Himbeeren reparieren: die besten Sorten und Empfehlungen für den Anbau
Himbeeren gelten zu Recht als eine der beliebtesten Gartenbaukulturen unter Gärtnern aus verschiedenen Ländern. Manche bevorzugen traditionelle Sorten, andere entscheiden sich für remontierende Himbeeren. Der Unterschied zwischen den Sorten besteht darin, dass im zweiten Fall zweimal im Jahr eine reiche Ernte eingefahren werden kann – zuerst im Sommer an den Trieben des letzten Jahres, dann im Herbst an den über den Sommer gewachsenen neuen Trieben.
Früher gab es die Möglichkeit, solche Himbeeren anzubauen, nur in warmen Regionen, aber vor nicht allzu langer Zeit züchteten russische Züchter eine Himbeersorte mit kurzer Vegetationsperiode. Diese Sorte remontanter Himbeeren eignet sich auch für den Anbau in den nördlichen Regionen Russlands.
Besonderheiten
In letzter Zeit war der Anbau einer remontanten Sorte bei russischen Gärtnern sehr beliebt. Einige versuchen im Gegenteil, traditionelle Sorten anzubauen, da sie befürchten, dass die zweite Ernte aufgrund früher Fröste keine Zeit zum Reifen hat.
Remontierende Himbeeren zeichnen sich durch Schlichtheit, hohe Fruchtbarkeit und Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus. Sie kann im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte tragen. Außerdem haben diese Sorten eine verlängerte Fruchtperiode und bringen zwei Ernten pro Saison. Im ersten Jahr nach der Pflanzung kann bei entsprechender Pflege während der Saison bereits im August oder September dieses Jahres die erste Ernte geerntet werden.
Himbeeren werden Mitte Juni nächsten Jahres die nächsten Früchte tragen.Es ist jedoch zu beachten, dass die Beerenqualität an zweijährigen Stielen etwas schlechter ist als an einjährigen. Früchte, die an zweijährigen Stängeln wachsen, sind ziemlich weich, zu trocken und haben viele Samen. Auch die erste Himbeerernte im Sommer kann die zweite Ernte im Herbst merklich verzögern. Dies liegt daran, dass die Pflanze viel Energie für die Bildung von einjährigen Trieben und Stängeln aufwendet, die für zukünftige Ernten erforderlich sind.
Um sich zu schützen, pflanzen Sommerbewohner oft mehrere Himbeersorten gleichzeitig auf ihrem Gelände. Durch die Pflanzung von frühen, mittel- und spätremontierenden Himbeersorten können Sie ein Vielfaches mehr ernten und sich das ganze Jahr über mit schmackhaften und gesunden Beeren versorgen.
Welche soll man wählen?
Remontierende Himbeeren unterscheiden sich in der Fruchtreife. Bei der Auswahl einer bestimmten Sorte sollte die Klimazone des Pflanzenwachstums berücksichtigt werden.
Darüber hinaus werden die Sorten durch den Zeitpunkt der Reifung voneinander unterschieden. Je nach Reifezeit gibt es drei Arten von remontierenden Himbeeren: früh reifend, mittel reifend, spät reifend.
Frühreife Himbeeren tragen im Frühsommer oder späten Frühling Früchte. Die Fruchtreife dauert bis zum ersten Frost. Da diese Sorten frostbeständig sind, eignen sie sich gut für den Anbau in den nördlichen Regionen Russlands mit kaltem Klima. Die besten Sorten frühreifer remontanter Himbeeren sind Sorten wie:
- "Herkules" - ertragreiche Sorte mit großen Beeren. Die Pflanze ist extrem widerstandsfähig gegen schädliche Mikroorganismen und widrige Umweltbedingungen. Die Höhe des Busches kann zwei Meter erreichen. Die Hauptvorteile dieser Sorte sind relativ einfache Pflege, gute Transportfähigkeit und ausgezeichneter Geschmack. Ein Busch "Hercules" gibt bis zu 2,5 kg Beeren.
