Merkmale und Eigenschaften von Kastanienhonig

Honig ist ein wahrer Naturschatz. Es ist in der Lage, die Gesundheit zu verbessern, Schönheit zu verleihen und die Jugend zu verlängern. Viele Menschen erinnern sich an den Geschmack von Milch mit Honig, die Mütter zur Heilung einer Erkältung kochten. Honig ist eine wunderbare Zutat zum Backen, eine köstliche Zugabe zum Tee. Es gibt viele bekannte Sorten dieser nützlichen Süßigkeit: Linde, Buchweizen, Blume, Kastanie, Sonnenblume und andere. Kastanienhonig ist sehr gefragt.

Wie der Name schon sagt, wird dieses Bienenprodukt aus dem Nektar der Kastanienblüten hergestellt. Es hat eine einzigartige Zusammensetzung, die reich an Kupfer, Mangan, Zink, Jod, Saccharose, Fruktose, Salzen und Vitaminen ist. Vor allem enthält er viele Vitamine C, PP, K, E, sowie Vitamin B. Kastanienhonig unterscheidet sich von anderen Sorten durch einen hohen Gehalt an Saccharose. Aber es sind weniger Säuren drin als in anderen Sorten.

Aufgrund des erhöhten Gehalts an Enzymen ist die Kastanien-Delikatesse ein Produkt mit einer satten dunklen Bernsteinfarbe. Und auch Kastanienpollen beeinflussten die Farbe. Dieses Produkt unterscheidet sich auch in seinen Geschmackseigenschaften von anderen. Es ist bitter, daher mögen manche Leute diese Art von Honig als minderwertig betrachten, aber das ist überhaupt nicht der Fall.

Dieser Honig ist wie jeder andere für medizinische Zwecke beim Kochen sehr gefragt. Um den Gesundheitszustand zu verbessern, wird es ziemlich häufig verwendet, nämlich:

• als eine der Komponenten der komplexen Behandlung von Erkältungen, Erkrankungen der oberen Atemwege;
• in der Lage, Schwellungen zu lindern;
• hilft bei der Behandlung des Urogenitalsystems von Frauen und Männern und ist in solchen Fällen auch ein Mittel zur Vorbeugung;
• wirkt als Antiseptikum;
• kann Wunden heilen;
• hilft, die Immunität zu stärken;
• bekämpft Müdigkeit, allgemeine Ermüdung des Körpers;
• wirkt belebend;
• bekämpft Neurose, Neurasthenie und Schlaflosigkeit.

Diese Sorte hat eine erhöhte Fähigkeit zur Bekämpfung von Bakterien und ist daher ein hervorragendes natürliches Antibiotikum. Es kann Atemwegserkrankungen behandeln und wird häufig zur Behandlung von Wunden, Verbrennungen, Schnitten und Schürfwunden eingesetzt. Die regelmäßige Anwendung eines solchen Produkts hilft, Entzündungen fast aller Art loszuwerden. Es wird zur Behandlung von Bronchitis, Asthma, Prostatitis, Nephritis und Blasenentzündung eingesetzt. Durch den geringen Säuregehalt wird diese Delikatesse gut vom Körper aufgenommen.

Es erhöht den Appetit, regt die Aktivität der Leber und der Gallenblase an. Kastanienhonig ist ein wirksames Mittel im Kampf gegen Magengeschwüre. Es reizt die Schleimhaut nicht, gibt Kraft und Energie aufgrund der schnellen Aufnahme einer großen Menge an im Produkt enthaltenem Zucker durch den Körper. Daher ist es für Menschen mit erhöhter Müdigkeit so notwendig. Es ist diese Sorte, die Patienten oft während einer Zeit der verbesserten Ernährung empfohlen wird.

Kastanienprodukt wirkt sich positiv auf den Zustand des Nervensystems aus, beruhigt und normalisiert seine Aktivität. Es ist in der Lage, die Funktion des Kreislaufsystems und den Zustand der Gefäßwände zu verbessern, die unter der Wirkung des Produkts stärker und elastischer werden.Diese Sorte verbessert die Konsistenz des Blutes. Dank all dieser Eigenschaften ist Kastanienhonig ein wunderbares Mittel gegen Thrombosen und Krampfadern. Die Verwendung dieser besonderen Sorte wird Menschen empfohlen, die an Bluthochdruck leiden, um den Druck zu normalisieren und das Wohlbefinden zu verbessern. Im Allgemeinen ist dieses Produkt ein wahrer Schatz für den Körper, aber es hat nicht nur heilende Eigenschaften.

Hausfrauen, die ihren Haushalt gerne mit süßem Gebäck verwöhnen, verwenden oft Honig. Es macht den Teig duftend, elastisch. Das fertige Produkt ist weich und duftend. Wenn Sie eine Kastanienversion zum Backen hinzufügen, glänzt das Konfekt mit neuen Geschmacksqualitäten, da es sich, wie oben erwähnt, geschmacklich von anderen Honigsorten unterscheidet. Wir sollten nicht vergessen, dass Bienenhonig ein Naturprodukt ohne chemische Verunreinigungen ist, sodass eine gute Hausfrau immer ein Glas dieser gesunden Süßigkeit auf Lager hat.

