Wie wählt man geeignete Himbeersorten für verschiedene Regionen aus?

Himbeersträucher sind aus einem Land- oder Gemüsegarten nicht mehr wegzudenken. Aber für viele Sommerbewohner kann es schwierig sein, sich für die am besten geeignete Staudensorte zu entscheiden. In diesem Artikel werden alle möglichen Optionen im Detail besprochen.

Um zu wissen, welche Himbeersorte zum Anpflanzen gekauft werden soll, Sie müssen seine Typen verstehen:

• Großfrüchtige Sorten - die neusten in der Auswahl, zeichnen sich durch Fruchtbarkeit und gute Beerenqualität aus. Himbeeren dieser Sorten werden am häufigsten verkauft.
• Gewöhnlich (nicht remontant) die Beere sieht aus wie eine wilde Himbeere. Kein anderer kann mit seinem Geschmack und Aroma mithalten.
• Himbeere reparieren verliebte sich in viele Gärtner wegen der Fülle an Beeren - Sie können zweimal im Jahr ernten. Himbeeren der Standardsorten werden als Himbeeren bezeichnet. Krankheiten der Früchte und Knospen ist sie durch ihren großen Abstand zum Boden wenig ausgesetzt.

Meistens werden diese Sorten in der Hoffnung auf eine reiche Ernte gekauft.Aber großfrüchtige Himbeeren ertragen schmerzlich den Mangel an Pflege. Es erfordert besondere Bedingungen: Schutz vor Insekten und Frost, rechtzeitiges Gießen, Bodenbearbeitung. Andernfalls wird die Pflanze krank und der Busch muss entfernt werden. Fast alle Sorten zeichnen sich durch große Beeren von bis zu 3,5-4 g aus, und von einem Busch können bis zu 2 kg pro Saison geerntet werden.

Beliebte Sorten großfrüchtiger Himbeeren:

• "Meteor". Experten nennen diese Sorte ertragreich. Mittelgroße Früchte haben eine regelmäßig runde Form. Eine angenehme rubinrote Farbe und ein reiches Beerenaroma machen die Sorte bei Gärtnern sehr beliebt. Die ersten Früchte können im Juni geerntet werden.

• "Lazarevskaya Himbeere" gekennzeichnet durch mittelgroße Früchte von matter Farbe und länglicher Form. Himbeere hat einen ausgeprägten Geschmack. Sie ist kältetolerant, aber empfindlich gegenüber Himbeermilben.
• Sorte "Kranich" unterscheidet sich durch die ursprüngliche Form der Beeren: die konischen Früchte der satten roten Farbe sind auf dem Tresen leicht zu erkennen.

Süße (oder gewöhnliche) Himbeeren gelten traditionell als die zuverlässigsten Pflanzenarten. Es passt sich gut an die Umweltbedingungen an, gibt viele Wurzelnachkommen. Im Vergleich zur vorherigen Sorte ist der Ertrag eines Busches schwach und die Früchte sind fast immer klein. Aber gleichzeitig riechen Himbeeren sehr lecker und die Beeren haben einen herrlich süßen Geschmack. Die Farbe der Himbeere kann von hellrosa über gelborange bis hin zu bordeauxschwarz reichen.

Beliebte Sorten:

• "Früh süß" unterscheidet sich durch ziemlich hohe, halbausladende Sträucher mit aufrechten, stacheligen Trieben. Von einem Busch können 1,2 bis 1,5 kg kleine Beeren gesammelt werden, deren Gewicht selten 2 g erreicht, außerdem sind sie praktisch nicht transportabel und sehen eher wie wilde Himbeeren aus.
• "Amateur Swerdlowsk" zeichnet sich durch helle, saftige Beeren mit starkem Aroma aus. Die meisten Gärtner wählen diese Sorte wegen der schnellen Reifung der Beeren, der Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten. Himbeeren nehmen leicht Pilzkrankheiten auf, aber mit Hilfe moderner Verarbeitung ist dieses Problem recht einfach zu lösen.

• Sorte "Sonne" hat hohe (bis 2 m) und kräftige, zum Boden geneigte Triebe. Die Büsche sind leicht mit Dornen übersät, sehr weiche Früchte haben ein starkes Aroma und einen süß-sauren Geschmack.

