Bananen-Milchshake-Rezepte ohne Eis
Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben es, süße Cocktails zu genießen. Meistens wird ein Milchshake mit Eiscreme in Verbindung gebracht, es wird angenommen, dass seine Anwesenheit dort notwendig ist. Aber es gibt verschiedene Situationen, und wenn es aus irgendeinem Grund unmöglich ist, eine Erkältung zu verwenden, können Sie andere Optionen in Betracht ziehen, zum Beispiel Bananen-Milchshake-Rezepte ohne Eiscreme.
Wahl der Zutaten
Um einen Bananen-Milchshake ohne Eiscreme zuzubereiten, müssen Sie entscheiden, welche Zutaten für die Schaffung eines kleinen kulinarischen Meisterwerks verwendet werden. Und das kann wirklich passieren, wenn man richtig an die Auswahl der Komponenten herangeht und Fantasie beweist.
Betrachten Sie die Arten von Komponenten, die in einem Cocktail vorhanden sein können.
- Milchprodukt. Dies ist die Basis, die beispielsweise Milch mit unterschiedlichem Fettgehalt sein kann. Es hängt alles davon ab, wie kalorienreich das Getränk sein soll. Bei Milchunverträglichkeit kann diese durch ein Sojaprodukt ersetzt werden. Für diejenigen, die auf Diät sind, ist Kefir oder ungesüßter Joghurt besser geeignet.
- Obst. Banane ist eine sehr gute Wahl, um einen Cocktail zu kreieren. Dies ist nicht nur eine gesunde Frucht, die reich an Kalium und Magnesium ist, sie ist auch in der Lage, den Spiegel von Serotonin im Körper, dem sogenannten Glückshormon, zu erhöhen. Je reifer die Banane, desto süßer und reichhaltiger wird der Geschmack des Getränks. Du kannst der Banane aber erfolgreich andere Früchte hinzufügen, die sehr gut dazu passen. Dies ist ein Apfel, Birne, Ananas, Orange, Kiwi. Beeren, zum Beispiel: Erdbeeren, Kirschen, Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, können auch gut mit einer Banane koexistieren.
- Süßstoffe. Ein Cocktail ohne Eiscreme ist möglicherweise nicht so süß, wie Sie möchten. Besonders kleine Naschkatzen können es spüren. Daher ist es zulässig, dem Getränk Zucker hinzuzufügen - gewöhnlich oder Zuckerrohr, es kann sich auch um Honig oder Fruchtsirup handeln.
- Zusätzlich. Dekorationen und allerlei Zusätze verleihen jedem Cocktail eine interessante Note. Es kann Vanillin oder Zimt, Minze oder Zitronenschale sein.
Sie können den Cocktail mit geriebener Schokolade, Sahne, Fruchtschnitten und frischen Beeren dekorieren.
Kochmethoden
Mit Haushaltsgeräten oder ganz normalen Küchenutensilien können Sie zu Hause ein köstliches Dessert zubereiten.
Das Mixer-Rezept sieht so aus:
- die Banane wird gewaschen, geschält, in Kreise geschnitten und in eine Mixerschüssel gegeben;
- Milch wird hineingegossen;
- bei Bedarf Zucker und andere Zutaten nach Belieben hinzufügen;
- Schließen Sie dann die Schüssel und schalten Sie das Gerät ein.
- nach 2-3 Minuten ist der Cocktail fertig;
- dann sollten Sie es in Gläser gießen und mit Früchten, Beeren oder Minzblättern dekorieren.
Das gleiche wird aussehen und mit einem Mixer kochen. Sie müssen einen tiefen Behälter wählen, damit bei laufendem Mixer keine Spritzer in der Küche verteilt werden.
Die manuelle Zubereitung eines solchen Cocktails ist schwieriger, weil man sich anstrengen muss.
Die Banane muss mit einem Hammer, Löffel oder einer Gabel gut geknetet werden. Dann Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen schlagen. Wenn andere Früchte verwendet werden, wie z. B. ein Apfel oder eine Orange, ist es einfacher, die Früchte durch einen Fleischwolf zu führen. Und erst dann fügen Sie diesem Püree Milch, Kefir oder Joghurt hinzu.
Empfehlungen
Um einen köstlichen und gesunden Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie keine besonderen kulinarischen Kenntnisse oder umfangreiche Erfahrung als Koch. Aber es gibt Richtlinien zu beachten.
- Alle im Cocktail verwendeten Produkte müssen frisch sein. Das Dessert sollte unmittelbar vor der Verwendung zubereitet werden. Wenn es auch nur ein wenig untätig ist, ist die Wirkung nicht die gleiche und der Geschmack wird nicht der gleiche sein. Es ist ein frisches Getränk, das außergewöhnlich schmackhaft und schön aussehen kann, besonders wenn die Dekoration mit Fantasie angegangen wird.
- Zu viele Zutaten können das Dessert verderben. Mehr als 3-4 Komponenten sollten Sie in einem Cocktail nicht kombinieren. Sie können beispielsweise einmal Zitrusfrüchte zu einer Banane hinzufügen (Orange, Mandarine, Grapefruit), das Getränk ein anderes Mal mit exotischen Früchten (Kiwi und Ananas) abwechslungsreicher gestalten und eines Tages Beeren (Erdbeeren, Kirschen) wählen.
- Wenn Sie einen zufriedenstellenderen und energetisierenderen Cocktail wünschen, können Sie Bananen Pfirsiche und Aprikosen hinzufügen und all dies mit ein paar Esslöffeln starkem Kaffee ergänzen. Dies ist für einen Erwachsenen. Ein Babycocktail anstelle von Kaffee kann mit Kakao ergänzt werden.
- Für diejenigen, die auf Diät sind, kann ein Bananenmilchshake als gutes Frühstück, Snack oder sogar Abendessen dienen. Es ist gut, einer Banane einen Apfel oder eine Kiwi hinzuzufügen und die Milch durch 1% Kefir oder kalorienarmen Joghurt zu ersetzen.
- Wenn Sie sich abkühlen und eine Ladung Frische tanken möchten, Es wird empfohlen, dem Getränk Limette, Minze sowie einige Eiswürfel hinzuzufügen.
Sehen Sie sich das Bananen-Milchshake-Rezept im Video an.