Mandarinen: Kalorien und Nährwert

Mandarine ist ein schmackhafter und duftender Orangenfreund, der aus der Kindheit bekannt ist. Das Mitglied der Zitrusgewächse ist reich an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien, die eine heilende Wirkung auf den Körper haben. Es ist nicht überflüssig, mehr über die Zusammensetzung und den Kaloriengehalt von Mandarinen zu erfahren.

Der Hauptteil der Frucht besteht aus Wasser und Zucker, ihr Verhältnis beträgt 80% zu 20%. Darüber hinaus hat die Frucht einen hohen Gehalt an Salzen, Säuren, Glykosiden und eine erhebliche Menge an ätherischen Ölen. Und natürlich ist der Hauptbestandteil aller Zitrusfrüchte Vitamin C (Ascorbinsäure). Andere Vitamine sind ebenfalls vorhanden, übertreffen jedoch nicht den Gehalt an Vitamin C. Die gesamte Zusammensetzung wirkt sich positiv auf die Funktion jedes Organs aus.

Die chemische Zusammensetzung von Mandarinen:

• Asche;
• Vitamingruppe B (B1, B2, B6);
• Vitamin PP;
• Vitamin C;
• Vitamin E;
• Niacin;
• Kalzium;
• Kalium;
• Phosphor;
• Natrium;
• Magnesium;
• Eisen;
• Fruktose;
• Saccharose;
• Glucose;
• Mono- und Disaccharide.

Es ist unmöglich, die Vorteile von Orangenfrüchten nicht zu bemerken:

• stärkt das Immunsystem;
• bekämpft Vitaminmangel und Infektionskrankheiten;
• bewahrt die Elastizität des Gewebes und die Stärke des Skelettsystems;
• normalisiert die Funktion des Herzens und der Blutgefäße;
• verlangsamt vorzeitiges Altern;
• stärkt das Nervensystem;
• hilft bei Erkältung und Husten;
• hat eine bakterizide Wirkung;
• kann den Blutzuckerspiegel senken;
• toller Helfer zum Abnehmen.

Der Schaden der Mandarine äußert sich in einer Erhöhung des Säurehaushalts im Magen aufgrund der enthaltenen Säure. Personen mit Nierenproblemen sollten dieses Produkt ebenfalls vorsichtig verwenden. Kontraindikationen gelten auch für Patienten mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren.

Mandarinensaft kann auch für kleine Kinder gefährlich sein. Da es sich um ein starkes Allergen handelt, muss eine bestimmte Verzehrsrate eingehalten werden. Es wird sich negativ auf Menschen mit Psoriasis und Asthmatikern auswirken. Dazu gehört natürlich auch eine Allergie gegen Ascorbinsäure. In diesem Fall müssen Zitrusfrüchte vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden.

Der Kaloriengehalt von Mandarine ist sehr niedrig: nur 33 Kilokalorien pro 100 g des Produkts (das sind etwa zwei kleine Stücke). Dieser Indikator berücksichtigt auch die Haut des Fötus. Wenn die Mandarine geschält wird, nimmt die Anzahl der Kalorien ab: In diesem Fall beträgt der Kaloriengehalt 25 kcal.

Der BJU-Indikator des Produkts pro 100 g: Proteine ​​​​- 0,81 g, Fette - 0,31 g und Kohlenhydrate - 13,34 g. Der Gehalt an Ballaststoffen erreicht 1,7 g. Der Rest der Masse wird vom für eine Person so notwendigen Wasser eingenommen - 86 g Die Indikatoren hängen hauptsächlich von der Größe der Frucht ab, daher Je größer die Mandarine, desto mehr wertvolle Elemente enthält sie. Die Gesamtkalorienzahl einer einzelnen Frucht überschreitet jedoch nicht 60 kcal.

Aufgrund der Tatsache, dass Mandarinen einen beträchtlichen Zuckergehalt haben, hat die schöne Hälfte der Menschheit Angst, dieses Produkt zu verwenden. 100 g Fruchtfleisch enthalten Fructose (2,4 g), Glucose (2,1 g) und Saccharose (6 g). Seltsamerweise ist der Glukoseanteil viel geringer als bei seinem Verwandten - einer Orange. Um den täglichen Zuckerkonsum ohne gesundheitliche Einschränkungen auszugleichen, sollten Sie sich auf 200 Gramm der Frucht beschränken. Eine Überschreitung der Menge erhöht das Risiko der Bildung von Fettzellen. Der hohe Gehalt an Kohlenhydraten ist kein Grund, bei einer bestimmten Diät auf die Orangenfrucht zu verzichten.

Wunderbar, aber diese Zitrusfrüchte können die Beschleunigung von Fettverbrennungsprozessen beeinflussen. Neben einer geringen Menge an Kalorien in der Zusammensetzung enthalten die Früchte Flavonoide, Nobiletine. Es sind diese Substanzen, die zur intensiven Fettverbrennung beitragen und auch die Möglichkeit der Ablagerung überschüssiger Fette auf Genebene hemmen. Der Gehalt an Fruchtkohlenhydraten kann das Hungergefühl deutlich reduzieren. Und die vorhandenen Ballaststoffe reinigen effektiv den Magen-Darm-Trakt.

