Allergie gegen Honig: Ursachen, Symptome und Behandlung

Allergie gegen Honig: Ursachen, Symptome und Behandlung

Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben es, Honig zu essen. Die Verwendung dieses Bienenprodukts kann jedoch dem Körper schaden. Es lohnt sich, die Ursachen und Symptome einer Honigallergie sowie die Behandlung dieses pathologischen Zustands zu berücksichtigen.

Besonderheiten

Allergien gegen Honig sind leider relativ häufig. Bienenprodukte, einschließlich Honig, können nicht als hypoallergen bezeichnet werden. Die Provokateure der Entwicklung allergischer Manifestationen sind in der Regel biologisch aktive Substanzen, die in großen Mengen in dieser Delikatesse enthalten sind. Eine Allergie gegen Honig kann ziemlich schwierig sein, und es ist unmöglich, die Art der Entwicklung der Symptome in jedem Fall vorherzusagen.

Aus diesem Grund raten Allergologen, die mit Patienten arbeiten, die allergische Pathologien gegen Bienenprodukte haben, davon ab, Honig und alle ihn enthaltenden Produkte zu verwenden. Die Einnahme selbst einer kleinen Menge des Produkts bei einer Person mit Überempfindlichkeit gegen dieses Bienenprodukt kann zur Entwicklung unerwünschter Symptome führen.

Ärzte stellen fest, dass die Reaktion des Körpers weitgehend von der Qualität des Honigs abhängt. So steigt nach dem Verzehr von gefälschten Bienenprodukten das Risiko, unerwünschte Symptome zu entwickeln, um ein Vielfaches.Skrupellose Honigproduzenten fügen ihm verschiedene Zusatzstoffe und sogar Medikamente hinzu, die unangenehme Symptome verursachen können. Gefälschter Honig ist für Kinder äußerst gefährlich, da er sogar zur Entwicklung einer schweren Lebensmittelvergiftung führen kann.

Wenn Honig in einen sensibilisierten Organismus (mit übermäßiger Empfindlichkeit gegenüber einer bestimmten Substanz) eindringt, wird darin eine ganze Kaskade chemischer Reaktionen ausgelöst, die zu einer Veränderung der Funktion des Immunsystems führen. Als Reaktion auf das Eindringen von Allergenen erscheinen im Blut biologisch aktive Substanzen, die darauf abzielen, "ungebetene" Gäste aus dem Körper zu entfernen. Diese Substanzen wirken sehr stark auf die Blutgefäße, das Verdauungssystem und sogar die Haut, was zum Auftreten spezifischer Allergiesymptome führt.

Warum tritt es auf?

Ärzte empfehlen, zwischen verschiedenen Ursachen allergischer Manifestationen nach dem Verzehr von Honig bei Erwachsenen und Babys zu unterscheiden. Experten weisen darauf hin, dass das Auftreten unerwünschter allergischer Manifestationen bei Kindern häufig dazu führt, dass dieses Bienenprodukt zu früh zu ihrer Ernährung hinzugefügt wird. Ein unvorbereiteter Kinderkörper kann Honig nicht richtig verstoffwechseln, was zur Entwicklung unerwünschter Symptome führt.

Einige Kinder haben eine ziemlich hohe Empfindlichkeit gegenüber Honig, was auf die individuellen Eigenschaften des Organismus zurückzuführen ist. Bei Vorliegen einer Überempfindlichkeit kann die Aufnahme selbst einer kleinen Menge Honig in den Körper das Auftreten unerwünschter Symptome beim Kind hervorrufen. Leider wird dieser Zustand in der Regel bereits nach dem Verzehr des Honigs festgestellt.

Das haben Forscher festgestellt, die sich mit der Entstehung allergischer Pathologien auf Bienenprodukte befassen Sehr oft verursacht das Auftreten von unerwünschten Symptomen die Aufnahme von Pflanzenpollen in der Zusammensetzung von Honig. Skrupellose Honigproduzenten können bei der Herstellung dieser süßen Leckerei Antibiotika verwenden. Diese Medikamente können auch die Entwicklung von unerwünschten Symptomen hervorrufen, die bei Babys aufgrund der Besonderheiten der Funktion ihres Immunsystems häufiger auftreten.

