Mango: Eigenschaften und Verwendungen

Manchmal können Obsttheken von Supermärkten Kunden in Erstaunen versetzen. Es geht nicht nur um die Vielfalt der Sorten und Obstsorten, sondern auch um deren Kosten. Überraschenderweise können die uns bekannten Äpfel oder Birnen, die in unserer Gegend wachsen, oft den Preis des Exoten übersteigen. In jüngerer Zeit war Mango für uns etwas Überraschendes und Unzugängliches, und heute kann es sich jeder leisten. Diese süße und duftende Frucht hat sich in die Russen verliebt und wird jeden Tag beliebter. Zu Hause wird diese süße Frucht als "König der Früchte" bezeichnet - und sie rechtfertigt diesen Titel voll und ganz.

Heute werden Mangos in fast allen Ländern mit feuchtem Tropenklima angebaut: Indien, Taiwan, Thailand, Sri Lanka. Doch als Geburtsort des „Königs aller Früchte“ gilt Myanmar. In unseren Regalen findet man am häufigsten die Früchte thailändischer oder indischer Hersteller.

Der Mangobaum ist eine riesige immergrüne Pflanze. Seine Höhe übersteigt oft die Marke von vierzig Metern. Vor relativ kurzer Zeit brachten Züchter mehrere hundert zwergfruchttragende Mangobäume heraus und kultivierten sie aktiv. Deshalb werden Mangos so schnell billiger und erschwinglicher.Der Mangobaum ist sehr wählerisch, er wird unter für ihn ungeeigneten Bedingungen niemals Früchte tragen. Er braucht hohe Temperaturen, gute Bewässerung, aber keine übermäßige Feuchtigkeit.

Die Reifezeit von Mangos ist relativ kurz. Obwohl der Baum immergrün ist, trägt er nur einmal im Jahr Früchte. Die Früchte reifen im April-Mai. In dieser Zeit können Sie die hochwertigsten und billigsten Früchte kaufen.

Mangofrüchte können verschiedene Farben haben: von hellgrün bis rotbraun. Auch Sorten mit einseitiger Färbung sind üblich. Früchte dieser Klasse können hauptsächlich grün sein, können aber orange oder rote Flecken haben. Das Vorhandensein eines solchen Flecks weist darauf hin, dass die Frucht an einem Baum reifte und durch einen Fleck mit einem Fleck zur Sonne gedreht wurde. Die Form einer Mango kann einem Ei, einer Torpedomelone oder einer großen Birne ähneln. Es gibt auch flachere Früchte, die aber als zweitklassig gelten. Es wird nicht empfohlen, eine Frucht zu kaufen, die abgeflacht aussieht. Das durchschnittliche Gewicht einer Mango beträgt 300 Gramm, und während der Reifezeit können riesige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg gefunden werden.

Der wahre Geschmack von Mango ist schwer zu beschreiben: Er ist eine Synthese der Geschmackseigenschaften von Karotten, Pfirsichen, Melonen und Kürbissen. Allerdings ist es in unserem Land fast unmöglich, eine solche Mango zu probieren: Um Früchte zu uns zu liefern, werden sie unreif gepflückt. Um den wahren Geschmack der Frucht zu schätzen, müssen Sie eine Mango finden, die an einem Baum gereift ist. Eine erstaunliche Tatsache über Mangos: Die chemische Zusammensetzung einer Frucht, die auf einem Baum gereift ist, und einer Frucht, die in einem Geschäft gereift ist, ist praktisch gleich. Geschmacksqualitäten gehen etwas verloren.In einem gewöhnlichen russischen Geschäft gekauft, sieht Mango aus wie eine Melone mit einem Hauch von Pfirsich und Nadelbäumen.

Jetzt tauchen Geschäfte auf, die auf den Verkauf exotischer Früchte spezialisiert sind. In einem solchen Geschäft finden Sie leicht eine gute, natürlich gereifte Frucht. Es gibt auch Online-Dienste für den Verkauf von Früchten. Meistens streben sie danach, positive Kundenbewertungen zu erhalten, daher sind ihre Waren von guter Qualität, aber es gibt auch unverantwortliche Verkäufer, daher sollten Sie kein Risiko eingehen und junge, unbekannte Online-Shops wählen. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, die Bewertungen über den Verkäufer zu studieren.

