Himbeer-Erbe: Eigenschaften und Pflanzregeln

Es ist immer schön, Früchte und Beeren aus dem eigenen Garten auf dem Tisch zu haben. Die beliebtesten Beerensorten für den Eigenanbau sind Erdbeeren und Himbeeren. Es wird empfohlen, aus alten, bereits gut untersuchten Sorten zu wählen, deren Vor- und Nachteile den Gärtnern bereits bekannt sind. Eine davon war die Heritage-Himbeere, die erstmals 1969 an der New Yorker Cornell University gezüchtet wurde.

Heritage ist eine remontierende Sorte, die gut angebaut ist und bereits in vielen GUS-Staaten sowie in Zentral- und Südrussland Wurzeln geschlagen hat. Diese Sorte ist eine Kreuzung aus drei beliebten Arten: Milton, Cutberg und Durham. Diese Himbeere, die sich auf der positiven Seite gezeigt hatte, begann sich auch an der Entwicklung neuer Sorten amerikanischer und europäischer Selektion zu beteiligen. Der Strauch ist nicht sehr breit, seine Höhe beträgt etwa zwei Meter. Starke und gerade Zweige sind mit einer kleinen Anzahl dunkler Dornen bedeckt.

Das Hauptmerkmal der Triebe ist ihre leuchtend rote Farbe, die sie im August annehmen. Die Früchte befinden sich im oberen Drittel der Pflanze und hängen an kleinen Quasten mit kräftigem Fuß. Trotz des sehr geringen Werts der Wurzeltriebe vermehrt sich der Strauch und nach zwei Jahren können neue Pflanzen beobachtet werden. Die Blätter von Heritage sind klein, leicht länglich und von dunkler Farbe.

Beeren in Form eines verkürzten Kegels haben eine durchschnittliche Größe und ein Gewicht von etwa drei Gramm. Nach der Reifung verfärben sie sich kastanienbraun, zerbröckeln aber nicht, sondern hängen noch etwa fünf Tage.

Zarte und saftige Himbeeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack und ein helles Aroma, das weithin zu hören ist. Bei der Verkostung wurde der Geschmack dieser Sorte auf einer fünfstufigen Skala mit 4,6 Punkten bewertet. Im zweiten Erntejahr beginnen die Himbeeren bereits Mitte Juli zu singen, sie müssen innerhalb von zwei Wochen geerntet werden. Leider ist der Ertrag im zweiten Jahr nicht so gut wie im ersten. Die folgenden Früchte werden im September geerntet, jedoch haben nicht alle Beeren Zeit zum Reifen, bevor das kalte Wetter einsetzt.

Junge Sträucher tragen nur einmal Früchte. Sie singen gegen Ende des Sommers und werden erst mit einsetzenden Frosttagen ausgewachsen. Professionelle Gärtner raten, diese Sorte nur mit einjährigen Trieben anzubauen, damit das Endergebnis eine bessere Qualität hat. Der Ertrag von Heritage bei richtiger Pflege ist Standard - drei Kilogramm aus einem Strauch. Wenn das Jahr günstig ist, sammeln glückliche Gärtner etwa sechs Kilogramm.

Kein Wunder, dass die Sorte Heritage eine der beliebtesten Sorten ist, sie hat neben ihrem hervorragenden Geschmack eine Vielzahl von Vorteilen. Triebe tragen jedes Jahr stabil Früchte und vermehren sich. Die Beerenernte hat eine hohe Transportfähigkeit, was sehr wichtig ist. Die Früchte zerknittern und fließen nicht während des Transports, sodass sie für den Verkauf angebaut werden können und ein ansehnliches Aussehen behalten. Reife Himbeeren hängen lange am Strauch, ohne ihre Form oder ihren Geschmack zu verlieren.

Die Sträucher sind frostbeständig und sterben auch bei starker Kälte nicht ab, Hauptsache, sie richtig düngen.Ein kleiner Triebwuchs ist ebenfalls ein großes Plus der Sorte, und die Resistenz gegen verschiedene Schädlinge erhöht die Langlebigkeit der Pflanzen. Allerdings hat Heritage neben den Vorteilen auch einige Nachteile. Leider stirbt diese Sorte bei Trockenheit. Bei Wassermangel oder -überschuss kann sich der Geschmack verändern und säuerlicher werden.

Um eine schmackhafte und saftige Himbeere zu erhalten, sollten Sie sie richtig pflanzen und das Wachstum des Strauchs überwachen.

