Wie macht man einen Bananenmilchshake in einem Mixer?
Mit den eigenen Händen zubereitete Desserts und Getränke ermöglichen es nicht nur, einen wunderbaren Geschmack zu genießen, die Gäste zu erfreuen und den festlichen Tisch zu schmücken, sondern auch aufzuheitern und in vielen Fällen einen Energieschub und viele nützliche Substanzen zu erhalten. Zu diesen Getränken gehört ein Milchshake mit einer Banane. Und es ist einfach in einem Mixer zu machen.
Kochfunktionen
Um mit der Zubereitung eines leckeren und gesunden Cocktails zu beginnen, müssen Sie sich einen Mixer besorgen, und für Milchshakes eignet sich der einfachste ohne viel technischen Schnickschnack. Es lohnt sich auch, sich mit allen notwendigen Zutaten einzudecken, die zur Schaffung eines kulinarischen Meisterwerks erforderlich sind. Die Zubereitung von Bananen besteht darin, dass sie unter fließendem Wasser gewaschen werden müssen. Dies sollte unbedingt geschehen, obwohl die Schale nicht verwendet wird.
Während die Frucht zu uns kommt, legt sie einen langen Weg zurück und wird zudem teilweise mit verschiedenen Stoffen verarbeitet.
Wenn wir die Haut entfernen, kommen wir auf die eine oder andere Weise mit dem Fruchtfleisch in Kontakt. Es muss also unbedingt gewaschen werden. Als nächstes wird die Banane geschält, in Kreise geschnitten und in die Mixerschüssel geschickt. Milch wird dorthin geschickt, der Mixer wird geschlossen, wo die Banane mit Milch zu einer homogenen Zusammensetzung wird. Und dann wird der fertige Cocktail mit Banane und Milch in Gläser oder Gläser gegossen und nach Belieben dekoriert. Es können Minzblätter, frische Beeren, Schlagsahne, geriebene Schokolade, Fruchtstücke sein.
Milchshake kann mit anderen Zutaten ergänzt werden. In diesem Fall werden die ausgewählten Komponenten in der Kochphase in den Mixer gegeben. Zum Beispiel Orange oder Erdbeeren, Eis oder Sirup. Früchte und Beeren werden vorgewaschen und gereinigt.
Klassisches Rezept
Der einfachste Weg beinhaltet Bananen und Milch. Wenn Sie ein süßeres Getränk zubereiten möchten, können Sie Zucker hinzufügen, sofern dies keine Diätoption ist. Um ein köstliches Dessert zuzubereiten, müssen alle Produkte frisch und von hoher Qualität sein. Bananen können entweder leicht unreif oder überreif sein. Der Unterschied besteht darin, dass die reife Frucht süßer ist und einen ausgeprägten Geschmack und Aroma hat. Vielleicht ist in einem solchen Cocktail Zucker überflüssig. Und wenn die Banane nicht reif ist, ist der Zucker im Getränk nützlich. Wenn Sie das Getränk dicker machen möchten, fügen Sie mehr Bananen hinzu. Für eine einfachere Option können Sie sich auf ein paar Stücke beschränken.
Um einen Cocktail für zwei Portionen zuzubereiten, benötigen Sie:
- 2 Gläser Milch;
- 2 mittelgroße Bananen;
- 2 Teelöffel Zucker.
Ein Schritt-für-Schritt-Cocktailrezept sieht so aus:
- Bananen werden nach dem Waschen geschält, in Kreise geschnitten und in einen Mixer gegeben;
- Milch (vorgekühlt) wird in einen Mixbehälter gegossen;
- Zucker nach Geschmack hinzufügen;
- schließen Sie den Deckel des Mixers, schalten Sie den stärksten Modus ein;
- nach einer Minute ausschalten, normalerweise reicht diese Zeit aus, damit sich ein Luftschaum bildet;
- dann wird das resultierende Getränk in Gläser gegossen und nach Wunsch dekoriert.
Anstelle von gewöhnlichem Zucker können Sie einem solchen Getränk Rohrzucker, Puderzucker, einen Löffel Honig oder Fruchtsirup hinzufügen.