- "Wunder von Brjansk" - Die Höhe des Busches erreicht 1,5 Meter. Die Fruchtzone des Sprosses beträgt 2/3 der Gesamthöhe der Pflanze. Die Früchte dieser Sorte sind mit einem Gewicht von bis zu 11 Gramm recht groß und etwa 4 cm lang, die Beeren haben einen süß-sauren Geschmack und ein schönes und gleichmäßiges Aussehen. Pflanzen sind resistent gegen Trockenheit und hohe Temperaturen und lassen sich zudem gut transportieren. Die Beerenreife beginnt Mitte August und endet mit dem Einsetzen der Spätfröste. Bei richtiger Pflege der Pflanze kann ein Himbeerstrauch etwa 3-4 kg Beeren bringen.
- "Diamant" - ein Himbeerstrauch mit großen Beeren mit einem Gewicht von etwa 6 g, die sich durch einen hellen Geschmack und eine ungewöhnliche Farbe auszeichnen. Die Stängel der Pflanze haben keine Dornen, wodurch Sie schnell und schmerzlos ernten können. Die Höhe der Stiele beträgt bis zu 140 cm, bei einer Temperatur von +5 Grad Celsius sind die Beeren lange lagerfähig. Der Hauptvorteil dieser Sorte besteht darin, dass die Beeren nicht jeden Tag gepflückt werden müssen, wenn sie reifen. Reife Beeren ohne Veränderungen können eine Woche an den Stielen verbleiben. Ein Busch bringt durchschnittlich 3-8 kg Beeren.
- "Rote Wache" - Die Sorte ist aufgrund der enormen Größe ihrer Beeren sehr beliebt. Triebe erreichen eine Höhe von 1,6 Metern. Die halbe Höhe ist fruchtbar. Beeren dieser Sorte sind sehr lecker und süß. Die Masse jeder Beere beträgt ungefähr 6 Gramm. Der Busch bringt maximal 3 kg solcher Beeren.
- "Brjansk-Jubiläum" ist ein kleiner Strauch mit wenig Verzweigung. Bei richtiger Pflege der Pflanze erscheinen die ersten Früchte Ende Juli. Die Beeren dieser Sorte sind mittelgroß. Sie haben eine satte rote Farbe, einen süß-sauren Geschmack und eine längliche Form. Der Ertrag dieser Büsche ist ziemlich hoch.Die Hauptsache ist, die Pflanze rechtzeitig zu füttern und zu gießen. Einige Krankheiten des "Bryansk Jubilee" sind nicht schrecklich.
Alle oben beschriebenen Sorten sind für den Anbau in Regionen Russlands mit ungünstigen klimatischen Bedingungen geeignet.
Zwischensaison-Sorten von remontierenden Himbeeren beginnen gegen Ende August Früchte zu tragen. Die Reifezeit dauert bis zum ersten Frost, daher sind sie für den Anbau in Zentralrussland geeignet. Beispiele für die am besten geeigneten Sorten mittelreifer Himbeeren für den Anbau in der Region Moskau und anderen Gebieten Zentralrusslands:
- "Rubin Halskette" - Die Pflanze ist ein mittelgroßer Strauch mit wenigen Stängeln. Beeren haben die Form eines Zylinders, der in einer hellen Rubinfarbe gemalt ist. Der Geschmack der Frucht ist süß und sauer. Die Sorte ist recht ertragreich, pro Saison können etwa 2,5 kg schmackhafte und große Beeren von einem Strauch geerntet werden. Das Gewicht der Frucht beträgt etwa 8 Gramm. Die Rubinkette hat eine gute Transportfähigkeit, daher wird sie gerne für den industriellen und gewerblichen Anbau verwendet. Nach der Ernte der Triebe müssen diese geschnitten werden. So bereiten Sie die Pflanze auf die Überwinterung vor.