Sehr oft sterben Himbeeren nicht an starken Frösten oder schlechter Pflege, sondern an Pilzkrankheiten, die nach einer Läsion sehr schwer zu entfernen sind. Heute gibt es im Handel spezielle Sorten, die nicht anfällig für Krankheiten sind. Ein solcher Durchbruch in der modernen Züchtung ermöglichte die Entwicklung von Beeren für den Anbau unter ungünstigen und atypischen Bedingungen für diese Pflanzen.

Arten von Himbeeren, die gegen Pilzkrankheiten und Insekten resistent sind:

• Sorte "Herkules" entstand als Ergebnis der Kreuzung zweier Sorten. Frostbeständige große Beeren mit gesättigter Farbe erreichen ein Gewicht von 2 g. Bis zu 3 kg Beeren können von einem Busch gesammelt werden.

• Sorte "Gelber Riese" es ist unprätentiös und wird viele Gartenliebhaber ansprechen. Himbeeren dieser Sorte sind anderen Arten weder im Geschmack noch in den ästhetischen Eigenschaften unterlegen. Früchte mittlerer Größe sind mit einem reichen Honiggeschmack gesättigt und eignen sich eher für den Frischverzehr. Wenn sie verarbeitet und eingefroren werden, verlieren sie schnell ihre Form.Obwohl die Geschmackseigenschaften erhalten bleiben.

• Sorte "Stolz Russlands" gilt als einer der ertragreichsten. Es zeichnet sich durch Schlichtheit, Pflegeleichtigkeit und Resistenz gegen Schädlinge aus. Sträucher sind an schwierige Wachstumsbedingungen angepasst, sie vertragen nicht nur starke Fröste (bis -27 - 30 ° C), sondern auch Trockenheit.

Bei der Auswahl von Beerensorten zum Anpflanzen in Zentralrussland ist es wichtig, einige der Merkmale zu kennen. Beerensträucher sollten heiße, trockene Sommer und strenge, kalte Winter gut vertragen.

Je nach Fruchtart werden Sommer- und Resthimbeeren unterschieden. Der sommerliche Entwicklungszyklus dauert zwei Jahre: Im ersten Jahr bilden sich in den Blattachseln Blütenknospen, im zweiten Jahr wachsen Fruchtzweige. Die ersten Früchte der Sommerhimbeeren erscheinen Anfang Juni und Sie können weitere 1,5 Monate ernten.

An zusätzlichen Himbeerwurzeln wachsen im Sommer junge weiße Triebe (von 3 bis 7 cm) mit Fruchtknospen. Sie überwintern gut und bringen im nächsten Jahr Blüten und Früchte zur Welt. Die alten Triebe des Busches sterben ab.

Die folgenden fruchtbaren Sorten erhielten hervorragende Bewertungen von Gärtnern:

• "Wunder von Brjansk" wurde speziell für Zentralrussland gezüchtet. Büsche tragen gut Früchte und geben eine reiche Ernte. Im ersten Jahr nach der Pflanzung können duftende große Beeren geerntet werden. Himbeeren vertragen Frost und Trockenheit, sind aber für den Transport praktisch ungeeignet: Sie können nur in den ersten drei Tagen nach der Ernte vom Strauch transportiert werden. Die Büsche sind mit kleinen spitzen Dornen übersät, daher ist es besser, Beeren in Schutzkleidung zu pflücken.

• "Frühe Überraschung" unterscheidet sich in leuchtend rubinroter Farbe von Beeren. Von einem Busch können Sie pro Saison bis zu 1,5 kg Beeren sammeln. Himbeeren sind gegen fast alle Pilzkrankheiten resistent.
• "Neuigkeiten von Kuzmin" gekennzeichnet durch große süße Beeren. Die Sträucher tragen viele Früchte, die Form der Beeren ist länglich mit stumpfem Ende, das Aroma ist nicht zu hell und das sehr saftige Fruchtfleisch hat einen säuerlich-süßen Geschmack. Die Ernte ist einfach, denn selbst überreife Früchte zerbröckeln nicht in den Händen. Aber die Beeren sind nicht für den Transport geeignet. Diese Sorte ist frostbeständig, aber anfällig für Pilz- und Viruserkrankungen.

Die Reifezeit von Himbeeren hängt von den Eigenschaften ihrer Sorte ab. Frühe Beerensorten beginnen Anfang Juni - Mitte Juli zu reifen. Die Ernte mittelreifer Beerensorten beginnt in der ersten Julidekade. Die Beeren später Sorten erscheinen jedoch erst in der zweiten Julidekade.