Wenn Pflanzenpollen die Ursache für die allergischen Symptome sind, hat das Baby in der Regel nur dann ungünstige klinische Anzeichen, wenn es eine bestimmte Art von Honig verwendet, der aus einer bestimmten Pflanze gewonnen wird. Wenn ein Kind dazu neigt, Nahrungsmittelallergien gegen mehrere Bienenprodukte gleichzeitig zu entwickeln, hat die Art des Honigs in der Regel keinen Einfluss auf die Wahrscheinlichkeit allergischer Manifestationen.

Ärzte identifizieren mehrere Risikogruppen. Dazu gehören Kinder, die nach dem Verzehr von Honig oder Gerichten, in denen dieses Bienenprodukt verwendet wurde, eher zu allergischen Manifestationen neigen. Zu diesen Risikogruppen gehören Kinder mit bestimmten Erkrankungen. Diese Pathologien umfassen Folgendes:

  • Bronchialasthma;
  • Krankheiten, die zu einer signifikanten Abnahme der Immunität führen;
  • chronische Erkrankungen der oberen Atemwege, zum Beispiel Rhinitis.

Und auch die Wahrscheinlichkeit, bei Menschen mit einer genetischen Veranlagung eine Honigallergie zu entwickeln, ist recht hoch.Wenn einer der nahen Verwandten nach dem Verzehr von Bienenprodukten an Allergien leidet, besteht in diesem Fall ein hohes Risiko, eine ähnliche Pathologie zu entwickeln. Personen mit solchen Angehörigen sollten unbedingt einen Allergologen aufsuchen und sich speziellen allergologischen Tests unterziehen, um Allergien festzustellen.

Ärzte weisen darauf hin, dass es immer besser ist, sich im Voraus über das Vorhandensein einer Honigallergie zu informieren und nicht erst nach dem Auftreten unerwünschter Symptome. Viele von ihnen können nicht nur für die Gesundheit, sondern auch für das Leben gefährlich sein.

Ein weiterer möglicher Grund für das Auftreten von allergischen Hautausschlägen bei einem Baby kann die mangelnde Aufmerksamkeit für die Kontrolle der Honigdosis in der Ernährung der Kinder sein. Es kommt vor, dass fürsorgliche Väter und Mütter ihrer kleinen Naschkatze erlauben, Honig mit Löffeln zu essen. Dies führt dazu, dass das Kind unangenehme Symptome hat. Ärzte stellen fest, dass es sich nicht lohnt, die täglichen Altersnormen für den Verzehr von Imkereiprodukten zu überschreiten. In diesem Fall ist das Risiko, gefährliche Pathologien zu entwickeln, hoch.

Eine Allergie gegen Honig manifestiert sich normalerweise in der Kindheit. Es kann jedoch selten bei einem Erwachsenen auftreten. Auch in der Praxis von Allergologen kommen solche Fälle vor. Honig ist ein ziemlich stark allergenes Produkt. Wenn eine auf dieses Allergen empfindliche Person in den Körper eindringt, kann dies das Auftreten unerwünschter allergischer Manifestationen in ihm hervorrufen.

Der Schweregrad von Allergien ist unterschiedlich. Die Schwere der Symptome hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab, wie z.

  • Merkmale des Körpers;
  • das Alter;
  • der Zustand des Immunsystems;
  • die Dosis des Allergens, das in den Körper gelangt ist;
  • das Vorhandensein chronischer Krankheiten;
  • Gesundheitszustand allgemein.

Auch die Schwere allergischer Manifestationen kann bei der primären und wiederholten Aufnahme des Allergens in den Körper unterschiedlich sein. Bei wiederholter Exposition gegenüber Allergenen ist die Reaktion des Körpers, der zur Entwicklung von Allergien neigt, oft ziemlich „heftig“. In diesem Fall können sich äußerst lebens- und gesundheitsgefährdende Symptome entwickeln, die nur in einem Krankenhaus behandelt werden können.

Wie bestimmen?

Die Symptome einer Honigallergie können Sie selbst erkennen. Dazu müssen Sie nur auf den Allgemeinzustand und das Aussehen einer Person achten. Es sollte beachtet werden, dass die Schwere der klinischen Symptome unterschiedlich sein kann. So manifestiert sich bei Kindern eine Allergie gegen Bienenprodukte oft deutlich stärker als bei Erwachsenen. Eine der charakteristischen Manifestationen von Allergien ist das Auftreten eines allergischen Hautausschlags. Sie können diese Pathologie vermuten, wenn die folgenden Symptome auftreten:

  • das Auftreten von roten Flecken oder mit Flüssigkeit gefüllten Blasen;
  • das Auftreten von Hautjucken unterschiedlicher Intensität - von leicht bis unerträglich.