Mango besteht zu mehr als 80 % aus Wasser.

Die Zusammensetzung der Mango ist sehr reich an nützlichen Substanzen, die für die volle Existenz einer Person notwendig sind. Es enthält eine große Menge an Vitaminen: A, C, Vitamine der Gruppen B, E, K und PP. Sie alle sind wichtig für die Aufrechterhaltung der Immunität und der Gesundheit einzelner menschlicher Organe.

Nicht weniger darin und Spurenelemente: Magnesium, Kalzium, Kalium, Selen, Zink, Eisen, Kupfer, Phosphor und eine sichere Dosis Mangan. Es enthält weniger Glukose, Stärke und organische Säuren. 100 Gramm Mango enthalten mehr als 14 Gramm pflanzliche Ballaststoffe.

Trotz der Tatsache, dass Mango als Diätprodukt gilt, ist sie eine der kalorienreichsten Früchte: 100 Gramm Fruchtfleisch enthalten etwa 80 Kalorien, daher enthält eine durchschnittliche Frucht etwa 150–200 Kalorien. Mangosaft verliert deutlich Kalorien: 100 Gramm enthalten etwa 40 Kalorien. Aber bei getrockneter Mango ist es umgekehrt: 300-350 Kalorien pro Scheibe.

100 Gramm reife Mango enthalten 0,5 Gramm Eiweiß und Fett und 15 Gramm Kohlenhydrate.

Meistens werden Mangos unreif gepflückt und reifen während des Transports und der Lagerung.

"König der Früchte" hat zweifellos viele nützliche Eigenschaften für den menschlichen Körper.

Ernährungswissenschaftler schätzen seine Vorzüge sehr und empfehlen es oft zum Abnehmen oder Zunehmen, mit Diäten, die die Jugend oder die Genesung verlängern.

• Mangomark beschleunigt den Stoffwechsel erheblich und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, sodass seine Verwendung jede Diät effektiver macht.
• Der hohe Gehalt an B-Vitaminen und insbesondere Vitamin B6 strafft das Nervensystem und normalisiert seine Prozesse. Mango wird bei Schlaflosigkeit, Nervosität, Stress empfohlen.
• Diese Frucht ist sehr wohltuend für den Darm. Die darin enthaltenen Ballaststoffe normalisieren die Verdauungsprozesse und helfen im Kampf gegen Verstopfung oder Blähungen.
• Eine große Menge an Kalium, die in Mangopulpe enthalten ist, erleichtert den Zustand von Patienten mit Bluthochdruck und Hypotonie und hilft, das Alkali- und Elektrolytgleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten.
• Mango kann gegessen werden, um Krebs vorzubeugen.

• Mangofruchtfleisch hat antiseptische Eigenschaften. Dies macht es zu einem unverzichtbaren Verbündeten im Kampf gegen Halskrankheiten.
• Eine große Anzahl von Vitaminen, darunter Vitamin C, stärkt das Immunsystem.
• Die Nützlichkeit von Mango im Kampf gegen die Alterung der Netzhaut ist seit langem bewiesen. Bei regelmäßiger Anwendung von Mango verbessert sich das Sehvermögen, dies macht sich besonders im Dunkeln bemerkbar.
• Schon eine Mango pro Woche stärkt das gesamte Kreislaufsystem, verbessert den Zustand der Blutgefäße und normalisiert die Blutzusammensetzung.
• Mangomark ist in der Ernährung von Diabetikern akzeptabel: Es beschleunigt die Ausscheidung von Zucker und Cholesterin aus dem Körper.
• Mango wird bei Knochenbrüchen oder Hautverletzungen empfohlen, da es die Genesungsprozesse beschleunigt.

Eine riesige Liste nützlicher Eigenschaften von Mango negiert nicht den möglichen Schaden, den ein unvorsichtiger Gebrauch dieser Frucht verursachen kann. Da es sich um eine exotische Frucht handelt, die erst seit relativ kurzer Zeit weit verbreitet ist, ist sie sehr beliebt.

