Wie macht man Milchshakes mit einem Mixer?

Warum teure Milchshakes in einem Café kaufen, wenn Sie in jedem Haus einen Mixer finden und damit einen Drink zubereiten können? Ein hausgemachter Cocktail ist nicht nur ein budgetfreundlicheres Produkt, sondern gibt Ihnen auch die Möglichkeit, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen, Ihre Lieblingszutaten in den Drink zu integrieren und nur hochwertige frische Produkte zu verwenden. Betrachten Sie die Merkmale der Zubereitung eines Milchshakes mit einem Mixer.

Die meisten Hausfrauen assoziieren einen Mixer mit Teig. Mit diesem Gerät können Sie Luftpüree zubereiten, die festen Partikel des Werkstücks zerkleinern und das zukünftige Gericht weich und zart machen.

Normalerweise besteht das präsentierte Gericht aus Milch, Eis, Früchten und Beeren. Die Regeln für die Zubereitung eines Getränks unterscheiden sich nicht wesentlich von den klassischen Nuancen bei der Arbeit mit einem Mixer.

• Verwenden Sie dieselben Produkte, die dem Getränk bei der Zubereitung mit einem Mixer hinzugefügt werden.
• Es ist ratsam, alle Zutaten vor dem Kochen zu kühlen, insbesondere Milch.
• Weichen Sie die Eiscreme leicht auf, bevor Sie sie in die Rührschüssel geben.
• Schlagen Sie die Produkte so schnell wie möglich, um einen luftigen Schaum zu erhalten, der für einen klassischen Milchshake charakteristisch ist.
• Es wird empfohlen, Beeren und Früchte etwas im Voraus zu hacken.Die gleiche Regel gilt für Eis, da nicht jedes Mixermodell in der Lage ist, feste Partikel zu verarbeiten.
• Wenn Sie Eis hinzufügen, rühren Sie es gut um, bis es vollständig aufgelöst ist.

Was die Reihenfolge der Aktionen angeht, dann Wenn Sie mit einem Mixer arbeiten, ist es besser, zuerst Früchte und Beeren mit Zucker zu schlagen, der resultierenden Aufschlämmung Milch und Sirup hinzuzufügen und erneut zu mischen. Nach diesem Prinzip erhält die Gastgeberin einen leichten, luftigen Milchshake ohne das Vorhandensein von zufälligen Knochen und schlecht zerkleinerten Partikeln.

Entdecken Sie beliebte Milchshake-Rezepte, die Sie zu Hause mit einem Mixer zubereiten können.

Wir brauchen:

• cremiges Eis - 160 g;
• Milch 3,2% - 240 ml;
• frische Erdbeeren nach Geschmack.

Das Kochen dauert nicht lange.

• Das Eis aus dem Waffelbecher nehmen, in eine Schüssel geben und eine halbe Stunde etwas antauen lassen.
• Erdbeeren gut spülen, von Blattstielen befreien, Beeren trocknen.
• Die Milch für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
• Geben Sie alle Produkte in die Rührschüssel und schalten Sie das Gerät mit voller Geschwindigkeit ein. Schlagen Sie das zukünftige Getränk zu einer flauschigen Konsistenz.
• Wenn sich herausstellt, dass der Cocktail zu dicht ist, gießen Sie etwas mehr gekühlte Milch hinzu und schlagen Sie erneut auf.
• Vor dem Servieren mit geriebener Schokolade oder frischen Beeren garnieren.

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

• Milch 150 - ml;
• eis 150 - g;
• Minzsirup 30 - ml;
• Minzzweig zur Dekoration;
• Schlagsahne.

Es ist wichtig, die Reihenfolge der Aktionen einzuhalten.

• Eiscreme einweichen und Milch kühl stellen.
• Alle Zutaten in die Schüssel geben.
• Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer bei voller Geschwindigkeit, bis Schaum entsteht.
• Garnieren Sie das resultierende Getränk mit einer Kappe aus Schlagsahne und einem Zweig Minze.

Produkte:

• banane - 1 Stk., auch geschwärzte Früchte können verwendet werden;
• Instantkaffee - 1 TL;
• milch - 0,5 EL;
• Honig - 1 EL. L.;
• Eis - 120 g.

Kochen ist einfach zu handhaben.

• Die Banane mit einem Messer zerkleinern und mit der geschmolzenen Eiscreme vermischen. Schlagen Sie die Substanz mit einem Mixer.
• Kaffee in warmem Wasser (2 Esslöffel) auflösen und zu der oben erhaltenen Aufschlämmung hinzufügen.
• Gießen Sie gekühlte Milch in die Mischung, fügen Sie Honig hinzu und schlagen Sie einige Minuten lang.

Hier sind einige Tipps für die Zubereitung von milchigen Fruchtgetränken.

• Nicht jeder Mixer kann Knochen mahlenFühren Sie daher die Beeren und Früchte vor dem Einlegen in die Schüssel durch ein Sieb, das den zukünftigen Cocktail vor kleinen Körnern schützt.
• Wenn sich die Gastgeberin um ihre Figur und Gesundheit kümmert, darf sie verwendet werden Magermilch, fettarmer Kefir, fermentierte Backmilch oder Joghurt. Zusätzliche Produkte können kalorienarme Äpfel und Kiwi sein - sie enthalten wenig Zucker. Schlagen Sie alle Produkte mit einem Mixer auf - fertig ist ein leichter, gesunder, fettfreier Cocktail!
• Versuchen Sie, keine Zitruszutaten und saure Äpfel in Ihrem Getränk zu verwenden. Mit Milch vermischt können diese Produkte eine heftige Darmreaktion hervorrufen und den Eindruck verderben, einen Cocktail zu trinken.
• Zur Dekoration Verwenden Sie Kokosflocken, Kakao, gehackte Nüsse, Minze, schön geschnittene Scheiben von frischem Obst.

Wie wir sehen, Sie müssen keinen Mixer besitzen, um einen köstlichen, erfrischenden Smoothie zuzubereiten. Darüber hinaus empfehlen erfahrene Hausfrauen, sich einen speziellen Mixer für die Zubereitung von Cocktails zu besorgen - dies wird die Aufgabe noch weiter vereinfachen. Äußerlich sieht das Gerät eher wie ein Mixer aus, es ist mit einem rotierenden Element mit einem Scheibenaufsatz von unten ausgestattet.Die gewellten Kanten helfen, beim Schlagen vertikale Vibrationen zu erzeugen und die Produkte für das Getränk gründlich zu mischen.

Die klassische Schüssel eines Spezialmixers fasst ungefähr fünf Tassen Flüssigkeit. Das Gerät wird nicht nur für Cocktails verwendet, sondern auch für andere Gerichte, bei denen Milchflüssigkeiten verwendet werden. Bei der Verwendung dieses Mixers können die Zutaten unvermischt bleiben, und das auslaufsichere Design hilft, Spritzer zu vermeiden. Damit ein köstlicher weißer Schaum auf dem Cocktail erscheint, reicht es aus, die Mischung 30-120 Sekunden lang zu schlagen.

Wie Sie einen leckeren Milchshake mit einem Mixer zubereiten, sehen Sie im folgenden Video.