Gelbe Himbeeren: Sorten und Anbaumerkmale

Unter Gärtnern besteht die Meinung, dass eine der interessantesten und ungewöhnlichsten Beeren gelbe Himbeeren sind. Diese Gartenbaupflanze wird selten in Haushaltsgrundstücken gesehen, da ihre „Schwester“ am häufigsten angebaut wird - rote Himbeeren. Die ungewöhnliche Farbe dieser Beere zieht jedoch immer mehr Sommerbewohner an.

Gelbfruchtige Himbeere als Sorte wurde vor langer Zeit gezüchtet. Im Laufe der Zeit nahmen jedoch rotfruchtige Himbeeren fast vollständig ihren Platz ein. Einer der Gründe für "Vergesslichkeit" kann das nicht so helle Aroma von gelben Beeren und eine kürzere weitere Lagerzeit genannt werden. Vielleicht war der Grund für die geringe Popularität dieser Kultur die banale Unkenntnis der Gärtner darüber.

Die gelbe Himbeere ist ein mehrjähriger Strauch. Das Wurzelsystem der Pflanze ist mehrjährig, während die Stängel normalerweise ein bis zwei Jahre alt werden. Wie jede andere Himbeersorte zeichnet sich auch die gelbfruchtige durch eine zweijährige Wachstums- und Entwicklungszeit aus. Im ersten Jahr sprießen neue Triebe und erst im zweiten Jahr sind sie mit Früchten bewachsen. Im dritten Jahr sterben die Triebe ab, daher ist es notwendig, die Himbeeren auszudünnen, indem man alte Stängel entfernt.

Himbeeren werden normalerweise in gewöhnliche und remontante unterteilt. Die übliche reift mitten im Sommer: Juni - Juli, und die remontierende reift zweimal im Jahr.

Das Konzept der remontierenden Himbeeren sollte genauer betrachtet werden. Remontant heißt Himbeere, die an den Trieben des laufenden Jahres Früchte trägt. Im Spätherbst wird die Himbeere fast bis zur Wurzel geschnitten. Im Frühjahr erscheinen neue Triebe, die bis zum Ende des Sommers Früchte tragen.

Die Früchte dieser Pflanze sind Dessert. Das Aroma von gelben Himbeeren ist nicht so ausgeprägt wie das von roten Himbeeren, aber der Geschmack ist nicht anders - genauso hell und honigsüß.

Gelbe Himbeeren gehören zur Gattung Rubus der Familie der Rosengewächse. Himbeer-Rhizom ist stark, sehr gewunden, lebt mehrere Jahre. Auf dem Rhizom sprießen zufällige Wurzeln, sodass das Wurzelsystem der Pflanze stark und verzweigt ist.

Die Stängel der Pflanze sind gerade, wachsen im Durchschnitt bis zu 2,5 Meter hoch. Im ersten Jahr haben die Triebe eine weiche Haut und sehen grasig aus. Am Trieb befinden sich viele kleine dünne Nadeln. Im nächsten Jahr werden die Triebe härter, "steifer", die Farbe wird braun. Nach der Ernte vertrocknen die Triebe. Bis zum nächsten Jahr werden wieder junge Triebe gebildet. Die Blätter der Pflanze sind oval, Blütenstände in Form einer Bürste.

Die Blütezeit der gelben Himbeere hängt vom Klima der Region ab, in der sie wächst. Der Strauch beginnt normalerweise zu Beginn des Sommers zu blühen und die Blüte endet Ende Juli. Das Aroma von Blumen ist angenehm, leicht süßlich. Die Früchte des Strauches sind groß und regelmäßig oval. Das Gewicht einer Beere beträgt 4 bis 6 Gramm.

Eine der beliebtesten Sorten ist die Orange Miracle. Laut den Züchtern ist die Sorte unprätentiös - sie wächst auf fast jedem Boden, unprätentiös gegenüber dem Wetter.Die Pflanze ist resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten und Schädlingen.

Betrachten Sie den Unterschied zwischen roten und gelben Himbeeren. Der Unterschied ist eigentlich gar nicht so groß. Der gelbe Farbstoff der Beere ist auf den geringen Gehalt an Anthocyanen zurückzuführen. Anthocyanin ist ein Farbstoff. Aufgrund dieser Eigenschaft lösen gelbe Beeren keine Allergien aus und können daher von Kleinkindern, Schwangeren und Allergikern gegessen werden.

Gelbe Himbeeren haben viele Vorteile. Dies ist vor allem das Fehlen einer allergischen Reaktion auf die Beere. Die Früchte enthalten ausreichend Folsäure und verschiedene Vitamine (zum Beispiel B-Vitamine).