Hier ist, was Sie sich über die Gefahren merken müssen, die darin lauern können:

1. Der wichtigste Ratschlag von Ernährungswissenschaftlern in Bezug auf Mangos ist, nicht zu viel zu essen. Der Evolutionsprozess in unserem Körper legte die Mechanismen für die Produktion von Enzymen für die Assimilation der Produkte fest, die auf dem Territorium unseres Landes wachsen. Dies bedeutet, dass der Körper einer russischen Person nicht an die Verarbeitung einer großen Menge dieses Produkts angepasst ist.
2. Mangofrüchte sind ein starkes Allergen, daher sollten sie nicht von Kindern unter drei Jahren verzehrt werden und Allergiker sollten sehr vorsichtig sein.
3. Mango kann bei manchen Menschen eine abführende Wirkung auf den Körper haben.
4. Menschen mit Gastritis und Schleimhauterkrankungen sollten sich auf ein kleines Stück dieser Frucht beschränken: Sie kann Sodbrennen verursachen.
5. Mangohaut sollte nicht gegessen werden. Außerdem ist es nach der Reinigung des Fötus sehr wichtig, sich gründlich die Hände zu waschen. Mangoschalen setzen eine geringe Menge an Ölen und Säuren frei, die Haut und Schleimhäute leicht schädigen können.

Bei der ersten Verwendung von exotischen Früchten, einschließlich Mango, lohnt es sich, einen Allergietest durchzuführen.Essen Sie dazu ein kleines Stück und warten Sie einige Stunden. Wenn es keine Reaktion gibt, können Sie dieses Produkt sicher essen. Aber beim ersten Gebrauch sollte man sich nicht zu sehr hinreißen lassen.

Mango ist eine exotische Frucht, relativ neu für den russischen Laien. Auch wenn es sich längst jeder leisten kann, fällt es den meisten immer noch schwer, sich für eine gute Frucht zu entscheiden: Das Fruchtfleisch einer richtig reifen Mango sollte leuchtend gelb, weich und sehr saftig sein – das sind die sichersten Anzeichen dafür eine gute Frucht, aber im Supermarkt nicht zu bestimmen.

Um bei der Auswahl keinen Fehler zu machen, sollten Sie auf mehrere äußere Anzeichen einer reifen Frucht achten.

1. Die Hautfarbe einer Mango ist kein Hinweis auf ihre Reife. Es gibt viele Sorten dieser Pflanze auf der Welt, daher kann die Farbe der Mangoschale grün, rosa, rot, braun oder weinrot sein. Die Farbe der Frucht muss jedoch hell sein. Eine matte Farbe zeigt an, dass das Produkt nicht richtig gelagert wurde.
2. Außerdem sollte die Haut glänzend, dicht und nicht beschädigt sein. Mango ist ein sehr saftiges Produkt, daher kann selbst durch den kleinsten Riss eine große Menge Saft austreten, was den Geschmack des Fruchtfleisches erheblich verschlechtert.
3. Die faltige Mangohaut zeigt an, dass die Früchte nicht reif sind und bereits austrocknen - das ist eine schlechte Mango.
4. Flache Früchte haben wenig Fruchtfleisch und viel Knochen, daher sollten Sie möglichst runde Früchte wählen.
5. Reife Früchte sollten sich fest, aber leicht weich anfühlen. Wenn der Fötus leicht zusammengedrückt wird, sollte er biegsam sein, aber nicht durchbrechen.
6. Das Fruchtfleisch einer reifen Mango sollte leuchtend gelb oder orange sein, sehr saftig, es kann nach Melone, Karotte oder Pfirsich mit einem hellen Geschmack von Kiefernnadeln schmecken.
7. Das sicherste Zeichen einer reifen Frucht ist ein reichhaltiger Geruch, daher sollten Sie vor dem Kauf an der Mango in der Nähe des „Schwanzes“ riechen. Wenn es nicht riecht, ist diese Frucht höchstwahrscheinlich noch nicht gereift.

Angesichts all dieser Empfehlungen ist es leicht zu lernen, wie man ein wirklich reifes Produkt auswählt. Wenn es keine reifen Früchte im Laden gibt und Sie wirklich eine Mango wollen, sollten Sie sich nicht aufregen - Sie können sie mehrere Tage an einem warmen Ort aufbewahren: Sie reift perfekt unter Raumbedingungen.