- "Orange Wunder" - Die Sorte erhielt ihren Namen aufgrund der leuchtend orangen Farbe ihrer Früchte. Das Gewicht der Beere beträgt ca. 12 g und die Länge 4 cm Hervorragende Geschmackseigenschaften der Frucht. Die Triebe der Pflanze sind nicht hoch und die Form der Beeren ist länglich. Aufgrund des hohen Ertrags und der großen Fruchtgröße ist die Sorte bei Gärtnern sehr beliebt.
- "Lichtung" - Die Sorte ist ein kleiner Busch mit durchschnittlicher Produktivität. Die Beeren sind klein und wiegen nicht mehr als 4 Gramm. Beeren wachsen auf Zweigen nahe beieinander.Die fruchtbare Fläche des Triebs beträgt etwa einen Meter. Gärtner werden von dieser Sorte durch die Tatsache angezogen, dass sie besonders widerstandsfähig gegen schädliche Insekten und Pilzkrankheiten ist.
- "Atlant" - eine Sorte, die sich durch ziemlich große Beeren der richtigen Form auszeichnet, die am Ende länglich sind. Die Masse einer Beere beträgt ca. 11 g. Die Sorte zeichnet sich durch gute Transportfähigkeit, Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und gutes Aussehen aus.
- "Indischer Sommer" - Der Busch kann eine Höhe von 1,8 Metern erreichen. Triebe sind ziemlich ausladend. Die Produktivität dieser Sorte ist gering. Im Durchschnitt kann pro Saison etwa 1 kg Beeren von einem Strauch geerntet werden. Gleichzeitig ist die Größe der Beeren klein. Die Form der Beeren ist kugelig oder rund-konisch. Die Farbe reifer Früchte ist dunkelrot. Viele Menschen lieben "Indian Summer" wegen seines süßen Geschmacks, seiner unprätentiösen Pflege und seiner hohen Widerstandsfähigkeit gegen viele Schädlinge und Krankheiten wie Spinnmilben und Echten Mehltau. Außerdem verträgt die Pflanze den Winter gut und benötigt keinen zusätzlichen Schutz.
"Indian Summer" ist die erste in Russland gezüchtete Sorte. Es eignet sich für den Anbau im zentralen und südlichen Streifen Russlands.
Auch Reparaturhimbeeren sind spätreif. Diese Sorten sind:
- "Cumberland" - hat mittelhohe Triebe mit einer großen Anzahl von Dornen. Die Beeren sind schwarz, klein und sehr süß im Geschmack. Es zeichnet sich durch gleichzeitige Reifung aus, ist kältebeständig und verträgt auch Trockenheit, Temperaturextreme und verschiedene Krankheiten, einschließlich solcher, die mit Parasiten einhergehen.
- "Erbe" - ist ein Busch mit großen und hohen Trieben. Die Beeren sind leuchtend rot, mittelgroß. Es hat einen hohen Ertrag, verträgt Krankheiten gut, leidet aber unter einem starken Kälteeinbruch und hoher Luftfeuchtigkeit.
Neben all den oben genannten Sorten von remontierenden Himbeeren gibt es solche, die noch ertragreicher sind. Zu diesen Sorten gehören:
- "Brusvyana" - Dies ist eine frühreife Himbeere. Es ist ein baumartiger Strauch mit starken Trieben, die keine Strumpfbänder benötigen. Seine Höhe kann zwei Meter erreichen. Die durchschnittliche Produktivität während der Saison beträgt 8 kg. Darüber hinaus hat Brusvyana einen ausgezeichneten Geschmack.
- "Jaroslawna" Diese Sorte hat gelbe Beeren. Die Beeren und das Aussehen des Busches sind Brusvyana sehr ähnlich, aber kleiner. Mit der richtigen und rechtzeitigen Pflege wird Yaroslavna in der Lage sein, die gleiche große Anzahl von Früchten zu produzieren.