Diese Sorte zeichnet sich durch guten Ertrag, Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und eine ziemlich lange Fruchtzeit aus. Die Reifung der Beeren erfolgt allmählich. Laut Gärtnern können Sie bei richtiger Pflege der Pflanze aus einem Busch bis zu 6 Kilogramm Beeren pro Saison erhalten.

Duftende Früchte der gelben Himbeere sind Dessert. Der Geschmack von Beeren ist reich und süß.

Natürlich ist diese Pflanze nicht ohne Nachteile. Die Beeren sind zu weich, ihre Dichte ist nicht sehr hoch und daher sind die Früchte im Gegensatz zu roten Himbeeren für den Transport ungeeignet.

An den Stängeln des Strauches befinden sich kleine stachelige Dornen. Dies ist für viele Gärtner abstoßend, da das Pflücken von Beeren schwierig und oft schmerzhaft wird. Schließlich können Sie die kleinen stacheligen Ähren, die von der Ansammlung von Beeren mitgerissen werden, leicht nicht bemerken.

Die Pflanze hat ein entwickeltes, kräftiges und schnell wachsendes Wurzelsystem. Es ist wichtig, sich diesen Umstand vor Augen zu führen, denn wenn die überschüssigen Wurzeltriebe nicht rechtzeitig entfernt werden, wird der Strauch schnell wachsen und den umgebenden Raum ausfüllen. Überwucherte unnötige Himbeersträucher werden in Zukunft sehr schwer zu entwurzeln sein.

Alte Beerensorten waren verderblich, zur Lagerung völlig ungeeignet. Aufgrund ihrer Struktur waren die Beeren wässrig und fielen fast sofort vom Busch.

Aber die Wissenschaft steht nicht still. Züchter züchten alle neuen Sorten von Sträuchern, die diese Mängel nicht aufweisen. Neue Sorten ("Amber", "Goldener Herbst") sind transportfest und für längere Lagerung geeignet.

Die Fülle an gelben Himbeersorten begeistert nicht nur Profigärtner, sondern auch einfache Hobbygärtner. Agronomen und Züchter haben im Laufe der Jahre die besten Exemplare von Sträuchern mit gelben Früchten hervorgebracht. Dies sind sowohl Frühsommersorten der Garten-Gelbfruchthimbeeren, die bereits Mitte Juli reifen, als auch später remontierende Arten, die den ganzen September über Früchte tragen.

Lassen Sie uns die Beschreibung jeder der beliebten Sorten gelber Himbeeren genauer betrachten.

Man nennt es die Vielfalt der Zukunft. Die Eigenschaften dieser Sorte machen sie zu einer Elite unter den gelbfruchtigen Himbeersträuchern. Hier sind einige davon:

• diese Art wurzelt in fast jedem Boden;
• unprätentiös gegenüber Wetterbedingungen;
• ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge;
• reife Beeren fallen lange nicht vom Strauch;
• reifen in der zweiten Augusthälfte und reifen bis zum Spätherbst, bis zum ersten Schnee.

Himbeeren sind großfruchtig. Die Masse einer Beere erreicht 6 Gramm. Ihr Geschmack ist zart, duftig-süß.

Diese Sorte ist auch in der Gartenbaukultur beliebt. Sie wird als remontante Sorte eingestuft. Aber hier liegt ein kleiner Haken. In kälteren Regionen verhalten sich solche Himbeeren wie eine normale Sorte, nicht wie eine Remontante.

Und in den südlichen Regionen kann die Sorte als remontant eingestuft werden. Im ersten Jahr blühen die Himbeeren Mitte Juli und die Beeren erscheinen im Spätsommer - Frühherbst. In Zukunft wird der obere Teil des Stängels abgeschnitten, damit der untere Teil des Triebs im folgenden Jahr blüht. Im Herbst, nach der Ernte, wird der Rest des Stängels näher an der Wurzel geschnitten. Die Sorte ist winterhart.

Die Höhe des Himbeerstrauchs beträgt mehr als 2 Meter. Die Stängel der Pflanze sind stark und kraftvoll. An jedem Trieb wachsen bis zu 25 Beeren. Das Gewicht jeder Frucht beträgt 7 bis 10 Gramm.

Die Beeren haben die Form eines leicht länglichen Ovals, das mit einem kleinen Flaum, Aprikose oder Hellgelb bedeckt ist. Beerensamen sind klein und weiß. Der Geschmack von Beeren ist angenehm, leicht säuerlich.

Von einem Busch pro Saison können Sie bei richtiger Pflege der Pflanze bis zu 7 Kilogramm Beeren sammeln.

Kann in nördlichen Gebieten angebaut werden. Es ist eine remontierende Himbeere, die den Winter gut verträgt. Die Fruchtbildung beginnt im Juli.