Es ist fast unmöglich, Mango lange zu lagern: Reife Früchte verlieren schnell ihren Geschmack. Sie können im Kühlschrank bei einer Temperatur von nicht mehr als 9 Grad gelagert werden. Temperaturschwankungen sind schädlich für sie, daher ist es wichtig, häufiges Öffnen des Kühlschranks zu vermeiden. Diese Maßnahmen helfen, die Früchte zu konservieren, jedoch nicht länger als 3-5 Tage.

Wer sich für die Zukunft mit Früchten eindecken möchte, sollte sich für frankly green Mangos entscheiden. Sie können zu einer Obstkiste gefaltet und bis zu 3 Wochen gelagert werden. Vor dem Gebrauch muss eine solche Frucht eine Weile an einem warmen Ort aus dem Kühlschrank genommen werden.

Trotz der Tatsache, dass Mango eine süße und duftende Frucht ist, wird sie zur Zubereitung ganz anderer Gerichte verwendet. Namhafte Köche der Welt wählen das süße Fruchtfleisch der „Königin der Früchte“ für Salate, Vorspeisen, Cocktails und natürlich Desserts. Jamie Oliver gab in einem seiner Interviews zu, dass er lange Zeit die Verwendung von Mangos bei der Zubereitung seiner Gerichte vermieden hat: Es ist ziemlich schwierig, sie in einer Restaurantküche und einem großen Auftragsfluss zu schälen. Der Geschmack der Mango verzaubert die Besucher jedoch so sehr, dass er eine eigene Methode zum Schälen von Mangos erfinden musste.

Zum Tanken benötigen Sie:

• 1 kleine Chilischote;
• 100 g Spinat;
• ein kleiner Bund grüner Koriander;
• ein paar Frühlingszwiebelfedern;
• mittlerer Bund Minze.

Alle Grüns müssen gründlich gewaschen werden, die Blätter von Koriander und Minze abschneiden und in eine Mixerschüssel geben. Grüne Stiele sollten nicht verwendet werden. Spinat, Zwiebel und Paprika hinzugeben und die Masse gründlich mahlen, bis ein Püree entsteht.

Für den Salat braucht ihr:

• 100 g Quinoa oder Couscous;
• 2 Hühnerfilets;
• Salz, Pfeffer, gemahlener Paprika;
• Pflanzenfett;
• 1 große Mango;
• 1 reife Avocado;
• 1 rote und gelbe Paprika.

Quinoa oder Couscous nach Packungsanweisung kochen.

Spülen und trocknen Sie das Huhn mit Küchenpapier, legen Sie Pergament, Salz und Pfeffer nach Geschmack auf, bedecken Sie es mit einer weiteren Schicht Pergament und schlagen Sie es mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 1–1,5 cm.Dann bestreuen Sie das Fleisch mit reichlich gemahlenem Paprika und in einer Pfanne mit heißem Öl braten, bis eine rötliche Kruste entsteht. Wenn das Huhn auf einer Seite gebraten ist, sollte es umgedreht werden, und die in große Scheiben geschnittene Paprika in die Pfanne geben und weiter kochen, bis das Huhn fertig ist. Paprika sollte al dente (halb gegart) sein.

Die Mango schälen und in große Würfel schneiden. Das fertige Müsli abtropfen lassen, auf einen Teller geben, Gemüsepüree darauf geben und alles mit Olivenöl und Zitronensaft übergießen. Paprika und Mango darauf geben. Hähnchenbrust und Avocado-Fruchtfleisch in Scheiben schneiden und auf den Salat geben, mit Brösel Feta-Käse bestreuen.

Um Rollen zu machen, benötigen Sie:

• Eisbergsalat;
• 350 Gramm Krabbenfleisch;
• ein Bund Koriander;
• 1 Schalotte;
• ein Stück Chilischote;
• 1 Esslöffel körniger Senf;
• 5-6 Esslöffel Mayonnaise oder Naturjoghurt;
• Salz Pfeffer;
• ein Teelöffel Limettensaft.

Krabbenfleisch kochen, in große Stücke schneiden, fein gehackten Koriander, Zwiebel und Paprika hinzufügen und gründlich mischen. Senf und Mayonnaise, Limettensaft zu der Mischung hinzufügen, gut mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Salat gründlich waschen, in Blätter zerlegen und trocknen. Die Blätter in breite Streifen schneiden, die Füllung auf jedes Blatt streichen und kleine Röllchen formen.