- "Polka" - Dies ist ein kleiner Strauch mittlerer Größe mit einer großen Anzahl von Seitenstämmen. "Polka" hat eine lange Fruchtperiode. Der Vorteil, den viele Gärtner bevorzugen, ist das Fehlen von Dornen an den Trieben. Die Beeren zeichnen sich durch ein gepflegtes Aussehen und einen süßen, aber nicht süßlichen Geschmack aus. Aufgrund seines Geschmacks wird "Polka" als Standard bezeichnet. Obwohl diese Sorte nicht die ertragreichste ist, können im Durchschnitt etwa 3,5 kg geerntet werden, aber sie wird wegen ihrer hervorragenden Transporteigenschaften sehr geschätzt.
- "Pinguin" - ist ein 1,3 Meter hoher Busch. Die Sorte ist die produktivste. Bei richtiger Pflege bringt ein Busch bis zu 15 kg Früchte. Die erste Ernte erfolgt Ende Mai, die zweite reift bis Ende August. Die Sorte unterscheidet sich in rosa Beeren von etwa 7 Gramm mit kleinen Samen. Sie schmecken süß und sauer. Aufgrund des geringen Wuchses des Busches sind Strumpfband und Stütze für die Triebe nicht erforderlich.
- "Schugana" - Eine in der Schweiz heimische Sorte. Durchschnittlich werden 9 kg Beeren von einem Busch entfernt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit hervorragenden Geschmackseigenschaften.
- "Aprikose" - eine exotische Sorte. Es ist ein kleiner, aber ziemlich fruchtbarer Strauch. Das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 3-4 Gramm. Die Beeren sind klein, aber der Busch ist komplett mit ihnen übersät. Die Früchte sind gelb mit einem rosa Schimmer. Manchmal kann die Farbe der Beeren satt bernsteinfarben sein. Der Geschmack erinnert dank diesem und jenem Namen an den Geschmack von Aprikose. Der Ertrag dieser Sorte kann bis Mitte Oktober anhalten.
- "Gelber Riese" - Dies ist die indikativste Sorte unter den remontierenden Himbeeren in Bezug auf den Ertrag. Die Beeren an den Trieben sind sehr groß und wiegen etwa 12 Gramm. Ein Busch bringt etwa 12-15 kg, wenn Sie alle Regeln für die Pflege der Pflanze befolgen. Qualität und Geschmack der Beeren sind ausgezeichnet. Außerdem zeichnet sich der „gelbe Riese“ durch seine besondere Kälteresistenz und Bestandsstabilität aus.
Beliebte Sorten sind:
- "Polana";
- "Taganka";
- "Eurasien";
- "Klumpen";
- "Imara";
- "Karamell".
Sie haben überwiegend positive Bewertungen. Aber Sie müssen prüfen, ob sie für den Norden geeignet sind - zum Beispiel das Leningrader Gebiet, Sibirien oder Kuban.
Wie wähle ich für verschiedene Regionen aus?
Russland ist weltweit führend im Himbeeranbau. Das gemäßigte und kalte Klima unseres Landes ist ideal für die Vermehrung und den Anbau dieser Beere. Sie müssen jedoch sorgfältig die eine oder andere Sorte auswählen, die für den Anbau in Ihrer Region geeignet ist. Dabei sollten Sie auf Frostbeständigkeit, Hitze- und Trockenheitstoleranz sowie die Winterverträglichkeit der Pflanze achten.
Einige Himbeersorten vertragen keinen Frost und benötigen in Regionen wie der Region Moskau, dem Ural und anderen zentralen Regionen Russlands zusätzlichen Schutz für den Winter. Es gibt Vor- und Nachteile beim Anbau von Himbeeren in verschiedenen Gebieten.