Die Masse des Fötus beträgt im Durchschnitt 3 bis 6 Gramm. Er hat eine abgerundete Form und eine hellere Farbe als der Gelbe Riese. Saur im Geschmack. Himbeerstämme sind kräftig und erreichen eine Höhe von bis zu zwei Metern.Während der Saison können etwa 2-3 Kilogramm Beeren aus dem Busch entfernt werden.

Zu den Nachteilen der Sorte gehören eine geringe Transportfähigkeit und eine schlechte Toleranz gegenüber Trockenheit und hohen Temperaturen.

Die Sorte gelbe Himbeeren erhielt ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit von Beeren mit Aprikosen - in Farbe und Geschmack. Gelbliche Früchte schmecken säuerlich. Das Gewicht der Beere beträgt 3 bis 4 Gramm. Während der Saison entfernen die Sommerbewohner bis zu 3,5 kg Beeren von einem Busch.

Die Höhe des Busches ist gering, etwa anderthalb Meter. Die Dornen wachsen näher an die Unterseite der Stängel heran, was die Ernte erheblich erleichtert. Sorte "Aprikose" resistent gegen Krankheiten.

Die Reifezeit der Sorte ist Anfang August - Spätherbst. Manchmal trägt es bis zum Einsetzen der Kälte Früchte.

Agronomen beziehen diese Sorte auch auf remontierende Himbeersorten. Himbeeren haben eine lange Fruchtzeit - vom Spätsommer (August) bis zum ersten Frost.

Es hat im Durchschnitt hohe Stängel von anderthalb bis zwei Metern. Triebe sind gerade, stark, haben viele kleine Dornen.

Die Beeren der Pflanze sind dicht, rund und bernsteinfarben. Schmeckt süß und saftig. Das Gewicht liegt zwischen 5 und 7 Gramm. Während der Fruchtzeit können Sie bis zu 3 kg Beeren entnehmen. Die Sorte ist für den Transport geeignet.

Von den Minuspunkten kann man eine schlechte Verträglichkeit von Krankheiten (Pilz, Fäulnis) unterscheiden.

Gelbe Himbeeren dieser Sorte wurzeln in den nördlichen Regionen gut. Remontante Himbeere hat lange Triebe, etwa 2 Meter. Sie trägt Früchte von August bis Oktober, seltener bis November. Pro Saison können bis zu 2,5 kg Beeren entnommen werden.

Die Masse der Beere beträgt 5 bis 7 Gramm, es gibt auch größere Exemplare. Die Früchte sind kegelförmig, leuchtend bernsteinfarben. Der Geschmack ist süßlich mit einer leichten Säure.

Die gelbe Himbeere dieser Sorte ist eine Unterart ihres schwarzen Gegenstücks derselben Sorte.Die Sorte ist unbekannt. Sie wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in den USA gezüchtet. Sie trägt ab etwa Anfang Juni Früchte und verträgt gut Frost.

Es zeichnet sich durch eine gute Resistenz gegen Schädlinge aus, erträgt verschiedene Krankheiten. Die Beeren bröckeln nicht, sie werden gut vom Busch entfernt. Sie schmecken süß, ohne Säure.

Eine weitere remontierende Sorte. Züchter haben die Sorte in der Schweiz gezüchtet.

Die Sorte hat einen guten Ertrag. Kegelförmige Beeren sind groß und haben eine hohe Dichte. Das Gewicht des Fötus erreicht 10 Gramm. Der Geschmack der Beeren ist reich süß, mit einem zarten Aroma.

Die Pflanze ist resistent gegen Trockenheit, Frost und Hitze. Im Winter bedarf es keiner zusätzlichen Pflege.

Die Beeren dieser Sorte sind transportabel, sie vertragen die Lagerung im Kühlschrank ohne an Geschmack zu verlieren.

Die gelbe Himbeere der Sorte Golden Everest hat niedrige Sträucher, deren Höhe selten eineinhalb Meter erreicht. Der geringen Größe des Strauches steht jedoch eine Vielzahl fruchttragender Triebe gegenüber. Aus einer Wurzel wachsen bis zu 10 Fruchtstiele. Himbeerbeeren von einem leuchtend orangefarbenen Farbton, groß. Es gibt keinen sauren Geschmack.

Die Sorte hat auch niedrige Sträucher (bis zu eineinhalb Meter), Triebe ohne Dornen und hohe Erträge. Es zeichnet sich durch Krankheitsresistenz aus. Bis zu 4 kg reife saftige Beeren können in einer Saison von einem Busch entfernt werden. Die Früchte sind weich, gut an den Zweigen gehalten. Beeren zerbröckeln während der Reifung nicht, sind aber nach der Ernte für den Transport ungeeignet.

Diese Himbeere hat wie die Sorte Fallgold eine Aprikosenfarbe von Beeren. Es zeichnet sich durch gute Produktivität, hohe Frostbeständigkeit aus. Die Zweige der Pflanze sind aufrecht.