Allergische Urtikaria kann an verschiedenen Körperstellen auftreten. Bei Kindern neigt der Ausschlag aufgrund der Besonderheiten der anatomischen Struktur des Körpers dazu, sich zu verallgemeinern und sich auf mehrere Bereiche gleichzeitig auszubreiten. Das Auftreten eines allergischen Ausschlags, insbesondere begleitet von starkem Juckreiz, kann das allgemeine Wohlbefinden erheblich verschlechtern. Allergien können sich nicht nur als Hautausschlag äußern. Allergene, die in den Körper gelangen, rufen das Auftreten schwerer Ödeme hervor, die am häufigsten im Gesicht und am Hals auftreten.

Das Aussehen eines Erwachsenen oder eines Kindes ändert sich in diesem Fall. Das Gesicht sieht geschwollen aus. Die Augenlider sind stark geschwollen, was dem Ausdruck ein düsteres oder müdes Aussehen verleiht.Allergische Ödeme können sich auf andere Teile des Gesichts ausbreiten. Bei einer Honigallergie können die Lippen also anschwellen. Gleichzeitig nehmen sie in der Regel an Größe zu und das Schlucken ist gestört.

Viele Menschen denken, dass das Auftreten einer allergischen Urtikaria die ungünstigste Manifestation einer Allergie ist. Dies ist jedoch nicht der Fall. Es gibt auch schwerwiegendere pathologische Zustände, die nicht nur gesundheitsgefährdend, sondern auch lebensbedrohlich sind. Im Falle eines anaphylaktischen Schocks ist daher sofortige ärztliche Hilfe erforderlich. Die Inzidenz des anaphylaktischen Schocks ist nicht so hoch.

Die Symptome dieser Erkrankung sind jedoch so ausgeprägt, dass sie sogar zum Tode führen können, wenn nicht rechtzeitig medizinisch versorgt wird. Ärzte stellen fest, dass sich diese Pathologie sowohl einige Sekunden nach dem Eintritt des Allergens in den Körper als auch nach einigen Stunden entwickeln kann.

Die Pathogenese dieses pathologischen Zustands ist mit einer Beeinträchtigung der peripheren und zentralen Zirkulation verbunden. Nachdem Honig in den Körper gelangt ist, können mit der Entwicklung eines anaphylaktischen Schocks zunächst starke Bauchschmerzen, Übelkeit und Stuhlstörungen auftreten. Und es gibt auch Atemwegserkrankungen, die in der Regel mit der Entwicklung eines schweren allergischen Kehlkopfödems einhergehen.

Veränderungen in der Atmung führen zu Herzrhythmusstörungen. Eine unzureichende Sauerstoffversorgung trägt zu einer Veränderung der Gehirnfunktion bei, die sich in einer Bewusstseinsveränderung äußert. Eine Person, die einen anaphylaktischen Schock entwickelt, beginnt sich kurzatmig zu fühlen, wodurch sie öfter versucht zu atmen. Seine Atmung wird jedoch flach.

Mit einem anaphylaktischen Schock verändert sich auch das Aussehen einer Person.Seine Lippen werden bläulich, während sein Gesicht sehr blass wird. Eine Veränderung der Durchblutung führt dazu, dass der Blutdruck nach einiger Zeit ab dem Zeitpunkt der Entwicklung des anaphylaktischen Schocks stark zu sinken beginnt. In einigen Fällen fällt der Druck innerhalb von Sekunden ab, was zu einer plötzlichen Bewusstlosigkeit führt.

Es ist erwähnenswert, dass sich niemand gegen die Entwicklung eines anaphylaktischen Schocks versichern kann. Aus diesem Grund empfehlen Ärzte Menschen, die auf Bienenprodukte allergisch sind, dringend, ihre Ernährung sorgfältig zu überwachen, um in Zukunft keinen Honig mehr zu konsumieren.

Wie heilen?

Die Behandlung allergischer Manifestationen erfordert häufig die Ernennung spezieller Medikamente. Ziel der Therapie ist es, die aufgetretenen Symptome zu beseitigen und die Menge der in den Körper gelangten Allergene zu reduzieren. Die Behandlung allergischer Manifestationen hängt weitgehend davon ab, welche Symptome aufgetreten sind. Beim Auftreten eines allergischen Hautausschlags können also Mittel sowohl für die lokale Behandlung als auch für die systemische Verabreichung erforderlich sein.