In den meisten Teilen unseres Landes ist der Sommer kurz und zwei Himbeerernten haben oft keine Zeit zum Reifen. Aber auch für die mittlere Zone und die nördlichen Ecken Russlands wurden Vorteile für den Anbau dieser Beerenart gefunden. Erfahrene Gärtner versuchen, alte Triebe abzuschneiden, damit die Pflanze schneller an Kraft gewinnt und neue junge und fruchtbarere Triebe wachsen. Nachdem sie die erste Ernte aufgegeben haben, erhalten sie am Ende des Sommers und im zweiten Anbaujahr - im September oder Oktober - eine, aber reichere und reichlichere Ernte.
Dies gilt nicht für die südlichen Regionen. An diesen Orten gibt es viele warme und sonnige Tage, dank denen remontierende Himbeeren ihren Namen voll und ganz rechtfertigen und zwei Ernten pro Saison liefern können.
Einerseits tragen günstige Anbaubedingungen im Süden des Landes zum Einbringen einer großen zweimaligen Himbeerernte bei, andererseits sollte man aber bedenken, dass Himbeeren aus nördlichen Breiten stammen, also sind sie es frostbeständiger als trockenheitsbeständig.
Himbeeren vertragen problemlos niedrige Temperaturen, ein langer Frühling und ein kühler Sommer sind für sie die beste Option. Sie gedeiht oft am besten in kühlen Klimazonen, daher ist es wichtig, die richtige Sorte für den Anbau in warmen oder gemäßigten Breiten auszuwählen.
Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass das Problem des Anbaus von remontierenden Himbeeren in den südlichen Regionen das Austrocknen der Triebe der Pflanze im Sommer sowie deren Einwirkung von Schnee durch den Wind im Winter ist.
Für das erfolgreiche Wachstum und die Reifung von Himbeeren ist es notwendig:
- schützen Sie die Triebe vor dem Wind;
- Restfeuchte im Boden;
- Es ist ratsam, direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Es ist besser, wenn der Bereich, in dem die Himbeeren wachsen, beschattet wird.
Denken Sie daran, dass die Himbeere nicht die skurrilste Pflanze ist und sowohl im Süden als auch im Norden wachsen kann, aber Sie sollten Sorten auswählen, die für Ihre Region geeignet sind, und den richtigen Ort zum Anpflanzen in Ihrer Gegend bestimmen. Himbeeren wachsen überall, benötigen aber je nach Klima unterschiedliche Pflege, sodass sie unterschiedliche Erträge liefern.
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Die Pflege im Frühjahr und die Wintervorbereitung im Freiland sollten mit größter Sorgfalt erfolgen. Das Schema und die richtige Technologie der Arbeit auf dem Grundstück tragen zu einer guten Ernte bei.
Jeder Gärtner möchte, dass seine Pflanzen den höchstmöglichen Ertrag bringen. Sorten von remontierenden Himbeeren, wie die oben genannten Merkmale zeigen, bringen viel bessere Ergebnisse als gewöhnliche Sorten. Der Maßstab aller Sorten hinsichtlich Qualität und Quantität ist die Sorte Gelber Riese. Keine andere Sorte von remontierenden Himbeeren kann mit solchen Ertragsindikatoren aufwarten.
Bei der Auswahl der einen oder anderen Himbeersorte müssen die Wachstumsbedingungen berücksichtigt werden. Jede Sorte hat ihre eigene Zone, die für die klimatischen Bedingungen geeignet ist. Und um am Ende der Saison ein gutes Ergebnis zu erzielen, sollten Sie sich qualitativ und rechtzeitig um die Pflanzen kümmern. Schlechte Pflege kann auch zu Krankheit und Tod der Pflanze führen.
Bevor Sie Himbeeren auf den Boden pflanzen, müssen Sie den besten Ort dafür auswählen. Ein ausgezeichneter Ort wird die Südseite des Geländes mit hochwertigem und lockerem Boden sein. Zu schattige Plätze in den nördlichen Regionen sollte man besser meiden, da die Sonne für eine gute Fruchtreife notwendig ist.