Die Regeln für das Pflanzen von gelben Himbeeren ähneln in vielerlei Hinsicht dem Pflanzen von roten.Zunächst sollten Sämlinge an einem gut beleuchteten Ort gepflanzt werden. Eine Verdunkelung sollte nach Möglichkeit vermieden werden – die Pflanze liebt Sonnenlicht sehr.

Der Boden sollte feucht sein, wenn möglich mit Mist und Sand angereichert. Dies wird der jungen und zerbrechlichen Pflanze helfen, Wurzeln zu schlagen. Gleichzeitig sollte zu viel Feuchtigkeit vermieden werden, da übermäßige Feuchtigkeit zum Verrotten des Wurzelsystems führt.

Die Pflanze wurzelt gut in der Nähe des Zauns, der sie stützt.

Wenn Himbeeren an einem Ort gepflanzt werden, an dem früher andere Kulturen gewachsen sind, müssen mehrere Merkmale berücksichtigt werden. Die Pflanze wurzelt gut an der Stelle, an der sie zuvor gewachsen ist:

• Bohnen;
• Karotte;
• Gurken;
• quetschen;
• Zucchini.

Die günstigste Zeit zum Pflanzen einer Pflanze ist Herbst und Frühling. Im Sommer können Sie Himbeeren pflanzen, indem Sie grüne Stecklinge fallen lassen.

Für jeden Sämling wird ein separates Loch mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm vorbereitet, der Boden wird mit vorbereitetem Mist und Düngemitteln gemischt.

Vor dem Pflanzen ist es ratsam, die Wurzeln der Pflanze mit einer Königskerzenlösung zu gießen. Die Wurzelkrägen der Pflanze sollten beim Pflanzen einige Zentimeter höher sein als die Bodenoberfläche. Die Wurzeln müssen gut mit Erde bedeckt sein, damit sie nicht sichtbar sind.

Nach dem Pflanzen ist es sinnvoll, den Boden zu mulchen. Sie können dafür Torf, letztjährigen Humus oder trockenes Land verwenden. Nach dem Pflanzen der Sämlinge müssen sie sorgfältig bewässert werden, um den Boden, der die Himbeerwurzeln bedeckt, nicht wegzuspülen.

Der Anbau und die weitere Pflege der Himbeere erfordern vom Gärtner keine besonderen Kenntnisse. Richtig ausgewählte Pflege trägt dazu bei, eine gesunde und starke Pflanze zu züchten.

Es ist sehr wichtig, gelbe Himbeeren zu gießen, da sie Feuchtigkeit lieben. Es ist jedoch wichtig, es nicht mit dem Gießen zu übertreiben - starke Feuchtigkeit führt zum Verrotten des Rhizoms.

Nach dem Ende der Fruchtbildung des Strauches sollten alte Triebe und überschüssige Wurzelfortsätze entfernt werden. Durch das Beschneiden alter Triebe erhalten junge Triebe mehr Nährstoffe und Spurenelemente. Dies wird nicht nur die Himbeersträucher verjüngen, sondern auch dazu beitragen, den Ertrag an Beeren für das nächste Jahr zu erhöhen.

Das Beschneiden von Trieben sollte mit Ästen beginnen, die von Schädlingen oder Krankheiten befallen sind - auf diese Weise retten Sie den Rest des gesunden Busches. Einer der positiven Aspekte des Beschneidens kann genannt werden, Himbeeren mit zusätzlicher Belüftung und Beleuchtung zu versehen (dies schützt vor übermäßiger Feuchtigkeit).

Jäten ist der Schlüssel zu einem guten Wachstum von Strauchtrieben. Unkrautpflanzen können direkt unter dem Himbeerstrauch gestapelt werden - Unkraut bildet Mulch und verhindert so das Wachstum neuer Unkräuter. Wenn das Unkraut verrottet ist, erhalten die Himbeeren zusätzlichen organischen Dünger.

In Vorbereitung auf eine lange Winterperiode müssen Sie den oberen Teil der Stängel des Strauchs abschneiden, den Boden lockern, aber nicht tief. Vom Boden ist es notwendig, abgefallene Blätter und Beeren zu sammeln. Dann lohnt es sich, die Erde zu mulchen.

Remontierende Sorten gelber Himbeeren sollten für den Winter abgedeckt werden. Dazu können Sie zerbröckeltes Laub oder einfach nur Sägemehl verwenden.

Der Anbau einer Pflanze ist harte Arbeit. Der Strauch lebt, entwickelt und trägt Früchte vor allem durch seine Pflege. Wenn Sie sich um Himbeeren kümmern, wird es Ihnen in Zukunft auf jeden Fall mit einer großzügigen und schmackhaften Ernte danken.