Um Salsa zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 große Mangos;
• 50 g Minzblätter;
• 1 kleine Chilischote;
• 1 kleine rote Zwiebel;
• Je 1 Esslöffel Olivenöl und Sesamöl, ein Esslöffel Limettensaft.

Mango muss geschält, Knochen entfernt, Fruchtfleisch in Würfel geschnitten werden. Minze abspülen und fein hacken. Paprika und Zwiebel schälen und hacken. Alle vorbereiteten Zutaten mischen, mit Ölen würzen und mischen. Die Salsa sollte vor dem Servieren gekocht werden, damit sich der Saft der Mango nicht ansammelt.

Salsa auf portionierte Teller geben, Röllchen darauf legen.

Für Mango-Muffins brauchst du:

• 1 reife Mango;
• 2 Tassen Mehl;
• 2 Eier;
• 2 Teelöffel Backpulver;
• 6 Esslöffel Zucker;
• eine Prise Salz;
• 1 Glas Milch;
• ein Esslöffel Pflanzenöl;
• Orangenschale nach Geschmack.

Gießen Sie Zucker in eine tiefe Schüssel, schlagen Sie ein Ei hinein und schlagen Sie es, bis ein lockerer Schaum entsteht. Mangomark, Salz, Milch, Butter und Schale in eine Schüssel geben und weitere 5 Minuten schlagen. Mehl und Backpulver in die entstandene Masse gießen und alles glatt rühren. Den fertigen Teig in Cupcake-Formen geben und in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen, bis er gar ist.

Die Bereitschaft kann mit einem Zahnstocher überprüft werden. Dazu müssen Sie einen Cupcake damit durchbohren. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Fertige Produkte aus den Formen nehmen und abkühlen lassen. Auf Wunsch können sie mit Zuckerguss oder Buttercreme dekoriert werden.

Um Mango Panna Cats zuzubereiten, benötigen Sie:

• 1 große Mango;
• 250 g Sahne;
• 250 g Milch;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 1 Beutel oder 2 Blatt Gelatine;
• ein Glas Wasser;
• Vanille - nach Geschmack;
• Pistazien oder andere Nüsse - zur Dekoration.

Die Mango schälen und mit einem Mixer gründlich pürieren. Das fertige Mangopüree in Schüsseln geben, nicht mehr als 1/3 füllen, 30-50 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Einen Esslöffel Gelatine oder 1 Blatt mit warmem Wasser aufgießen und quellen lassen. Die Sahne in einen Topf geben, Zucker und Vanille dazugeben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Milch und Gelatine in die entstandene Masse gießen, gründlich mischen und alles durch ein feines Sieb passieren, um eventuelle Gelatineklumpen zu entfernen. Die resultierende Masse muss auf Raumtemperatur abgekühlt werden. Es ist sehr wichtig, die Panna Cotta gelegentlich umzurühren, damit sie gleichmäßig abkühlt. Anschließend die Masse in Schälchen mit Mangopüree gießen und erneut kühl stellen, bis sie vollständig fest geworden ist.

Um einen Milchshake nach dem Rezept von Yulia Vysotskaya zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 Glas Kokosmilch;
• ein halbes Glas Milch;
• 1 reife Mango, 1 Limette;
• 5 Esslöffel Zucker;
• Packung weiße Kokosnuss.

Zwei Esslöffel Zucker sollten in 1 Esslöffel Wasser aufgelöst werden und die Krone des Glases mit dem resultierenden Sirup einreiben. Das noch feuchte Glas in die Kokosflocken tauchen und trocknen lassen.

Es ist notwendig, die Schale von der Limette zu entfernen und ihre weiße Schicht zu vermeiden. Die Schale am besten mit einem Spezialmesser oder mit einer feinen Reibe entfernen. Chips of Eifer sollten mit 3 Esslöffeln Zucker gemischt werden. Mango muss geschält, entkernt und in mittelgroße Würfel geschnitten werden. Vorbereitete Mango und Limette in einem Mixer pürieren, normale Milch und Kokosmilch zugießen und weiter schlagen, bis sich Schaum bildet. Gießen Sie den fertigen Cocktail in das vorbereitete Glas.