Kastanienhonig kann leider nicht nur Vorteile bringen, sondern auch schaden, nämlich:

• dieses Produkt ist ein gefährliches Allergen, da es Kastanienhonig ist, der eine hohe Fähigkeit hat, Allergien auszulösen; Bei Neigung zu allergischen Reaktionen müssen Sie vor der Verwendung von Kastanienhonig oder Produkten, die diesen enthalten, einen Arzt konsultieren.
• individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt ist eine Kontraindikation für seine Verwendung;
• mit äußerster Vorsicht müssen Sie kleinen Kindern Honig geben, da die Sorte aufgrund des Gehalts an Kastanienpollenpartikeln allergische Reaktionen hervorrufen kann.
• diese Sorte enthält viel Zucker, daher kann die Kastanienversion für Diabetiker gefährlich sein;
• Bei der Verwendung eines Kastanienprodukts sollte man auf das Augenmaß achten, vorsichtig sein, dann können unangenehme Folgen vermieden werden.

Sie können Honig dieser Sorte auf verschiedene Arten einnehmen. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass es nicht empfohlen wird, dieses Produkt in einer Menge von mehr als 60 g pro Tag zu verwenden. Dies ist nicht nur eine Delikatesse, sondern ein heilender Rohstoff, der die Kenntnis des Maßes erfordert. Es kann einfach ein Teelöffel während des Teetrinkens gegessen werden. Am besten machst du das morgens beim Frühstück. Einige ziehen es vor, es in Tee oder einem Glas warmem Wasser zu verdünnen. Es wird auch empfohlen, diese Mischung morgens auf nüchternen Magen zu verzehren.

Oft empfehlen Ärzte, 1 Teelöffel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu essen, was die Verdauungsprozesse verbessert, beim Aufladen hilft, die Gehirnzellen aktiviert und die Immunität stärkt. Wenn Sie einen Teelöffel des Produkts in einem Glas warmer gekochter Milch auflösen, erhalten Sie ein wirksames Mittel gegen Erkältungen. Es wird empfohlen, es abends vor dem Schlafengehen zu trinken. Tee mit Kastanienhonig und Zitrone dient auch den gleichen Zwecken. Es lohnt sich, ein Glas gewöhnlichen schwarzen Tee einzuschenken, eine Zitronenscheibe und einen Teelöffel des Produkts hinzuzufügen.

Eine interessante Tatsache: Obwohl Kastanienhonig sehr belebend ist und einige sogar behaupten, dass er eine morgendliche Tasse Kaffee ersetzen kann, hilft dieses Produkt mit dem gleichen Erfolg bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit. Einen Teelöffel Kastanienhonig vor dem Schlafengehen in den Mund zu lutschen, kann das Problem des Schlafmangels beseitigen.

Um eine Wunde oder Schürfwunde zu desinfizieren, werden Honiglotionen hergestellt.Es ist notwendig, ein Stück Watte mit Kastanienhonig zu benetzen, es auf die betroffene Hautstelle aufzutragen und eine Weile zu halten. Es sei daran erinnert, dass ein Kastanienprodukt nicht nur die Gesundheit, sondern auch die Schönheit erhalten kann. Oft werden daraus Masken hergestellt, verschiedene Mischungen zur Haut- und Haarpflege. Um beispielsweise das Haar zu stärken und den Haarausfall zu stoppen, sollten Sie eine Zwiebel auf einer Reibe reiben, mit fünf Esslöffeln des Produkts mischen, die Masse auf die Kopfhaut auftragen, bis zu einer halben Stunde halten und dann mit warmem Wasser abspülen .

Wenn Sie einen Teelöffel Kartoffelstärke, einen Löffel Salz, einen Löffel Honig und Milch mischen, erhalten Sie eine wirksame Anti-Falten-Maske. Um trockene Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, müssen Sie Bananenscheiben mit einem Teelöffel mittelfetter Sahne und einem Teelöffel Kastanienhonig mischen. Sie können die Wirkung eines Anti-Cellulite-Peelings verstärken, indem Sie ein halbes Glas gemahlenen Kaffee und ein Glas Kastanienhonig hinzufügen. Wie Sie sehen können, ist der Anwendungsbereich von Kastanienhonig breit und die Methoden sind zahlreich und vielfältig.