Es ist besser, Himbeersetzlinge in Fachgeschäften oder auf Gartenmessen von vertrauenswürdigen Verkäufern zu kaufen, da einige skrupellose Leute andere Sorten in betrügerischer Absicht an leichtgläubige Käufer verkaufen. Zoniertes Pflanzmaterial passt sich optimal an. Um die Qualität zu bestimmen, empfiehlt es sich, auf seinen Spross und seine Wurzel zu achten. Die Dicke des Triebs sollte einen Zentimeter nicht überschreiten und es ist wünschenswert, zwei bereits entwickelte Triebe zu haben. Die Mindestlänge der Wurzel sollte fünfzehn Zentimeter betragen, Voraussetzung ist das Vorhandensein einer großen Anzahl kleiner Wurzeln.

Das Pflanzen von Himbeeren dieser Sorte sollte bei bewölktem, aber warmem Wetter erfolgen. Aus diesem Grund werden im Herbst im Südstreifen und im Frühjahr im Nordstreifen Beeren gepflanzt. Himbeere sollte an einem gut beleuchteten Ort auf der Sonnenseite des Hofes stehen, da an dieser Stelle der Schnee im Frühjahr schneller schmilzt und die Erde wärmer wird. Es ist ratsam, die Himbeeren von der Quelle von Grundwasser und Wind zu entfernen. Der richtige Pflanzort garantiert frühe junge Triebe und ein schnelles Wachstum des Busches.

Der Boden zum Pflanzen sollte fruchtbar und locker sein, bei Erschöpfung des Bodens sollte er mit Mist oder Holzasche gedüngt werden. Achten Sie darauf, alle Unkräuter zu beseitigen und bereiten Sie den Landeplatz im Voraus vor. Wenn die Sämlinge im Herbst gepflanzt werden, sollten die Vorbereitungsarbeiten im Frühjahr durchgeführt werden. Wird Schachtelhalm oder Sauerampfer gefunden, düngen Sie die Erde mit Löschkalk oder Streuputz. Solche Pflanzen sind ein Zeichen für sauren Boden.

Nach Durchführung der notwendigen Arbeiten beginnt der Landevorgang. Zunächst sollten Sie 40 Zentimeter tiefe Löcher graben.

Nach dem Pflanzen sollten die Wurzeln mit Erde bedeckt, gewässert und gemulcht werden, um die erforderliche Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

Die Triebe der Heritage-Sorte sollten an vorinstallierten Spalieren angebunden werden, die eine Qualitätsernte garantieren und Falten an den Zweigen durch beschwerte Bürsten verhindern können. In diesem Fall fällt jede Bürste unter die Sonnenstrahlen.

Im ersten Jahr wird empfohlen, die Büsche häufig zu gießen. Nur in trockenen Sommern müssen die nachfolgenden Triebe regelmäßig mit Feuchtigkeit versorgt werden. Ein Busch nimmt während der Blüte etwa zwei Eimer Wasser auf, das Auftreten von Eierstöcken und Beeren. Der Boden sollte feucht und tief sein. Um die innere Feuchtigkeit zu erhalten, wird empfohlen, die Erde zu lockern und zu mulchen.

In der Regel werden im Herbst alle Triebe geschnitten. Es wird davon abgeraten, dies im Sommer zu tun, da dies Folgekulturen schädigen kann.

Auf keinen Fall sollten wir die regelmäßige Düngung des Bodens vergessen, da der Geschmack der Früchte davon abhängt.Im Frühjahr düngen edle Gärtner den Boden mit Mist oder Humus und im Sommer während der Blüte und beim Beerengießen mit Asche, Kot oder einem Mineralkomplex.

Nach dem Beschneiden der Triebe bleiben nur die Wurzeln übrig. Bei leichtem Niederschlag reicht es aus, den Rest des Busches mit Humus oder Torf zu bedecken. Achten Sie darauf, überschüssige Zweige oder trockenes Land zu entfernen, da sie Pilze verursachen können.

Die Sammlung der Heritage-Sorte beginnt ganz am Ende des Sommers und dauert den ganzen September an. Es wird empfohlen, frische Himbeeren nicht länger als zwei Wochen im Kühlschrank zu lagern. Für eine lange Nutzungsdauer werden die Früchte getrocknet oder in den Gefrierschrank gelegt, denn auch in dieser Form behalten sie ihre wohltuenden Eigenschaften. Diese Sorte ist universell, sie kann frisch gegessen oder durch die Zubereitung von köstlicher Marmelade oder Marmelade konserviert werden.

