Die besten Wassermelonen-Milchshake-Rezepte

Fruchtmilchshakes werden von Erwachsenen und Kindern geliebt. Die Relevanz des Getränks liegt darin, dass es problemlos zu Hause mit einem Mixer oder Mixer zubereitet werden kann. Ein hausgemachter Cocktail gibt Ihnen die Möglichkeit, kreativ zu sein und Ihre Lieblingszutaten hinzuzufügen. So kann die Wassermelone zum Hauptprodukt werden. Auch eine überreife große Beere eignet sich gut für die Zubereitung eines Milchgetränks.

Wenn es sich um einen Cocktail mit mehreren Ebenen handelt, ist es üblich, eine Wassermelone in Schichten zu kochen, sodass die geschlagene Wassermelone nach der Bildung jeder Ebene in den Kühlschrank geschickt werden sollte. In diesem Fall sollte die erste Schicht normalerweise eine dichtere Frucht sein, die nicht so viel Feuchtigkeit abgibt, zum Beispiel eine Melone oder eine Banane. Sie werden mit Eis und Milch gemischt, zum Abkühlen geschickt und zu diesem Zeitpunkt bereiten sie Wassermelonen zu.

Für einen klassischen flüssigen Milchshake muss die Wassermelonenmasse nicht mehrmals aufgeschlagen werden. Zuerst wird die Beere von Schale und Samen befreit, dann wird das Fruchtfleisch gemahlen und anschließend mit anderen Zutaten des Getränks kombiniert. Ananas, Äpfel, Zitrusfrüchte können als zusätzliche Produkte verwendet werden - Wassermelone passt gut zu allen Früchten und Beeren.

Zum Kochen Es ist erlaubt, eine erfolglose Wassermelone zu verwenden, zum Beispiel überreif oder unterreif. In seiner reinen Form schmeckt es nicht sehr gut, und im Getränk werden alle seine negativen Geschmackseigenschaften nicht wahrgenommen.Getränke aus Wassermelonen sind ebenfalls gut, da dem Gericht kein schädlicher weißer Zucker oder süßer Sirup hinzugefügt werden muss - die natürliche Süße der Wassermelone reicht für einen angenehmen Geschmack.

Sie können einen Milchshake nach verschiedenen interessanten Rezepten zubereiten.

Wir brauchen:

• frisch gepresster Wassermelonensaft - 300 ml;
• Minze - 8 Blätter;
• milch - 100 ml;
• cremiges Eis - 70 g.

Sequenzierung.

1. Die Minzblätter gut abspülen und trocknen.
2. Minze und Wassermelonenmark in einer Mixerschüssel mischen und zerkleinern, 15 Minuten ziehen lassen.
3. Die Wassermelonenmasse durch ein Sieb passieren.
4. Milch und Eis hinzufügen und erneut schlagen.
5. Gekühlt servieren.

Vorbereiten:

• Wassermelonenpulpe - 100 g;
• Melonenpulpe - 100 g;
• Milch, optional;
• Zitronensaft nach Geschmack;
• Eiswürfel.

Kochen.

1. Schneiden Sie das Fruchtfleisch von Wassermelone und Melone in kleine Stücke und mischen Sie es in einer Mixerschüssel.
2. Zitronensaft zugeben und glatt rühren.
3. Wenn gewünscht, Milch hinzufügen und erneut mit einem Mixer schlagen.
4. Vor dem Servieren jedem Cocktail Eiswürfel hinzufügen.

Wenn für ein Kind ein Wassermelonencocktail zubereitet wird, lohnt es sich, die Geschmackspräferenzen einer kleinen Naschkatze zu berücksichtigen. Zum Beispiel mag ein Baby Wassermelonen lieben, aber keine gesunde Milch vertragen. In diesem Fall 150 g pasteurisierte Milch sollten mit 70 g Wassermelone kombiniert und alles mit einem Mixer gründlich zu einem dichten Schaum gemahlen werden. Sie können das Getränk mit einer Banane dekorieren und Ihrem Kind servieren - wahrscheinlich wird es den Geschmack von Milch nicht bemerken. Für ältere Kinder können Eiswürfel hinzugefügt werden.

Wenn die Person, für die das Produkt zubereitet wird, saurere Optionen bevorzugt, verwenden Sie beim Kochen Zitronen, Limetten, Orangen. Unabhängig davon sollte es über diejenigen gesagt werden, die versuchen, Übergewicht loszuwerden. In diesem Fall kann Milch durch Kefir, fermentierte Backmilch, Joghurt ersetzt werden. Auch die Zugabe von grünem Apfel, Spinat, grünem Salat, Petersilie, Gurkenpulpe hat eine gute Wirkung.

Für die Dekoration eines solchen Cocktails gelten besondere Empfehlungen. In der Regel wird ein Dessertgetränk mit darin enthaltenen Fruchtscheiben dekoriert. Daher kann die Seite des Glases mit einem Stück Wassermelonenmark dekoriert werden, aber denken Sie daran, dass das Fruchtfleisch schnell seine Frische verliert, also arrangieren Sie ein solches Getränk erst kurz vor dem Servieren. Auch ästhetische Dekorationsmöglichkeiten sind Minzblätter, Erdbeeren, Melone oder Orangenscheiben.

Schlagsahne ist in Ordnung, aber normalerweise reich an Zucker, und der Wassermelonen-Smoothie ist bereits sehr süß, daher ist es wichtig, es mit der Sahne nicht zu übertreiben. Sie können den Milchshake mit Kakao- oder Schokoladenstückchen dekorieren. Servieren Sie den Milch-Wassermelonen-Drink in hohen Gläsern mit einem Volumen von 250-300 ml, dekoriert mit bunten Regenschirmen, mit Cocktail-Strohhalmen.

Sehen Sie sich als Nächstes das Video an, wie man einen Cocktail mit Milch und Wassermelone zubereitet.