Heute gibt es auf den Märkten eine Vielzahl von Fälschungen dieses nützlichen, keineswegs billigen Produkts. Für Naturhonig werden dicker Zuckersirup, Schmelzbonbons und vieles mehr ausgegeben. Oft kann eine Sorte als eine andere, teurere Sorte ausgegeben werden. Es gibt Fälle, in denen Honig zum Verkauf angeboten wird, dessen Sorte vom Verkäufer erfunden wird. Daher kommt es nicht selten vor, dass nach dem Öffnen eines Glases mit wertvoller Süße beim Teetrinken der Kauf zu Trauer führt. Es ist natürlich am besten, ein Produkt von vertrauenswürdigen, zuverlässigen Menschen zu kaufen, Aber wenn es im Moment keine vertrauten Imker gibt, sollten Sie sich mit einigen Möglichkeiten vertraut machen, mit denen Sie echten Kastanienhonig kaufen können.

• Die zuverlässigste davon ist die chemische Analyse von Honig.. Wenn das Produkt auf einer Ausstellung, in einem Fachgeschäft gekauft wird, sollten die Ergebnisse der Untersuchung angefordert werden. Typischerweise zeigt eine solche Analyse das Fehlen oder Vorhandensein von Pollen in dem Produkt. Wenn der Honig gefälscht ist, enthält er keine Pollen. Natürlicher Kastanienhonig enthält meistens bis zu 45% Pollen.
• Bevor Sie ein Produkt in einem Glas kaufen, müssen Sie den Honig öffnen und probieren. Da braucht man keine Scheu zu haben, danach zu fragen, denn Kastanienhonig kostet immer mehr als viele andere Sorten, es ist besonders beleidigend, sich darin zu irren. In einem Naturprodukt riecht es nicht nach Karamell oder verbranntem Zucker, es sind keine Geschmacksverunreinigungen vorhanden.
• Echter Honig ist frei von Fermentationsprozessen. Sie sollten das Produkt sorgfältig prüfen, es sollte keine Schaumblasen haben.

• Sie können einen Tropfen Honig auf Papier geben und ihn dann verbrennen. Echter Honig brennt nicht. Wenn keine Zuckerverunreinigungen vorhanden sind, bleibt der Tropfen intakt. Eine andere Möglichkeit besteht darin, eine kleine Menge des Produkts über ein Feuerzeug zu halten. Wird dort Zucker hinzugefügt, fängt das Produkt Feuer.
• Es lohnt sich, Honig auf Löschpapier zu tropfen. Ein wässriger Fleck hingegen weist auf schlechte Qualität oder Fälschung von Rohstoffen hin.
• Ein Stück Brot kann in das Produkt getaucht werden. Nach fünf Minuten sollte die Festigkeit des Brotes zunehmen, da Honig Feuchtigkeit perfekt aufnehmen kann.
• Dem Produkt kann eine kleine Menge Jod zugesetzt werden. Werden ihm Stärke oder diese enthaltende Zutaten zugesetzt, färbt Jod den Rohstoff bläulich.
• Sie können verstehen, dass das Produkt Kastanie ist charakteristische Farbe und spezifischen Geschmack, die bereits erwähnt wurden.

Die Auswahl ist also getroffen, Honig wird auf Echtheit geprüft. Jetzt sollten Sie dafür sorgen, dass er alle seine nützlichen Eigenschaften so lange wie möglich behält. Dazu muss es unter Beachtung der folgenden Regeln gespeichert werden:

• das Produkt sollte in einem Glasbehälter aufbewahrt werden, der fest mit einem Deckel verschlossen ist;
• Honig wird nicht im Kühlschrank gelagert, da Kondensat die heilenden Eigenschaften und die Konsistenz des Produkts beeinträchtigt.
• direktes Sonnenlicht sollte auf Behältern mit Süße vermieden werden, da sonst die meisten Vitamine verloren gehen und die antimikrobielle Aktivität abnimmt;
• Auf keinen Fall sollten Sie diese Delikatesse in die Nähe einer heißen Batterie stellen, da sie sich nicht erhitzen sollte.
• Lassen Sie keine Behälter mit Süße offen, insbesondere nicht in der Nähe von Produkten, die einen stechenden Geruch haben, wie Gewürze, geräuchertes Fleisch.

Bewahren Sie das Produkt am besten an einem separaten, trockenen und vor Licht geschützten Ort auf, z. B. in einem Schrank. Wenn nach einiger Zeit eine weiße Beschichtung auf dem Produkt erscheint, haben Sie keine Angst. Dadurch begann der Kristallisationsprozess, der für die hohe Qualität des Produkts spricht.

Folgender Expertenrat sollte befolgt werden:

• Überschreiten Sie nicht die Honigdosis, die im Rezept der zuzubereitenden Zubereitung vorgeschrieben ist.
• Die beste Wirkung der Behandlung mit Kastanienhonig kann erzielt werden, wenn Sie für die Dauer der Anwendung auf Alkohol und Rauchen verzichten.
• Wenn Sie den bitteren Geschmack des Produkts nicht mögen, sollten Sie versuchen, es mit süßem Gebäck (Pfannkuchen, Pfannkuchen) oder Dessert (Eis, Joghurt) zu kombinieren.

Informationen zu den wohltuenden Eigenschaften von Kastanienhonig finden Sie im folgenden Video.