Mit Hilfe spezieller Sorbentien ist es möglich, die Menge an Allergenen im Körper zu reduzieren. Das bekannteste und preisgünstigste Mittel ist gewöhnliche Aktivkohle.

Wichtig: Die Wirksamkeit der Verwendung von Sorbentien bei der Beseitigung von Allergiesymptomen hängt weitgehend von der Zeit ab, zu der sie eingenommen werden. Wenn Sie also ziemlich schnell Sorptionsmittel einnehmen, nachdem Allergene in den Körper gelangt sind, hilft dies, die Schwere der Allergiesymptome zu verringern.

Sie können unerwünschte klinische Anzeichen mit Hilfe von Antihistaminika beseitigen. Wenn sich die Allergie in einer eher schweren Form manifestiert, sollten Sie unbedingt Medikamente verwenden, die eine systemische Wirkung haben. Mit Hilfe der folgenden Medikamente können Sie Ihr allgemeines Wohlbefinden verbessern: Zirtek, Erius, Claritin, Loratadin und viele andere.

Sie sollten altersgemäß dosiert eingenommen werden. Der Verlauf der Allergiebehandlung dauert in der Regel einige Tage nicht. Tritt trotz laufender Therapie keine Besserung ein, so ist in diesem Fall dringend ein Arzt aufzusuchen. In einer solchen Situation ist es notwendig, die Therapie zu überprüfen und andere Medikamente zu verschreiben.

Um einen allergischen Hautausschlag zu beseitigen, werden Salben verwendet, die Antihistaminika und entzündungshemmende Substanzen enthalten. Diese Mittel werden lokal angewendet - auf dem Gebiet der Brausen. Hautausschläge sollten in der Regel innerhalb weniger Tage behandelt werden. Die Verwendung solcher Salben hilft, die Schwere des Juckreizes zu reduzieren. Und sie helfen auch, die Haut von einem allergischen Ausschlag zu reinigen.

Tipps

Der Umgang mit Allergiesymptomen kann ziemlich schwierig sein. Menschen, die auf Honig allergisch reagieren, sollten einige wichtige Empfehlungen beachten.

  • Mit der Entwicklung von Allergiesymptomen bis zu ihrer vollständigen Beseitigung empfehlen Ärzte eine hypoallergene Diät. Es beinhaltet eine sorgfältige Kontrolle des Speiseplans eines Allergikers sowie den Ausschluss aller Lebensmittel, die zu einer Gruppe mit hohem Allergenrisiko gehören, aus seiner Ernährung. Mit einer solchen therapeutischen Diät stellt sich der Allgemeinzustand recht schnell wieder her.
  • Es ist nicht notwendig, Allergien bei einem Baby zu behandeln, insbesondere im Säuglingsalter. Wenn unerwünschte allergische Symptome auftreten, ist es sehr wichtig, das Baby sofort dem Kinderarzt zu zeigen.

Wenn sich der Zustand des Kindes nach dem Trinken von Honig schnell verschlechterte, begann es zu ersticken und blass zu werden, dann muss in diesem Fall sofort ein Krankenwagen gerufen werden.

  • Die Prävention neuer Fälle von Allergien ist sehr wichtig. Zu diesem Zweck sollten Menschen, die an dieser Pathologie leiden, auf jeden Fall alle Lebensmittel, die Allergene enthalten, von ihrer Speisekarte ausschließen. Wenn also eine Person gegen Honig allergisch ist, muss sie, um das Risiko gefährlicher allergischer Zustände zu entwickeln, sorgfältig überwachen, was sie isst, und Lebensmittel vermeiden, die Honig enthalten.
  • Bei einer Allergie gegen Bienenprodukte ist es besser, einen Allergologen zu konsultieren. In dieser Situation ist es sehr wichtig herauszufinden, auf welche anderen Lebensmittel oder Pflanzen die Person allergisch reagiert. Unter Berücksichtigung der Besonderheiten der allergischen Vorgeschichte gibt der Allergologe eine Reihe von Empfehlungen ab, die dazu beitragen, das Risiko zukünftiger allergischer Manifestationen zu minimieren.

Informationen darüber, was zu tun ist, wenn Sie allergisch auf Honig sind, finden Sie unten.

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Die Informationen werden zu Referenzzwecken bereitgestellt. Nicht selbst behandeln. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Problemen immer an einen Spezialisten.

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