Die meisten Hausfrauen verwenden Himbeeren auch zum Backen, Dekorieren von Kuchen und auch als Zusatz zu Eiscreme, Joghurt und anderen Milchprodukten.

Heritage ist berühmt für seine Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass die Sorte keine vorbeugende Pflege benötigt. Sträucher sollten ständig gefüttert und ausgedünnt werden, nach der Ernte sollten die alten Triebe sowie die betroffenen Äste abgeschnitten werden. Kupferhaltige Substanzen in der Zusammensetzung wirken sich günstig auf die Qualität der Ernte aus.

Es gibt einige der gefährlichsten Krankheiten aller Himbeersorten.

• Rost. Orangenhügel erscheinen im späten Frühling und schädigen die Triebe und Blätter von Sträuchern. Dadurch beginnen die Stängel allmählich auszutrocknen und zu brechen.Um dieser Krankheit vorzubeugen, empfiehlt es sich, die Sträucher bereits im April mit 3 % Harnstoff zu behandeln und unmittelbar vor der Blüte mit 1 % Bordeaux-Mischung zu bestreuen.
• Spotten. Im Falle einer Infektion beginnt sich junges Laub mit braunen Flecken zu bedecken, woraufhin es austrocknet und zu Boden fällt. Auch die Stängel verfallen, sie trocknen aus und werden brüchig. Allmählich beginnen Flecken, die gesamte Pflanze zu bedecken. Um dieses Phänomen zu verhindern, wird die Pflanze mit Asche umgossen und im März mit 2% Nitragin behandelt. Vor der Blüte empfiehlt es sich in diesem Fall auch, den Strauch mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit zu besprühen.

• Anthraknose. Die Krankheit entsteht in einem feuchten Naturgebiet und breitet sich dann durch Vögel und Insekten an anderen Orten aus. Seine Zeichen sind graue Flecken mit braunen Rändern, die auf den Blättern erscheinen. Um Anthrakose vorzubeugen, werden Himbeerknospen vor der Blüte mit einer 5%igen Carbamidlösung, 1% Bordeaux-Flüssigkeit und nach der Blüte mit Kupferoxychlorid besprüht.
• Chlorose. Anzeichen einer Chlorose sind im Juli gelbe Blätter. Die Krankheit befällt die Triebe, sodass die Früchte austrocknen, bevor sie Zeit zum Reifen haben. Um den Ausbruch der Krankheit im Frühjahr zu verhindern, werden Pflanzen mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit und Kupferoxychlorid behandelt. Im Falle der Ausbreitung von Chlorose sollte der Busch sofort herausgezogen und verbrannt werden.

Leider ist keine einzige Himbeere vor Schädlingen gefeit. Das Erbe ist anfällig für Schäden durch Blattläuse, Himbeerkäfer und Gallbohrer sowie Stängelgallmücke. Der Himbeerkäfer reduziert den Ertrag des Busches und wirkt sich negativ auf seine Knospen aus, der Rest der Insekten verdirbt die Stängel und Blätter, woraufhin der Himbeerbusch stirbt.

Erfahrene Gärtner sind mit der Heritage-Sorte zufrieden, da die Sämlinge unprätentiös gegenüber der Bodenqualität und der Pflegeleichtigkeit der Sträucher sind. Triebe wachsen schnell und vermehren sich gut mit der richtigen Pflege. Alle Bewertungen sagen über den erstaunlichen Geschmack und das vorzeigbare Aussehen. Sie können eine Geburtstagstorte oder ein Eis wunderbar dekorieren.

Trotz des Aufkommens einer großen Anzahl neuer Sorten bevorzugt die Mehrheit Heritage, da ihr unvergesslicher Geschmack und ihr Aroma auch bei viel Regen während der Wachstumsperiode erhalten bleiben. Es wird auch die Transportfähigkeit von Beeren vermerkt, die während des Transports nicht fließen und ihr ursprüngliches Aussehen nicht verlieren. Profis raten, Stecklinge nicht zu dicht zu pflanzen, damit die Früchte duftender und schmackhafter werden und der Ertrag steigt. Unter den Minuspunkten wird nur die Notwendigkeit hervorgehoben, Spaliere zu installieren und jeden Strauch daran zu binden.

Mehr über Heritage Himbeeren erfahren Sie im folgenden Video.