Meistens achten unerfahrene Gärtner bei der Auswahl einer Sorte auf die Größe der Beeren. Die größten Himbeeren können sich jedoch nicht immer mit Saftigkeit und Geschmacksfülle rühmen.

Es gibt große und traditionelle Himbeersorten. Eine gewöhnliche Beere ist pflegeleicht, unprätentiös und verträgt Krankheiten und niedrige Temperaturen gut. Trotz der Tatsache, dass solche Sorten keine großen Beeren haben können, ist die Qualität der Früchte hoch und ihr Geschmack süß und reichhaltig. Große Himbeeren haben aufgrund ihrer Transportfähigkeit und Präsentation große Popularität erlangt. Es wurden spezielle Beerensorten mit süßem Geschmack und großer Fruchtgröße gezüchtet.

Himbeeren gibt es in mehreren Farben. Die traditionelle Farbe dieser Beere ist rot.Tatsächlich gibt es jedoch eine Vielzahl von Himbeersorten, und fast jede von ihnen unterscheidet sich von den anderen, wenn nicht in der Farbe, dann zumindest im Farbton. Gelbe Himbeeren sind nicht sehr bekannt, stehen aber den üblichen roten Himbeeren in nichts nach. Die Frucht schmeckt saftig und zart süß. Der Ertrag an gelben Himbeeren ist um ein Vielfaches geringer, aber im Allgemeinen ist er unprätentiös und wächst im ganzen Land. Beerenfarben reichen von leuchtendem Gelb bis zu fast farblosem Weiß.

Am seltensten ist die schwarze Himbeere. Sie stammt aus Nordamerika, ist also in russischen Datschen noch nicht so verbreitet. Sie wird oft mit Brombeeren verwechselt, aber Experten wissen, dass Brombeeren immer mit dem weißen Strunk abbrechen, während er bei Himbeeren am Strauch verbleibt. Schwarze Himbeeren haben eine bläuliche Schale und einen originellen Geschmack.

Die Standardhimbeere sieht aus wie ein Baum: Die größten Sträucher können bis zu zwei Meter hoch werden. Pflanzen dieser Art brauchen besondere Pflege. Mit dem Frühlingsanfang sollte das Kneifen der Spitzen erfolgen, damit sich vor September möglichst viele Eierstöcke bilden. Standardsorten sind unprätentiös und resistent gegen die meisten Krankheiten. Sie vertragen niedrige Temperaturen gut, brauchen aber Schutz für den Winter.

Die Stiele unterscheiden sich von gewöhnlichen Himbeeren dadurch, dass sie keine Dornen haben, was das Pflücken der Beeren erheblich erleichtert. Solche Himbeeren tragen große süße Früchte. Einige Sorten sind remontant und können zweimal im Jahr produzieren.

Unter Spezialisten sind Sorten wie "Krepysh", "Fairy Tale", "Tarusa" beliebt. Die Beeren dieser Sorten wurzeln in ganz Russland gut und zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack, Frostbeständigkeit und Pflegeleichtigkeit aus.

Die Region Moskau ist durch schwierige klimatische Bedingungen gekennzeichnet.Der Frost beginnt hier früh, daher ist es besser, unprätentiöse Himbeersorten zum Pflanzen zu bevorzugen.

Am häufigsten pflanzen erfahrene Gärtner in dieser Region remontierende Himbeeren, die leicht Frost vertragen, krankheitsresistent sind und gut Früchte tragen. Darüber hinaus werden remontierende Himbeeren in der ersten Saison nach dem Pflanzen die Ernte erfreuen.

Der Hauptunterschied zwischen remontierenden Himbeeren und gewöhnlichen Himbeeren ist die doppelte Fruchtbildung pro Jahr.

Vorteile von remontierenden Himbeeren:

• stabiler hoher Ertrag;
• Resistenz gegen Schädlingsbefall;
• Immunität gegen Krankheiten;
• braucht keinen Unterstand für den Winter, da die Triebe am Ende der Saison einfach abgeschnitten werden;
• erste Ernte im ersten Pflanzjahr;
• keine Notwendigkeit für ein Strumpfband oder eine Stütze.

