen in den Boden weniger zeitaufwändig, aber der Ertrag wird geringer sein.

Die von den Hausfrauen erfundene „Kaktus“ -Methode ermöglicht es Ihnen, Ernteerträge zu sparen und Platz auf der Fensterbank zu sparen. Dabei wird eine große Plastikflasche (das optimale Volumen beträgt 3-5 Liter) verwendet, auf deren Oberfläche runde Löcher angebracht sind. Ihr Durchmesser sollte der Größe der Zwiebel entsprechen.

Als nächstes wird die Flasche mit Erde gefüllt, angefeuchtet, Zwiebeln werden in die Löcher eingesetzt. Ein solcher „Topf“ wird von oben durch den Hals bewässert. Nach einer Weile schießen die Zwiebeln Pfeile ab und die Flasche beginnt, einem Kaktus oder einer grünen Insel zu ähneln.

Das Folgende ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erhalt eines Zwiebel-"Kaktus".

1. Es ist notwendig, alle Werkzeuge und Materialien vorzubereiten, die für den Arbeitsprozess erforderlich sind - eine 5-Liter-Plastikflasche, eine selbstschneidende Schraube, eine Kerze, eine Zange, Erde, Zwiebeln.
2. Mit einer selbstschneidenden Schraube, die über einer Kerze in einer Flasche erhitzt wird, müssen Sie Löcher mit einem Durchmesser von 4 cm bohren. Eine heiße selbstschneidende Schraube kann Ihre Hände verbrennen, daher müssen Sie sie mit einer Zange festhalten. Runde Löcher müssen in Reihen angeordnet werden, jedes nächste sollte relativ zum vorherigen versetzt sein. Das heißt, wenn Sie am Ende der Arbeit auf eine der Seiten schauen, werden die Perforationen versetzt sein.
3. Schneiden Sie den oberen Teil der Flasche ab.
4. Dann wird Erde bis zu einer Höhe bis zu den ersten Löchern in den Behälter gegossen.
5. Der vorbereitete Bogen wird kreisförmig so ausgelegt, dass der Boden den Boden berührt, und die Stelle, an der sich der Schwanz befand (er ist vorgeschnitten), muss auf das Loch gerichtet sein.
6. Diese Zwiebelschicht wird bis zur nächsten Lochreihe mit Erde bestreut und die Zwiebel wieder eingepflanzt. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Zwiebel- und Erdschichten den Rand der geschnittenen Flasche erreichen.
7. Die letzte Schicht sollte irdisch sein, mehrere weitere Glühbirnen werden vertikal darin platziert.

Die Regeln für die Pflege einer solchen Zwiebelzusammensetzung unterscheiden sich nicht von denen, die für den traditionellen Anbau von Gemüse im Boden empfohlen werden. Schließlich können Sie für den Anbau von Zwiebeln für das Grün zu Hause ein spezielles Gerät verwenden - eine Hydrokulturanlage. Es ist eine Schachtel mit Löchern, in die der Bogen eingesetzt wird. Die untere Hälfte der Box ist mit Wasser gefüllt. Mit Hilfe eines speziellen Kompressors wird im Inneren eine Feuchtigkeitssuspension gebildet. In einem solchen System ist Zwiebelfäule ausgeschlossen und Pfeile wachsen, wie die Praxis zeigt, schneller.

Die Pflege von Zwiebeln, die zu Hause auf einer Fensterbank auf einer Feder gewachsen sind, kann nicht als mühsam bezeichnet werden, aber hier gibt es immer noch gewisse Tricks. Zunächst ist es wichtig, den Bewässerungsplan anzupassen. Mangelnde Feuchtigkeit macht das Gemüse zäh und bitter, was zu Gelbfärbung und sogar zum Welken der Federn führt. Sein Überschuss führt zum Verrotten der Zwiebel, zum Auftreten von Schimmel und Mücken auf der Erdoberfläche.

Das Gießen sollte durchgeführt werden, wenn die oberste Erdschicht austrocknet, im Durchschnitt alle 2-3 Tage. Sie sollten fließendes, abgesetztes Wasser mit Raumtemperatur verwenden. In der warmen Jahreszeit empfiehlt es sich, die Federn mit Wasser zu besprühen. Sie können es jedoch nicht unter der sengenden Sonne tun, es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen. Es ist besser, morgens zu sprühen, bevor die Sonne nicht viel Aktivität gewonnen hat. Es wirkt sich positiv auf die Begrünung und den Luftaustausch aus, daher sollte regelmäßig gelüftet werden, wenn es das Wetter zulässt.