Andere Optionen
Aber Sie müssen sich nicht nur auf diese Komponenten beschränken. Es gibt eine große Auswahl an Produkten, die einen Bananen-Milchshake perfekt ergänzen, ihm eine Wendung geben und ihm eine unerwartete helle Note verleihen. Und jeder von ihnen ist einfach zu machen und sogar aufregend und unterhaltsam. Banane wird mit vielen Früchten und Beeren kombiniert, und in jedem Tandem wird es ein harmonischer, heller Geschmack sein, zu dem Sie immer wieder zurückkehren möchten.
mit Eis
Der Lieblingsgenuss von Kindern, ergänzt mit Milch und Banane, kann zu einem sehr leckeren und nahrhaften Smoothie werden. Es kann ein angenehmer Abschluss eines Kindermittagessens oder eine Ergänzung zu einem lustigen Kinderurlaub sein. Zur Zubereitung einfach Milch, Eiscreme und Früchte in einem Mixer mixen. Die Menge richtet sich nach der Anzahl der zu Behandelnden, die Proportionen nach den eigenen Geschmackspräferenzen. Sie können nach Belieben zum Beispiel mehr Milch oder Eis hinzufügen. Für drei Portionen benötigen Sie:
- 0,5 Liter Milch;
- 300 Gramm Eiscreme;
- 2 Bananen.
Das Getränk wird ziemlich süß sein. Um den Geschmack auszugleichen, können Sie ein wenig Säure hinzufügen, indem Sie den Cocktail mit einem grünen Apfel oder einer Orange ergänzen.
Protein
Ein solcher Cocktail ist nützlich für diejenigen, die ernsthafte körperliche Anstrengungen haben_ oder für diejenigen, die ständig im Fitnessstudio verschwinden und an der Muskelentlastung arbeiten. Er bereitet alles nach demselben Schema vor. Für einen halben Liter Milch kannst du 1-2 Bananen nehmen und 2 Esslöffel Whey Protein hinzufügen. Fertig ist ein nahrhaftes, energetisierendes Getränk. Darüber hinaus kann Kakaopulver oder geriebene Schokolade verwendet werden.
mit einem Apfel
Sie können einen Vitaminschub erhalten, indem Sie einer Banane einen Apfel hinzufügen. Die Vorbereitung sieht so aus:
- der Apfel muss geschält, entkernt und in Stücke geschnitten werden;
- Banane schälen, in Scheiben schneiden;
- Obst in einen Mixer geben, Milch hinzufügen;
- schlagen Sie die Zusammensetzung gründlich;
- Am Ende können Sie eine Prise Zimt oder ein paar Minzblätter hinzufügen.
Ein solcher Cocktail kann mit einer Birne oder Ananas ergänzt werden.
Mit Schokolade
Ein weiterer unglaublich leckerer Leckerbissen wird sich herausstellen, wenn Sie Schokolade als zusätzliche Komponente verwenden. Sie können geriebene Schokolade zu Milch und einer Banane hinzufügen oder durch Kakao ersetzen. Es kann auch Schokoladensirup oder ein paar Esslöffel Kaffee sein. Lecker wird es so oder so. Ein wenig Eiscreme wird in dieser Zusammensetzung auch sehr nützlich sein.
Mit Kiwi
Diese exotische Frucht verleiht dem Dessert eine interessante und originelle Note. Wenn Sie Säure mögen, können Sie mehr Kiwi hinzufügen. Das Rezept ist denkbar einfach. Kiwi und Bananen müssen geschält, in Stücke geschnitten und zu einem Mixer geschickt werden, Milch gießen. Wenn Sie möchten, dass der Cocktail süßer wird, können Sie einen Löffel Zucker oder Honig hinzufügen, Eiscreme wäre auch eine gute Option. Nach dem Mischen in schöne Gläser füllen und mit Minzblättern oder Beeren toppen.
Für eine Diät ist ein anderer Weg geeignet. Nur Banane, Kiwi und kein Süßstoff. Und in diesem Fall kann Milch durch Kefir mit einem Prozent Fettgehalt oder Joghurt ohne Zucker ersetzt werden. Die Möglichkeiten, ein leckeres Getränk zuzubereiten, sind nicht darauf beschränkt. Birne, Melone, Erdbeere, Blaubeere, Himbeere, Kirsche, Süßkirsche, Orange, Zitrone, Pfirsich, Aprikose, Ananas ergänzen sehr gut einen Milchshake mit einer Banane. Jede dieser Früchte und Beeren fügt einen neuen Hauch von Geschmack hinzu.