Bewertung der Sorten von Reparaturhimbeeren:

• "Diamant". Sträucher erreichen eine Höhe von bis zu 1,5 m. Die Fruchtzeit beginnt Anfang August. Große Beeren zeichnen sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe, hervorragende Transportfähigkeit und süßen Geschmack aus.
• Sorte "Bryansk divo" gelten als ertragreich: Von einem Strauch können Sie bis zu 3 kg Himbeeren pro Jahr ernten. Längliche rote Beeren zeichnen sich durch dichtes Fruchtfleisch aus, was den Transport und die Lagerung vereinfacht.
• Himbeere "Brusvyana" hat große Beeren. Büsche sind groß, baumartig. Sie brauchen kein Strumpfband und beginnen im Hochsommer Früchte zu tragen.

Himbeeren früher Sorten tragen bereits Ende Mai Früchte, und in kalten Gebieten erscheinen die ersten Beeren im Juni. Frühe Sorten zeichnen sich durch hohe Frostbeständigkeit, Aroma, reichen Geschmack und weniger reiche Ernte aus. Aber die Qualität der Beeren macht sie leicht zu transportieren und zu lagern.

Beliebte Sorten:

• Sorte "Scarlet Sails" gibt kleinere Früchte und erfreut nicht immer mit einer reichlichen Ernte. Aber dichte rubinrote Beeren eignen sich sowohl zum Verkauf als auch zur Konservierung.
• Früchte der Sorte "Zorenka Alaya" Gärtner verliebten sich in ihre leuchtend scharlachrote Farbe, ihre abgerundete Form, ihren angenehmen Geschmack und ihren einfachen Transport. Die Beeren bröckeln nicht, sondern hängen lange an den Trieben und sind praktisch nicht anfällig für Infektionen mit Fäulnis und Pilzen.
• "Moskauer Riese" ("Moskauer Riese") zeichnet sich unter anderen Sorten durch einen reichen Geschmack und einen hohen Ertrag aus. Sträucher können bis zu 2 m hoch werden, das Fehlen von Dornen erleichtert das Pflücken von Beeren. Die Früchte haben ein charakteristisches Aroma, süßen Geschmack, Saftigkeit und dichtes Fruchtfleisch. Die Sorte ist frostbeständig, braucht aber Unterstand.

Späte Himbeeren sind nicht weniger beliebt. Sie können bis zum Spätherbst ernten. Diese Sorten lieben besonders Sommerbewohner, die selten auf den Standort kommen.

Beliebte späte Sorten sind:

• "Indischer Sommer" mit großen dunkelroten Beeren von angenehmem Geschmack und Aroma. Die Früchte erscheinen Anfang Juni und während der Saison können Sie bis zu 1 kg von einem Busch sammeln.

• "September" Himbeeren wurden von amerikanischen Züchtern gezüchtet und zeichnen sich durch graue Triebe und runde rote Beeren aus. Sie verträgt den ersten Frost gut, ist aber anfällig für Krankheiten.

Sorten, die ab dem Hochsommer Früchte tragen, sind traditionelle Sorten von Himbeersträuchern in russischen Datschen.Sie zeichnen sich durch große oder mittelgroße Früchte, süßen Geschmack, satte helle Farbe und gute Transportfähigkeit aus. Gleichzeitig vertragen fast alle Sorten das Überwintern nicht gut und müssen entweder beschnitten oder geschützt werden. Erfahrene Gärtner drängen darauf, die Vorbeugung und den chemischen Schutz von Pflanzen nicht zu vergessen.

Gewöhnliche Himbeersorten sollten in diesen Regionen nicht angepflanzt werden, da der angestrebte Ertrag und Geschmack der Beeren genau von den Wachstumsbedingungen der Pflanzen abhängt.

Im Sommer regnet es hier oft, was sich auch auf das Wachstum und die Fruchtbildung der Triebe auswirkt. Und im Winter können starke Fröste zum Einfrieren von Ästen führen. Am besten pflanzt man remontierende Himbeeren, die den Winter gut vertragen und zwei Reifeperioden haben.

In diesen Regionen sind die beliebtesten Sorten anerkannt:

• "Früh süß", die sibirische Fröste gut verträgt;
• "Sibirisches Licht", speziell für das Gebiet gezüchtet;
• "Belohnen"witterungs- und frostbeständig;
• "Barnaulskaja", mit kleinen, aber leckeren Früchten.

Die meisten Früh- und Sommersorten sind für den Ural geeignet:

• "Kirschach";
• Malachowka;
• "Schüchtern";
• "Geschenk".