In der Heimat der Mango ist Dampfpilaw mit seinem Fruchtfleisch besonders beliebt. Darüber hinaus hat Trockenobst in Thailand Anerkennung gefunden, es ist auch in den Regalen unserer Supermärkte zu finden. Getrocknete Scheiben sind nicht weniger nützlich als das Fruchtfleisch einer frischen Frucht. Sie können daraus Kompott machen, auf einen Käsekuchen geben oder einen Kuchen dekorieren - das ist genug Fantasie.

Fruchtfleisch, Öl und sogar Mangoknochen sind in der Kosmetik weit verbreitet. Seit der Antike verwenden thailändische Mädchen Mangos, um die Haut zu pflegen und das Haar zu stärken, und heute sind ihre Geheimnisse auch den Slawen zugänglich. Selbstgemachte Mangokosmetik ist sehr nahrhaft und multifunktional. Mango-Masken können einer Vielzahl von Zwecken dienen. Kein Wunder, dass sie bei professionellen Kosmetikerinnen sehr beliebt sind, die nur positive Bewertungen über sie hinterlassen.

Als Teil von Masken, Cremes oder Gesichtspeelings kann Mangomark vielfältige Wirkungen haben: reinigen, straffen, Altersflecken, Pickel und Akne entfernen, Feuchtigkeit spenden oder die Haut trocknen. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, ist es wichtig, das Fruchtfleisch der Mango richtig mit anderen Komponenten zu kombinieren.

Für die Haut von Jugendlichen im Übergangsalter sind Akne, Pickel und Akne charakteristisch. Dieses Problem hilft, die Maske auf der Basis des Fruchtfleischs von 1 Mango mit einem halben Glas Weißwein und einem Teelöffel Hefe zu überwinden. Sie müssen die Maske nicht öfter als 2 Mal pro Woche auftragen, Sie können sie in einem geschlossenen Plastikbehälter im Kühlschrank aufbewahren.

Für Menschen mit fettiger Haut ist eine Maske aus 1 Mangomark oder einem Glas Mangosaft, einem Esslöffel Apfelessig und 1 geschlagenem Protein perfekt. Diese Maske sollte auf die Haut aufgetragen werden, Augenpartien aussparen und nicht länger als 3-5 Minuten aufbewahrt werden.

Bei trockener Haut eignet sich eine Sauerrahmmaske mit Mango. Um es zuzubereiten, müssen Sie 1 Esslöffel Mangomark, Sauerrahm, Hüttenkäse und 1 Teelöffel Haselnussöl oder Öl einer anderen Nuss mischen. Diese Maske kann häufig verwendet werden und die Dauer des Verfahrens kann bis zu 10 Minuten betragen.

Es gibt auch eine verjüngende Wirkung von Mango. Gekochte Haferflocken können als Grundlage einer Mango-Maske gegen Falten verwendet werden. Ein Glas Haferflocken sollte mit einem Mixer leicht gemahlen werden, aber nicht zu einem Püreezustand, sondern eher, bis eine Aufschlämmung erhalten wird. Wenn zu intensiv gequetscht wird, werden Fasern zerstört, was im Kampf gegen Falten am wichtigsten ist. In den entstandenen Brei das Fruchtfleisch einer Mango und einen Esslöffel Honig geben und gründlich mischen. Diese Maske sollte täglich nach der abendlichen Gesichtsreinigung angewendet werden.

Mango kann auch im Kampf gegen Altersflecken helfen. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Esslöffel Mangosaft und Naturjoghurt, einen Teelöffel Limettensaft, 2 Prisen weiße Tonerde und 15 Tropfen Salicylsäure.Alle Komponenten müssen bis zu einer homogenen Masse gemischt, auf Problemzonen aufgetragen und 5-7 Minuten lang aufbewahrt und dann abgewaschen werden. Wischen Sie die Haut nach dem Eingriff unbedingt mit einem Mattierungsmittel ab.

Mangofrüchte sind ein Lagerhaus für Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren. All diese Komponenten können den Zustand geschädigter Haare deutlich verbessern. Die einfachste Mango-Haarmaske ist eine Mischung aus 1 Mangomark, 20 Gramm Naturjoghurt und 2 Eigelb. Das Fruchtfleisch, der Joghurt und das Eigelb sollten mit einem Mixer geschlagen werden, bis eine homogene Masse entsteht, auf das Haar aufgetragen, in Zellophan und ein Handtuch gewickelt und eine halbe Stunde lang aufbewahrt werden. Eine solche Maske verbessert die Haarstruktur, erleichtert das Kämmen, macht sie glänzend, glänzend und schützt sie vor sengender Sonne oder Frost.