Im Prinzip reicht es aus, ein paar Mandarinen oder ein Glas Saft davon vor dem Essen zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Um ein schnelles Ergebnis beim Abnehmen zu erzielen, sollten Sie ein leichtes Menü zubereiten, sich an die richtige Ernährung halten und die körperliche Aktivität nicht vergessen.

Sie sollten sich auch nicht von einem Zitrusprodukt hinreißen lassen, übermäßiger Konsum hat möglicherweise nicht die beste Wirkung auf Ihre Gesundheit. Möglich:

• Hypervitaminose (eine große Dosis Vitamine kann Kopfschmerzen und erhöhten Druck verursachen);
• allergische Reaktion (begleitet von einem Hautausschlag);
• Magen-Darm-Störungen (sollte das Produkt aufgeben, wenn es Probleme mit dem Verdauungssystem gibt).

Die wenigsten kennen die sogenannte Mandarinen-Diät. Es gehört zur kalorienarmen Kategorie. Wenn Sie sich eine Zeit lang auf bestimmte Lebensmittel beschränken, können Sie 5 Kilogramm loswerden. Die Mandarinenernährung sollte etwa zwei Wochen lang beobachtet werden. Dieses Regime verursacht im Gegensatz zu seinen anderen Arten während der gesamten Diät keinen schweren Hunger. Aber die 7-Tage-Diät wird noch sicherer.

Die Hauptregel einer solchen Ernährung ist Vor jeder Mahlzeit und auch kurz vor dem Schlafengehen müssen Sie 4 Zitrusfrüchte essen oder 1 Glas Saft aus süßen Früchten trinken. Es wird empfohlen, nicht mehr als 3 Mal am Tag zu essen. Das Abendessen sollte nicht später als 18.00 Uhr eingeplant werden, aber es kommt vor, dass das Hungergefühl zu später Stunde überkommt, in diesem Fall können Sie einen Apfel essen oder ein Glas fettarmen Kefir (Joghurt) als Snack trinken.

So sieht das Diät-Menü zum Frühstück aus (hier sind mehrere Optionen, von denen Sie nur eine auswählen müssen):

• Haferflocken mit Rosinen, Joghurt;
• Apfel-Zitrus-Salat;
• fettarmer Schinken;
• 2 Stk. gekochte Eier (mögliche Option mit 1 Ei und Tomate).

Mittagsmenü:

• Gemüsesuppe mit Zusatz von Crackern;
• Krautsalat, eine Ofenkartoffel mit Haut;
• Hüttenkäse oder ein paar Käsestücke (fettarm), frische Gurke (1 Stk.);
• Gemüsesalat mit Zitronensaftdressing;
• leichter Salat mit Olivendressing, Croutons.

Abendessen:

• ein Stück gekochtes Rindfleisch;
• gebackener Fisch in Folie;
• gedünstetes Hähnchenfilet, 2 Tomaten;
• gekochtes Hühnchen, gehacktes Gemüse ohne Dressing;
• Gemüsesalat mit Butter, eine dünne Scheibe Brot;
• Gemüseeintopf.

Aus der angezeigten Produktliste müssen Sie diejenigen auswählen, die für Sie geeignet sind. Darüber hinaus können Sie eine Tasse Kaffee oder Tee trinken, wenn Sie können, ist es besser, auf Zucker zu verzichten.Stattdessen können Sie eine Zitronenscheibe oder einen kleinen Löffel Honig hinzufügen. Jede Portion Gemüse und Brühen / Suppen sollte nicht mehr als 280 g, Fleisch- und Fischgerichte - nicht mehr als 200 g und Käse- und Schinkenstücke - 60 g wiegen.

Kurzbeschreibung der Fastentage:

• trinken Sie zum Frühstück Kaffee oder schwarzen Tee (fügen Sie keinen Zucker hinzu);
• für einen Nachmittagssnack ein Ei kochen und mit Borodino-Brot essen;
• zum Mittag- und Abendessen - gedünsteter Fisch oder Rinderfilet, ergänzen Sie es mit einem Gemüseteller ohne Öl (200 g).

Vergessen Sie nicht, dass jede Mahlzeit von 4-5 Mandarinen begleitet werden sollte. Nach drei Tagen auf der Waage können Sie einen Verlust von ein bis zwei Kilogramm feststellen.

Mandarine ist ein gesundes und schmackhaftes Produkt. Keine äußeren Einflüsse können seine reichhaltige chemische Zusammensetzung beeinträchtigen. Mandarine hat im Gegensatz zu anderen Mitgliedern der Fruchtfamilie nicht die Fähigkeit, Chemikalien anzusammeln. Diese Frucht ist auf der ganzen Welt verbreitet. Es wird in einer großen Anzahl von Ländern angebaut. Daher gibt es in Russland keinen Mangel an Orangenfrüchten.

Im nächsten Video findest du ein Rezept für leckere Mandarinen-Muffins. Guten Appetit!