Die beste Jahreszeit zum Pflanzen ist der Herbst, bei Bedarf können Sie dies im Sommer tun. Die Hauptsache ist, die Fristen, die Pflanztiefe des Sämlings und die Dichte der gepflanzten Pflanzen einzuhalten.
Zeitlich empfiehlt es sich, remontierende Himbeersträucher mindestens eine Woche vor dem ersten Frost zu pflanzen. Die gewöhnte Himbeere ist in der Lage, auch bei leichtem Frost eine Ernte zu produzieren, aber es ist äußerst wichtig, Zeit zu haben, um eine junge Pflanze vor einem Kälteeinbruch zu pflanzen.
Viele Gärtner praktizieren das Pflanzen von Himbeeren mit Beginn des warmen Wetters und oft führt dies zu noch besseren Ergebnissen als das Pflanzen im Herbst. Aber nicht alle Sämlinge werden Zeit haben, genug Kraft zu gewinnen, reif zu werden und eine gute Ernte zu produzieren. Eine reiche Ernte kann erst im zweiten Jahr nach der Pflanzung erzielt werden.
Remontierende Himbeersträucher erreichen in der Regel eine Höhe von 2,5 Metern, die Stängel sind dick und kräftig und das Wurzelsystem ist büschelartig. Aufgrund dieser Anordnung erhält die Pflanze Nährstoffe nur aus der Tiefe, in der sich die Seitenwurzeln befinden. Daher beträgt die maximale Pflanztiefe von remontierenden Himbeeren 30-50 cm, damit die Pflanze Nährstoffe und Mineralien frei erhalten kann.
Bei der Bestimmung der Pflanzdichte sollten Sie beim Pflanzen der einen oder anderen Sorte remontanter Himbeeren auf die Dicke und Höhe der Stängel achten. Pflanzen sollten nicht dicht aneinander gepflanzt werden (nicht mehr als ein Strauch pro Laufmeter), damit der Wuchserfolg sowie die Pflege nicht beeinträchtigt werden.
Es ist auch notwendig, Düngemitteln für Himbeeren gebührende Aufmerksamkeit zu schenken. Beim Pflanzen am Boden eines zuvor gegrabenen Lochs sollte Kompost in einer Menge von zwei Eimern pro laufendem Meter oder Humus- und Kalidünger hinzugefügt werden. Düngemittel können durch Holzasche ersetzt werden.
Die Grube sollte in folgenden Schichten verfüllt werden:
- ausgewählte Düngemittel;
- Land mit Düngemitteln;
- Schicht fruchtbaren Bodens.
Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, ist es auch notwendig, die Büsche rechtzeitig zu schneiden.Wenn es auf dem Gartengrundstück Sorten von früh reifenden Himbeeren gibt, sollten zweijährige Pflanzen nach der Ernte beschnitten werden. In der Regel ist dies im Spätherbst möglich. Um im Sommer eine gute Ernte zu erzielen, schneiden Sie die Triebe bis zum Boden ab. Um richtig zu trimmen, sollten Sie sich an folgende Regel halten:
- die Triebe jedes Jahr 2 mal schneiden;
- die beste Zeit für die Beschneidung ist November oder Dezember und April;
- schneiden Sie nicht die Pflanzenspitzen ab, da hier eine Befruchtung stattfindet - dies ist einer der grundlegendsten Fehler von Gärtnern, der ihnen nicht die Möglichkeit gibt, eine reiche Ernte zu erzielen.
- Beschneiden ist erforderlich, um die Ernte zu verzögern.
Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, im Frühjahr remontierende Himbeeren regelmäßig zu schneiden. Gefrorene und vertrocknete Stellen im Winter sollten in einem Abstand von 10-15 cm von der ersten Knospe am Stängel entfernt werden. Ein solcher Schnitt wird im April durchgeführt, wenn die ersten Knospen zu erscheinen beginnen und die toten Abschnitte des Stängels deutlich sichtbar werden.
Informationen zum Anbau remontanter Himbeeren finden Sie im folgenden Video.