Für eine tiefere Haarernährung können Sie eine Avocado-Maske mit Mandelöl herstellen. Für sie benötigen Sie: 1 reife Mango, einen Esslöffel Honig, einen halben Teelöffel Mandelöl. Für diese Maske ist es sehr wichtig, eine reife Frucht zu wählen, Sie können sogar leicht überreif sein, da solche Früchte eine dünne und weiche Haut haben. Die Früchte gründlich waschen, das Fruchtfleisch und die Haut mit einem Mixer glatt pürieren, Öl und Honig hinzufügen und gründlich mischen.

Tragen Sie die fertige Maske auf die Wurzeln frisch gewaschener Haare auf, massieren Sie den Kopf und verteilen Sie die Masse entlang der Haarlänge. Wickeln Sie dann Ihr Haar mit Zellophan und einem Handtuch ein, um einen Badeeffekt zu erzielen. Mit einer solchen Maske können Sie eine halbe Stunde oder länger laufen. Es ist jedoch zu beachten, dass die Mangohaut reich an Aminosäuren ist, die das Haar bei längerem Kontakt (mehr als eine Stunde) leicht aufhellen können. Diese Maske nährt und stärkt das Haar sehr gut, sie hat eine kumulative Wirkung ähnlich der Haarlaminierung.Tun Sie es nicht mehr als einmal alle 2 Wochen.

Der Mangosamen enthält eine große Menge an ätherischen Ölen, weshalb er ein so helles Nadelaroma hat. Die Extrakte dieser Öle können die Hautqualität erheblich verbessern, aber es ist äußerst schwierig, den Stein zu verwenden, da er nur auf raue, verhornte Epidermis anwendbar ist. Um den Stein verwenden zu können, muss er gründlich mit einer eisernen Spülbürste gewaschen werden, um alle Fasern zu entfernen, die vom Fruchtfleisch zurückbleiben. Dann muss es geteilt und das Innere entfernt werden. Es enthält giftige Substanzen und sollte daher nicht verwendet werden. Knochensplitter sollten auf einem Blatt Papier ausgelegt und 5-7 Tage an einem trockenen Ort getrocknet werden. Dann muss es gemahlen werden, um kleine Körner zu bilden. Ein Mixer ist für diese Zwecke nicht geeignet: Der Mangoknochen ist zu hart. Es ist besser, Ihren Ehepartner um Hilfe zu bitten, er wird wahrscheinlich ein Werkzeug haben, das den Knochen genug schleifen kann. Die Krume sollte nicht größer als Zuckerkristalle sein.

Die resultierende Krume ist ein hervorragendes Schleifmittel für raue Haut. Damit das Peeling nicht nur reinigend, sondern auch nahrhaft ist, müssen Sie die entsprechenden Komponenten hinzufügen. So können Sie aus einem Glas hausgemachtem Kefir, einem Esslöffel Mangoknochenbröseln und ein paar Tropfen Vanilleextrakt ein Peeling machen. Ein solches Werkzeug reinigt die Fersen von rauer keratinisierter Haut, spendet Feuchtigkeit und beruhigt sie nach einem langen Tag.

Exotische Mangofrüchte können in der Zusammensetzung von Kosmetika allergische Reaktionen hervorrufen.Auch wenn beim Verzehr von Mango keine Reaktionen beobachtet wurden, bedeutet dies nicht, dass Kosmetika unbedenklich sind. Um die individuelle Verträglichkeit von Mango durch Ihren Körper zu überprüfen, müssen Sie ein einfaches Verfahren durchführen: Das Fruchtfleisch der Mango zu einem Brei zermahlen und eine dünne Schicht auf eine kleine Hautstelle auftragen. Nach 15 Minuten muss es abgewaschen und die behandelte Haut beurteilt werden. Wenn es keine Rötungen, Hautausschläge oder andere Anzeichen einer Allergie zeigt, ist Mango für kosmetische Zwecke akzeptabel.

Mehr über Mango erfahren Sie im folgenden Video.