Außerdem erhält der Cocktail einen neuen Geschmack, wenn Sie ihm Saft hinzufügen.
Es kann alles sein - Apfel, Orange, Erdbeere, Himbeere, Traube, Pfirsich, Aprikose. Sirup wäre auch eine gute Ergänzung. - Schokolade, Kaffee, Minze, Zitrone, Mandarine. Die Anzahl der Optionen ist unbegrenzt. Es hängt alles von Fantasie, Stimmung, Geschmackspräferenzen und Anlass ab.
Empfehlungen
Damit ein Cocktail profitiert und einen angenehmen Eindruck hinterlässt, Sie müssen der Norm folgen und sich einige Empfehlungen anhören.
- Verwenden Sie eine Vielzahl von Zutaten, um einen Cocktail zuzubereiten, insbesondere wenn es um Kinder geht. Sie müssen sicherstellen, dass das Baby nicht gegen ein bestimmtes Produkt allergisch ist (insbesondere wenn das Produkt zum ersten Mal in die Ernährung aufgenommen wird).
- Bei der Zubereitung eines Getränks für Kinder muss deren Geschmack berücksichtigt werden. Fügen Sie keine Früchte, Säfte oder Sirups hinzu, die das Baby nicht mag. Es kann die Stimmung verderben, aber keine Freude bereiten.
- Trinken Sie nachts kein kalorienreiches süßes Getränk. Besser morgens oder nachmittags. Wenn dies abends passiert, kann es anstelle des Abendessens verwendet werden. Dies gilt insbesondere für diejenigen, die eine Diät machen, um Gewicht zu verlieren. Natürlich ist so ein Cocktail ziemlich kalorienreich, aber wenn er das Abendessen ersetzt, schadet es definitiv nicht. Vor allem, wenn Milch durch fettarmen Kefir oder ungesüßten Joghurt ersetzt wird.
- Veranstalten Sie kein Geschmacksfeuerwerk. Trotz der Tatsache, dass eine Banane zu verschiedenen Lebensmitteln gleich gut passt, sollten sie abgewechselt werden. Heute können Sie zum Beispiel einen Cocktail aus Banane, Erdbeeren, Heidelbeeren und Milch machen, ein anderes Mal Ananas und Orange zu einer Banane geben und dann Kirschen und Himbeeren probieren.
- Wenn Sie keine Milch mögen Es kann immer durch Joghurt oder Kefir ersetzt werden, es hat einen anderen Geschmack, aber nicht weniger Nutzen.
- Sie können einen Cocktail mit Hilfe eines Mixers und sogar von Hand zubereiten, wenn plötzlich kein Mixer mehr da war. Dazu müssen alle Frucht- und Beerenzutaten gründlich geknetet und durch ein Sieb gerieben werden. Fügen Sie der Püree-Komposition Milch oder Kefir, Joghurt oder Eis hinzu und schlagen Sie alles gut mit einem Schneebesen auf.
- Jeder der zubereiteten Cocktails sollte nur sofort frisch verzehrt werden. Ein solches Produkt kann nicht einmal im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn das Getränk mindestens eine halbe Stunde stehen gelassen wird, schmeckt es nicht mehr gleich und das ästhetische Erscheinungsbild versagt. Das Schöne an dem Cocktail ist, dass er nicht nur lecker ist, sondern mit üppigem Schaum obendrauf auch sehr attraktiv aussieht. Normalerweise gibt es neben einem Cocktail einen Strohhalm, daher ist es interessanter und angenehmer, ihn zu trinken.
- Damit das Getränk im Sommer bei Hitze maximalen Genuss bringt, Sie können ein paar Eiswürfel hinzufügen.
- Sie sollten dem Cocktail keine verschiedenen Süßigkeiten und Komponenten in Form von Stücken hinzufügen: Nüsse, Früchte, Karamell, Schokolade, Marmelade, Marshmallows. Alle diese Komponenten sind gut, aber nur in Form von Schmuck. Es ist angenehm, einen Cocktail aus einem Strohhalm zu schlürfen und seinen Geschmack zu genießen.
Das Bananen-Milchshake-Rezept im Mixer ist im Video unten.