Das Futter kann nach jedem Gießen verabreicht werden. Geeignete Mineraldünger für Blumen, verdünnt nach Anleitung. Sie können auch zerkleinerte Eierschalen (Sie müssen zuerst die innere Folie davon entfernen) mit Wasser gießen, 5-7 Tage stehen lassen, filtern und zur Bewässerung verwenden.

Überschüssiger Dünger sowie dessen Mangel können zu einer kleinen Ernte führen. Es ist wichtig, das optimale Verhältnis von Top-Dressing und Wasser zu überwachen. Pro Liter Wasser können Sie 2 Teelöffel des fertigen Mineralkomplexes oder 5 g Holzasche verwenden. Letzteres muss sauber sein, ohne Verunreinigungen, Sie können die Asche, die nach der Verbrennung von Kunststoff oder Polyethylen zurückbleibt, nicht verwenden.

Sie können auch einen komplexeren Dünger herstellen, indem Sie 2 g Superphosphat, 1,5 g Ammoniumnitrat und 1,5 g Kaliumchlorid in 1 Liter Wasser auflösen. Top-Dressing wird nach dem Auftreten von Rhizomen und den ersten Trieben verwendet.

Wenn Zwiebeln in einem Wasserglas angebaut werden, sollten die folgenden Empfehlungen befolgt werden:

• bevor eine Zwiebel in einen Behälter gegeben wird, sollte sie mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden.
• Nur die Unterseite der Zwiebel sollte angefeuchtet werden, um ein tieferes Eintauchen des Kopfes in die Flüssigkeit zu verhindern. Es ist nicht erforderlich, sie in Wasser einzuweichen. Schneiden Sie einfach die Oberseite ab.
• bis sich die Wurzeln bilden, müssen Sie den Behälter mit den Zwiebeln von Wärmequellen fernhalten.
• gleichzeitig sollten Sie das Wasser zweimal täglich wechseln, nachdem die Wurzeln aufgetreten sind - 1 Mal ist ausreichend, und wenn Dünger im Wasser vorhanden ist - einmal alle 5-7 Tage;
• Beim Wasserwechsel wird empfohlen, den Behälter selbst zu spülen.
• einmal alle 4-5 Tage wird empfohlen, die Zwiebel selbst zu spülen, in der heißen Jahreszeit kann dies öfter erfolgen;
• Wenn Sie regelmäßig Grünzeug bekommen möchten, sollten Sie alle zwei Wochen neue Zwiebeln ins Wasser stellen.

Beim Eintreiben in den Boden und bei der Hydroponik-Methode ist darauf zu achten, dass die Lufttemperatur in der ersten Woche nach dem Auftreten grüner Federn nicht unter + 25 ° C liegt. Und unmittelbar nach dem Pflanzen ist es notwendig, dass die Temperatur nicht höher als + 18 ° C ist, intensives Licht wird nicht empfohlen.Ähnliche Bedingungen sollten für 7-10 Tage aufrechterhalten werden oder bis sich ein starkes Wurzelsystem gebildet hat. Dann braucht der Bogen viel Licht und Wärme.

Wenn Sie mit Samen direkt nach dem Einpflanzen in den Boden wachsen, können Sie den Behälter mit Polyethylen verschließen, bis das erste Grün erscheint. Jeden Tag müssen Sie den Film für 15-20 Minuten entfernen.

Nach dem Auftreten von Federn kann die Temperatur schrittweise auf + 18 ... 20 ° C gesenkt werden. Die Pflanze mag keine plötzlichen Temperaturänderungen. Frühlingszwiebeln wachsen am besten bei einer Temperatur von nicht mehr als + 20 ° C.

Frühlingszwiebeln brauchen Wärme und Sonnenlicht, daher ist die beste Fensterbank oder der beste Balkon für ihren Anbau eine, die nach Süden, Südosten oder Südwesten „schaut“. Bei Lichtmangel wird empfohlen, Phytolampen über der Pflanze zu installieren. Sie können auch an dunklen und trüben Herbst- und Wintertagen erforderlich sein.

Sie müssen die Behälter regelmäßig drehen, damit die Federn gleichmäßig sind und auf allen Seiten des mittleren Pfeils erscheinen.

Beeilen Sie sich nicht mit der Ernte, da ein zu früher Federschnitt das weitere Wachstum der Pflanze verlangsamen kann. Es wird empfohlen, das Grün frühestens 3 Wochen nach dem Auftreten von Federn zu schneiden. Schneiden Sie zuerst die seitlichen richtig ab und nähern Sie sich allmählich den mittleren.

Das Pflanzen von Zwiebeln alle 2 Wochen trägt dazu bei, regelmäßiges Grün zu gewährleisten. Alte Zwiebeln, die älter als einen Monat sind, können nach und nach entfernt werden.

Für eine ungewöhnliche Art, Zwiebeln auf einer Fensterbank anzubauen, siehe unten.